海藻跟海草有什么区别
❶ 绿藻和海藻有区别吗 海草是海藻吗
有区别,海草不是海藻,海藻是海草
❷ “海草”和“海带”是一样的吗
海草和海带是不同的两种物质。海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物, 是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。海带,别名江白菜,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
拓展:
1、海草
海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物, 是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻Zostera marina L.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸,寒。功效软坚化痰,利水泄热。用于瘿瘤结核,疝瘕,水肿,脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。
海草是生活在热带和温带的海岸附近的浅海中,被认为是在演化过程中再次下海的植物。常在潮下带海水中形成草场。海草在海洋生态系统中起举足轻重的作用;同时,因用途较多,有很高的经济价值。
2、海带
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
❸ “海藻”跟“海带”有什么区别
海带(学名:Laminaria japonica),英文sea-tangle,sea-tent,kelp,别名:昆布、江白菜。褐藻门的一种可食用的藻类植物,真核多细胞。海带在生物学上第次分为褐藻门海带目海带科和海带属。其中海带目有四科:绳藻科、海带科、翅藻科和巨藻科。
海 藻泛指所有在海里生长的肉眼可见大小多细胞藻类生物。有时,亦包括一些其它近似,但不同种属的生物。藻类涵盖了原核生物、原生生物界和植物界。属于原生生 物界中的藻类有裸藻门、甲藻门(或称涡鞭毛藻)、隐藻门、金黄藻门(包括硅藻等浮游藻)、红藻门、绿藻门和褐藻门。而生殖构造复杂的轮藻门则属于植物界。 属于大型藻者一般仅有红藻门、绿藻门和褐藻门等为大型肉眼可显而易见之固着性藻类。此类大型藻几乎99%以上之种类栖息于海水环境中,故大型藻类多以海藻称之。另外,有些肉眼可见的固着性蓝绿藻和少数之硅藻严格而言应该亦属于大型藻的范围。
❹ 海藻,海草,海带,海苔,海白菜有什么区别
1、性质不同:海藻是海带,紫菜,裙带菜,石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类。海草是地球上唯一一类可以完全生活在海水中的高等被子植物。海带是多年生大型食用藻类,海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。
2、可食用性不同:海藻,海草不能食用。海带,海苔,海白菜经加工后可食用。
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注意事项:
1、在食用海带时应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。
2、海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,营养成分会有所降解,相反微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
3、用淘米水泡发海带或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。
❺ 海草是什么植物
海草全部属于单子叶沼生目 ,12属49种。中国有8个属:大叶草属 、虾形草属、二药草属、丝粉草属、针叶草属、泰来草属、海菖蒲属和喜盐草属。
大叶草的叶子细长呈带状,呈鲜艳绿色,春夏两季生长繁茂,花为淡黄色。
虾形草的分枝较密,匍匐的茎和根固着在岩石上,叶细长鲜绿色,每年的三四月份长出花枝,花被花苞包着。
环境与分布
海草生活在热带和温带的海岸附近的浅海中,被认为是在演化过程中再次下海的植物,常在潮下带海水中形成草场。
在世界上的分布很广,已知有12属49种,其中7属产于热带,2属见于温带;3/4的种类产于印度洋和西太平洋。
中国沿海已知8属,其中海菖蒲、海黾草、喜盐草、海神草、二药草和针叶草等6属是暖水性的,产于广东、海南和广西3省区沿海;虾形草属和大叶草属是温水性的,主要产于辽宁、河北、山东等省沿海,其中的日本大叶藻的产地,延伸至福建省和台湾省沿海,甚至粤东、广西和香港沿海。
神秘的海底草原
海草之所以得名,是因为大部分海草都长得像草,成片的海草看起来就像是海底大草原。最早的陆生植物是从海洋“登陆”的,而到了白垩纪晚期,一部分又“迁移回”海洋,逐步演化成现在的海草。
意大利出土的早始新世化石 | Seagrasses of Australia
目前,全球海草床面积约17.7~60万平方千米,仅占全球海洋面积的不到0.1%。但海草的分布范围很广,除南极洲外,从热带到北极圈,世界很多海域都有海草发现。根据2013年的统计,我国海草床主要分布在南海和黄渤海海区,总面积为87.651平方千米。
海草跟陆地上的植物一样,也会进行光合作用;这让它们离不开光,因而海草主要分布于靠近海岸线浅海的强光层。目前发现,海草可以在最深60米左右的海底生长,而在更深、更暗的地方则没了踪迹。阳光透过海面,光斑会随着海浪晃动在一片鲜绿的海草床上,非常好看。
海草床就像是海底大草原 | 岛上的卡夫卡
海草家族不算大,目前全球公认有74种,国内有22种。很多人会将海草和海藻混淆,但其实它们差别很大。
海藻结构简单,不会开花,没有叶脉,也没有能吸收养分的根。海草则跟我们熟悉的大多数植物一样,具有典型的根、茎、叶、叶脉结构,会进行光合作用,主要通过根来吸收养分。而且,海草会开花,它们是地球上唯一完全生活在海水中的显花植物,开花、传粉和结种等过程
❻ 海藻是不是海草
不是。海草是不能吃的,可以吃的都是海藻。
海草是指生长于温带、热带近海水下的被子植物, 是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。
而海藻是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
海藻的主要特征为:无维管束组织,没有真正根、茎、叶的分化现象;不开花,无果实和种子;生殖器官无特化的保护组织,常直接由单一细胞产生孢子或配子;以及无胚胎的形成。
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海藻生长在低潮线以下的浅海区域—海洋与陆地交接的地方,在这里海浪的冲击力比较缓和,海水中含有丰富的矿物质,加上阳光充足,无论是红藻或褐藻,虽然颜色不同,都含有叶绿素。
可以利用日光进行光合作用,制造食物,它们行光合作用,所释放出来的氧气,更是动物们呼吸所不可缺少的;海洋世界之所以如此缤纷热闹,海藻的功劳实不可没。
而海草主要分布在热带和温带海域沿岸的浅海,往往沿着潮下带形成海上草场,具有重要生态作用,特别是热带海洋尤为突出。由于海草场水沃浪轻,浮游生物多,适宜小虾、小鱼生长、繁殖。大叶藻、虾形藻是建筑业用作保温、隔音的好材料。
海草根系发达,有利于抵御风浪对近岸底质的侵蚀,对海洋底栖生物具有保护作用。同时,通过光合作用,它能吸收二氧化碳,释放氧气溶于水体,对溶解氧起到补充作用,改善渔业环境。海草场保护生物群落的作用不可忽视。
❼ 海草和海带有什么区别,除了能吃和不能吃外。海带有哪些营养
海草和海带是两种不同的物质。海草是被子植物,属于高等植物。海带是藻类植物,是低等植物。
海带的营养物质有:
1.丰富的钾、碘等矿物质,对人体有益。
2.大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌。
3.富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。
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海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。“头发质素”和所含有的角质成分,要从含硫的蛋白质中吸取,而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。
海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此,常吃海带,对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
❽ 海藻和海草是同一类可食品吗
“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类。
海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物, 是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。
海藻和海草不是同一类。