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印度人为什么喝芦荟

发布时间: 2022-10-03 10:59:08

① 印度街头饮品现调芦荟汁是什么味道

喜欢在吃任何一种食物都放上调味料的印度人,每一杯芦荟汁里面都会加上调味粉和浆水等。本来很是清澈的水,但在印度大神的烹饪下,所做出的口味非常独特。喜欢吃的顾客每天一出摊都会来一杯,一杯只8块钱解渴还有营养。

在印度,芦荟是一种十分受欢迎的植物,有着大量的种植,它们有一部分拿来出口,另一部分则被印度人喝掉!

在印度街头,有很多出售芦荟汁的小贩,印度人首先会将芦荟坚韧的皮去掉,就露出了雪白的芦荟肉。然后印度人会将芦荟肉刮下来,当然印度人一向都是徒手完成,看着黏糊糊的芦荟肉,真的十分恶心!最后印度人会将芦荟肉搅拌均匀,倒入各种调料,一杯真材实料的芦荟汁就做好了!


它在夏季喝对身体很好,加上印度是热带国家,有了这些解渴的夏季饮品会更热销,虽然只是一个小小的摊位,但有品尝过的食客却非常向往,所做出的味道也来得非常向往,所用的芦荟也很新鲜,但不知为何被调制出的色泽就很奇怪。

同为喜欢购买饮料的中国食客,在看到印度大厨做出的这杯饮品,虽然看起来非常鲜美,但有吃过的人却非常爱吃,所做出的味道和口感也非常深受到所有人的喜爱,中国食客看完都觉得很重口味,因此即使是口渴也是只有看看,对于这里面包含到的食材非常简单。

② 印度有哪些令人无法接受的食物

中国人个个自称是吃货,可是当你去到印度后可能会抱怨吃不饱,不是印度没东西给你吃,而是印度当地很多的食物让你无法接受,甚至让你看一眼你就食欲全无了。

记得三年前公司派我去印度出差打理一些业务,去了大概半个月左右,一百三十斤的我回来时只有一百二十三斤多,足足让我瘦了六七斤,不过也好,有点偏胖的我正好减肥成功了。在印度的那段日子里,我承认我真的无法接受当地的食物,所以天天基本上吃水果为主,看来水果的确有减肥的功效。下面就来盘一下印度让人无法接受的食物有哪些。

印度的咖喱是全世界出名的,在印度,几乎所有食物都离不开咖喱,全都做成咖喱色,其它配料也很多,一道菜至少要放十多种配料,更关键的是,他们的食物做出来形状全是各种糊糊状,就跟半消化过的状态一样。

不管是印度的路边摊,还是印度高档酒店的餐厅里,他们特别擅长于将各种食材做成各种各样的颜色,看起来糊糊的,先别说味道如何,光看这些食物的样子就已经让人食欲大减了,印度人做菜根本就没有像中国人那样讲究色香味俱全。

你即使点一道青菜,印度人也会给你做成一道绿莹莹的糊糊,不知原因的,可能会以为上错菜了,这些菜也许味道是不错的,但是样子太反胃了,很多去到印度的中国人宁愿饿肚子也不敢大胆的去尝一口,包括我在内。

火焰帕安是一种用大腹子叶包裹碎冰、马沙拉、大腹子和一种神似辣椒酱的东西,然后在上面点上火,这时顾客需要张开嘴巴,厨师会将这种食物迅速塞进他的嘴里,顾客会吓得直翻白眼,但嘴里竟然感觉一点都不烫而且还很清凉。

也许大家看到可能都无法接受。但是每天仍然有大量的人前来挑战,看来这种小吃还是非常美味的。由于这种小吃的吃法非常特别,因此也吸引了很多小伙伴们前来观看,这种小吃你敢去挑战吗?反正我是不敢的。

虽然目前在许多正式场合,印度人也已经像西方人一样开始用刀叉吃饭,但往往在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。据了解,手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐,但想到印度人上厕所不用纸巾就会让人作呕。

还有就是这手抓饭,本来也是好好的白米饭,非要浇上咖喱等十几种配料,让人看到又是没有了食欲。

我们平时喝的饮料都是用机器做出来的,但是在印度街头是看不到机器的,他们的饮料都是纯手工制作出来。

印度街头除了西瓜汁之外,芦荟饮料也是他们夏天喜欢喝的纯手工饮料。做芦荟饮料的时候他们是左右开弓,一只手拿着芦荟,一只手拿着刀子将芦荟去掉一层皮,将里面的芦荟胶刮到杯子里,然后再往口杯里加冰水和糖搅拌均匀就完成了,一杯看起来黏糊糊的芦荟饮料就这样送到客人的手里。

饮料的种类有很多,但是这芦荟饮料这样的喝法还是在印度才能见到,至于好不好喝我也不知道,因为我对印度的各种食物毫无兴趣,这也是因为我饿瘦下来的原因吧!

每个国家的传统、风俗、饮食以及生活起居都不一样,也许印度的这些食物在他们印度人眼里就是 美食 ,而在我们中国人面前却无从下口,相反,我们中国人吃的 美食 ,他们印度人恐怕也吃不惯。

所以我们去到不同的国度,只能尊重他们的风俗、他们的饮食习惯,而不是抱着谴责的态度,能吃就多吃点,不能吃就少吃点,即使饿瘦了,就和我一样当减肥成功了,这不也是很高兴的事情吗?

俄罗斯一位人士,对在印度街头:可以吃哪些东西,不可以吃哪些东西,作出了介绍和评价,以下为具体内容:

一、对待印度街头食物的不同态度

印度,是一个有着独特街头食物的国家。

当然,对于印度的街头食物,每位游客的态度,都是不同的。

对于一些游客来说,印度街头食物,是这个世界上可以找到的较美味的食物。而对另一些游客来说,任何当地街头食物,都难以接受。

二、建议遵守一些规则

在这里大街的几乎每个热闹的角落,你都可以看到当地美味食物的杰作。

但是,为了使你的假期,不留下遗憾,因此建议你遵守一些规则。

三、任何游客,都应该记住以下3件事:

1、和俄罗斯相比,印度的饮食卫生现状,还有一定差距。

在印度,人们赤手做饭,有些街头厨师甚至不戴手套,甚至在做饭前都不洗手。

2、对于一些印度街头厨师来说,摊位就是家。有些印度街头厨师,在白天人流量少的时候,甚至在出售食物的摊档上休息。

3、忘掉食物卫生指南吧,许多印度街头厨师,甚至根本就没有这本书。

四、在印度街头,你可以吃什么?

1、可以吃油炸食品,

如炸薯仔饼,加糖的蛋糕,和烤坚果不仅美味,而且卫生安全。

为什么?

因为它们是用猛火和热油,以超高温的方式油炸或烤制的。

但是,只建议买在你眼前油炸或烤制过的东西,不应该买现成的东西,尤其是在冷藏情况下的。

2、可以喝瓶装水

所有人都知道,在印度你不能直接喝自来水,因为该国的水处理系统,仍有很多不足之处。

因此,你可以喝瓶装水,而且应当留意,以确保盖子上的密封装置完好,没有破裂。

因此,如果你在购买时,没有发现有密封完好的瓶装水,那么应该到其它地方购买。

3、可以吃带果皮的水果

前往印度,而不吃水果。就如同前往巴黎,而不在埃菲尔铁塔拍照是一样的。

苹果,香蕉,橘子,橙子和其它未切割的,摆在卖家手推车上的水果都可以吃。

但是,你需要自己洗完之后再吃。

五、在印度街头,你不可以吃什么?

1、不可以吃酸奶和乳制品

在印度,牛是神圣的动物,而且没有太多的乳制品。

但是,印度人非常喜欢酸奶,当然这与俄罗斯的酸奶有很大不同。

但是,印度的街头厨师,常常在酸奶和乳制品添加冰块,而冰块的来源,甚至可能对他们来说,也是未知的。

2、不可以添加酱料食用

在这里,原因有两个:

首先,许多酱料是加水制成的,而其来源尚不清楚。

例如,一些印度街头厨师无视规则,使用来源未知的水,来制成食物或洗涤产品。

其次,这些酱类可能是不太新鲜的,并且关于其存储时间,存储环境等问题,都是未知的。

3、不能吃切碎的水果

一排排切碎的西瓜,苹果,石榴和橘子,看起来很漂亮,非常吸引人,尤其是在炎热的天气里。但是,在这里你将面临两个问题:

首先,关于洗净这些水果的水,来源并不明确。

其次,是印度卖家,在切割水果时,手部的清洁程度,也是不清楚的。

4、不可以吃未经油炸,煮沸或烤制的任何肉类

你不仅不知道它们是否新鲜,而且这些肉类,具体来源也是不明的。

③ 在印度从来不会喝到掺假的果汁,这是何缘故

说到食物大家肯定都是喜欢一些什么纯天然或者是有机的,无添加的新鲜的都是大家非常喜欢的。现在我们喝到的很多都是其实都是加了添加剂的,还有什么防腐剂之类的,喝起来也是有一种化工做出来的味道,都不是正宗的新鲜果汁,就是在那么种植地附近摆摊的那种就生意很好,因为一般那种都是鲜榨的,就是没有添加剂的。


最近就是很火的芦荟汁就是在印度很火的,这些也都是纯手工制作的。之前我就看到有一位大爷把新鲜的芦荟整整齐齐的放在了一边,然后大家就随手拿了一个芦荟出来,将外面的芦荟皮剥开之后用到一点点的刮下来,可以看到的是留下来的芦荟汁水都是非常的黏稠的,这个才是最天然的的饮品。

④ 印度美食文化

虽然牛肉在印度属于禁忌食品,但印度对于牛奶制品情有独钟,比如印度奶酪就是随处可见的素食食品;还有印度人每天必喝的奶茶内也是使用牛奶作为原料。酸奶也是印度常见的食品之一。

印度的主食以米饭和面食为主,印度南部偏爱米饭,而北部常见面食。用手吃饭是传统印度人必不可少的习惯。

面食常见种类有:较厚的发面饼——馕、带馅的酥油饼、全麦无发酵小饼和南方常见的带馅薄饼——杜莎等。食用面食时,大部分印度人喜欢将饼类撕成小块,卷着豆汤或其他菜式食用。

印度的菜式口味偏重,无论青菜还是肉菜都会使用很多种调味料烹制。咖喱毋庸置疑是印度使用最多的一种调料。除了咖喱,辣椒、胡椒、肉桂、丁香等等调料都是印度菜式必备的调料。



印度文化特点

印度是个宗教国家,历史上曾先后产生并流行多种宗教,对其他主要的世界宗教如伊斯兰教、基督教、犹太教等也拥有广泛的信徒。多种宗教在印度的长期共存和印度人民对宗教的虔诚信仰,形成了印度文化浓郁的宗教性。

宗教渗透于社会生活的各个方面。国家政治法律的制定,人的道德观念的形成,以及各民族传统的风俗习惯,也都是在宗教的影响下发展起来的。宗教也融入印度的文化之中,其民族语言、文学、艺术、音乐、舞蹈、雕刻等等更是以宗教为中心。

此外,印度有数以百计的民族和众多的部落,这些民族和部落都有自己的语言、宗教信仰和文化传统。因此,印度文化就是在不断吸收异族文化的过程中丰富和发展起来的,呈现出举世罕见的多样性。

在漫长的历史长河中,印度对所有的外来文化均采取兼容并蓄的方式,所以,印度所有的不同类型的地域文化、语言文化和宗教文化里,既或多或少地保留着各种不同的外来文化成分,又与外来文化融为一体。

⑤ 足尖上的神饮,大泥鞋踩出来的“腰果酒”,为啥印度人还喝得津津有味呢

印度着名的“芬尼酒”居然是用脚来踩烂的腰果仁,制作而成的。而且制作流程,比“某坛泡菜”有过之而无不及。在这样的条件下制作出来的酒,那简直是脚尖里的“神饮”。

在2009年时,印度芬尼酒就获得了国家地理标志,变成了当地特色农业。现如今,芬尼酒的品质迎头赶上法国香槟、日本清酒、墨西哥龙舌兰、俄罗斯伏特加等世界名酒,一样享有有关法律保护。别以为这类踩的办法非常不环境卫生,芬妮酒价格但不划算。因而平常人是喝不到的,只发放给上层社会。

⑥ 印度芦荟汁加了哪些

印度芦荟汁加了明列子、糖浆、黑芝麻、糖水、辣椒和胡椒粉。
做芦荟汁,首先要把芦荟的表皮削掉,然后取其胶质部分,用刀将其连果肉一起削入桶中,此时桶里的液体并非是清亮透明的,而是和胶水一样黏黏糊糊,里面还夹杂着绿色的芦荟果肉。
在印度,小贩们卖芦荟汁都是拿着一捆芦荟放在一旁,现做现卖,绝对天然。
当有顾客购买时,老板就会从桶里捞出黏糊糊的芦荟汁,然后加入糖、香料不停搅拌以保证整杯芦荟汁的味道是均匀的。在搅拌充分后,老板才会将芦荟汁倒入杯中,而此时杯中的液体呈现出的是棕色,上面还漂浮着搅拌引起的细沫。

⑦ 印度奇葩的风俗

印度奇葩的风俗如下:
印度人有六个比较奇葩的风俗习惯是中国人无法理解的。
这六个奇葩习惯中就包括了神牛。
所谓神牛也就是指在印度人眼中牛是一种神圣的动物。当印度人看到牛这种动物的时候,他们不但不会对牛这种动物进行驱赶,还会特地的选择绕道而行。另外,让中国人觉得十分奇葩的一个习惯就是印度人的理发一般都会在一些河边或者破烂的街道给人理发。
其中最让中国人无法接受的是印度这个国家的厕所都是露天的。在吃饭方面印度这个国家一般都是用手来抓饭吃的,而且大多数人都习惯用右手。
除此以外,印度人在平常喝水中一般都是喝印度河的水,而这些水都是比较脏的。

⑧ 印度芦荟汁什么味道

苦,寒。

芦荟蕴含75种元素,与人体细胞所需物质几乎完全吻合,有着明显的保健价值,被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。

芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。

粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让组织富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素还有壮身、强精作用。

芦荟地理分布:

芦荟原产于非洲热带干旱地区,分布几乎遍及世界各地。在印度和马来西亚一带、非洲大陆和热带地区都有野生芦荟分布。在中国福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地有栽培,也有野生状态的芦荟存在。芦荟的野生品种至少有300种以上,其中非洲大陆就有250种左右,马达加斯加约有40种,其余10种分布在阿拉伯等地。

⑨ 网红刘墉晒与印度最美女孩合影,你对他最初的印象是什么

网红刘墉晒与印度最美女孩合影,小编对他最初的印象就是喝芦荟汁。刘墉经常会给大家拍摄一些印度当地的美食,可以看出这些美食在制作的时候环境很差。而且刘墉喝的这杯芦荟汁加入了十几种的调味料,很多人也在担心喝完之后拉肚子。

因为印度的疫情非常严重,在1月份的时候,刘墉也感染了新冠肺炎,一直在家里隔离。很多网友都很担心,也希望刘墉可以尽快回国,但是通过他现在的视频,相信过得也很幸福,并且认识了很多印度的朋友。虽然在第1次来到印度的时候,没有归属感,但是和他们相处一段时间之后,可以发现印度人身上的真诚以及美好的品质。

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