尖椒芦荟怎么做

⑴ 尖椒凉拌芦荟怎么做

主料： 芦荟 50克 辣椒(青、尖) 100克
辅料： 豆腐 100克
调料： 香菜 10克 大葱 5克 大蒜 5克 盐 3克 味精 2克 香油 5克 醋 3克 各适量
尖椒凉拌芦荟的做法：
1.芦荟洗净，去刺去皮，切成长条，放入开水中煮5分钟捞出，沥水；豆腐干切成长条，用凉开水冲洗一下，备用；尖椒去蒂去籽，切成细丝；香菜、葱切成长细丝，蒜制成蒜泥。
2.以上原料放入盘中，再放入盐、味精、香油、醋，拌匀即可。

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⑵ 芦荟怎么做好吃 芦荟如何做好吃

1、芦荟一片，花生100克，酱油适量，鸡精适量，醋适量。芹菜100克，尖椒两个。

2、花生洗干净，放在锅里加盐煮熟，芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净。

3、芦荟用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里。

4、芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用，尖椒切圈。

5、起锅烧水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉。

6、锅内换水，水开后将芦荟焯熟，放凉水中冲凉，把芹菜和芦荟从凉水中捞出，沥干水倒入盘内。

7、将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟，加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用，摆上红尖椒做装饰。

⑶ 芦荟怎么做菜

芦荟的做法：

食材：

⑷ 芦荟的做法

清炒芦荟

材料

芦荟200g，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白醋2茶匙（10ml），白砂糖1茶匙（5g），熟芝麻适量

做法

1、芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。

2、大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。

调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。

芦荟冻饮

料

去皮芦荟肉300g，冷开水100cc，蜂蜜15g，柠檬汁5㏄

做法

1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。

2.将其余芦荟肉与冰水、柠檬汁、蜂蜜一起放入果汁机中，搅打至果汁时，倒入杯中，最后加入作法1的芦荟果粒即可。

青苹果芦荟汤

做法

• 1

  锅中注入适量清水，放入苹果、芦荟

山药芦荟炖百合

用料原材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克。调味料：冰糖20克。

做法

1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。

2、取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

⑸ 怎么炒芦荟

准备材料：芦荟叶片三片、肉丝少量、食用油、盐、小葱。芦荟洗干净，切成段，去皮，放清水里煮一会，放凉水中冷却。肉丝切好，焯水备用。把芦荟片切成条状，放油锅里炒，焖一会即可撒上葱花装盘。

⑹ 芦荟怎么炒吃

可以做清炒芦荟。
材料
芦荟200g，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白醋2茶匙（10ml），白砂糖1茶匙（5g），熟芝麻适量
做法
1、芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。
2、大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。
调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。

⑺ 急求，芦荟肉的烹调方法

芦荟食用菜谱

芦荟编入药内的品种首先是生药材或成药材，经改进后，逐步演化为保健品食用，成为药膳。保健品用于食疗，是药用的延伸和拓展。从保健食品演变为蔬菜食用，则进入更大众化的应用范围。芦荟食用的营养特性，含多糖和氨基酸60～70种、有机酸20余种、矿物质20多种以及其它营养成分几十种。下面为大家介绍几种家常芦荟菜谱：

1、凉菜

芦荟蘸酱

主料：芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶
辅料：黄酱、甜面酱或辣椒酱
制法：将芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶清洗干净，鲜嫩叶或树芦荟切成条丝状，像葱蘸酱一样食用。

芦荟什锦沙拉

主料：芦荟150克、菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克
辅料：沙拉酱150克
制法：把去刺芦荟茎片及各种水果都切成小块儿，加入沙拉酱拌匀即可。
特点：酸甜适口，制作简单、方便。

芦荟拌豆腐

主料：豆腐250克、芦荟150克
辅料：熟植物油10克、精盐2克、味精2克
制法：将芦荟洗净去刺，切成小丁，再将豆腐切成小块儿，加入精盐、味精、熟植物油调好口味即成。
制作关键：可依个人口味配制调料。
特点：鲜嫩可口。

2、热菜

素炒芦荟

主料：芦荟鲜叶
辅料：食油、葱、姜末、盐、胡椒、粉味精或小辣椒
制法：将芦荟鲜叶清洗干净，去刺去皮，切成块状或丝状，用清水浸泡一会儿，然后沥干。炒锅上火，将色拉油注入，油烫后倒入芦荟，然后加入盐、葱等辅料，炒制时间3～5分钟。

芦荟炒虾仁

主料：虾仁200克、芦荟100克
辅料：植物油10克、精盐4克、味精2克、料酒10克、水淀粉10克、姜5克
制法：将芦荟洗净、去刺，切成1厘米的方丁。将虾仁洗净，精盐、味精、料酒、水淀粉调好，炒锅放油，烧至六成热时，即下调制好的虾仁，滑油后，捞出控净油。锅内留少许油，下姜葱末炝锅，速下虾仁、芦荟丁，再下调料，炒片刻后，用水淀粉勾芡，明油，盛入盘内即成。
制作关键：芦荟、虾仁须掌握下锅时间 ，迅速翻炒。
特点 ：香甜嫩滑，白绿相间，开色俱佳，诱人食欲。

芦荟炒尖椒

主料：芦荟250克、青、红尖椒共150克
辅料：食用油50克、精盐8克、味精2克、葱、姜丝少许
制法：将芦荟洗净，去刺，切成丝，青红椒去把洗净，也切成丝。锅烧热，放入 油，下入青椒、芦荟，入精盐、味精,入葱姜丝煸出香味，大火翻炒即成。
特点 ：酸、辣、香、爽口。

3、主食

芦荟饺子

主料：芦荟500克、猪肉400克、饺子粉500克
辅料：精盐8克、味精4克 、酱油10克、葱末、姜末少量,香油10克，植物油25克，白胡椒粉2克
制法：用水和面，猪肉剁碎，加入盐、酱油、味精、葱末、姜末、香油、植物油、白胡椒粉等调成肉馅。芦荟剁碎，加盐少许，攥出汁后，拌入调好的肉馅内。按常规方法包成饺子，水煮或煎烤均可。
制作关键：芦荟剁碎，用豆包布包好，反复挤压粘汁，挤压越干越好。
特点 ：口感微酸、别有风味。

芦荟馅饼

主料：芦荟500克、猪肉400克、面粉500克
辅料：精盐8克、味精4克、酱油10克、葱末、姜末少量、香油10克、植物油25克、白胡椒粉2克
制法：用水和面，猪肉剁碎，加入盐、酱油、味精、葱末、姜末、香油、植物油、白胡椒粉等调成肉馅，芦荟剁碎，加盐少许，攥出汁后，拌入调好的肉馅内。按常规方法烙成馅饼。
制作关键：芦荟剁碎，用豆包布包好，反复挤压粘汁，挤压越干越好。

⑻ 芦荟凉拌菜做法大全

配料：
花生仁(生)50克、芦荟1片 、 芹菜150克 、 香油少许、醋1茶匙、酱油1/3汤匙、鸡精1/3茶匙、红尖椒1个

烹饪步骤：

1.花生洗干净，放在锅里加盐煮熟

2.芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净

3.用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里

4.芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用，尖椒切圈

5.新锅坐水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉

6.锅内换水，水开后将芦荟焯熟，放凉水中冲凉，把芹菜和芦荟从凉水中捞出，沥干水倒入盘内

7.将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟

8.加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用，摆上红尖椒做装饰

烹饪小贴士：
纯绿色，简单易做，口感清淡
消炎败火，特适合过年过节食用

⑼ 芦荟的做法有哪些 芦荟可以怎么做

1、芦荟排骨汤：

主料：芦荟250克、排骨250克

辅料：油20克、盐5克、姜片6克、淡菜30克、瑶柱30克

做法：芦荟去皮，切成5厘米左右一段。先把姜片、淡菜、瑶柱放汤锅里煲。排骨炒约3分钟。加入水，煲排骨约30分钟。把锅里煲的排骨连汤倒至汤锅，加入芦荟，再煲5分钟。最后加入盐完成。

2、三夹芦荟：

原料： 芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。

做法：芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。

3、蜜汁芦荟：

原料：芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。

做法：芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

⑽ 芦荟怎么吃，几种吃法，怎么个做法

芦荟的做法如下

一、凉拌芦荟

1、材料：新鲜芦荟叶 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙，麻油半汤匙。

2、做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除；黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。

二、芦荟苹果泥

1、材料：芦荟鲜叶 一段3～5厘米, 苹果 1/4个 。

2、做法：将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净，连皮一起擦成汁；再将苹果削皮后磨成汁，用汤匙将两者搅匀后即可食用。

3、芦荟泥的味道不怎样苦，可视个人爱好加入蜂蜜调味。