吃什么瓜最补水

Ⅰ 夏日吃什么瓜好

夏日吃什么瓜好

夏日吃什么瓜好，炎炎夏日很多人的食欲因为太过闷热都受到了影响，啥应该多吃些开胃解渴的食物，那自然界中那么多瓜，有哪些更适合夏天吃呢，现在就跟着我一起来了解一下夏日吃什么瓜好吧

夏日吃什么瓜好1

第一当然是黄瓜了，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的'功效，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益，能使人体机能保持和顺，生吃能起到清肠的作用。患有心脏病、水肿病的人，多吃黄瓜大有裨益，能清热利水，解毒消肿，生津止渴。而且黄瓜有丰富的维生素，可以滋润保养皮肤，特别适合皮肤干燥的人吃。

第二是丝瓜，丝瓜的含水量很高，很容易被人体消化、吸收，蛋白质和钙含量也高。另外，丝瓜含有的皂甙类物质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体也具有一定的保健作用。

第三西瓜，西瓜有清热生津，解渴除烦的功效，被中医称为“天然白虎汤”，是清暑解热、除烦止渴的上好选择，吃西瓜还可预防动脉硬化。不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎；不要吃打开过久的西瓜；肾功能不全者不要吃西瓜 ，口腔溃疡者不要吃西瓜。

第四冬瓜，冬瓜能清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减缓消化吸收过程，与冬瓜中的葫芦巴碱、丙醇二酸能共同促进人体新陈代新，调节糖脂代谢。

第五苦瓜，苦瓜有以下功效：一是去火：不管是烧、炒，还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火的目的。二是解热祛暑：中医认为苦瓜性寒味苦，有清热解暑，明目解毒之功效。

夏日吃什么瓜好2

一、西瓜瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。

二、黄瓜瓜类营养最丰富的一种，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

三、冬瓜富含维生素B，皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子，能消暑开胃。

四、丝瓜可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁煮汤饮，消暑又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

Ⅱ 夏天吃什么补水

夏天的气温高，人体很容易处在缺水的状态中，除了直接喝水补充水分，吃一些食物也是不错的选择，下面我为大家介绍夏天吃什么补水，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!

夏天吃什么补水

1、黄瓜，含水量96.7%

黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

2、生菜，含水量95.6%

生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜的含水量很高，营养非常丰富，而且最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择。

生菜不耐储存，新鲜生菜买回后两天内如果不能使用，就很容易腐烂变质。值得注意的是，生菜对乙烯非常敏感，因此，避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起。

3、芹菜，含水量95.4%

芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富，有良好的保健功效，被赞为“菜之美者”。芹菜中的矿物质含量也很高，除钙、镁、钾、钠外，芹菜还富含磷、铁、锌，这些都是人体所需的微量元素。

人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出良多倍，所以扔掉芹菜叶其实可惜。

4、水萝卜，含水量95.3%

水萝卜非常适合春夏吃，生吃白萝卜可以促消化，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。熟吃白萝卜能补气顺气，此外，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

白萝卜、胡萝卜不宜合煮。白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。两者性味功能不合，若一起合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值。

5、西红柿，含水量94.5%

西红柿是很好的补水食物，含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。

番茄富含番茄红素，但只有被身体吸收才是最有用的。所以平时将番茄作零食时，最好能配着酸奶一起吃，做成可口的甜食，以便利用酸奶中的少量脂肪提高番茄红素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄红素含量同样非常丰富。

6、青椒，含水量93.9%

所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的.抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。

青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。

7、花椰菜，含水量92.1%

不要小看花椰菜，它含有大量的水分，每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。

虽然花椰菜好处多多，但由于它当中含有硫与棉子糖成份，棉子糖为一种碳水化合物，比其他种类的糖更难被人体吸收，当在胃与肠道参与消化作用时，便会制造出气体，导致胀气。因此肠胃不佳、易胀气的人还是要注意食用量，一天约100~200克就足够。

8、西瓜，含水量91.5%

西瓜含水量丰富是显而易见的，并且西瓜中也含有抗氧化剂——番茄红素，是夏季补水的不错选择。西瓜水分多，能清热解暑，瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素，所以俗话说得好：“暑天几块瓜，药剂不用抓”。

但西瓜买回来不要放进冰箱，否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好，却不可多食，因为西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。

9、菠菜，含水量91.4%

菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外，吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%，维生素E有助于防止人体受到自由基伤害，从而抗击衰老。

菠菜中有草酸，如果与豆腐同做，或与其他钙质丰富的食物同吃，会结合成草酸钙，形成结石。另外，还有一点，草酸也容易与蛋白质结合，形成不易消化的物质。所以，做菠菜时，最好用水焯一下，以破坏其中的草酸。

10、杨桃，含水量91.4%

杨桃属于热带水果，含水量丰富，口感类似菠萝。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，能迅速补充人体的水分而止渴，常食之，还可补充机体营养，增强机体的抗病能力，一般人群可以放心食用。

Ⅲ 夏天要多吃哪6种瓜，清热解暑补水润燥，顺应时节身体“顶呱呱”

夏天要多吃哪6种瓜，清热解暑补水润燥，顺应时节身体“顶呱呱”？

一、【黄瓜】

黄瓜称为是“夏天人气值瓜”，由于夏天是黄瓜发售的时节，价廉物美说的便是黄瓜，价钱在1-2元以内一斤，黄瓜能直接当水果吃，也可以炒海或是拌凉菜，还可以做腌黄瓜，总而言之食用方法许多，夏天经常吃黄瓜有清热解毒止渴、利水消肿的功效，由于黄瓜的水分含量非常好，还富含果酸换肤、胶原纤维和微生物硒蛋白，能推动机体代谢；

二、【丝瓜】

丝瓜被称作是夏天的“美容养颜瓜”，由于丝瓜中带有避免肌肤老化的B族维生素，也有可以让肌肤提升的维他命C，实际上丝瓜的功效远不止于此，夏季好多人吃丝瓜是由于它有清热去火的功效，并且方法简易，随意煮一煮或是炒一炒，口感是极佳的，

Ⅳ 哪几种瓜可以补充维生素以及钾元素，补水润秋燥呢

黄瓜（快手凉拌菜）

准备一个或是好几个粉丝们，放到洁净的碗里，倒进适量热水，放到一旁直到粉丝泡发后，最终捞起来粉丝们冲冷水。

直到粉丝们变冷之后，捞起来放到一旁沥干水分预留。青瓜用清水洗干净表层，随后切成片状细条，香莱摘洗干净剁碎末。

小米辣自来水洗干净切圆圈，大蒜剥皮洗干净剁碎末，把黄瓜丝、粉丝们、香莱、蒜泥放到碗里。

最终淋入适量的生抽酱油、米醋、食用盐、芝麻油、油辣子，所有拌匀之后，就可以关火盛出端上来食用了。

南瓜（南瓜饼）

南瓜削去表皮，挖去种籽和瓤，用清水洗干净切成块，随后放入锅中煮熟，或是放进破壁机中弄成细腻胡萝卜泥，倒进碗里。

随后往里撒进适量的白砂糖拌匀，最终倒进适量的粘米粉，一边倒一边搅匀，直至搅拌成絮状物，搓成光洁面团。

把面糊分为重庆小面块，各自团成环形，轻按摊成小圆饼，在墙上上洒适量的白芝麻。电饼铛或是炒菜锅刷一层服用油热，摆入小饼，烙到展现焦黄色，就可以取下食用了。

Ⅳ 吃哪些瓜果蔬菜能起到补充水分的效果

哪些瓜果蔬菜起到补充水分的效果？夏天是阳气最旺的季节，气候炎热而活跃。此时正是新陈代谢的时期，阳气在外，阴气在内，气血运行也相应旺盛，活跃在体表。夏季养生注重心理调节，保持快乐稳定的情绪，避免大悲大喜，以免炎热、火上浇油。冷静冷静的人，可以达到健康的目的。在心理调整中，保持快乐稳定的情绪，避免大悲大喜，以免火上浇油。冷静冷静的人，可以达到健康的目的。多吃甜瓜：夏季气温高，人体失去更多水分，必须及时补充。蔬菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、清洁、营养丰富、具有生物活性的水。

瓜类蔬菜含水量超过90%。所有瓜类蔬菜都有降血压和保护血管的功能。多吃凉菜：多吃凉菜，有利于生津止渴，除烦解热、清热泻火、排毒便秘外。瓜类蔬菜除了南瓜是保暖的外，其他如苦瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、甜瓜都是夏季凉快健康的菜谱蔬菜。西红柿、芹菜、生菜和其他清凉蔬菜。多吃这些类型的蔬菜：夏天是人类疾病的季节，尤其是肠道感染。多吃蔬菜以预防疾病。这种蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、葱等。这些洋葱和大蒜蔬菜富含广谱杀菌剂。其中，大蒜的作用最为突出，最好生吃。

Ⅵ 补水的水果有哪些

1、杨梅，水分含量92%

杨梅汁液丰富，酸甜可口，含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、花青素、柠檬酸、苹果酸等，性温，味甘酸，具有生津解渴、和胃消食、止吐止泻的功用，非常适合消化不良的人食用。但杨梅口感较酸，胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃，以免引起胃部不适。

2、西瓜，水分含量93.3%

西瓜口感甘甜、水分充足，是炎炎夏日里的瓜果之王，有助清热消暑、解渴利尿。除了番茄红素和胡萝卜素，西瓜还含一种名为瓜氨酸的天然物质，它对提高动脉功能和降低血压有一定的辅助作用。需要提醒的是，西瓜糖分含量相对较高，过量食用可能带来肥胖风险，每天以200克~350克（4两~7两）为宜。

3、杨桃，含水量91.4%

杨桃属于热带水果，含水量丰富，口感类似菠萝。杨桃外形很抢眼，是做水果拼盘的好食材。它富含多种抗氧化剂，有益。需要注意的是，因为杨桃草酸含量高，肾病患者应少吃。

4、草莓，含水量91%

所有浆果都有助于身体补充水分，但是草莓是最好最容易吃到的浆果。草莓可以加入酸奶中一起食用，有助于补充、益生菌和蛋白质，是运动后的绝佳食物。

5、葡萄柚，含水量90.5%

研究发现，这种多汁有刺激味的柑橘属水果有助于降低血脂，缩减腰围。每天吃一个葡萄柚可使降低15.5%，使甘油三酯水平降低27%。另外，葡萄柚中的某些成分还有助于燃烧，稳定血糖，降低食欲。

(6)吃什么瓜最补水扩展阅读：

补水的蔬菜：

1、萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

2、大白菜

大白菜含有大量的水分，而且维生素C的含量也是蔬菜里面相当高的，所以记得在冬天多吃大白菜。除了可以给身体补水之后，还能美容。

3、冬瓜

冬瓜本身就含有很多的水分，而且冬瓜中富含维生素C对皮肤也有一定的好处，它的膳食纤维和胶原蛋白的含量也相当丰富，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

4、绿豆芽

我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多，经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻。同时，绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。当然，绿豆本身没有维生素c，但发芽后就会产生了。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。

Ⅶ 夏天补水不要只知道吃水果，多吃这种瓜，皮肤照样水嫩光滑

夏天是各种瓜果蔬菜的上市旺季，一说起吃瓜菜，首先想到的就是吃丝瓜了，丝瓜口感嫩滑，营养也丰富。 而且丝瓜水分足，炎热的夏天里，人们都喜欢吃水分含量丰富的食物，伴随着出汗，人体的的水分会大量流失，补充水分非常必要。能与丝瓜搭配的食物很多，大多数的食材与搭起来，都是味道鲜美，水分含量足的丝瓜味道本身就带有一丝清甜，我是最喜欢用丝瓜汤泡饭了，味道鲜美的丝瓜汤拌饭吃到嘴里让人都停不下来。

最近，市场上卖丝瓜的还是挺多的，就是品种大多数都差不多，不是细长的嫩丝瓜，就是短短的小胖丝瓜。北方的丝瓜质量还是要比南方差一点，这也与含水量有关系，南方种丝瓜多喜欢将它们种在水边，北方池塘沟渠要比南方少，多数是种在一般的菜地里。我记得在南方时，家里种的丝瓜，炒上一炒，就会溢出大量的汁水，喝的丝瓜汤都是丝瓜原汁原味的汁液。在北方市场上买回来的丝瓜，想喝丝瓜汤的话，只能往瓜里添水，所以口感还是要差一点。 总的来说，丝瓜还是挺招人喜欢的的，夏天吃瓜首选它，清热补水，隔三差五吃一次，清清爽爽过夏天。丝瓜不仅补水，润肠效果也挺好，便秘的人经常吃上一些丝瓜，能够缓解症状。我是很喜欢吃丝瓜的，夏天总少不了吃它，今天餐桌上又有它，分享一下吧！

准备 三根小丝瓜 ，去掉外皮。别笑话，最近我们这里市场上很多丝瓜都是长成这样，大概也是营养不良吧！碗里打上 两颗鸡蛋 ，鸡蛋是白皮鸡蛋，蛋黄颜色黄一点，最后准备 两颗蒜瓣 。

丝瓜斜着切成薄片，蒜瓣拍碎切成碎末，鸡蛋搅拌均匀。

1、 开火坐锅，锅底刷上一层油，调成小火，将鸡蛋液缓缓地倒入锅中，握住锅柄，慢慢地晃动炒锅，让鸡蛋液均匀铺在锅底，煎至成金黄色即可，盛出锅中，放在碗中备用。

2、 锅中放入两汤匙食用油，调中火，将丝瓜片和蒜末一同放入锅中，用锅铲翻拌均匀。

3、 调中火，翻炒上一分钟，丝瓜微微变色，加入一小碗水，水开以后再煮一分钟。

4、 丝瓜变软时，就差不多熟了，这时可以放入煎好的鸡蛋，将鸡蛋用锅铲斩碎，与丝瓜一并搅拌均匀。

5、 往锅中加入三分之一汤匙咸盐，翻拌几下，就可以出锅装盘了。

丝瓜汁水足，含有多种营养物质，能够滋润皮肤，夏天补水不要只知道吃水果，多吃这种瓜，皮肤照样水嫩光滑。 丝瓜水有淡化色斑，嫩滑皮肤的作用，常吃丝瓜能滋润皮肤，而且蔬菜多数是热吃，所以不要担心积累湿气。夏天人更容易沾染湿气，一部分是因为吹空调、吃冷食所造成的，水果吃多了也一样，而且夏天的水果多数偏凉性。再说，水果糖分含量多，想减肥的话，还是多吃一些蔬菜为好。

温馨小提示：

1、 有些食材在空气暴露久了容易发生氧化反应，丝瓜也一样，切好了速速下锅，不然容易变黑。尽量切得薄一点，这样也容易熟，减少在锅中停留的时间，最后放盐，做到这几点，一般是不会把丝瓜炒黑的。

2、 鸡蛋小火煎，鸡蛋液中不要先放盐，最后和丝瓜混合了以后再放盐照样能入味，提早放盐会让整道菜咸味不匀。

3、 炒鸡蛋的菜肴，还是不要放味精和生抽这一类的调味料来提鲜，先不说是否会产生有害物质，鸡蛋本身就有鲜味，放调味料有点太多余。

结语：夏天多吃蔬菜，湿气重的人尽量少吃凉的食物，虽然说夏天多数蔬菜会凉性，但是食物热吃和凉吃的功效还是多少有些不一样。水果蔬菜，日常生活中都少不了，不过，想减肥的话，还是蔬菜更好一点，当然也因人而异，食物适量对人体有益，多了也吸收不了，什么情况下都别忘了适量。

Ⅷ 秋季“五瓜”要多吃，补水润燥有营养，常吃好处多，顺利度秋

秋季“五瓜”要多吃，补水润燥有营养，常吃好处多，顺利度秋

秋季气温开始下降，逐渐凉爽起来，但同时早晚温差变大，空气逐渐变得干燥非常。所以这个季节润燥补水很重要。虽然常说“秋瓜坏肚”，但并不是所有的“瓜”都是坏肚的，比如以下几种“瓜”。它们要么水分充足，要么富含维生素，都是缓解秋燥的应季蔬果，遇到他们一定要多吃。不仅可以帮助我们清热降火，去除燥热，还可以温润滋养我们的肠胃。

第一瓜：南瓜

南瓜红豆焖饭的做法步骤如下：

食材准备： 南瓜、红豆、适量大米。

步骤一： 南瓜洗净，去皮去籽，切块，备用。大米淘洗干净，备用。红豆提前浸泡五小时。

步骤二： 把大米、南瓜和泡过的红豆全部放进电饭煲，加适量清水，把饭焖熟即可。

第二瓜：瓠瓜

瓠瓜有甜的，有苦的，有苦味的瓠瓜是有毒的，不能吃。如果不知道瓠瓜是不是有毒的，可以切开，舔一下，如果是甜的就能吃，反之则有毒。

瓠瓜炒肉的做法如下:

食材准备： 瓠瓜一个，五花肉适量，大蒜。

步骤一： 五花肉切片，备用。大蒜切蒜片，备用。瓠瓜去皮，切片，备用。

步骤二： 起锅烧油，倒入五花肉，炒至变色，加入瓠瓜片，翻炒，加入蒜片，加适量的清水，焖煮三分钟，最后加盐调味即可。

第三瓜：冬瓜

海带冬瓜汤做法如下：

食材准备： 冬瓜一块，裙带菜，海虾米，大蒜。

步骤一： 冬瓜去皮去切块，备用。裙带菜提前泡发，切小段备用。海虾米是干的，要提前泡软，备用。大蒜切蒜末，备用。

步骤二： 锅中烧油，加大蒜，炒香，加入冬瓜块，翻炒，加入泡好的海虾米，翻炒，加入适量清水，煮开。

步骤三： 加入裙带菜，稍微煮一会，加适量盐调味即可。

清淡鲜美的汤就做好了，干燥的秋季来一碗，真的太舒服了！

第四瓜：木瓜

木瓜银耳羹的做法如下：

食材准备： 银耳一小块，木瓜一个，枸杞适量，冰糖。

步骤一： 枸杞洗净备用。木瓜洗净，去皮去瓤，切块备用。银耳提前泡发四个小时，然后撕成小朵，备用。

步骤二： 炖锅中加水，银耳下锅，炖煮一个小时。

步骤三： 加入木瓜块，继续炖煮，十五分钟以后加入冰糖，煮至融化。最后加入枸杞，焖煮一会，即可出锅。

第五瓜：黄瓜

黄瓜木耳鸡蛋汤的做法如下：

食材准备： 黄瓜一根，鸡蛋一个，木耳适量，胡萝卜半根，葱。

步骤一： 鸡蛋打成蛋液，备用。木耳泡发，撕成小朵，备用。黄瓜洗净切片，备用。葱切碎成葱花，备用。胡萝卜切片，备用。

步骤二： 起锅烧水，水开加入黄瓜片，木耳，胡萝卜片煮一会，淋入蛋液，煮开即可。最后出锅时，撒点葱花提香。

非常清淡的一道汤，木耳有排毒清肠的功效，搭配黄瓜有减脂的功效。

Ⅸ 夏天天气比较热，人容易缺水，吃什么水果能够补水呢

夏天天气比较热，人容易缺水，吃什么水果能够补水呢？

1.西瓜，西瓜是夏天最美味的补水水果。它尝起来很甜，含有大量的水分。具有清热解暑、止渴利尿的功效。需要注意的是，西瓜含糖量高，要适当食用，避免体内糖分储存过多。

5.柑橘，柑橘富含果酸和维生素，有助于改善皮肤油脂分泌，促进皮肤对水分的吸收。富含胡萝卜素(维生素原A)，仅次于杏，高于其他水果。此外，橙子中含有的有机酸还可以增强皮肤弹性，每天用橘子皮擦脸可以抚平脸上的细纹。