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芦荟怎么做好玩儿

发布时间: 2022-10-20 11:13:10

㈠ 芦荟在泰国是一种美食,是怎么做的

芦荟可以吃,但是吃法最好简单一点,再这里就介绍一些吃法,一是凉拌,先用热水焯一下,然后用葱姜蒜花,加少许盐,少许味精或味素拌好即可。芦荟去掉皮,把白色的肉切成厚一点点的片,然后和银耳、冰糖、红枣、枸杞一起炖,炖到汤汁浓稠即可。这种芦荟糖水挺好吃的,也吃不出什么苦味来,解毒消暑。做雪耳羹时加入适量芦荟、枸杞、冰糖,具有美容养颜的功效。另外做做水果羹,比如苹果羹时都可以加入一些芦荟。做芦荟豆浆,我们需要准备半两芦荟,一两黄豆。把黄豆提前浸泡4个小时,直至泡软。芦荟清洗干净后去皮,切块。

芦荟含有芦荟多糖、芦荟素、芦荟皂苷及多种氨基酸、维生素、矿物质,具有清热降火、排毒养颜等作用。吃芦荟时最好去皮,皮中含有易造成腹泻的大黄素。芦荟可直接凉拌也可焯水2-3分钟再凉拌,可搭配各种新鲜水果。把果肉切成细细的粒状,放入杯子中,倒入蜜糖,加上点椰子水或者果汁。放入冰箱冷藏,从冰箱中取出就可以喝到清凉解渴的芦荟胶汁啦。

芦荟怎么做好吃

芦荟排骨汤的做法:

主料:芦荟500g、排骨400g。


辅料:油适量、盐适量、瑶柱30g、淡菜15g、无花果3个、姜10g。


1、准备好芦荟,将芦荟去皮,切块,放入盘内用清水浸泡。

㈢ 芦荟做菜怎么做

芦荟可以做成芦荟鸡汤。

芦荟鸡汤的制作方法如下:

主料:鸡半只,芦荟60克

辅料:食用盐适量

步骤一、鸡肉切成块后洗净备用。

㈣ 芦荟有很多的用途,芦荟可以做什么美食呢

01、芦荟鸡汤

首先我们需要准备好原材料,把洗干净的鸡肉切好备用,然后把芦荟去掉表皮,并且要焯水焯水的时间应该控制在两分钟左右,这样可以很好的去掉芦荟里面的粘液。然后我们把切好的芦荟以及处理好的鸡全部放入锅中,加水烧开之后转成文火炖一个小时。在出锅之前我们把盐等调味品放入就可以了,这样好吃又简单的芦荟鸡汤就做完了。

03、芦荟薏米汁

芦荟同样也可以用来做一些夏季常喝的饮料,准备适量的芦荟和薏米,然后准备一些冰糖。薏米一般要提前浸泡4个小时,芦荟同样也要去皮取肉,然后把薏米放到料理机里面打碎,加入适量的芦荟,接着在里面倒入清水打好的这个汁必须要过滤一下,然后放到锅中煮,煮熟了之后加入冰糖就可以了。

㈤ 芦荟怎么烧好吃

芦荟性寒,富含多种营养成分,具有增强免疫力、抗炎杀菌、促进愈合等功效,是很好的保健食材。那么芦荟怎么做好吃呢?接下来,我们一起来看看芦荟的吃法大全吧!
芦荟怎么做好吃:柠香蜜汁芦荟
材料:芦荟适量、柠檬1个、蜂蜜少许、芒果1个。

做法:

1、准备材料,并将芦荟去皮。

2、先将去皮后的芦荟割开一点,然后提起再削,最后冲去芦荟粘液。

3、将芦荟切条或者切丁,然后放入滚水煮3-4分钟。

4、将煮好的芦荟捞出浸泡在冰水里,将芒果去皮切条。

5、最后摆盘,浇上适量的柠檬汁、蜂蜜拌匀,稍腌一下即可食用(如果喜欢更加冰凉爽口的口感,可以再放入冰箱冷藏30-60分钟)。

芦荟怎么做好吃:芦荟酸奶
材料:酸奶200g、芦荟50g、白糖20g、小勺1把、清水适量。

做法:

1、准备材料。

2、芦荟洗净,切成段,切掉两边的刺,用勺子从皮肉之间向里按压,就可轻松去皮。

3、去皮芦荟入锅,白糖入锅,加入没过芦荟的清水,煮五分钟。

4、捞出芦荟,控水备用。

5、把芦荟切成指甲盖大小的颗粒,加入酸奶中拌匀。

芦荟怎么做好吃:芦荟蛋挞
材料:低筋面粉10克、鸡蛋黄2个、芦荟1袋、淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克。

做法:

1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉;把低粉过筛。

2、加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤;将蛋挞皮放烤盘里,将芦荟块放里面,一个挞皮里面放四—5块芦荟就可以了。

3、过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中,烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤)。

㈥ 芦荟怎么吃法与做法

芦荟可以生吃,或者加入甜品、饮料里面,也可以煮糖水。下面介绍芦荟做沙拉的方法:

主料:新鲜芦荟100克。

辅料:橘子1个、圣女果3个、苹果1/4个、沙拉酱30克。

步骤:

1、提前将原材料准备好。搭配沙拉的食材没有固定的标准,喜欢什么搭配什么。

㈦ 芦荟怎么做莱

芦荟做菜方法:

第一步把芦荟清洗干净,然后将绿色的皮剥掉,也可用刀削掉。

第二步将剥好皮的芦荟切成小段,十毫米左右一段,不要切太长或者太短了。

第三步如果不加其他菜,只是清炒芦荟,那么直接在锅里烧上开水,然后将芦荟倒进去,灼水1分钟倒出控水。

第四步控完水以后,锅烧热倒入油,然后姜丝爆香,倒入芦荟炒,加入调料,三分钟左右即可出锅。

如果想要煲汤,这里推荐做芦荟银耳汤,这道汤特别补,可以美容养颜,并且还能补充胶原蛋白,步骤如上面前三步,第四步改为倒入有银耳的锅里小火熬上半小时即可。

㈧ 芦荟的做法有哪些 芦荟可以怎么做

1、芦荟排骨汤:

主料:芦荟250克、排骨250克

辅料:油20克、盐5克、姜片6克、淡菜30克、瑶柱30克

做法:芦荟去皮,切成5厘米左右一段。先把姜片、淡菜、瑶柱放汤锅里煲。排骨炒约3分钟。加入水,煲排骨约30分钟。把锅里煲的排骨连汤倒至汤锅,加入芦荟,再煲5分钟。最后加入盐完成。

2、三夹芦荟:

原料: 芦荟大鲜叶800克,火腿250克,冬瓜250克,鸡油25克,清汤100克,盐、味精、淀粉适量,点缀的适量。

做法:芦荟鲜叶去外皮取净肉,用刀改成长6厘米,宽4厘米,厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状,用12寸鱼盘先放火腿,再放芦荟、冬瓜夹形排放,上笼蒸5分钟取出。原汁倒入锅中,加清汤放盐,味精调味,浇开后色薄芡,打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。

3、蜜汁芦荟:

原料:芦荟大鲜叶800克,鸡蛋2只,精炼油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。

做法:芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中,待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

㈨ 芦荟怎么做好吃 新鲜芦荟这样吃美味又营养

芦荟怎么做好吃
材料
去皮芦荟肉300g,冷开水100cc,蜂蜜15g,柠檬汁5㏄
做法
1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。
2.将其余芦荟肉与冰水、柠檬汁、蜂蜜一起放入果汁机中,搅打至果汁时,倒入杯中,最后加入作法1的芦荟果粒即可。

㈩ 可以用芦荟做哪些菜

1.芦荟酸奶

原料

鲜牛奶、芦荟汁各适量。

制作

将鲜牛奶加入乳酸菌发酵后,加入适量芦荟原汁即可。

特点与效用

口味清香,营养丰富。具有健胃润肠、润肤养颜作用。

2.芦荟蜂蜜饮料

原料

芦荟茎叶适量、蜂蜜适量。

制作

将芦荟叶绞汁,加入适量蜂蜜即可。

特点与效用

甘香清香。特别适宜于青少年和女士使用,此饮料在东南亚地区颇受欢迎。

3.芦荟香茄饮料

原料

芦荟汁6份、香茄汁3份、谷氨酸0.025份,蛋白质水解物0.6份,盐0.2份。

制作

将上述各味放入混合器内,在15℃条件下搅拌均匀即成。

特点与效用

此饮料具有提神醒脑和抗疲劳作用,在美国及欧美市场上非常流行。

4.芦荟炒鸡蛋

原料

芦荟叶1根、鸡蛋2枚、盐、葱各适量。制作

将芦荟叶洗净,切成薄片待用;将鸡蛋打入碗中,加盐葱搅拌,锅放油分别炒芦荟叶和鸡蛋,出锅前将鸡蛋和芦荟叶颠匀即可。

特点与效用

黄绿相间、脆嫩爽口。适用于便秘及胃肠功能失调症。

5.芦荟炒鸡片

原料

芦荟叶1根、鸡脯肉150克,葱、盐、味精各适量。

制作

将芦荟叶洗净;将鸡肉切片。锅放油烧至八成热,放入鸡片煸炒至熟;锅烧热放油炒芦荟叶至熟后放入鸡片颠匀,撒上葱花、味精即可。

特点与效用

菜色白绿、脆嫩可口。具有清热解暑、润肺止渴作用。

6.奶油拌芦荟

原料

奶油若干,芦荟、芫荽、细香葱适量,蜂蜜、高汤少许。

制作

把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切芦荟叶肉成丁块。把奶油放入锅中微热后,加入蜂蜜、高汤、细香葱熬成汁状,浇在芦荟上面。表面放些芫荽嫩叶即可。

特点与效用

甜腻可口,富含维生素C和芦荟素,清热解毒。

7.盐水花生芦荟

原料

生花生米500克,芦荟、甜椒片、芫荽,盐适量。

制作

剔除霉变、发芽的花生,洗净,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软后粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。红色甜椒切成菱形片,加芫荽一起放入,调拌。

特点与效用

香酥、清热,花生中蛋白质易水解被人体吸收。

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