海藻怎么吃化痰

1. 干海藻汤的做法

小白菜鱼头汤

小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，可以保证为身体的生理需要提供物质条件，并有助于增强机体免疫能力。

准备食材：鱼头1个、小白菜300克、盐1茶匙、姜4片、胡椒粉少许、食用油1汤匙

做法：

步骤1：将鱼头对半切，洗干净之后，备用。

步骤2：将小白菜放入水中浸泡约30分钟，然后用流水冲洗，掰开备用。

步骤3：热油锅，放入鱼头用小火煎，将鱼头煎到两面金黄。

步骤4：将煎好的鱼头放入汤锅中，倒入清水或者高汤，加入姜片，盖上锅盖，用大火煮开。

步骤5：然后换成小火慢炖1个小时。

步骤6：1个小时之后，放入小白菜。

步骤7：白菜煮软的时候，调入盐和少许胡椒粉，即可出锅盛入碗中。

木瓜猪肚汤

木瓜猪肚汤是一款很实用的产后美容佳品，猪肚适用于妈妈们滋补身体，而木瓜则有助于妈妈美体美肤，在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳，有效缓解产妇奶水不足的问题。

准备食材：木瓜1个、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个、姜3片

做法：

步骤1：猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净。

步骤2：猪肚放入沸水中滚2-3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

步骤3：木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

步骤4：砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

烹饪小贴士

1、煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖锅，节约煤气。

2、生姜和料酒是必备的，可去除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。

豆腐海藻鲜虾汤

豆腐海藻鲜虾汤有补钙壮骨的功效，虾皮在鲜嫩的豆腐和海藻的搭配下，鲜香宜人。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，是补充蛋白质一个不错的选择。吃虾可改善胃口增进食欲，减轻疲劳。鲜虾和豆腐结合更适合孕妇食用。

准备食材：豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

做法：

步骤1：豆腐切块。

步骤2：海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

步骤3：鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。

步骤4：另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

步骤5：之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

烹饪小贴士

1、新鲜的海藻芽表面有许多粗盐粒，需用水略浸泡一会儿，去除盐粒。

2、做汤的豆腐最好选用嫩滑的南豆腐，北豆腐比较韧，适合煎炒。

3、使用翻炒过的鱼头和鱼尾做汤，可以去除鱼腥味儿。

2. 海藻菜有几种做法家常

海藻的做法

海藻种类很多，不过大多海藻都含有较多的维生素，烟碱酸和多种氨基酸。越来越多的人都认识到了海藻的营养价值，有关海藻的做法也被大家翻了出来，很多做法也被创新，变成一道新的菜肴。

海藻的做法：海藻饼

海藻

海藻营养价值较高，具有保护血管，维持血管弹性的功能，另外还能改善油脂分泌，预防白血病，增强人体的免力能力，具有抗癌活性物质，各种维生素有利于人体健康，丰富的食物纤维有助于消化。

3. 海藻怎么吃

制法：将50g藻酸钠溶于850mL水中，调制成粘稠液。将该粘稠液在塑料薄膜上铺成2mm厚，放在500mL浓度为10%的氯化钙溶液中浸泡10min，得到藻酸凝胶物。
将凝胶物切成2mm宽的细条，放入浓度为100g/L的氯化钙水溶液中浸泡5min，再用流水冲洗10min，洗去残存的氯化钙，得到900g面条状藻酸凝胶物。

1. 猪肉海藻汤 猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。

2．海藻意米粥 海藻、海带、甜杏仁各10克，意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮，取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可辅助治疗痤疮，咳嗽痰多，疫病等病症。

3．萝卜海带海藻汤萝卜250克，海带50克，海藻20克，鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块，海带、海藻切碎，三者共煮，并加入鸡汤或肉汤及其他佐料，煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰，软坚散结的功效，适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。

海藻冷面
韩国冷面 100公克

干燥海藻 10公克

小黄瓜 少许

干贝 20公克

蟹肉 20公克

海带芽 少许

酱油 1大匙

醋 1小匙

柠檬汁 1小匙

香油 1小匙

糖 1小匙

冷开水 2大匙

白芝麻 1小匙

制作：

(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3～4分钟，用网杓捞起，冲水后放入冷水中用手搓洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一下，沥乾水份后备用。

(2)干燥海藻用冷开水浸泡5分钟，再将水份沥乾备用。海带芽洗净后，用热开水泡开，再捞起沥乾水份备用。

(3)小黄瓜切片，干贝及蟹肉用沸水氽烫至熟。

(4)将调味料拌匀即为酱汁。

(5)将面条放入碗中，周围排上海带芽，中间放入海藻、小黄瓜片、干贝、蟹肉，再淋上酱汁，吃的时候拌匀即可。

4. 海藻可以食用吗

可以吃。
作为干制品，食用前应将海藻先短时间泡洗，然后蒸熟，再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟，也可与豆腐同炖，吃法大体上与海带相同。
1. 猪肉海藻汤猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。
2．海藻薏米粥海藻、海带、甜杏仁各10克，意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮，取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可辅助治疗痤疮，咳嗽痰多，疫病等病症。
3．萝卜海带海藻汤萝卜250克，海带50克，海藻20克，鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块，海带、海藻切碎，三者共煮，并加入鸡汤或肉汤及其他佐料，煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰，软坚散结的功效，适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。

5. 海藻怎么吃

可以做成炒海藻。

用料

主料：海藻20克、葱花少许

辅料：油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克

1、取出一些干海藻

6. 止咳化痰吃什么食物好

你知道吗，通过改善饮食可以具有针对性地解决身体的各种小毛病。尤其是对于感冒咳嗽和痰多等问题更可以通过改善饮食的方式得到彻底解决。下面就小编为大家盘点几款夏季清热止咳化痰功效极强的食物，让你轻松止咳化痰。

NO13、杏仁

杏仁全身是个宝，中医认为杏仁有补气，治疗咳嗽，气短等功效。

NO14、百合花

性平，具有清热安神，滋阴补肾，温肺，止咳去痰等多种功效。日常生活中用百合花泡水喝，也可用百合花炖成汤品，粥品吃，都有不错的养生价值。

NO15、茼蒿

茼蒿含有多种对人体健康的维生素，微量元素，同时也是属于一些温性食物，因此常吃的话，可起到一个和胃，养胃，化痰浊等功效。

NO16、花茶

如菊花花茶，玫瑰花茶，茉莉花茶等这些都有一定的清热解毒功效。对于有咳嗽问题的人，日常可多吃些枇杷花茶，效果会更好。

日常生活中很多食物都具有清热、止咳和化痰等多种养生保健功效，只要我们留意就不难发现。炎炎夏季更要学会吃东西，吃对吃好才是关键，才能更好地促进身体健康。

7. 化痰好方法

罗汉果：罗汉果不仅是一种名贵的坚果类食物，它还具有清热止咳等多种功效。尤其可辅助治疗由于肺热引起的咳嗽和风热型感冒，只需要用罗汉果同柿饼用水早晚两次煎服即可。生姜：俗话说冬吃萝卜夏吃姜，人不可百日无姜。生姜本身就有散寒、止咳、暖胃等功效。无花果：无花果具有清热解毒，利咽抗肿瘤等多种功效，可用无花果辅助治疗肠炎，便秘，喉咙疼，痤疮等病，夏季常吃无花果可以缓解痰多引起的喉咙不舒服的问题。胖大海：众所周知，胖大海对于保护个人的音质有很大的帮助。尤其是喉咙不舒服的时候，含胖大海就可以起到辅助治疗的作用，其实胖大海还有清热止咳的作用。紫菜：紫菜是一种常见的海藻食物，一般认为吃紫菜有清除体内自由基的作用，可以起到促进血液循环的作用，同时紫菜性平味甘感，具有清热解毒，止咳的功效。豆腐：豆腐清热，止咳，化痰。因此夏季吃豆腐也能起到一个止咳化痰的作用。梨：梨性凉，具有生津止渴润肺的功效，同时又兼具化痰，是一种清补的食物。萝卜：萝卜也是一种清补的食物之一，夏季可以起到一个化痰水、胀气的作用。竹笋：竹笋春季最多，冬季最好吃，但是夏季吃竹笋也未尝不是一种止咳化痰的好选择。杏仁：杏全身是宝，中医认为杏仁具有补气，治疗咳嗽，气短等功效。
百合花：日常生活中，用百合花泡茶水喝，也可以用百合花炖成汤品，粥品，都有不错的养生价值。

8. 夏天的时候想要止咳化痰应该怎么做

夏天天气炎热，一旦吃上一点热气的食物人就容易上火。一下子就会止不住地咳嗽起来，严重的话喉咙还会有痰。这个时候我们就应该吃些止咳化痰的食物。那么，夏季止咳化痰的食物有哪些呢?小编来告诉你。

NO6、紫菜

紫菜是一种常见的海藻食和，一般认为吃紫菜具有清除体内自由基的作用，可起到一个促进血液健康的作用。同时紫菜性平味甘感，具有清热解毒，止咳等功效。

NO7、豆腐

在《医林纂要》中有云：“豆腐清热，止咳，消痰”。因此夏季吃豆腐也能起到一个止咳化痰的作用。

NO8、梨

梨性凉，具有生津止渴润肺，同时又兼具化痰，是一种清补的食物。

9. 干海藻泡开后怎么调做法

主料：海藻20克、葱花少许

辅料：油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克

步骤：

1.取出一些干海藻