海藻类吃不完怎么存放

⑴ 海带蒸熟后泡水洗了怎样保存

保存方法：

1、留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷

2、将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来

3、将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存

4、吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了

⑵ 新鲜海带可以放冰箱几天

新鲜的海带存放时间是比较短的，主要是因为新鲜的海带需要保存在水中，泡在水里可以隔绝海带被氧化，但是不能存放超过两天的时间，不然海带会变臭的，所以海带最好是立即使用。对海带的保存方法，大家可以来了解下面的内容，正确的做好海带的保存方法，可以让海带的保存时间变长。

干海带不能长时间存放，拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间存放。

其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。

干海带的泡发

1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以，千万不要用热水泡)泡一夜。

2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净。

3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖。

4、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。

泡发后的保存

1、留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷。

2、将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来。

3、将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存。

4、吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了。

由此可见，我们想要将海带保存的时间更久，我们就需要将海带脱水进行报存，也可以将海带放进冰冻里面保存，虽然放在冰冻会破坏海带的原本组织，但是保存的时间是比较长，而营养价值也是不高的。

⑶ 生海带没煮完，可以放冰箱多长时间

一，生海带如果放入冰箱存储时间一般是2-3天。
二，生海带不推荐放入冰箱，常温下放入清水，每天换一次水，至少可以保存7天不变质。

海带的功效与作用
1.治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4.减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5.御寒
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
6.抗癌防癌
近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5％～8％，寿命平均提高4-8岁。

⑷ 干紫菜怎么保存

干紫菜就是由鲜紫菜为原料，经过一定生产工艺加工而成的海藻类干制品。按照食用方式不同，当前市场上销售的干紫菜分成了两大类：类为“非即食干紫菜”，即用于二次加工原料的干紫菜和深度烹调的干紫菜，第二类为“速食干紫菜”，即经开水冲泡等简单加工后就可食用的干紫菜。那么干紫菜怎么保存呢？

一般来说，要将干紫菜放置于干燥的地方，避免潮湿，因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质，甚至还会滋生细菌。应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。

干紫菜保质期多长
干紫菜的保质期一般为12个月，再开封后请尽早食用，如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了。干紫菜在存放时应该要避免潮湿高温，可以封密好保存冰箱。

干紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳。反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

干紫菜食用方法
我们都知道，各种可以食用的海藻都富含膳食纤维，比如海带、紫菜等，都具有润肠通便的作用。因此很多人都喜欢吃，那么干紫菜要怎么吃呢？下面为大家推荐干紫菜的做法！

番茄紫菜鸡蛋汤

材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜

做法：

1、西红柿洗净，去皮，切成细块。紫菜撕成小片。鸡蛋打散。

2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。

3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。

⑸ 新鲜海带，怎么保存能冷冻吗

可以。
储存方法
洗干净后，切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻，需要时取用；但保质期不要过长（一般不超60天为好），鲜品的口感还是要好些。
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

⑹ 裙带菜怎么保存需要进冰箱吗

先将裙带菜，在85℃的开水中煮1～3分钟。然后将裙带菜捞出来放入盐水中浸渍5～6小时，再取出沥干水。最后拌入20%的食盐装入箱子里，放入冰箱冷冻保存即可。
裙带菜，这个名字听上去大家可能就不太熟悉，不怎么认识这一种菜，那么这个裙带菜到底是什么呢，这个裙带菜具体是长什么样子的呢，大家一定很好奇，也一定很想知道，今天这篇文章就来带大家了解一下这两个问题的答案，让大家对这些问题有个答案。

裙带菜是什么，他是一种食物，属于褐藻门，褐子纲，海带目，翅藻科，裙带菜属，所以裙带菜实际上是属于海藻类的植物之一，之所以有裙带菜这一名字，是因为这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，所以得来这么一个名称。在我国的经典古籍《本草》一书中写过的莙荙，就也逐渐被叫开成了裙带菜，裙带菜有咸干和淡干这两种，我们国家目前有人工养殖和自然养殖这两种，在旅顺这个地方自然生长的品质是比较好的，因为旅顺这个地方的地理位置环境比较好，其中一些品质很优秀的裙带菜营养价值十分丰富，可以等同于螺旋藻的营养价值，所以裙带菜在日本还有着“天然螺旋藻”的美誉。裙带菜长的也很好认，通常宽度在五十到一百厘米之间，高度在一到两米之间，分为叶片、固着器以及叶柄这三个部分，外形和芭蕉很是相似，边缘却是比较像羽毛一样的分裂形状，在它的上面有很多粘液，这是因为在边缘部位长了很多像木耳外形的孢子叶，上面有一些孢子囊，这个孢子体是黄褐色的。裙带菜的内部结构和海带还是很相近的，并且裙带菜的生活习性上也和海带十分相似，都是世代交替的那种，但是裙带菜的孢子体的生长时间要比海带的短，大约在一年左右，而海带在两年左右。

上面的文章内容就是大概讲解了，裙带菜是个什么菜，以及裙带菜是长什么样子的，这两个问题的答案，那么大家再阅读完上述文章之后，自己一定在心中有了一个较为完整的答案内容了，希望上述内容对大家了解裙带菜，吃裙带菜有一定的帮助。

⑺ 鲜海带应该怎么保存

处理好以后可以放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。

海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。

海带除含多种维生素及微量元素外，还有大量的膳食纤维，尤其是可溶性纤维具有很高的比例。膳食纤维是指不被人体消化道酶系分解的植物组分，在人体内可通过多种特定的机制发挥作用，主要有吸水膨胀增加饱腹感，加速胃排空，降低肠腔pH值。

(7)海藻类吃不完怎么存放扩展阅读；

海带的好处

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；

⑻ 干紫菜能放多久,如何存放

很多家庭都会买一些干制品回家储存，方便食用。但食物总是会有保质期，特别是干制品，一旦受潮了就不能食用了，那么，干紫菜怎么保存，干紫菜保质期多长?

干紫菜

干紫菜怎么保存

干紫菜就是由鲜紫菜为原料，经过一定生产工艺加工而成的海藻类干制品。按照食用方式不同，当前市场上销售的干紫菜分成了两大类：第一类为“非即食干紫菜”，即用于二次加工原料的干紫菜和深度烹调的干紫菜，第二类为“速食干紫菜”，即经开水冲泡等简单加工后就可食用的干紫菜。

一般来说，要将干紫菜放置于干燥的地方，避免潮湿，因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质，甚至还会滋生细菌。应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。

干紫菜保质期多长

干紫菜的保质期一般为12个月，再开封后请尽早食用，如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了。干紫菜在存放时应该要避免潮湿高温，可以封密好保存冰箱。

干紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳。反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

干紫菜

干紫菜食用方法

我们都知道，各种可以食用的海藻都富含膳食纤维，比如海带、紫菜等，都具有润肠通便的作用。因此很多人都喜欢吃，那么干紫菜要怎么吃呢?下面为大家推荐干紫菜的做法!

番茄紫菜鸡蛋汤

材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜

做法：

1、西红柿洗净，去皮，切成细块。紫菜撕成小片。鸡蛋打散。

2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。

3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。

油酥虾皮紫菜汤

材料：

虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜。

做法：

1、将大骨洗净，过开水洗净血污。

2、加姜片小火熬制2小时。

3、取适量汤水，烧开。

4、放入紫菜，鸡蛋打散，加盐味精。

5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。