美亚德式白啤酒怎么样
Ⅰ 白啤酒的功效与作用
白啤酒是以小麦芽生产为主要原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,适合于各种场合饮用。功效和作用和普通啤酒没有区别。
功效与作用
1、解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。
2、提神。啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。
3、助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
4、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
5、减肥。啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。
6、护眼。啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12 维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
啤酒的做法大全
1、香菇啤酒鸭
材料:
鸭子半只、啤酒2瓶、香菇适量、芹菜适量、腐竹适量、黄花菜适量、胡萝卜适量,食盐、生姜、八角适量
做法:
(1)将准备好的鸭子清理干净,切成适合大小的块焯一下待用;
(2)香菇、黄花菜、芹菜、胡萝卜都提早泡发,洗净,切段;
(3)锅内放入适量的油烧热,下八角、姜爆香,倒入焯过水的鸭肉翻炒熟;
(4)倒入啤酒,以没过鸭肉为此,中小火慢慢烧;
(5)加入香菇,煮十分钟,待汁少许后,加入芹菜,腐竹,慢慢收汁,翻炒即可。
2、茶树菇五花肉
材料:
五花肉750克、茶树菇300克,食用油、食盐、老抽、冰糖、生姜、啤酒、味精各适量
做法:
(1)将五花肉过水洗净,茶树菇洗净;
(2)起油锅加热,放入五花肉煸炒;
(3)放少许姜、啤酒、老抽、盐以及冰糖煮至五花肉酥烂;
(4)放入茶树菇煸炒;
(5)最后放少许味精炒匀即可。
3、啤酒小龙虾
材料:
小龙虾1000克、啤酒1瓶、泰椒5个、绿尖椒、洋葱、香菜、大蒜、生姜、食盐各适量
做法:
(1)将买来的小龙虾清理干净。
(2)锅里倒油烧热,放入姜、蒜、洋葱、泰椒和绿尖椒,小火炒出香味;
(3)放入小龙虾,转中火翻炒几下;
(4)倒入一瓶啤酒、加适量的盐;
(5)大火烧开后转中火炖煮至锅内汤汁剩余不多;
(6)再放入剩余的泰椒、绿尖椒和香菜末;
(7)翻炒均匀后就可以出锅了。
啤酒洗头的正确方法
将啤酒和温水按照1:2的比例混合,静置至酒精挥发掉,然后先将头发清洗干净,然后再用啤酒温水清洗头皮、并且加以按摩,十五分钟后清洗干净,重复三次,洗净即可。
Ⅱ 白啤酒的特点是什么
白啤也称小麦啤酒,由于加入了一定比例的小麦,酿造出来的酒液颜色比一般啤酒浅很多,黄金透白中有一种云雾缭绕般感觉,伴随着啤酒花散发出的清香,还没品尝就已经被俘获了。白啤的口感不像普通啤酒那么苦涩,而是一种清淡又很绵密的感觉,纯白的泡沫也非常丰富持久。
白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望。
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喝啤酒的注意事项
1、忌用啤酒送服药品。啤酒与某些药物混合会产生副作用。特别是对抗生素、降压药、镇静药、抗糖尿病等药物的副作用更为明显。
2、忌消化系统病患者饮用。慢性胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等病患者,如经常饮用啤酒,酒中的二氧化碳极易使胃肠的压力增加,诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔。
3、忌饮用时同吃腌熏食品。腌熏食品中含有机胺以及因烹调不当而产生的多环芳烃类苯并蓖、胺甲基衍生物。当大量饮用啤酒并食入腌熏食品时,人体血铅含量就会增高,上述有害物质会与其结合,极易诱发消化道疾病。
参考资料:
白啤酒-网络
Ⅲ 哪个牌子的白啤品质更好
与普通啤酒相比,白啤酒颜色略白,口感更柔和、更可口。麦芽是它的主要原料,它的泡沫更耐用,富含酵母和乳酸,所以它营养丰富。此外,它的酒精含量相对较低,因此适用于各种场合。哪种牌子的白啤酒最好喝?十大白啤酒排行榜。
10.科伦拜恩1664白啤酒
科伦伯1664白啤酒
这是一种从法国进口的真正的白啤酒,是由职业女性酿造的水果啤酒。它不仅外形美观,而且口感柔和,非常适合女性饮用。
9.韦迪特/白熊啤酒
VEDETT/白熊啤酒
这是比利时的啤酒。除了啤酒的味道,它还含有甜橙和柠檬的香味。口味的层层叠加使它更加丰富和独特。
8.青岛金特酿造小麦白啤酒
青岛金特精酿小麦白啤酒
这种啤酒非常适合青岛小吃、火锅和午夜烧烤。由于对高品质的追求,它在竞争激烈的青岛发展迅速。
7、青岛光明动态原浆酿造啤酒
青岛亮动原浆精酿啤酒
为了酿造高品质的啤酒,它使用青岛的优质水源,澳大利亚的大麦和美国的优质啤酒花为原料。此外,他的酵母也在他的工厂实验室里培养。
6、青岛扩频全麦白啤酒
青岛摆谱全麦白啤酒
这是一种带有西番莲风味的白啤酒,可以说非常符合当前的趋势。另外,它不含添加剂,采用德国纯法酿造,所以味道很浓。
5.奥尔科特白啤酒
阿尔寇白啤
这是浓汤啤酒。与其他白啤酒相比,它的颜色更深,呈深橙色。它有浓厚的口感和强烈的小麦味道。
4.大月啤酒
大跃啤酒
这是一种非常正宗的中国啤酒,加入了传统的中国配料。这是北京人非常难忘的啤酒品牌。
3.付嘉白啤酒
福佳白啤酒
该品牌创建于1996年,采用传统比利时风味酿造。尽管经历了多年的风风雨雨,这种啤酒最终还是保留了其原汁原味,值得一尝。
2.青岛全麦白啤酒
青岛全麦白啤
这种啤酒获得了19年世界啤酒锦标赛的银牌。它的外观是淡黄色的,泡沫也很好。采用天然谷物酿造,富含酵母,能有效保持肠道益生菌处于平衡状态。
1.情人节白啤酒
瓦伦丁白啤
啤酒口感好,原料天然,适合聚会饮用。
Ⅳ 那些年我入过的坑:我喝过的百余款啤酒简评
从国产水啤到德啤再到精酿也算是喝过不少啤酒。如果说想看对某种啤酒比较专业的评价那么某花app当然可以满足。不过对于一般的酒友来说,喝酒的时候大部分不会专门去看看泡沫是否细腻,然后再把酒含在嘴里晃动舌头感受下酒体,用味蕾充分感知啤酒的味道。更多的时候,我们都是和朋友干杯一饮而尽,喝精酿的时候除非是太贵了,否则也就是口小点,多尝一下,至于喝到位以后,管你什么精酿不精酿,一律往胃里灌。
下面针对我喝过的啤酒,说说我对各款酒的简单感受。
我按照拼音或者英文首字母来排列,方便大家交流和查看。
部分酒的详细评测可以看下我之前发过的一篇众测。
艾斯宝IPA
见过IPA里加酒花浸膏的嘛?它就这么干的,口味上嘛,基本只有苦味,香味几乎感受不到,考虑到价格便宜,5块多的酒倒是算很不错的了,前提你爱喝苦一点的酒。
艾斯宝西柚小麦
西柚味太浓了,以至于味道太像果汁兑了啤酒而不是有果香的啤酒。
爱士堡小麦白啤
这是瓦伦丁啤酒的正主,在德啤中虽然算不上多么优秀,但是绝对中等水准以上了。
爱士堡修士黑啤
比起小麦白更好喝,口感厚重、浓郁,不过并没有明显的巧克力味,口感更偏重小麦。
艾斯宝小麦
比名字类似的爱士堡小麦差了那么一点点。
奥丁格小麦啤酒
在德国貌似销量很好,没什么特别之处,普通德式小麦啤酒,清爽易饮,不过价格始终都不太值。
ABK啤酒
中粮上卖得比较多,麦芽味比较充分的德式小麦,也归功于玻璃瓶装。
艾丁格啤酒
也许是期望太高,也许是只喝了一瓶没喝出精髓,也就那样吧,不错的德式小麦,但是也远远没有初喝柏龙时的那种味蕾冲击。
艾堡淡色小麦啤酒
没加酒花浸膏,中等水准以上的德式小麦。
B
布鲁克林
开瓶香气浓郁,喝的时候就很一般了,好在价格便宜,口粮精酿好选择。
布雷帝国IPA
作为IPA,果香一般,这家全系比较苦,苦得比较纯粹,嗯,就是单纯只是苦。
贝尔黑文 弯曲蓟花双倍
在家里放了很久才想起来喝,花香不浓,酒味也不算苦,这算什么双倍?
白熊
普普通通的精酿小麦,宣称的柠檬香气真的是要很仔细才能品出来,比较易饮,好在价格便宜,10元一瓶的话我一定不买。
柏龙小麦
德国小麦最好的几款之一,有独特的麦芽香甜的味道,泡沫丰富,口感厚重浓郁,这个不用我多说。
勃朗啤酒
唯一的缺点是没有购入渠道,买过2箱临期了,后来即使过期之后喝依然果香浓郁,简直就是加强版的福佳白,现在我无比怀念,因为确实买不到。
宝乐氏小麦黑啤
给了我小惊喜的啤酒,醇厚,麦香也有,也比较有劲,喝起来很爽啊。
宝乐氏黑啤
和小麦黑形成鲜明对比,太!难!喝!了,一款5.0的黑啤能喝出酒精味,缺少黑啤应有的咖啡口味,口感很单薄,不说了,痛苦。
百威红瓶
貌似有哈尔滨产和武汉产之分,我还喝过英国产的,英国产的当然最好喝,国产的麦香上差点,而且加了大米,不过加了大米会甜一点,不完全是坏事。作为水啤,我觉得还是不错的。
布鲁捷克
除了苦,并没有给我留下什么多余的印象。
百帝王啤酒
没喝过黑啤,普通小麦白挺不错的,好喝,经常120-130的价格,和我的心头好力兹堡都很不错。
C
常陆野猫头鹰 咖啡世涛
一般般的咖啡世涛,咖啡味很浓郁,大概就是这样了,做活动的时候性价比很高。
常陆野猫头鹰淡色艾尔
非临期的时候买过橘子味的香气比较明显,但是那次买的临期的很一般,香气寡淡,口感也一般。这种酒临期的确实要斟酌再买。
橙色炸弹16度
单纯为了追求度数做出的烈性啤酒,猎奇尝尝味道还凑合,喝一次就行了。
D
督威黄金啤酒
每个人有自己的偏好,有些高分酒并不适合所有人,有些分数中等的酒反而没准是心头最爱。始终没喝过高分的督威三花,但是督威黄金真的是心头最爱。恰到好处的果香、苦度,酒劲,厚度,对于大多数人来说,这款酒也是挑不出什么大毛病的,尤其适合我们这些无法接受重口味精酿的人。
达霖布鲁
南非的精酿,味道没什么特别的,喝完不会回购除非特别便宜。
德拉克黑啤、小麦
之所以一起说,只因为它俩一起被我拉进了黑名单,小麦略号,黑啤堪比宝乐氏黑啤,当然,貌似也有觉得德拉克小麦还可以的,不过我在论坛上也遇到过好几个和我一样对德拉克全系嗤之以鼻的。
丹麦皇家棕啤
这个啤酒告诉我们,德国以外的非精酿啤酒能不买就别买了。它也许不会特别难喝,但是平庸已经是它能够达到的上限。
德博小麦
不知道是里面哪一种风味,让我觉得喝起来很费劲,属于便宜我也一定不会回购的,不过它比德拉克什么强一些。
E
鹅岛312
国产化的鹅岛,就算是普通的小麦吧,当精酿喝你会失望,当水啤喝会觉得还不错。
F
福佳白
现在的福佳白买来给女士喝喝就好,以前浓郁的柠檬味已经完全被香菜味盖住了,口感也水了,初次喝的惊艳只能再另一款酒那里体验了。当然,福佳白要看产地的,不同产地差别很大。
费尔德堡
打开很多人德啤大门的就是他,好处就是便宜好买,坏处?这个价位这个酒有什么坏处?好喝易饮,后来喝了那么多德啤,比它难喝的多了去了,平平淡淡才是真,毕竟纯正德啤,入门不代表口味不行。
费尔德堡黑啤
同样是价格便宜本身比较易饮的一款啤酒,和凯尔特人黑啤谁便宜买谁。
G
歌德小麦白啤
歌德统一说一下吧,其实还好,主要是经常价格很给力,在别的酒没有特别好价而又急需的时候可以买一些。无功无过吧。
高大师婴儿肥茉莉花茶拉格
一般般,茉莉花味需要细品,不过算是有自己 的特点吧,毕竟便宜还容易买到,可以尝尝。
高大师婴儿肥IPA
即使它很便宜,不过香气也实在很一般。
H
哈啤清爽
传说中的哈啤大绿棒子,我爷爷,姑父,爸爸他们每天聚会必喝啤酒,现在的大绿棒子感觉和以前比柔和多了。杂醇应该也少了,酒劲似乎也差了,除了便宜,真心没什么优点。
哈啤1900
评价很高的一款啤酒,我个人不是很感冒,我也体会不不到所谓的麦香,只觉得有点酸。从口味的复杂性,口感的厚重程度等看,1900确实是国产水啤里的佼佼者,只是不适合我。
哈啤小麦王
在没接触德啤之前,小麦王就是我的心头好,因为不喜欢酸味,没有明显杂醇味道,比起冰纯之流明显酒味酒劲都更胜一筹的小麦王确实是比较有性价比的水啤。
哈啤冰纯白啤
画虎不成反类犬,国内学福佳白的太多了,冰纯白啤这种显然是模仿失败的典型代表。
哈啤冰纯
这也能叫酒?
豪恩特城堡
不太出名,不过也是一款非常不错的德式小麦啤酒。也得益于我喝的是玻璃瓶装的。
皇冠拉格啤酒
比较清爽的拉格啤酒,相对于拉格,4.9的酒精度不低了,纯大麦麦芽和啤酒花酿制,口味很纯正。
虎牌
清爽易饮,没什么好说的,买贵了不值得。
J
京A 阿白
小麦精酿不像IPA那么讨好,因为一不注意就分不清它和普通小麦德啤。其实口味口感细腻很多,但是价格不友好,和白熊像,比白熊好,没白熊名气大,over
精酿狗朋克
酿酒狗京东翻译成精酿狗,那就算J字头吧。打开我精酿新世界的一款酒,浓郁的果香味,合适的苦度,关键还有平民的价格,近乎完美。
精酿狗小马鬼俱乐部
比朋克更甜,多了一点荔枝香,度数有点低,酒体也薄了一点点。
精酿狗发条橘子
浓浓的橘子味,直冲味蕾,比朋克来的更加直接和利落,用橘子味把你淹没。挺好喝。
教士
大家都熟悉了,虽然水平下降不少,不过不失为好酒,只是促使我买入的心理价位降低了。其实教师的口味衰退远不如福佳白的堕落那么严重。
金城堡黑啤
有时候价格真的很便宜,我对它的定位大概是中等偏下一点点吧。
嘉士伯
嘉士伯其实价格挺便宜,
K
科罗娜
上大学的时候觉得很有B格,买过一些,其实作为水啤喝起来清爽,挺不错,尤其是和柠檬配对的之后,只是就算好价也要6块,实在是不值,同样属于不想喝酒的时候应付一下用酒。
卡美里特
酸,而且作为不喜酸啤酒的我来说卡美里特依然好喝,口感丰富,麦香果香混在一起,嗯嗯,这才叫麦香啊。
卡力特黑啤
传说中黑啤最值得购买的品牌,有比较浓郁的咖啡味,确实比较好喝,最近不怎么好黑啤这一口了,不过卡力特还是挺好喝的。
凯尔特人红啤
一度我的多次回购,带一点口味,但是酒味比较纯粹也比较好咽,当然如果你不喜欢苦味肯定也不会喜欢它的。
凯文特人小麦啤酒
蓝色凯尔特人,我喝过最酸最酸的德啤,为何如此之酸。
凯尔特人黑啤
还好,不求有功但求无过。和费尔德堡黑啤差不多。
凯撒西蒙小麦黑啤
很早以前喝过的一款黑啤酒,算是比较不错的小麦黑了,如果说遇到有好价,可以考虑入手。
凯撒小麦白啤
凯撒也算是国人最早接触的德啤了,不过在诸多品种里,也就是小麦白啤好一些,其他几种都没什么特点。即使在各路德啤里,凯撒的小麦也是口味很有特点的,唯一的缺点是一直都比较贵。
L
蓝带将军
曾经带来美好记忆的蓝带将军二战纪念版,作为水啤,偏红的酒体,明显的果香让人流连,前两天亲戚搬来一箱易拉罐的……这是什么鬼,果香全无,普通水啤,稍微有点度数,大概就这样了。所以,瓶装和易拉罐装也许真的就不是同一款酒。
罗斯福6号
偶尔细品会有臭味,6号无论从哪方面看都是很一般的,很多时候是借了老大哥的光。
罗斯福8号
8号是3款里我最喜欢的也是最容易被大部分人接受的啤酒,酒精适中,杀口感很好,口感也够丰富,除了真正的老酒鬼,不必去喝罗10了。
罗斯福10号
比利时修道院啤酒的杰出代表爱喝的人喜欢的不得了,不爱喝的喝了一口想倒掉,道行不够深厚的话还真hold不住。
两只小鸟
京东正经事进了好大一批,清完了貌似就不再进了。普通的黄金艾尔,最大的问题是度数过低,所以喝起来有点水。拉格度数低是清爽,艾尔度数低算什么?
力兹堡小麦
又是一款心头好,京东有货的时候只要有特价无限回购,口味非常纯正的小麦啤酒。强烈推荐,只是现在京东不卖了。
卢云堡小麦啤酒
貌似评价还不错,不过我喝起来倒没觉得有什么特别的,就是很一般的德式小麦,没什么突出之处,相比之下个人更喜欢爱士堡。
林德曼的各种果味啤酒
普遍是果味盖住啤酒味,不如果汁好喝是肯定得了,具体哪个口味好喝就见仁见智了。
M
迷失海岸快艇/亡魂
我有点分不清这俩,都买过,都喝过不少瓶,然而没有同时买过对比。果香,口感都相当在线。果然还是美式IPA更合大部分人口味。
迷失海岸象神
以橘子和橘皮的香气为主,说起来这种口味还挺讨喜的,有点苦,不过我挺喜欢。
迷失海岸机械鲨鱼
入门IPA,主要是橘子和橘皮香气,比象神淡一点。
猛士黑啤酒
胜在价格便宜的黑啤,不好喝也不难喝,普通德式黑啤,香味一般。
猛士窖藏啤酒
记得非常的苦,酒体算不上很厚重,没有更多印象了。
梅纳森小麦
比较一般的小麦啤酒,口味平淡。
米勒
常常被称为老米勒,一款俄罗斯啤酒,其实俄罗斯啤酒普遍度数并不高,毕竟人家是要拿啤酒当水喝的。这款酒并不是那么易饮,酒味比较明显。
Q
拳击猫右勾拳
拳击猫我喝过好多款,记住的不多,这款是前两个月的好价买的,比起之前玻璃瓶装的,易拉罐的香气差了好多,其实玻璃瓶的右勾拳淡色拉格真的是清爽又芬芳,易拉罐的只剩清爽了。好价可买,贵了不值。
麒麟一番榨
有一点苦,口感厚重浓郁醇厚,和朝日一样是日本啤酒的杰出代表,同时比较有后劲。不过确实很少有特别给力的价格。
麒麟纯真味
珠海出的吧,一般般的水啤,口味非常的清淡,但是说实话,比哈啤冰纯和雪花勇闯天涯好太多。
麒麟精制
无论资深老酒鬼们如何不待见麒麟珠海酒厂,珠海厂出品的算这个在内我喝过4款,都是国内水啤的佼佼者,喝起来感觉工艺很不错,没有杂味,口感清爽,没有杂味也意味着即使麦芽味很淡也能被显现出来。
拳击猫大力橙
不知道是谁脑洞大开弄了这么一款啤酒,然后卖不出去只能搭着当赠品卖,买家也只能忍着当赠品喝。
拳击猫蜜糖老爹波特
真的是没少加焦糖,再加上40的苦度,还有10度的酒精度,这仨把别的什么味都盖住了,也许里面压根就没有什么别的味。
青岛奥古特
确实比国内大部分水啤都要好,有点苦,但是价格长期居高不下,120多买24罐330mL的我为什么要买它?
青岛小棕金
最近貌似挺流行的,瓶子可爱,喝起来也不错,清爽而且该有的杀口感,微微的麦芽香都有了。
青岛纯生
青岛的经典啤酒,甩雪花纯生不知道几条街,虽然酒精度确实有点低,所以喝起来可能不太过瘾,不过新鲜的口感还是很赞的。但是就这个价格,只适合在饭店的时候喝。在家有太多更好的选择。
青岛啤酒1903
要是依据哈啤1900的品质来评价青岛1903,这酒不及格。又贵又不好喝,7,8块的酒喝出大绿棒子的味你能忍?
青岛全麦白啤
喝起来和普通的小麦德啤无异,那么拿到德啤里去比算是中等的水平吧,按照这个标准似乎有点贵了。
S
施瓦本小麦白啤酒
我冲着斯图加特买的,喝起来还凑合吧,普普通通的一款德啤,稍微淡了点,比较易饮。
狩猎神啤酒
一开始喝觉得还不错,中等以上的小麦啤酒,后来越喝越不喜欢,我也不知道为什么,也许是有点酸。
T
坦克伯爵
口味淡,略苦,酒体太淡薄,很一般。
天鹅城堡
德博旗下的吧,除了水一点其实还好,比较好下咽,没啥特点,能喝,不难喝。
泰山原浆7天
酒精度有点低,但是在这种情况下做出来的酒已经相当不错了,说起来和歌德小麦的口味有点像。作为开启国内啤酒品质升级的一家企业,本身的产品也是过硬的。比起一铺开就变水的雪熊好多了。
台湾啤酒金牌
这款啤酒充分体现了大米在啤酒中并不只是为了降低成本而存在,这款酒清爽而带有蜜香味,净饮佐餐两相宜,曾经买了好几箱一块多一瓶的临期台湾金牌,喝了个痛快。
W
沃夫狼IPA
沃夫狼旗下的啤酒感觉都比较重口味,这款的橘子皮味浓得不要不要的,记住是橘子皮味,不是橘子味。
沃夫狼樱桃
比林德曼的味道差了一点点,不过量大便宜,当果汁喝吧,酒精度4%作为果啤其实不低了。
沃夫狼风味小麦
有点蜂蜜味,喝起来真的是很怪很怪,以至于有点喝不下去。
瓦伦丁拉格
虽然是假洋鬼子,但是开启了不少人德啤的大门,其实从口味上来讲还凑合,至少没有太让人不愉快的味道,比较易饮。特别便宜可以买。
乌苏红
夺命大乌苏成了网红啤酒,然而喝过一次我就再也没有喝第二口的欲望,这就是大绿棒子,爱喝的你们是自虐吗?
X
雪花勇闯天涯
你知道我喝完后要勇闯天涯,所以酒精度就别给我弄太高好了,可是你加这么多利尿剂,让我路上总是要找小树丛真的是让人难为情啊。
雪花醇厚
醇厚我最多只喝过4瓶,是的,因为每次3瓶或者4瓶后的记忆我都没有,断片神酒。口味还真心不错。
雪花全麦
我好怀念刚出来时的全麦,那时候还加的啤酒花,现在改啤酒花制品了,那时候更苦,还有淡淡酒花香,现在只能算是酒店里性价比比较高的啤酒了,毕竟没加大米。
雪花原汁麦
原汁麦真是各地差别很大,哈尔滨的特别好喝,不输很多饭店10块的酒,去齐齐哈尔的时候原汁麦酒精味很浓,而且上头,加了淀粉。
雪花纯生
在饭店如果不特价我会喝,如果特价除非是我今天不怎么想喝酒我才会喝,青岛纯生还有点鲜味的话,雪花纯生就只剩下淡了。
雪花脸谱
有一种独特的蒸煮味,虽然价格很夸张,不过偶尔饭店特价10元我也还是会尝尝,不难喝,而且口味挺独特。
雪花纯9
最大的优点就是便宜啊,我觉得比勇闯天涯好喝点,虽然加了淀粉,但是并不上头,有一点点说不上是麦香还是米香,随便喝喝可以啦。
雪花清爽
就是水啤,没什么好说的,解渴,不难喝。
雪花麦香
说是麦香,其实加了糖浆,于是喝起来最明显的还是甜味,同时有杂醇味。
雪芙豪夫(星琥)
除了略微淡了一点点(酒精5.0的德式小麦往往避免不了这个问题),但是整体口味均衡,比较适合畅饮。
雪熊精酿
其实雪熊现在有好几款啤酒,我不想多说了,这牌子没火之前还是相当有品质了,现在光代工厂就快10家了吧,口感水得一塌糊涂。
喜力
工业化啤酒的翘楚,酒精度达到5度的拉格皮尔森,作为一款水啤卖得还挺贵,我还觉得值,你说怎么回事。
Z
智美
也是经典的修道院啤酒系列,喝过白,红,蓝,时间有点久好多口味上记不太清了,蓝色有点太刺激了,红色好一些。白色居然一点印象都没有了。
朝日纯生
和麒麟一番榨一样是日产代表性啤酒,好喝有劲不上头,据说和一番榨一起喝有奇效。
朝日清爽生
貌似是北京产的,比起朝日纯生差了一些,在水啤里劲算比较大的了。有好价的时候可以买点喝喝。
5.0系列皮尔森
也是奥丁格旗下的,比较淡爽的德式水啤,畅饮好选择,建议冰镇再喝。
各位酒友们,你们还喝过什么啤酒或者有什么想说的欢迎一起分享。没买过的可以参考这篇文章合理避坑,选择更适合自己口味的啤酒。
Ⅳ 为什么我买的德国白啤酒不醉人
你酒量好
Ⅵ 白啤和黑啤的区别,白啤和黑啤那个好
二者各有特点,主要区别是,原料和工艺不同、特点不同、口味不同,具体如下:
一、原料和工艺不同
1、白啤酒
以大麦芽和小麦芽为原料,经啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
二、特点不同
1、白啤酒
特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。
2、黑啤酒
具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点。
三、口味不同
1、白啤酒
浓厚,味微酸、爽口。
2、黑啤酒
醇厚,略带甜味酒花的苦味不明显。
Ⅶ 帮答德国进口啤酒费尔德堡的小麦白啤有喝过的吗,来评价下
很好喝,我还特意去某乎上查过,配料表里面没有玉米,大米,淀粉,什么什么浸膏,酒精度大于百分之五,麦芽浓度大于11就是好啤酒!
费尔德堡完全符合~⌄
Ⅷ 白啤怎么样,跟黄啤黑啤比较相比怎么样
白啤酒不错,跟黄啤黑啤比较味道更爽口。
白啤酒(Weiss), 14世纪起源于Lwuven Tieneu,后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽(60~70%)和小麦芽(25~40%)为原料,有时加入5%的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成,其特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用,使它同时富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的营养价值,符合当今消费者对营养的要求,与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
Ⅸ 什么是德国啤酒白啤
在德国北部,有许多品种的白啤酒,口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒,生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长,也得到一种酸味很强,口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。
特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。
Ⅹ 德式白啤和比利时白啤的区别
其实,小麦啤除了德式白啤(Weissbier)和比利时白啤(Witbier),其实如果要比较的话还应该加入美式小麦啤(American Wheat beer),这仨相对来说比较接近。