用海藻怎么做海鲜汤
❶ 海藻鱼丸汤的做法,海藻鱼丸汤怎么做好吃,海藻
1.水煮沸后加入鱼丸,盖盖子用中火煮10分钟。
2.海藻用冷水泡发洗干净,捞起来沥水。
3.鱼丸煮10分钟后加入姜片。
4.再加入海藻,搅拌均匀,盖盖子用中火煮15分钟。
5.煮好了,加入盐,油,葱,香菜搅匀。完成了。
❷ 螺旋藻可以煲什么汤,用什么材料
螺旋藻可以和鱼骨一起煲鱼骨汤,用螺旋藻、鱼骨、姜这些材料就可以煲出鲜美的汤。下面介绍做法:
准备材料:鲜螺旋藻适量、大鱼骨2条、姜适量、花生油适量、盐少许
制作步骤:
1、大鱼骨2条,新鲜螺旋藻适量,姜适量,全部食材洗净备用。
❸ 海藻怎么做好吃5个做法简单搞定
一、海藻虾皮豆腐汤
原料:嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许,姜1片。
制作过程:
1.海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净后沥干水;嫩豆腐切块。
2.水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。
3.加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。
功效:海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。
二、凉拌海藻芽
原料:海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。
制作过程:
1、准备海藻芽。
2、红萝卜切丝,绿豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡,再淋上麻油拌匀即可。
三、味之海藻
原料:干制海藻、大蒜头、香油、盐、细砂糖、白芝麻、醋。
制作方法:
1、将干制海藻放冷水里泡发2-3小时(夏天可以放冰箱里冷藏泡发)。
2、倒入烧开的水里快速焯一下,出锅。
3、冷水冲下(要再放冰开水里过水,没有冰水可以放冰箱里冰一下吃,凉凉的更好吃哦~)。
4、放入所需的各种配料,芝麻除外哈(量还是要自己把握哦,香油多倒点好吃哈。)
5、搅拌均匀。撒上芝麻即可食用。
四、荷叶海藻竹笋汤
原料:药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支。
制作方法:
1、海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用;竹笋洗净,切丝备用。
2、锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。
功效:荷叶海藻竹笋汤主要食材为海藻、荷叶、竹笋,有化脂、解油腻的功,故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。
五、昆布海藻瘦肉汤
原料:猪瘦肉60克,昆布、海藻各20克。
制作过程:
1、昆布、海藻用清水稍浸,洗净;猪瘦肉洗净,切件。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡l小时,调味供用。
功效:汤中昆布、海藻性味均咸寒,功能软坚散结,化痰利水。
❹ 海藻虾皮鸡蛋汤的做法,海藻虾皮鸡蛋汤怎么做
主料干海藻10g鸡蛋2个辅料油适量盐适量淀粉适量虾皮适量
步骤
1.海藻洗净泡发
2.虾皮洗净
3.锅中加水烧开放入海藻
4.加入虾皮
5.再次烧开倒入淀粉水
6.再次开锅倒入蛋液
7.烧开后加盐调味即可
❺ 海藻的做法大全,海藻怎么做好吃
把海藻放水中清洗后切丁备用
2.新鲜红薯一个切成丁备用
3.锅中倒入适量花生油,放入葱花爆锅
4.放入切好的海藻大火翻炒放入少量味达美
5.海藻变鲜绿色放入地瓜丁小炒
6.炒好后放入适量水,盖上锅盖待水烧开
7.待水烧开后,用锅中水放入面粉中,做成疙瘩,放入锅中,不停搅动
8.面粉成熟后盛出,即成一碗美味疙瘩汤
小贴士
因海藻本身生长在海水中,所以不用加盐,如果喜欢喝稀的,则可多加水
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❻ 海藻菜做汤怎么做好吃
食材
主料
干海藻
50克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
醋
少许
香油
少许
步骤
8.汤碗盛起加点香油,醋即可。
小贴士
干海藻开水泡发,海藻一定要清洗干净,最后放调味品。不放酱油。