种什么蘑菇补水最好
A. 平菇后期出菇袋缺水怎么加水
平菇后期出菇袋缺水加水方法:
平菇后期菌袋缺水,可以使用注水器进行注水,这是目前比较常用的一种补水。
出菇期的管理:
菌丝长满培养料后,每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时,然后盖好,这样可加大料面温差,促使子实体形成。还要根据湿度进行喷水,使室内空气相对湿度调至80%以上。
达到生理成熟的菌丝体,遇到适宜的温度、湿度、空气和光线,就扭结成很多灰白色小米粒状的菌蕾堆。这时可向空间喷雾,将室内空气相对湿度保持在85%左右,切勿向料面上喷水,以免影响菌蕾发育,造成幼菇死亡。
同时要支起塑料薄膜,这样既通风又保湿,室内温度可保持在15—18℃。菌蕾堆形成后生长迅速,2—3天菌柄延伸,顶端有灰黑色或褐色扁圆形的原始菌盖形成时,可向料面喷少量水,保持室内空气相对湿度在90%左右。温度保持在15℃左右。
(1)种什么蘑菇补水最好扩展阅读:
平菇有两种培植方法:覆土和袋口出菇。覆土栽培选用脸盆或者小桶。将菌棒去掉袋子,搞散放入盆里,用手压实,覆盖一层薄薄的土,遮住菌块即可。每天喷水一次,使表面潮湿。如果多个菌棒放在一起覆土,出菇更集中、给力。袋口出菇则是把菌棒上的盖子去掉,同时将袋口塑料袋与菌包齐平剪开,在袋口处每天喷水一次,静等出菇。
最好的放置环境是客厅、卫生间、厨房等太阳不会直晒,又不是全暗的环境下,无需遮盖。温度湿度合适,最多一周蘑菇就会开始冒出来。温度合适的情况下,平菇生长极快,一天之内就能发现平菇明显在长大中,最多长5天左右就可以吃了。
当平菇边沿开始翘起或者发黄即可采摘,太晚采摘长出的蘑菇会枯萎,影响食用口感。采的时候,记得要握住根部轻轻掰下来,整朵大小一起摘,这样有利于菌棒下一次顺利发出平菇,种得好,可以长四五茬。
B. 平菇补水配方
通过飞秒检测发现蘑菇补水分两种,一种是含有蘑菇的补水剂,含有蘑菇多糖等物质,一种是农业上给蘑菇补水,一般为喷到地上,空间中,而不能直接大量喷蘑菇
C. 平菇怎样种植比较好啊
平菇怎样种植比较好
平菇也称侧耳、
①营养。平菇可利用的营养很多,木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。人工栽培时,依次以废棉、棉籽壳、玉米芯、棉秆、大豆秸产量较高,其他农林废物也可利用,如木屑、稻草、麦秸、玉米芯等。
②温度。菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同,多数种和品种在5~35℃下都能生长,20~30℃是它们生长共同的适宜温度范围,低温和中低温类品种的最适生长温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右,凤尾菇的最适生长温度25~27℃。
③湿度。菌丝体生长的基质含水量以60%~65%为最适,基质含水量不足时,发菌缓慢,发菌完成后出菇推迟。生料栽培,基质含水量过高时,透气性差,菌丝生长缓慢,同时易滋生厌氧细菌或霉菌。出菇期以70%~75%为最适,大气相对湿度在85%~95%时子实体生长迅速、茁壮,低于80%时菌盖易于干边或开裂,较长时间超过95%则易出现烂菇。在生料栽培中,常采取偏干发菌,出菇期补水的方法,以保证发菌期不受霉菌的侵染,并保证出菇期足够的水分以供出菇。
④空气。平菇是好气性真菌,菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长,在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。就是说,一定浓度的一氧化碳可刺激平菇菌丝体的生长,但是,子实体形成、分化和发育需要充足的氧气。在氧气不足,二氧化碳浓度过高时,不易形成子实体。
⑤光。平菇菌丝体生长不需要光,光反而抑制菌丝的生长。因此,发菌期间应给予黑暗或弱光环境。但是,子实体的发生或生长需要光,特别是子实体原基的形成。此外,光强度还影响子实体的色泽和柄的长度。相比之下,较强的光照条件下,子实体色泽较深,柄短,肉厚,品质好;光照不足时,子实体色泽较浅,柄长,肉薄,品质较差。
⑥酸碱度(pH值)。平菇菌丝在pH值3.5~9.0范围内都能生长,适宜pH值5.4~7.5。在栽培中,自然培养料和自然水混合后,基质的酸碱度多在6.0~7.5,正宜平菇菌丝生长。但是,实际栽培中,常加入生石灰提高酸碱度到pH值7.5~8.5,以抑制霉菌和滋生,确保发菌。
⑦其他。平菇子实体生长发育中对空气中一氧化碳、硫化物、乙炔等不良气体敏感。当空气中这些物质的浓度较高时,子实体停滞生长、畸形甚至枯萎。
平菇生长发育锁状联合中还需要一定的无机盐类,其中以磷、钾、镁、钙元素最为重要。适宜平菇的营养料范围很广。人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料。
养料配制
木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料,任用其一种,都可以栽培平菇。但要获得高产、优质的栽培效果,则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。
播种
平菇的播种方法很多,有混播,穴播,层播和覆盖式播种等。下面主要介绍一下层播。床面上铺一块塑料薄 膜,在塑料薄膜上铺一层营养料,约5厘米厚,然后撒一层菌种,再铺一层营养料,再在上面撒一层菌种,最后整平压实。床面要求平整、呈龟背形。
一般每平方米床面用料20公斤左右,厚度10—15厘米。在播种前,应先将菌种从瓶内或塑料袋内取出,放入干净的盆内,用洗净的手把菌种掰成枣子大小的菌块,再播入料内。播种后,料面上再盖上一层塑料薄膜,这样即利于保湿,也可防止杂菌污染。播种时间,一般从8月末到第二年4月末,均可播种。不过春播要早,秋播要晚,气温在15℃以下是平菇栽培的适宜时期。
(其它比如“管理”“追肥”就不一一回答了)
D. 给蘑菇浇水的方法有几种
老传统的给蘑菇浇水的方法是使用喷水桶,以喷淋的方式给蘑菇浇水,这样的方法有损伤菌丝体的缺点,现在的工厂化生产则有特定的雾化喷淋方式了,即通过超声波把水雾化后送入菇房,具有效率高,补水的效果好等优点,而且现在也已经有了小型的超声波加湿器了。
效率最差的是浸泡法,把菌棒浸泡到水中,菌丝体会很多死亡,而且栽培袋的营养也会被水析出,所以这个不是好的办法。
再则有专门的补水器,香菇,等菌棒可以使用补水器进行补水。