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章鱼和海藻面怎么炒

发布时间: 2023-02-03 15:16:27

‘壹’ 日式章鱼海藻面的做法,日式章鱼海藻面怎么做

食材

  • 主料

  • 新鲜章鱼

    250g

  • 海藻面

    适量

  • 辅料

  • 适量

  • 日式炒面酱汁

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 步骤

  • 1.将章鱼焯水后捞出过凉备用;

  • 2.鸡蛋摊成薄饼切成细丝;

  • 3.海藻面煮8成熟后捞面过凉沥干水份;

  • 4.锅中加油,将章鱼入锅炒制;烹入炒面酱汁和酱油;

  • 5.将海藻面入锅断续翻炒,炒至汤汁浓稠即可。

  • 小贴士

  • 1、这款酱不需要加盐,因为各种调料有一定咸度;
    2、这款酱属百搭酱,可以扮米饭等;
    3、可以加入你喜欢的各种蔬菜。

‘贰’ 章鱼小炒面怎么做

  • 主料

  • 熟面条

    200克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 青菜

    100克

  • 心里美萝卜

    50克

  • 胡萝卜泡菜

    50克

  • 鸡蛋

    2个

  • 蟹肉棒

    适量

  • 生菜

    适量

  • 香肠

    100克

  • 雪梨

    250克

  • 小番茄

    20克

  • 海带

    适量

  • 白醋

    适量

  • 酱油

    适量



  • 步骤

  • 19.将做好的食物摆在合适位置即可。

‘叁’ 海藻冷面怎么做好吃,海藻冷面的家常做法

  • 主料

  • 海藻冷面

    1包

  • 辅料

  • 酱牛肉

    适量

  • 辣白菜

    适量

  • 西红柿

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 炒熟白芝麻

    适量

  • 煮熟鸡蛋

    适量

  • 章鱼酱

    30克

  • 步骤

  • 7.依次摆上牛肉片、黄瓜丝、西红杭片、鸡蛋、香菜;将稀释好的冷面汤冲入冷面碗中;最后再放入将50克章鱼酱,撒上白芝麻,搅拌均匀后即可食用

  • 小贴士

  • 1、冷面粘性比较大,煮后一定要用清水我冲洗干净,这样食用时不沾粘而且更筋道;
    2、冷面的水一定要提前冷藏降温,只有冰水才能吃出冷面的感觉;
    3、章鱼酱.本身也带有咸味和辣味,所以用量要依个人口感酌量使用。

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