芦荟怎么烹饪汤视频
㈠ 芦荟怎样煲汤
芦荟排骨汤
主料:
排骨1000克,芦荟300克。
辅料:
盐、酱油、料酒、花椒、大料、茴香、豆蔻、桂皮,葱、姜,味精、糖各5克。
制法:
首先排骨洗净切成块,倒入锅中,加开水焯水1分钟左右后捞出;芦荟去皮切块待用,
排骨入锅,加适量水,花椒、大蒜、葱姜段、料酒,将锅盖好,用慢火炖至八成熟。
加芦荟,慢火炖5-10分钟,加适量的盐调味,拣出葱、姜、花椒、大料等,收汁即可。
花蜜汁芦荟
主料:
芦荟250克,蜂蜜28克,糖桂花、糖玫瑰花适量,盐少许。
制作方法:
芦荟洗净,去刺,刀切寸条放入一稍大的碗中,加盐少量,拌匀,腌数分钟后,
用清水洗去盐和粘液,装在盘内。
把蜂蜜、糖桂花调匀,浇在芦荟寸条上,腌渍2-3小时即成。
特点:
据说本品功用有润肺止咳,健胃益肠作用。可防治胃溃疡、胃气痛,心悸失眠,
支气管哮喘等病症。
芦荟红枣炖牛肉
主料:
牛肋肉1000克,红枣50克,芦荟250克。
辅料:
花椒、大料、豆蔻、桂皮等各5克,装入小布袋里扎紧口成调料包,
葱段、姜块各25克,盐25克,味精5克,香菜10克,香油10克,料酒15克。
制法:
红枣泡开,牛肉洗净,切3.3厘米方块,开水焯过备用。把砂锅或铝锅上火,
加水3000克后,把牛肉块下锅,烧开后去浮沫;将锅盖好,用慢火炖1小时后
加盐,并加入调料包、葱姜段和红枣,芦荟块。再继续炖约1.5小时即熟烂。
拣出葱、姜、花椒大料包,加入味精、香油、出锅前再撒上一些香菜和芦荟片
装碗,即可上桌。
特点:
鲜香味浓,营养滋补。
㈡ 芦荟要怎么煮
主料:芦荟200g、豆腐100g、火腿肠50g
辅料:鸡高汤500g、盐2g、水淀粉适量、青菜少许
1、超市买的新鲜芦荟,很新鲜。
㈢ 食用芦荟如何做汤
芦荟汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、芦荟 300克、胡萝卜 200克、食油 15克、食盐 8克、淡菜 10克、瑶柱 10克、蜜枣 10克、姜 5克。
1、第一步把芦荟准备好。
㈣ 芦荟做甜汤怎么做
芦荟甜汤
主料
芦荟叶子1张
辅料
荸荠几颗 袋装鲜百合半袋
枸杞几粒 冰糖适量
芦荟甜汤的做法步骤
1.原料准备:芦荟叶子去皮切块,荸荠去皮切块,百合剥好洗净
2.切好的芦荟凉水中煮开两分钟,倒出,冷水冲洗,去掉大部分黏液。
3.芦荟,荸荠块一起放入凉水中煮,水开后放入百合接着煮两分钟。撒枸杞,关火,唔一会儿。
4.出锅。
㈤ 芦荟汤怎么煮
芦荟汤煮法:
材料:芦荟200克,鸡蛋1个,盐适量,白胡椒粉适量。
养颜芦荟汤
养颜芦荟汤的
做法:
1.将芦荟洗净,去表皮。
2.将洗净后的芦荟切成片。
3.锅添入适量清水,放入芦荟煮开。
4.锅中打入鸡蛋,搅散。
5.撒入盐、白胡椒粉调味,搅匀即可。
特别提示:本汤润肠通便,可保护肝脏和美白嫩肤。芦荟还可以生食或捣成液涂抹于面部,是美白嫩肤的良方。
营养价值:
芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛,还有蒽醌类物质(如芦荟苷、异芦荟苷等,此外还含有多种维生素(A,B1,B2,B12)和活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸和树脂。
功效与作用:
1.增强体质
健康的人,服用芦荟和坚持芦荟浴,不仅可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,维持健康、不患感冒。
2.杀菌
芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。
3.抗炎
芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
4.湿润美容
芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。
㈥ 芦荟鸡蛋汤怎么做
主料:
芦荟4条
鸡蛋2/3个
葱 盐适量
5.1、芦荟翻滚后,撇去泡沫
㈦ 芦荟怎么做好吃
芦荟排骨汤的做法:
主料:芦荟500g、排骨400g。
辅料:油适量、盐适量、瑶柱30g、淡菜15g、无花果3个、姜10g。
1、准备好芦荟,将芦荟去皮,切块,放入盘内用清水浸泡。
㈧ 芦荟怎么吃,几种吃法,怎么个做法
芦荟怎么吃法呢
芦荟可以消炎抗菌,增强皮肤弹性,保护皮肤粘膜,预防粉刺。还可以预防雀斑和皱纹,洁净皮肤抗皮脂溢,润泽皮肤,防止老化,也常被用在敛汗,除汗,减少头皮屑,美化毛发等。
芦荟富含烟酸、维生素B6等,还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢。芦荟富含生物素等,对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。
芦荟中含有很多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比价高,人体食用后能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多,比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤。还可以直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净,再用开水烫热后食用。也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用。
芦荟也不宜使用过多。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。注意并不是所有的芦荟都适合食用的。
对食物的吃法进行掌握能更好的丰富我们的饮食,也能让我们的身体变得更加的健康,上面就是对芦荟怎么吃法呢的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法其食用芦荟,但是芦荟不要食用太多,否则容易出现呕吐和拉肚子的现象。
㈨ 芦荟煲汤的做法与功效与作用
在我们身边,有很多植物都是既可以当做食物,也可以当做中药材来使用的。最常见的莫过于芦荟了,几乎每家每户都会种植,放在客厅里面是相当具有观赏性的。不过有的人认为,芦荟的味道有一些偏苦,但是良药苦口利于病这个道理大家都治疗。那么问题来了,芦荟汤的做法与功效是什么?
一、芦荟蔬菜汤
材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。
做法:
1、先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。
2、煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。
这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中,就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。
二、芦荟炒肉丝
材料:芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。
做法:
1、将芦荟洗净去皮,切成丝。
2、猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。
3、坐锅点火倒油,加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即成。
功效:通便,促进伤口愈合,抗菌消炎。芦荟还有美容作用,可使皮肤细腻光滑。
芦荟的功效与作用
芦荟营养价值很高。芦荟含有大量的氨基酸、维生素、多糖类化合物,各种酶和矿物质,具有杀菌消炎、增强免疫功能、清除内毒素和自由基的作用,能解除便秘、预防结肠炎,改善血液循环,祛痘养颜,增进全身健康。健康人的体液是碱性的,常服芦荟制品能使体液维持碱性,保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。
减肥
由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟水中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒排便,达到减重的目的。
美容护肤
库拉索芦荟所含的芦荟甙,可成为皮肤的防晒剂,其它所含成份如多种糖类、氨基酸、活性酶、芦荟大黄素等,对人体皮肤有良好的滋润作用,能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使之显得柔软、光滑、丰满,还可以消除粉刺、雀斑、皲裂。还有芦荟新鲜汁液中,含有多种维生素,氨基酸和小分子营养物质,它们都可以直接被皮肤细胞吸收,达到滋养皮肤的作用。新鲜芦荟叶汁的护肤功效是非常明显的,只要坚持使用几天,就可见到效果。
㈩ 芦荟如何做汤
芦荟汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨
500克、芦荟
300克、胡萝卜
200克、食油
15克、食盐
8克、淡菜
10克、瑶柱
10克、蜜枣
10克、姜
5克。
1、第一步把芦荟准备好。
2、排骨解冻,砍大块
3、准备好其他材料,姜切片。
4、芦荟去皮,胡萝卜切大块,排骨砍件。
5、汤锅加入适量水,放入姜片、瑶柱、淡菜、蜜枣,煲3分钟。
6、加入排骨。
7、煲10分钟。
8、加入胡萝卜再煲5分钟,加入盐调味即可。
9、然后盛出,这样就完成了。