天热小白菜怎么防晒
㈠ 夏天防晒有哪些方法
㈡ 小白菜都用什么防晒霜
我用的是娥佩兰的,还不错,不过站岗的地方没有直晒
㈢ 怎么晒小白菜
菜干有两种,一种是用长脚(杆)奶白菜晒的,另一种当然是矮脚的。常见晒长杆的比较多。奶白菜不是上海青(油菜),菜杆洁白,菜叶深绿 。
把奶白菜摘去黄叶,切掉老根。浸泡,清洗,因为是整株晒的,所以要把水开得小小的,每一棵都冲洗菜芯里面,自己晒的菜干从经济上来看并没多大优势,但绝对干净无沙就在这些细节 。
用家里最大的锅子(蒸馒头用的大锅)烧开一锅水(我烫了两锅),将洗净的白菜放入烫软,程度就是筷子扎下菜杆可扎入即可,千万不要烫久了,菜叶黄了就过了。然后将白菜冲冲冷水或投入冷水拔凉(此步可省),捞出沥沥水就可以晒了。
菜农们可以用竹竿晒,我们自家么就用衣架来晒,一般三到五天就晒成黑白分明的靓菜干。完全干透后,小心取下来,一捆捆扎好,放在密封铁盒里,不时再拿出晒晒。刚晒好的菜干黑白分明,过一阵会变有些发黄,不过没关系,只要保持干燥就好了。
白菜干有养心调血,清热除烦,解渴利尿,清肺热等作用。加入蜜枣、瘦肉(猪骨)等料可煲出一锅滋润清热的靓汤,秋燥时饮这款汤再合适不过了。此外,菜干还可以煮菜干粥,菜干猪肺 汤等等。
㈣ 小白菜怎样晒菜干
煮白菜(做晒菜干)的做法
步骤step
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煮白菜(做晒菜干)的烹饪技巧
技巧tips
自家农作物,用传统方法,不需要太多技术,用家有的,用柴火最原始,更有风味,只有用心做的风味食物就好味!我伯的晒菜干方法!
㈤ 天然的防晒方法
楼主你好首先是一些常见的食物分类,然后是美白的菜,再是防晒的菜,祝楼主这个夏季防晒美白成功越来越美哟,(*^__^*) 嘻嘻……
一、女生应该知道的食物分类
光敏蔬菜榜:(不要有太阳的时候吃哦,特别是中午哈)
芹菜、菠菜、蘑菇、木耳、小白菜
抗光敏食物榜:(要吃的)
四季豆、茄子、西红柿、包菜、洋葱、苹果、葡萄
美白果蔬榜:
西红柿、柚子、蓝莓、大豆、红枣、苹果、橙子
抗氧化果蔬榜
西红柿、草莓、橙子、苹果、猕猴桃、葡萄、辣椒
二、美白食物:
腰果:含有的不饱和脂肪和维生素E,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,有效滋养肌肤,提高其抵抗紫外线的能力。
核桃:含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、铁、维生素C和维生素E等营养成分,具有增强细胞活力的作用。在皮肤晒伤后吃核桃仁,有助于皮肤细胞的修复。
菠萝:菠萝中含有丰富的维生素C和菠萝蛋白酶,有抗氧化和促进代谢、抑制黑色素的作用。
奇异果:富含美白皮肤的维生素C。另外,果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分,恢复皮肤的弹性。
三、需要动手做的食物:
美白篇:
【花生卤猪蹄】
花生卤猪蹄的制作材料:
主料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。
花生卤猪蹄的做法:
1、将花生洗净,备用。
2、猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用。
3、将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
4、最后加入适量的盐即可。
【柠檬汁】
柠檬汁的制作材料:
主料:柠檬200克
调料:白砂糖100克
柠檬汁的做法:
将鲜柠檬洗净,压榨取汁,加入白糖即可饮用。
【草菇丝瓜汤】
草菇丝瓜汤的制作材料:
主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克
调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克
草菇丝瓜汤的做法:
1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;
2. 将板豆腐切成薄片待用;
3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;
4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;
5. 放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;
6. 下油爆姜,加水煮开;
7. 放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
【木瓜炖排骨】
木瓜炖排骨的制作材料:
主料:精排骨、木瓜、芋头
辅料:色拉油、葱姜蒜、料酒、鸡精
木瓜炖排骨的特色:
排骨酥烂,有木瓜香味,汤鲜不腻。
木瓜炖排骨的做法:
1、锅内放清水,没过排骨,再放姜片、料酒,放在火上煮20分钟。
2、木瓜和芋头分别改刀成菱形块,备用。
3、起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味。
4、放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮5分钟。
5、出锅淋上少许香油,装盘撒上香菜。
【猪脚黄豆汤】
猪脚黄豆汤的制作材料:
主料:猪脚 1000公克 黄豆 250公克
猪脚黄豆汤的做法:
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
(2)猪脚用滚水煮2~3分钟,取出用冷水冲洗干净。
(3)将2000cc的水注入锅中煮开后,放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
【小白菜炖豆腐】
小白菜炖豆腐的制作材料:
主料:小白菜250克,豆腐(北)150克
调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克
小白菜炖豆腐的做法:
1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;
2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;
3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;
4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。
防晒篇:
套餐1
主菜:番茄鱼
营养魔法:润白肌肤,提高抗晒能力。
原料:草鱼200克,番茄1个,植物油、姜、蒜、葱、花椒、料酒、盐适量。
做法:1.将草鱼去鳞切块,番茄洗净切块。2.油烧至八成热,将用料酒、盐、花椒腌好的鱼块放锅内煎一下出锅并将油滤干。3.将准备好的调料下锅炒出香味,再下番茄,炒出汁后,把鱼块倒入锅内炖十多分钟便可出锅。如喜好辣味,可在放鱼前加一些泡辣椒和调料一起炒味后放鱼,出锅前放入鸡精即可。
配菜:玉米绿菜花
营养魔法:阻挡紫外线,美肤防晒。
原料:西兰花1/4个,甜玉米粒100克,植物油、蒜、盐、鸡精适量。
做法:1.将蒜用刀拍碎(切碎也行)。2.西兰花洗净并掰成小朵。3.锅里烧水,将西兰花用水焯3~5分钟。4.炒锅入油烧至六七成热时,下入蒜末炒香(油不要太热,以免把蒜炒糊了),倒入玉米粒和焯熟的西兰花,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
主食:米饭
饮料:美白防晒果蔬汁
营养魔法:促进新陈代谢,延缓衰老,防晒淡斑。
原料:柠檬1/4个,胡萝卜1个,苹果1个,蜂蜜10毫升,矿泉水200毫升。
做法:1.将苹果洗净,切成块;胡萝卜洗净切块。2.苹果、胡萝卜、柠檬放绞汁机内,加矿泉水,绞成果蔬汁,加入蜂蜜充分混合。
防晒秘密武器
柠檬:柠檬含有丰富的维生素C,而维生素C是抑制黑色素的有效物质,堪称美白之王,还能因此修复晒后的皮肤,降低皮肤癌发病率。
番茄:番茄是最好的防晒食物,富含抗氧化剂番茄红素。每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的系数下降40%。熟番茄比生番茄防晒效果更好。
玉米:玉米中的胱胺酸含量之丰富是食物中少有的,也是阻挡紫外线的天然食品。
鱼:科学家发现,一周吃3次鱼可以保护皮肤免受太阳光中紫外线的损害。长期吃鱼,可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护,并使皮肤增白。
套餐2
主菜:腰果菠萝炒鸡丁
营养魔法:养血润燥,抑制黑色素在皮肤内沉着。
原料:腰果20克,菠萝30克,西芹50克,鸡丁100克,植物油、淀粉、胡椒面、料酒、盐、鸡精、白糖、鸡汤适量。
做法:1.腰果仁用油炸透;菠萝削皮切丁。2.鸡蛋清、淀粉、胡椒面、料酒与鸡丁拌匀,然后将鸡丁炒至七成熟,捞出沥油。3.葱、姜、蒜爆锅,放入鸡丁翻炒,加适量的盐、白糖、鸡汤,再放入菠萝丁翻炒几下即可。
配菜:桃仁拌双根
营养魔法:清热解毒,清火凉血。
原料:核桃仁30克,大白菜根50克,芹菜根50克,盐、鸡精、麻油适量。
做法:1.在大白菜、芹菜根部约2寸左右切下,顺切成片,放清水中泡半小时。2.将双根捞出滤水,加盐、鸡精、麻油与鲜核桃仁拌匀即可。
饮料:番茄奇异果饮
营养魔法:清凉消暑,消除燥热。
原料:番茄1个,猕猴桃1个,蜂蜜20毫升。
做法:将番茄和奇异果榨汁,加入蜂蜜即可。
