好吃的芦荟长什么样子

‘壹’ 能吃的芦荟图片和不能吃的芦荟区别

两者在外观以及各自的价值两方面存在区别。

一、外观

能吃的：能吃的芦荟叶片一般都比较鲜嫩，且毛刺较少。

不能吃的：不能吃的芦荟叶片都比较坚实，毛刺很多。

二、价值

能吃的：此种芦荟一般都拥有食用价值，同时拥有药用价值。

不能吃的：不能吃的芦荟一般都用于观赏或护肤。

以下是能吃的芦荟品种及图片：

1、木立芦荟

皂质芦荟汁液像肥皂水，十分滑腻，无茎，叶片宽大，簇生于基部，具有较高的观赏价值。

皂质芦荟可用于治疗风湿症，新鲜的叶汁也有一定的护肤作用。

(1)好吃的芦荟长什么样子扩展阅读

芦荟的价值如下：

1、食用价值

早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟（Aloe vera，即库拉索芦荟）可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。

2、保健价值

芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。

3、美容价值

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。

还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑，预防脱发。

‘贰’ 如何辨别可食用的芦荟

可食用的品种只有六种，而当中具有药有价值的芦荟品种主要有：
洋芦荟 (又名巴巴多斯芦荟)
库拉索芦荟草(分布于非洲北部、西印度群岛)，
好望角芦荟草(分布于非洲南部)，
元江芦荟等。

库拉索芦荟
又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30—70厘米，宽4—15厘米，厚2—5厘米，先端渐尖，基部宽阔；叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60—120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。
特怔：它能应用在食品、药品、美容品等方面。主要是提取芦荟原汁、浓缩汁、结晶粉，部分亦作家庭盆栽观赏用。

‘叁’ 能吃的芦荟图片有哪几种

能吃的芦荟有六种。

全国总共有四百多种芦荟，有六种可以食用，只有两种可以直接食用（第一种是原产于加勒比海南部的库拉索岛的库拉索芦荟另一种是原产于南非的木立芦荟），其他四种需要经过加工后才能食用（中国芦荟、皂质芦荟、上农大叶芦荟、开普芦荟）。

1、库拉索芦荟：是百合科芦荟属植物。具短茎，直立无分枝，叶片大而厚、多肉多汁、狭披针形、基部阔，植株幼时叶片两列着生，成长后则呈莲座状。叶长60-80厘米，宽9-12厘米。花葶高80-100厘米，总状花序，自叶腋抽生，小花圆筒形、基部窄、黄色，冬、春季开花。叶可以入药，清热，通便，杀虫；主治热结便秘，妇女经闭，小儿晾痫，疳热虫积，癣疮，痔瘘，萎缩性鼻炎，瘰疬。

温馨提示：

虽然以上芦荟可以吃，但是也需要谨慎。遇见陌生的没有十足把握的最好不要食用。

‘肆’ 哪种芦荟可以吃图片

库拉索芦荟，木立芦荟，中华芦荟可以吃。

1、库拉索芦荟

库拉索芦荟主产于南美洲北岸附近的库拉索、阿律巴及博内尔小岛。中国广西柑桔研究所、广西果蔬研究所于1991年引种栽培。喜温暖、 耐高温、不耐寒。

(4)好吃的芦荟长什么样子扩展阅读

库拉索芦荟生长环境：库拉索芦荟喜温暖、耐高温、不耐寒。当气温降至0℃时，即遭寒害；在-1℃时，植株开始受冻。但在覆盖条件下，能忍受-3℃的短暂霜冻。要求阳光充足。过于荫蔽，容易引起叶的局部腐烂。但阳光过于暴晒，则导致库拉索芦荟处于半休眠或停止生长。

忌潮湿的环境，怕积水，积水时间过长，导致烂根烂叶。对土壤要求不严，疏松肥沃、排水良好、富含有机质的沙土生长快，叶片肥厚而浓绿。忌重粘性土，在粘性板结土质中生长，根系不发达，生长不良。

‘伍’ 能生吃的芦荟长什么样子的

芦荟可以生吃，但不是摘下来直接放进嘴里。最好是将叶子摘下后切成片，凉拌或者蘸着糖醋汁食用，还可以榨取芦荟的芦荟汁饮用。芦荟可治疗便秘、增强肠胃蠕动刺激分泌，养颜、抗衰老等。使用之前要小部分试验，防止过敏。

中国芦荟

拓展资料：

药用禁忌

性味：苦，寒。孕妇忌服，脾胃虚弱者禁用。

中国芦荟

是库拉索芦荟的变种，又名中华芦荟。中国芦荟茎短，叶近簇生，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后，白斑不褪。叶子长约35厘米，宽5-6厘米，植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟小。

产地：福建、广东、广西、云南、四川、台湾等省。还有在云南元江地区、海南和雷州岛。

特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。

上农大叶芦荟

上农大叶芦荟是从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉，叶色翠嫩，叶片最大可达85厘米、宽12厘米，叶肉洁白丰厚无苦味，生长速度快，宜于保护，但在盆载条件下分蘖能力弱小，主枝不分枝。产地：中国长江中下游地区。

特性：上农大叶芦荟它外观挺拔青翠，叶肉肥厚，具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面有独特疗效。

参考资料：网络-芦荟

‘陆’ 可以吃的芦荟品种有哪些

可以吃的芦荟品种有：

1、库拉索芦荟。

2、木立芦荟。

3、中国芦荟。

4、开普芦荟。

5、皂质芦荟。

6、上农大叶芦荟。

7、元江芦荟。

形态特征

常绿、多肉质的草本植物。茎较短。

叶近簇生或稍二列（幼小植株），肥厚多汁，条状披针形，粉绿色，长15-35厘米，基部宽4-5厘米，顶端有几个小齿，边缘疏生刺状小齿。

花葶高60-90厘米，不分枝或有时稍分枝；总状花序具几十朵花；苞片近披针形，先端锐尖；花点垂，稀疏排列，淡黄色而有红斑；花被长约2.5厘米，裂片先端稍外弯；雄蕊与花被近等长或略长，花柱明显伸出花被外。

‘柒’ 芦荟的样子

芦荟的叶子形状为条状的披针形，颜色为粉绿色。顶端有小齿，且边缘也库拉索生长着稀疏的刺状小齿。它有很多不同的品种，常见的有中华芦荟，上农大叶芦荟，库拉索和木立芦荟，仔细观察它们有很明显的区别。

芦荟的叶子肥厚多汁，形状为条状的披针形，颜色为粉绿色，长短不一，最长的能达35厘米，基部宽为4到5厘米。它的顶端有小齿，且边缘也生长着稀疏的刺状小齿。开花时为总状花序，花朵为淡黄色且带有红色的斑点。

1、库拉索芦荟，又称美国芦荟。叶子肥厚汁浓，叶长可达70厘米，宽可达十几厘米，体积很庞大。库拉索是又能吃又能做化妆品的一款芦荟，很多人用它的新鲜的叶子汁液来抹脸，美容祛痘、治烫伤，效果如何因人而异，不要盲目模仿，因为有的人皮肤对芦荟过敏。

2、中华芦荟，它是库拉索芦荟的变种，外形肖似库拉索，但是叶面和叶背都分布有白色斑点。这款芦荟有不错的药用价值，嫩叶还可以做成芦荟色拉来食用。

3、木立芦荟。木立芦荟具有很高的药用价值，它可以像木本植物一样长到1~2米高，叶片较薄、胶质很少 ，所以花友们不常用它来美容，但是它的药用价值很不错，我们被蚊虫叮咬后使用木立芦荟的叶片擦拭，会有很好的效果。

木立芦荟具有超强的爆崽能力，杆子下总是密密麻麻长出一圈小崽子，掰下来单独种植就是一棵新的植株，繁殖超容易。

4、皂质芦荟。这款芦荟叶片比木立芦荟大很多，叶片上有很多斑点和白色条斑，纹理比较清晰，观赏性很强。它之所以叫皂质芦荟就是因为它的叶汁很像肥皂水，十分滑腻，手感特别好，经常被用来美容护肤，它的新鲜汁液可以涂脸。但是药用价值一般，主要观赏和美容。

不同于木立芦荟的爆崽繁殖法，皂质芦荟的耐寒性特别强，是芦荟品种里最耐寒的一种了，它的地下有发达的葡匐茎，专门用来繁殖新植株。

5、上农大叶芦荟。这也是库拉索芦荟的一个变异品种，外观挺拔青翠，叶片被有薄薄的白色蜡粉，看起来像灰一样，但其实是一层保护膜，跟多肉的带粉品种差不多。它的叶肉洁白丰厚，而且没有苦味，主要用于药用和美容，有清热、解毒的功效。

上农大叶芦荟的生长速度很快，但是盆栽的话分枝能力会很差。

6、开普芦荟。产自南非，这是一个大型的品种群，长得特别高，最高可达6米，它的茎杆很容易木质化，叶子大而坚硬，还带有尖刺，叶深绿色至蓝绿色，被白粉。它还能开花，花朵像一串红色鞭炮，花期在春天3月份前后。开普芦荟在医疗和美容方面被广泛应用。

‘捌’ 可以食用的中国芦荟和库拉索芦荟到底长什么样的

芦荟的品种至少有300种以上，其中非洲大陆就有250种左右，马达加斯加大约有40种，其余10种分布在阿拉伯等地。 芦荟各个品种性质和形状差别很大 有的象巨大的乔木，高达20米左右，有的高度却不及10厘米，其叶子和花的形状也有许多种，栽培上各有特征，千姿百态，深得人们的喜爱。 芦荟的种类虽然繁多，但其中可供药用的只有十几种，可食用的仅五六种，其余皆为观赏植物。 下面介绍几种常见的药用芦荟品种： 库拉索芦荟：原产非洲北部地区，目前美国南部和南美洲西印度群岛广泛栽培，我国也有种植。其叶汁浓缩物即中药“老芦荟”，日本称“肝色芦荟”。 好望角芦荟：分布非洲南部地区，主产于南非共和国的凯普州，由凯普达温输出其叶汁浓缩物，即中药“新芦荟”亦称“透明芦荟”，药用者一般认为“新芦荟”质量较“老芦荟”差。 中国芦荟:又称斑纹芦荟。福建、台湾、广东、广西、云南、四川等地均有栽培，云南元江、海南岛、雷州半岛一带有野生。民间广用为草药、美容药物，其叶、花、根均可入药。 木剑式芦荟：也叫木立芦荟。原产于南非，目前日本到处栽培作为民间药，我国近年来也广泛种植，尤以东北三省和华北地区为甚。 以上是药用芦荟的几个主要品种。作为园艺植物，芦荟则有数百种之多。兹举几个常见的品种介绍如下： 帝王锦：又称低能芦荟。叶细多肉且柔软，为其最大特征。原产于卡那维拉的南部山地，日本种植广泛。 七宝锦芦荟：耐寒性比木剑芦荟强，可以长年在户外种植。 青鳄芦荟：原产于南非共和国，野生群集生长，在原产地大多收集其汁作芦荟树脂。 龙角芦荟：又名狼牙爪。原产于非洲南部及阿拉伯地中海沿岸一带。我国云南有野生，“滇芦荟”就分布在那一地区，其它地区均为人工栽培。 珍珠芦荟：别名德国菠萝。原产南非一带，我国主要作温室栽培观赏。 千代田锦芦荟：在日本也叫“斑纹芦荟”，但与中国芦荟不同。 此外，还有一些俗称芦荟、实际上除了外形有些相似以外、是和芦荟根本不沾边的园艺植物，例如竹纹芦荟，原产南非，在中国作温室与家庭盆栽，与芦荟既不同科，也不同属；又如海螺芦荟，别名十二卷，也是原产南非，中国各植物园、苗圃都有栽培，外观也很象芦荟，为百合科十二卷属，与芦荟同科不同属。 芦荟的生长习性: 芦荟叶茎出簇生，狭长披针状，边缘有刺状小齿，夏秋开花，有黄或粉红、赤色小点。 芦荟原产于热带和沙漠地区，因此，叶片具有良好的储水功能，干旱时也不枯死，耐干旱、怕积水，喜光、怕阴湿，耐高温、怕寒冷。在阳光下放置两个月也不会枯死，在高温下曝晒仍能生存，只是停止生长，而在－1℃时就要受冻害。但中国芦荟幼苗则不喜光，尤其怕强光照。 芦荟的栽培管理: 盆栽芦荟最好用泥盆，不宜用瓷盆和塑料盆，因为透气性差，易烂根。 1、温度、光照 芦荟多喜光照，最好放置于室外通风和光照好的地方，但在炎夏要适当遮光，冬季应放在高于5℃向阳的地方即可安全过冬。 2、浇水 芦荟最怕长期积水，土壤过湿则因根部缺氧而腐烂枯死，平时向叶片喷雾或淋水，保持稍湿即可，待盆土过干时浇水。冬季休眠期更要保持土壤干燥，否则在低温阴湿的环境下极易烂根烂叶。 3、土肥 芦荟适应性广，但栽植土壤以沙质壤土为好，并确保证土壤疏松、肥沃、保水、透气。一般采用腐叶土和粗砂各半再掺点腐熟的马粪、粪干，鸡鸭粪更好。通常可以不施肥，生长期也可以施2—3次腐熟的稀薄液肥，或淘米水则生长更好，不宜施过浓的肥。伏天不宜施肥，以免烂根。 4、换盆 每2—3年应换盆一次。换盆应在春季4月进行，其他季节也可，但管理不当易枯死。换盆可换大一号的盆，将根外部和上下的土壤去除，同时剔除烂根。盆垫瓦片，上垫2—3厘米炉灰渣、石子、砖块等作排水层，上垫一层培养土，然后放正植株，周围填满新土，轻轻墩实，浇一次透水，以排水孔稍滴水为度。 5、繁殖 常用分根或扦插法繁殖。扦插可于春季3—4月进行，插条选10—25厘米长的壮枝，切口用利刀削平，去掉底部左右两叶片，放置干燥的地方2—7天，待切口干硬，形成坚硬膜后植于掺有少量培养土的粗砂中。插深2厘米左右，砂土保持稍湿即可，放半阴的环境中，20—30天即可生根，然后可全天见光，但不能强光直射，两月后重新上盆单独栽植。 分盆繁殖可于3—4月进行，将过密、带根植株用利刀与主根切开，另植
食用芦荟当慎重
转自 : 千龙新闻网


时下，各种芦荟产品在许多城市商场登台亮相，就连芦荟植株和芦荟鲜叶也在商场的柜台摆卖，一片长50厘米左右的芦荟翠叶一般七八十元。

卖芦荟叶和卖盆栽芦荟的售货员均介绍说，芦荟叶能外用，也能吃，比如泡水喝、榨汁，或直接入口生嚼，但每日不宜超过15克。再问为什么，回答就十分含糊。芦荟究竟能不能吃？又该怎样吃呢？

只有少数芦荟能做菜吃

专家们指出：芦荟不仅能吃，而且能做在菜里吃。但专家们又强调，并不是所有芦荟都能吃，也不是能吃的芦荟就可随便吃。据他们介绍，芦荟有300多个品种。可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种。如“库拉索”芦荟，可药用和食用，被各国广泛种植，华芦荟和上农大叶芦荟均是库拉索芦荟的变种；木立芦荟（又称小木芦荟、木剑芦荟）是最好的药用品种，叶汁极苦；珍珠芦荟适合美容；不夜城芦荟、千代田锦芦荟等则只能作观赏。

研究芦荟方面的专家，大多数对芦荟入菜还是持谨慎态度。在中国预防医学院编辑的最新《食物成份表》里没有芦荟条目，因此传统看来芦荟不是食物。要成为食物新资源，按照卫生部的规定，必须做三阶段毒理试验。中科院华南植物研究所的朱亮峰教授最近对华芦荟的芦荟汁进行了三阶段毒理试验，结论是：属无毒极，无蓄积毒性，无发现致畸、致突变作用。也就是说，华芦荟的去皮鲜叶是可以作为食物食用的。这个结论仅指华芦荟一个品种，而不是所有芦荟，因为各品种芦荟因品种、环境等原因品质并不完全一样，品种之间相差甚远。另外，上海农学院自己培育的上农大叶芦荟也是可食用芦荟。

国外关于芦荟入菜的报道较少。日本有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国在1995年的广州美食节上，广州酒家和潘溪酒家就推出了芦荟菜肴，如火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，广州酒家的火腿炖芦荟尤其受到众多美食家的好评。我国东北地区近两年也兴起了吃芦荟的时尚。

芦荟做菜都是作为辅料配菜。芦荟本身医疗和保健功能强大，且生长时耐热耐旱，整体叶片货架期长，在烹饪过程中主要成分不因加工而破坏，作为蔬菜有其优势。

但是，专家强调，即使是可作为蔬菜食用的芦荟，依然有量的限制，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，而且必须去皮，因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。特殊人群如老人小孩、身体较弱者视情况减少用量。

芦荟有各种食法

芦荟的食用功能其实是从芦荟保健食品的开发开始的。从保健品到作为蔬菜入馔，芦荟在大众化的进程中迈了一大步。但同时表明，芦荟首先是保健品。

芦荟之所以被作为天然保健品食品，是因为其含有数十种营养物质如维生素B2、B6、B12以及8种人体必需的氨基酸和矿物质等。坚持服食芦荟，可有清热通便、杀虫疳、生肌治伤、抗菌消炎等功效。正因此，芦荟保健食品在国外已日渐热起来。美国人做成芦荟三明治、芦荟果汁、芦荟糖果、芦荟饺子等，认为食用后能预防感冒和扁桃腺发炎；日本也把芦荟制成药酒、果汁、芦荟蜂蜜汁、芦荟橘子水、芦荟口香糖等；澳大利亚、新西兰、印度、泰国、新加坡等则把服食芦荟看作平常事，服食方法简单，能健体强身。

食用新鲜芦荟是家庭自然保健的好方法，具体食用方式有：生嚼芦荟生叶肉，即把鲜芦荟叶切成3—4厘米的段，洗净去皮即可；饮食芦荟汁，即将芦荟叶在豆浆机中打碎过滤服用，最好随用随打，也可煮开后冰箱内保存1—2周；煎服法，类似于传统中药用法；芦荟生叶全粉，将鲜叶切薄片在微波炉中烘脆后研磨成粉即可；芦荟浸酒，可参照其它水果浸酒做法，一般与50度白酒比例为1∶1.2，存放3—4周后即可饮用，此外还有芦荟浸蜜、芦荟鲜叶冲茶等。

中国农科院蔬菜花卉研究所杨建荣教授提醒说，食用芦荟时必须谨慎，芦荟含有的芦荟大黄素有“泄不通便”之效，吃多了，必然导致腹泻。不久前天津女青年潘某一直为脸上的青春痘苦恼，听说吃芦荟有用，便去市场买回3株，回家先挤汁喝，后又一口气儿吃下了三株芦荟的叶肉，结果半夜腹部剧痛，上吐下泻，并伴以呕血、便血，经抢救方脱险。不同的人应根据自身情况具体分析，一般说来，成人以每天服食15克鲜叶为宜，少儿老人等酌减20％—50％，如果是便秘患者，则可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虚寒，则宜尽量少吃为好。

‘玖’ 哪种芦荟可以食用，请配图！

可以食用的芦荟：

木立芦荟

木立芦荟又被称为日本芦荟、树芦荟等等，主产区在日本。在日本食用方法是去皮后的凝胶生吃、打果汁、做成家常菜，还可以加工成健康食品以及化妆品。

(9)好吃的芦荟长什么样子扩展阅读：

芦荟为阿福花科，芦荟属的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟 、中华芦荟、油葱 、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。

“芦荟”一词有时也被用作对芦荟属植物的泛称。

‘拾’ 什么样的芦荟可以食用（最好有图片），如何食用

芦荟有300多个品种，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种，主要能食用的三种有库拉索芦荟（又称美国芦荟、翠叶芦荟）,木立芦荟（又称日本芦荟）和中国芦荟（又称斑纹芦荟、中华芦荟），还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟（又称好望角芦荟、非洲芦荟），皂质芦荟。除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。

1. 库拉索芦荟：又称美国芦荟或翠叶芦荟，平均每株有12～15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。

   特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。