深海鱼油跟海藻油有什么区别
⑴ 鱼油与藻油的区别
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。
藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要)原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。
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制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。鱼油在我国属于新资源食品,广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪,但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有调节血脂等作用,而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D,主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。1岁以内的婴儿如果母乳或配方奶粉+辅食喂养充足则不需要鱼油补充剂(可以考虑维生素D补充剂)。
⑵ 鱼油DHA和藻油DHA什么区别(孕期,吃藻油还是鱼油好)
藻油优点:腥味少,含量高,不含EPA,某国外公司研究资料较多
缺点:价格贵,可能是转基因产品藻油DHA是从直接从海藻中提取的有效成分,现在国外先进的公司是将这种藻类在无污染的环境中生长出来的,经过特别的培养坏境培养出来的,所以藻油DHA还有一个很大的有点,没有海洋的污染。鱼油优点:价格便宜
缺点:含EPA(但EPA不是有害物质,这个另讨论),腥味大(相比藻油,无腥鱼油也有),含量低(含量高的也有,贵)鱼油DHA:是从深海鱼中提取的,但是研究发现深海油都是因为吃了深海中的一种植藻而产生DHA的DHA的食物来源有哪些?
母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。
鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,DHA藻油是一种纯植物性DHA原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。尤其值得一提的是,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高(含量上,DHA藻油的DHA≥35g/100g,鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g),稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味,特别适合用于胎儿、婴幼儿。来自美国NASA技术的Life’s DHA(例如中粮福临门DHA藻油)是通过美国FDA认证的,全球超过4000万婴幼儿安全食用,品质可以保证,所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。
⑶ 鱼油和藻油的区别
鱼油和藻油的区别:
一、鱼油适合中老年人,藻油适合孕妇和儿童
1、淡水鱼和一般的浅海鱼并不含dha, 只有深海鱼才含有dha, 深海鱼体内的dha是因为深海鱼以深海微藻为食,将深海微藻所含的dha富集在鱼的脂肪中。
2、一般提取深海鱼体内dha的过程,不可避免地将海洋中的各种重金属和有机物带入鱼油中;更重要的是,鱼油dha的含量一般为12%,EPA含量却高达18%。EPA的软化血管功能很时候中老年人降低血脂和血压。所以,一直以来鱼油都是为中老年人准备的。不过如果买的鱼油产品EPA含量不要过高,也是可以给宝宝吃的。
3、藻油是直接从深海微藻中提取的,是一种天然植物来源,避免了海洋的各种有害物质,dha的纯度高达35%以上,EPA的含量很低,最高等级的T藻油完全不含EPA。
4、dha的最终来源是深海微藻,纯度高,无污染。孕妇和儿童最好服用藻油dha。
二、产生方式不同
鱼类之所以含有DHA,主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻,最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。而藻油是一种纯植物DHA原料,一般是从海洋微藻中提取,不会通过食物链传播,是目前世界上最纯净以及安全的DHA来源。
三、口感不同
鱼油主要来自深海鱼类,在口感上,鱼油在捕鱼和提取过程中容易氧化,并且有很重的鱼腥味,从而影响最终产品的味道和风味。藻油在整个生产过程中具有氧气和轻质隔热,因此不容易产生鱼腥味。
四、藻油比鱼油更易消化吸收
刚才也说了,鱼油主要是来自于深海鱼藻油主要是来自于微藻类植物,两者自身的制作工艺是存有差异的。其中鱼油的dha形状是乙酯型或是甘油三酯型这两个方式,而藻油的dha形状是甘油三酯,唯一的,它是微藻类植物自身就存有的方式,不需要历经生产加工解决,因此藻油更非常容易被人体所消化吸收。
五、藻油比鱼油更具安全性
如今的深海鱼非常容易遭受了工业污染,它是食物网所造成的,因此建议大家尽量避免吃这类的商品。藻油一般是由人工服务培养的藻类立即获取的,不容易历经食物网,也就大幅度降低了这些方面的环境污染风险性,也就要藻油商品比鱼油商品更为的安全性。
⑷ 鱼油DHA和藻油有什么区别
dha藻油和dha鱼油的区别主要是纯度不同和适宜的人群不同。藻油的dha含量比较高,几乎不含有EPA,dha藻油比较适合于婴幼儿,可以很好地促进孩子的视网膜和大脑的发育。
⑸ 藻油DHA与鱼油DHA两者之间有什么区别
1、来源不同:顾名思义,藻油软胶囊的主要成分是藻油,其来源是海藻,这些海藻或是人工养殖或是来源于深海。提炼来自海藻的DHA比较环保,不会破坏地球的海洋资源。而鱼油主要来源于深海鱼类,鱼类以DHA含量丰富的海藻为食物,体内就富集了DHA,一般鱼油的提取主要来源于金枪鱼。
2、成分不同:鱼油的成分比较复杂,不仅含有DHA,还含有EPA。有些鱼油为了增强效果还会加入其它营养,例如汤臣倍健鱼油牛磺酸软胶囊就加入了牛磺酸和锌。藻油的成分相对单一,主要是DHA。
3、适用人群不同:鱼油的特殊成分让它根据各产品的配方、工艺不同,呈现的出不同的效果,有些鱼油适合中老年人降低血脂和胆固醇食用,有些例如汤臣倍健鱼油牛磺酸软胶囊适合儿童,如果要挑选适合儿童的鱼油产品,要选择EPA含量相对较少的。藻油里面的DHA安全稳定,基本上没有EPA,更加适合孕妇、婴幼儿和学生。在藻油产品里面,汤臣倍健藻油软胶囊无论是口碑还是销量都非常不错。
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DHA的主要作用
1、促进胎儿大脑发育
在孕期, DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。
2、促进视网膜光感细胞的成熟
DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使神经细胞成熟度提高。
3、增进大脑细胞发育
在大脑皮质中,DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收,而EPA及次亚麻油酸却不被吸收,主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞,而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
4、减少产后抑郁
研究显示,我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁,10%-15%的新妈妈会变得很强烈,被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康,而且会影响宝宝的发育,导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。
⑹ 藻油DHA与鱼油DHA有什么区别
"不管看藻油、鱼油DHA,纯度越高质量就越好。如果忽略纯度讲吸收率高,完全都是忽悠人的。纯度越低,杂质油添加物就越多,吃到的DHA就越少。可以选择两福宝宝DHA,德国原装进 口,纯度大于95%,含量也高,不含添加剂。世界卫生组织WHO推荐孕期及哺乳期妇女每日DHA至少摄入量为400~500mg。尽量选择纯度高含量高的DHA,多吃几粒纯度低的DHA比不上1粒纯度高的DHA。大脑萎缩,大脑功能衰退,记忆。补充不饱和脂肪酸DHA、EPA,是不可忽视的营养物质。 对中枢神经系统、眼部、脑部、心脏发育不可缺少的, 对婴幼儿日后认知行为及学习能力等智力发展方面都非常 重要。市面上普通D HA大部分使用分子蒸馏技术,用大量化学溶剂:正己烷,纯度低20%-40%,剩下60%-80%更多是杂质油添加物重金属,一冷冻就变白色凝固,吸收到的DHA非常少。所以大家选择 DHA之前最主要看纯度,现在很多孕妇婴儿奶粉都添加了鱼油DHA,越来越重视DHA与EPA互补。"。如果满意还希望能够采纳下,谢谢
⑺ 鱼油和藻油有什么区别
藻油为甘油三酯型,鱼油为乙酯型;甘油三酯型DHA在人体内的吸收率是乙酯型的300% ,而且,人体对乙酯型DHA的代谢率明显低于甘油三酯型DHA,并且在代谢过程中还会产生氧化压力,给人体健康带来不利影响。此外,在生物利用率、稳定性、安全性角度,甘油三酯型DHA都优于乙酯型DHA。对于婴儿,甘油三酯的形式也是最适合的,因为母乳中的多不饱和脂肪酸是以甘油三酯的形式存在的,更贴合母乳。好藻油,我选琥珀色。汤臣倍健天然博士DHA藻油选用源自NASA科技的life's DHA臻稀的寇氏隐甲藻,植物海藻提炼,几乎不含EPA,呈现的正是高端的“琥珀色”,拥有全球131篇关于藻油DHA安全性和健康益处研究文献,多达超过200项人体临床研究。好原料、好配方、好生产,让DHA藻油保持高端琥珀色。
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⑻ 藻油DHA和鱼油DHA有什么区别
1、来源不同:顾名思义,藻油软胶囊的主要成分是藻油,其来源是海藻,这些海藻或是人工养殖或是来源于深海。提炼来自海藻的DHA比较环保,不会破坏地球的海洋资源。而鱼油主要来源于深海鱼类,鱼类以DHA含量丰富的海藻为食物,体内就富集了DHA,一般鱼油的提取主要来源于金枪鱼。
2、成分不同:鱼油的成分比较复杂,不仅含有DHA,还含有EPA。有些鱼油为了增强效果还会加入其它营养,例如汤臣倍健鱼油牛磺酸软胶囊就加入了牛磺酸和锌。藻油的成分相对单一,主要是DHA。
3、适用人群不同:鱼油的特殊成分让它根据各产品的配方、工艺不同,呈现的出不同的效果,有些鱼油适合中老年人降低血脂和胆固醇食用,有些例如汤臣倍健鱼油牛磺酸软胶囊适合儿童,如果要挑选适合儿童的鱼油产品,要选择EPA含量相对较少的。藻油里面的DHA安全稳定,基本上没有EPA,更加适合孕妇、婴幼儿和学生。在藻油产品里面,汤臣倍健藻油软胶囊无论是口碑还是销量都非常不错。
⑼ 藻油dha和鱼油dha区别是什么
1、纯度不同:藻类DHA含量高,几乎不含EPA。深海鱼油提取的DHA,EPA含量极高。
以上内容参考网络-DHA藻油
⑽ 鱼肝油和海藻油有什么区别
很多的宝妈在孩子缺钙的时候都会使用鱼肝油这个食物来给孩子补钙,鱼肝油补钙效果显着,得到了很多的宝妈和认可。相信很多的宝妈也都了解过海藻油,它也具有补钙的效果。所以很多的宝妈都想知道海藻油和鱼肝油的区别在哪里。
海藻油和鱼肝油的区别
海藻油DHA优于深海鱼油DHA。因为鱼油DHA是从海洋鱼类中提取,而鱼类本身不能合成DHA,是食用了富含DHA的海藻,经过消化吸收在体内有所积累。 由此再提纯得到的DHA当然没有直接从海藻中萃取的纯度高,品质好。而且,环境污染日益严重,生活在海水中的鱼类极易受到重金属之类的有害物质污染。而海藻可以在无污染的环境内人工培育,来源也更就安全。
食用海藻油对身体有什么好处
常吃海藻,还可以达到一个改善血液酸碱度的效果,因为海藻中的物质可以有效地调节血液中的酸碱度,从而有效地避免酸性中和,而导致过多的钙,锌消化等等问题出现,保证女性的身体。常吃海藻还可以达到一个排毒的效果,因为海藻可以有效地帮助人体消除体内的重金属物质,比如是铅,汞等等物质。
大家可以到医院咨询专业人士来确定自己吃什么油比较好。另外当身体上缺少某一物质的时候,千万不要盲目过度的补充。过度的补充某一物质很容易对身体造成负担。出现这种情况后,最好的解决方法就是到医院听从医生的指导和建议,自己盲目补充是不可取的。