山姆海藻笋怎么做
① 海笋凉拌要不要煮熟
海笋的凉拌做法
相信大家平时在我们的日常生活中都见过海笋这样的一种食物，这种食物的营养还是比较丰富的，很多人也是比较爱吃，尤其是把它当作是一种凉拌的好菜。
海笋的凉拌做法
首先需要将海笋先用清水浸泡一整个晚上，然后浸泡好了之后就重新的切成一段一段的，对半破开，在锅里面倒进去适量的水来起火，放进去将海笋起火炒熟。等水沸腾了大概一分钟左右，捞出来海笋等等之后装盘。将葱姜蒜等等调味料先切除干净之后，往锅里面倒进去适量的油起锅一起炒了，下锅爆香。然后就可以把酱料浇上去开吃了。
海笋什么人不能吃
海笋又被称为象拔蚌，是属于海鲜类的一种食物，所以注意一下不能够跟海鲜同吃的食物大概就好了。海笋不能够跟大量的含有维生素c的食物一起吃，否则很容易就会导致急性的砷中毒，严重的话还会对生命健康造成一定程度上的危害。海笋还不能够跟一些寒性比较重的食物一起吃，因为海鲜本来就是比较寒性的，所以说一定要注意不要混合一起吃。
海笋的禁忌人群还是比较多的，虽然说这种食物对于我们的人体来说吸收功能还是比较好的，但是千万就不能够跟一些富含维生素c的食物一起吃，一些对海鲜过敏的人也是最好就不要吃，否则有害身体。
② 营养酸辣海藻笋怎么做
米醋，蚝油，柠檬，香菜主料
海茸
50克
辅料
柠檬
半个
香菜
10克
米醋
15克
酱油
5克
蚝油
3克
红糖
10克
蒜蓉
5克
小米辣
5克
步骤
1.海茸放入冷水泡发5小时
2.捞出切成切条
3.切好的海茸焯水，放凉备用
4.酱油，蒜蓉，红糖和小米辣调成碗汁
5.放入焯水的海茸拌匀即可食用
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以加些辣油哦
③ 怎么做好吃，营养酸辣海藻笋的家常做法
用料
海茸
50g
柠檬
半个
香菜
10g
米醋
15g
酱油
5g
蚝油
3g
红糖
10g
蒜蓉
5g
小米辣
5g
营养酸辣海藻笋的做法
海茸放入冷水泡发5小时
捞出切成切条
切好的海茸焯水，放凉备用
酱油，米醋，蚝油，柠檬，香菜，蒜蓉，红糖和小米辣调成碗汁
放入焯水的海茸拌匀即可食用
④ 怎么做好吃，营养酸辣海藻笋的家常做法
主料
海茸 50克
辅料
柠檬 半个 香菜 10克 米醋 15克
酱油 5克 蚝油 3克 红糖 10克
蒜蓉 5克 小米辣 5克
步骤
1.海茸放入冷水泡发5小时
2.捞出切成切条
3.切好的海茸焯水，放凉备用
4.酱油，米醋，蚝油，柠檬，香菜，蒜蓉，红糖和小米辣调成碗汁
5.放入焯水的海茸拌匀即可食用
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以加些辣油哦！
⑤ 凉拌海藻笋的做法步骤图，凉拌海藻笋怎么做
用料
海藻笋 100g
小红椒 少许
凉拌海藻笋的做法
泡发3-5小时后绰水备用
小贴士
可以是丝或者圈圈
⑥ 海笋怎么做好吃，海笋的吃法
1.准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。
2.干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。
3.泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水份。
4.放入调味盆中。
5.将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开，倒入海笋中，拌匀。
⑦ 海笋的做法和吃法
海笋，又名冰笋，市场上鲜见。据说生长在南极附近，富含钙、碘、蛋白质、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白，且因长年吸取寒气，故海藻精华均高于一般的藻类。砖家也说了，常吃冰笋可均衡体质，抗衰老，有良好的美白效果，更有助于心脏血管疾病的预防。其实这些都是无所谓的，最重要的是海笋的口感韧滑，让人欲罢不能啊。
又一木
用料海笋/冰笋排骨胡萝卜
黄豆
花椒、八角、香片、桂皮葱、姜
海笋炖排骨的做法
海笋和黄豆，用40度左右的水泡6小时以上。（晚上睡前泡上，第二天正好合用）海笋从中间切开，便于炖煮入味。
胡萝卜切滚刀块，配合炖煮材料备用。
热油，热油时放花椒炸完捞出，下葱段姜片和飞过水的排骨炒。排骨变色后加水，多加，放入黄豆和所有炖煮材料，中火40分钟。
放入海笋和胡萝卜，再到生抽少许，中火继续炖30分钟。注意锅内的水是否足够。
尝味，加盐，大火收汁。若想要汤汤水水，就不用彻底将汁水收干。
小贴士
1、海笋中有胶原蛋白嘛，所以炖时间越长，汤汁越粘稠。
2、桂皮味道较重，炖菜时只能放一点点，提味即可，切不可让桂皮抢了鲜。
3、葱段煮到将散时捞出扔掉，否则丝丝缕缕散在锅里，影响视觉，也影响口感。
⑧ 海藻笋焯水要多久
海藻笋需要焯水5—8分钟。
因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在海藻笋需要焯水5—8分钟。
下面来看看关于海藻笋的做法：
海藻虾皮豆腐汤
原料：嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许，姜1片。
制作过程：
1.海藻用清 636faf332水浸软洗 净；虾皮洗净后沥干水；嫩豆腐切块。
2.水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。
3.加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。
功效：海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。
凉拌海藻芽
原料：海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。
制作过程：
1、准备海藻芽。
2、红萝卜切丝，绿豆芽去除根部，蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油，盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。
8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，鸡，再加上麻油拌匀即可。