山药山药芦荟怎么用

A. 芦荟有啥药用方式

芦荟的使用和食用方法：

芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分，营养价值比较高，人体食用后不但能补充微量元素，还能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多，而自己在家食用的话可以直接将芦荟去刺去皮，用清水洗净，再用开水烫热后食用，比较简单。如果兴趣好的话，也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用，制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。芦荟不仅具有各种药效，使用方法也非常多，主要有内服和外用两种。
外用法：芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹，或使用芦荟制成的外用药酒。外用方法都比较安全，应注意选择成熟度高的芦荟叶片，这样疗效会更好。
内服法：最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉，能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者，可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。

食用芦荟时应当先做皮试，如果没有异常现象，方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象，如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等，严重的腹部还会有灼热感。初次内服，若出现恶心、呕吐或下泻等症状，有的是暂时现象。如果这种情况出现次数较为频繁，则应暂停用药、减量服用或加热服用。过敏者如想食用，可少量外用或内服，等身体适应后再慢慢增量。
1、芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。
2、芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
3、将芦荟去皮，切小块，加水煮，等水开的时候加冰糖就行。这个方法对经常便秘的人吃最好。
4、芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口。

盐水花生芦荟
功效：香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水 解被人体吸收）。
材料：生花生500克、芦荟、甜椒片、芫荽、食盐。
做法：
1、剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入
清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
2、取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁 块，铺摆在花生上。
3、红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心， 周边摆放芫荽绿叶。

芦荟开胃汤
功效：消积导滞、健脾醒胃，主治小儿积滞伤胃、脾虚厌食症。主要表现为患儿纳呆食少，头发稀黄，面黄肌瘦，大便干结或溏臭，舌苔黄白腻或厚。
材料：芦荟1g，胡黄连2g，苍术6g，使君子、党参、山楂、麦芽各8g。
用法：每日1剂，煎煮2次，取药液100ml左右加少许蔗糖，分多次频服。5日为一疗程，一般服药1~2个疗程，同时嘱家长注意患儿饮食调摄，饥饱适宜。
方解：小儿脏腑清灵，脾常不足。乳贵有时，食贵有节。如盲目进补，或恣食瓜果肥甘，致运纳失司，升降失常，积而为滞，用健运中州、通降胃腑的芦荟开胃汤治疗常获良效。方中芦荟，前人用以泻热通便，凉血通经，消疳杀虫，笔者认为芦荟有补脾、助运、健胃之功，是治疗小儿厌食症的良药，其消积导滞，以通为补。胡黄连消疳导滞；使君子“味甘气温，既能杀虫，又益脾胃”（《本草纲目》）；麦芽、山楂消食健胃，苍术芳香温脾，助运醒胃；党参“力能补脾养胃，鼓舞清阳，而无刚燥之弊”（《本草正义》）。本方消中有补，但消不伤正，补不留邪。
临床运用：如体弱多汗、精神萎靡加黄芪、山药健脾益气。

芦荟萝卜泥
材料：白萝卜4厘米、新鲜芦荟叶3厘米、海苔、麻油，酱油，盐。
做法：
1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；
2、再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。

鲈鱼片芦荟
材料：鲈鱼或草鱼1000克、芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
做法：
1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10
克。
2、油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下，捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片 入锅翻动几下，盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫 荽少量，橙色隐约可见

凉拌芦荟
材料：新鲜芦荟叶3厘米、海蜇皮20克、小黄瓜3厘米、麻油，醋，酱油，盐。
做法：
1、将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；
2、用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。
3、再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻 油的醋，即可食用。

香菇素芦荟
材料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克、芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，薯仔丝
、油，盐，酱油，味精
做法：
1、将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切 成小块备用.
2、冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切 成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小
把，薯仔丝50克.
3、放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧 熟，盛入煲内，加盖.

苹果炖芦荟
材料：苹果500克，芦荟200克，白砂糖30克，冰糖15克。
做法：
1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块；
2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；
3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

番茄拌芦荟
功效：补水润肤、清热去痘、排毒养颜。
材料：小番茄、芦荟肉。
做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。

芦荟解毒汤
材料：芦荟200克，瘦肉200克，海带40克，生地1两，盐少许。
做法：
1、瘦肉切片后用热水汆烫，海带洗净泡软，芦荟切小方片备用。
2、将1000cc的水注入锅中煮开后，放入所有材料（盐除外），用小火炖煮1小时，起锅前再加少许盐调味即可。

雪耳芦荟
材料：银耳20克，芦荟125克，枸杞子，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。
做法：
1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。
2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。
3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

蜜糖芦荟露
材料：新鲜芦荟4-5根，黑枣5克，蜂蜜适量。
做法：
1、芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用；黑枣洗净，去核、切半。
2、锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入A料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。

芒果芦荟优酪乳
材料：芒果1个，芦荟1片，优酪乳1小瓶，蜂蜜少许。
做法：
1、芒果去皮、去核，果肉备用。
2、芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。

芦荟面膜
功效：皮肤白皙润滑，如果面部皱纹过多，则可以用纯芦荟汁一汤匙，加入鸡蛋清一个除去蛋黄，调匀，晚上洗脸后涂在脸上，并用手按摩，尽量使皱纹伸展，日久会见功效。
材料：芦荟
做法：取鲜芦荟叶洗净，除掉边缘刺齿，切去基部和顶尖，用搓瓜板将其搓成细丝，再用漂白消毒的细纱布双层包住芦荟细丝，用手拧挤出汁液，收集于杯中。
用法：晚上洗脸后，用芦荟汁涂于脸上或用软毛刷或脱脂棉蘸涂，5分钟后再洗去，每晚涂一次，便又白又滑啦。每天一次。

芦荟去痘印面膜
功效：芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用，可以排毒养颜，对青春痘有较好的疗效。再国外曾遇到多名患青春痘的少女，用鲜芦荟叶切面涂抹患处，连用1周多获痊愈。鲜叶切面的汁液含黏多糖、蛋白质、维生素C，涂抹再皮肤上可渗透至皮下，且可维持26-36小时。芦荟可帮助收敛皮肤，防止皱纹产生。但是有个别人对芦荟过敏，不宜使用。有慢性腹泻患者也当禁用。
材料：鲜芦荟 100克 蜂蜜 10克
做法：
1、取鲜芦荟叶1片(约100克)，洗净切成小片。
2、将芦荟片放入锅中，加水500毫升煮沸后再小火煮15分钟，滤去芦荟渣，取虑液，加入蜂蜜即成。
3、饮用同时，用鲜芦荟切片涂抹青春痘，每日1次

自制芦荟化妆水
功效：可以止痒、防止白发、脱发，并保持头发乌黑发亮，秃顶者还可生出新发。
做法：取汁，加少许水即可涂于面部美容，洗头后抹到头上。

芦荟面部美容
功效：使面部皮肤光滑、白嫩、柔软，还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
做法：用鲜叶汁早晚涂于面部15－20分钟，坚持下去。

芦荟洗面奶
功效：根据美容学知识，芦荟与埃及艳后克娄巴特拉女王的洁肤品（包括她那着名的眼线）有异曲同工之妙。可以采摘你种植的芦荟叶,或从天然食品店购买芦荟胶。
材料：30毫升芦荟胶、50毫升橄榄油、30毫升玫瑰水、4滴玫瑰香精油、2滴葡萄柚子提取物。
做法：将所有的配料放入食品加工机中混合均匀，然后倒入小瓶内。最好放入冰箱内保存。由于内含的各种成分在放置时可能分离，因此在使用前需充分摇匀。使用时，先取适量涂抹在脸部和颈部并轻轻按摩，然后用细棉布(我最喜欢使用)擦拭干净或用清水洗净。

自制芦荟润肌膏
材料：备芦荟叶250克、黄瓜1条、鸡蛋1个、面粉和砂糖。
做法：
1、将芦荟叶片、黄瓜洗净分别弄碎，用纱布取汁；
2、将鸡蛋打到碗内，再放入一小匙芦荟汁，3小匙黄瓜汁；2小匙砂糖并充分搅拌混合；
3、加入5小匙左右的面粉或燕麦粉，调成膏状即可；
4、美容方法：将润肤膏均匀敷在整个脸上，然后，眼、嘴闭合，使面部肌肉保持不动，约40－50分钟后，用温水洗脸。每周坚持1－2次。

【芦荟】芦荟的副作用：
1、有个别人对芦荟过敏，不宜使用，有慢性腹泻患者也当禁用；患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。
2、芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几种，可以食用的就只有几个品味。芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。
3、芦荟有苦味，加工前应去掉绿皮，水煮3～5分钟，即可去掉苦味。
4、体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏；孕经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动。
望采纳！！！

B. 芦荟的功效作用以及正确吃法有哪些

芦荟是很多人喜爱的一 种植 物。那么芦荟的功效有哪些呢?芦荟怎么吃?接下来我和你一起了解芦荟的吃法与功效吧。

芦荟的功效
1、芦荟具有有效的增强肠胃功能和增加食欲的作用。如果你出现消化不良或者食欲不振的症状，都是可以通过食用芦荟来缓解症状，从而达到改善肠胃功能和增强体质的效果。

芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。

2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用，不可盲目以免造成伤害。

3、芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，能保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用，不论内服、外用都有效果。

4、芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。
芦荟的吃法
一、盐水花生芦荟

功效：香酥，清热，营养(花生中蛋白质易水 解被人体吸收)。

材料：生花生500克、芦荟、甜椒片、芫荽、食盐。

做法

1、剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。

2、取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。

3、红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心， 周边摆放芫荽绿叶。

二、芦荟开胃汤

功效：消积导滞、健脾醒胃，主治小儿积滞伤胃、脾虚厌食症。主要表现为患儿纳呆食少，头发稀黄，面黄肌瘦，大便干结或溏臭，舌苔黄白腻或厚。

材料：芦荟1g，胡黄连2g，苍术6g，使君子、党参、山楂、麦芽各8g。

用法：每日1剂，煎煮2次，取药液100ml左右加少许蔗糖，分多次频服。5日为一疗程，一般服药1~2个疗程，同时嘱家长注意患儿饮食调摄，饥饱适宜。

方解：小儿脏腑清灵，脾常不足。乳贵有时，食贵有节。如盲目进补，或恣食瓜果肥甘，致运纳失司，升降失常，积而为滞，用健运中州、通降胃腑的芦荟开胃汤治疗常获良效。方中芦荟，前人用以泻热通便，凉血通经，消疳杀虫，笔者认为芦荟有补脾、助运、健胃之功，是治疗小儿厌食症的良药，其消积导滞，以通为补。胡黄连消疳导滞;使君子“味甘气温，既能杀虫，又益脾胃”(《本草纲目》);麦芽、山楂消食健胃，苍术芳香温脾，助运醒胃;党参“力能补脾养胃，鼓舞清阳，而无刚燥之弊”(《本草正义》)。本方消中有补，但消不伤正，补不留邪。

临床运用：如体弱多汗、精神萎靡加黄芪、山药健脾益气。

三、芦荟萝卜泥

材料：白萝卜4厘米、新鲜芦荟叶3厘米、海苔、麻油，酱油，盐。

做法

1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥;

2、再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
芦荟的作用
1、抗细菌真菌

芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能，这种具有相对进攻性的生化性质，使得芦荟可以直接杀死细菌。

2、免疫刺激剂

芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高，使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的疗效。

3、伤口愈合

芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤，伤口愈合都是其主要问题，芦荟凝胶可参与这种愈合过程。

4、增强噬菌解毒及清洁功能

芦荟的另一个重要作用便是显着的“噬菌”作用。机体的免疫系统通过“噬菌”作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面，免疫刺激剂具有噬菌作用，另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说，细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的，这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此，增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。

5、消炎

消炎是芦荟凝胶的一个重要作用。无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害还是紫外线、热辐射引起的发炎，芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。实验表明，用芦荟凝胶做成的消炎药，其药效与现代化学合成的消炎药相当，而芦荟凝胶不含有害的成分，对人体无论任何副作用。

6、免疫与抗肿瘤

C. 芦荟的做法

清炒芦荟

材料

芦荟200g，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白醋2茶匙（10ml），白砂糖1茶匙（5g），熟芝麻适量

做法

1、芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。

2、大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。

调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。

芦荟冻饮

料

去皮芦荟肉300g，冷开水100cc，蜂蜜15g，柠檬汁5㏄

做法

1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。

2.将其余芦荟肉与冰水、柠檬汁、蜂蜜一起放入果汁机中，搅打至果汁时，倒入杯中，最后加入作法1的芦荟果粒即可。

青苹果芦荟汤

做法

• 1

  锅中注入适量清水，放入苹果、芦荟

山药芦荟炖百合

用料原材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克。调味料：冰糖20克。

做法

1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。

2、取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

D. 请问山药芦荟鸡怎么做啊请各位赐教！

汗 跟普通的鸡汤一样的 不用想的那么复杂
山药芦荟鸡煲
靓补食材：山药、芦荟、鸡肉
专家点评：此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤。
山药：山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。
芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。

E. 请教“山药芦荟鸡煲”怎么做

选用食材：山药、芦荟、鸡肉
做法：将鸡肉洗净，飞水，然后放置锅内大火煮开，再将山药、芦荟放入同煮。一个半至两小时左右后加盐即可。
这款菜的下火能力主要是看芦荟的用量，因为山药是属于热性食物，所以在烹调这道菜时要减少山药的用量，而加大芦荟量。

F. 芦荟在护肤方面怎么用效果更好

芦荟+蜂蜜/西瓜。相较而言，蜂蜜是一种比较好的面部保健用品，它性质非常温和，对皮肤刺激很小，而且在使用时能在皮肤表面形成一层薄膜，这可以起到软化角质层的作用，让水溶性的成分更好地被皮肤吸收。所以，对自己肤质了解的市民可以尝试用蜂蜜调配芦荟、西瓜等物敷脸，可以起到一定的保健作用又不会伤害皮肤。但这个方法不适宜每天使用。
不过，医生提醒我们，芦荟并非人人都适合使用，由于芦荟所含物质非常丰富，对于一些过敏性的皮肤，它所含的芦荟苷和树脂等成分，很容易引起过敏等症状。在选用的时候就要对自己的皮肤先做测试。例如睡前先把芦荟凝胶涂于上臂内侧或大腿内侧柔软处，第二天早晨若肌肤没有出现异常状况，才开始正式使用。如果肌肤发红或者有点癍疹出现，可以用清水冲洗，切忌用手抓挠。即便是对于可以用芦荟美肤的姐妹，也不能早午晚地用得太频繁。

除了可以在专柜超市购买，有心者还可以自己DIY：把芦荟洗干净后取出最丰润的一段，去掉刺和皮，用榨汁机榨汁，倒入干净的瓶子里封好，置于冰箱里待用。
取汁，加入同等量的矿泉水和匀即可。用喷雾容器装起来，用作面部喷雾，可保质3-5天，兼有收缩及滋润皮肤双重功效，也可以充当洗发水，抹于头上有助于止痒、防止白发等。

原料有中草药的成分，用芦荟30克，黄芪、当归各10克来制作面膜。将芦荟削去外皮和刺，只留肉的部分。黄芪和当归磨成粉，混合在一起。最后，将芦荟和中药粉加少量水调成糊状，洗净脸后敷约15分钟，再用温水洗掉。在这个面膜里，芦荟发挥其消炎镇静的功效，帮助我们对抗痘痘。

希望满意O(∩_∩)O~

G. 家里自种的芦荟该怎么做来食用呢

芦荟炸虾仁
主料 芦荟叶肉50一150克(根据人数的多少，可适当增减)。 配料 鲜虾仁25一50克、淀粉少许、鸡蛋一个。
调料 食盐、色拉油、椒油。
制作方法 1.把芦荟叶肉切成0.5-0.6厘米宽，4-5厘米长的条，加少许精盐，拌匀备用。2.把鸡蛋打人碗中，加入淀粉或适量精盐，搅拌成糊状，并把芦荟条、虾仁放入其中，拌匀，备用。3.在炒锅中放人色拉油，油6成热时，把芦荟条、虾仁放在油锅中炸金黄色时，捞到盘中，撒上椒盐或把椒盐放大另一小盘中，即可食用。

芦荟凉拌黄瓜
主料 芦荟鲜叶1片。
料 黄瓜1条、葱、香菜少许。 调料 食盐、米醋、辣椒油或花椒油、香油、生抽王。
制作方法 1.把主料、配料洗净，擦去水分，备用。2.除去主料、配料不能食用的部分;把芦荟肉切成3厘米长的条形，放入开水中煮5一6分钟捞出，控去水分;把黄瓜切成3厘米长的条形;把葱、香菜切成3厘米长的丝状。3.把主料、配料混合在一起，加入适量调料(可根据个人或全家人的口味而
定，葱、香莱、生抽王可放，可不放，不吃辣的也可不放，可灵活掌握,即可。

芦荟香菜汤
主料 芦荟叶肉100一150克。
配料 香菜、水淀粉、葱、姜。 调料 色拉油、精盐、味精、香油。
制作方法 1.把芦荟叶肉、葱、姜切成丝，备用。2.把香菜洗净切成段或碎末，用香油、味精、精盐味上，备用。3.炒锅上火，锅热后放人色拉油，6成热时放人葱丝、姜丝，放出香昧后，再放入芦荟丝，翻炒，然后从锅边倒人开水，水开后再放入水淀粉，再开锅后放人味好的香菜，即可出锅。

芦荟素炒西兰花
主料 芦荟叶肉50一150克 配料 西兰花25一50克。
调料 食盐、植物油、味精 、葱丝、姜丝、蒜茸。
制作方法 1.把芦荟叶肉切成长2厘米见方的块状，备用。2.把西兰花的头状小花序切下来，把花轴去皮，并一定到开水中抄一下，捞出，沥干水分，备用。3.炒锅上火，待油6成热时加入葱丝、姜丝，待炒出香味后，放人芦荟、西兰花，翻炒一下，马上放入味精、蒜茸，翻炒即可上盘。

什锦芦荟
主料 芦荟叶肉 配料 山药、藕、山里红 调料 蜂蜜或白糖。
制作方法 1.把主料、配料洗净，控去水分，备用。2.把芦荟的叶肉切成三角形块，用开水煮5一6分钟;捞出，控去水分，放大盘中。把山药上锅蒸熟，去皮，切成三角形块也放人盘中。除去藕的不能食用部分，将其切成三角形块，放人开水中煮2一3分钟，捞出，控去水分。把山里红(用红果罐头或樱桃罐头也可)的核、蒂除去，用开水煮2-3分钟，捞出，控去水(也可生用)。3.把主料、配料一起倒入盘中，再放人2一3勺蜂蜜(白糖也可，但没有蜜好)，搅拌均匀即可食用。

鸡丁芦荟
主料 鸡胸肉250克 ·辅料：芦荟叶肉10克，甜椒1只，胡萝卜片，香菜 ， 番茄半只 ·
调料：油、盐、味精、酒 ·
做法 1将鲜鸡胸脯切成丁块备用；2把芦荟叶肉10克取出，清水煮烧后切成丁块备用 3把鸡丁放入热的油锅内，旺火炒鸡丁，加入调料，炒至肉熟嫩，再将芦荟入锅，翻炒熟后，即可装入腰盘。
希望对你有帮助
希望采纳

H. 芦荟的吃法

芦荟木瓜煲鸡汤
材料
芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉，木瓜则有百益果王之称，今天用二者搭配煲鸡汤，有滋补养颜、增强体质的保健，实为炎炎夏日里的清润靓汤。材料：光鸡：1只木瓜：1个鲜芦荟：1片姜：2片水：8碗

做法
1. 芦荟削去边刺和外皮，洗净，用开水稍微焯一下，然后切成片；
2. 木瓜削皮去核，切块；
3. 光鸡洗净，斩大件，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小时；再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热降火，清肠排毒，滋润养颜。芦荟性寒，对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准，第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。

养颜芦荟甜汤
材料
大品种的芦荟一条
罗汉果1粒
白木耳/银耳数朵（预先浸泡软后）
去核红枣50g
龙眼干100g
水1500ml以上
石蜂蜜块糖适量/也能片糖后白糖取代
蜜枣两粒

做法
～芦荟洗净去皮切片（切丁小块也行）
～将水和掰开的罗汉果放入汤锅中大火煲煮至水滚后转入小火
～汤水色泽乌黑后加入与先泡软撕小的白木耳，红枣小火煮大约半小时以上
在要熄火前加入龙眼盖盖熄火15min后开盖下糖
p/s待凉后进冰箱冷藏更佳

小诀窍:
～切记芦荟削皮后不能再洗水因为会分泌出更多粘液使难以进行切片步骤
～以上配料数量随自意自行加减

清炒芦荟
颜色美观、清凉微酸、帮助消化。

材料
元江芦荟200g，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白醋2茶匙（10ml），白砂糖1茶匙（5g），熟芝麻适量

做法

芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。
大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。
调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。

山药芦荟炖百合
材料
用料原材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克。调味料：冰糖20克。

做法
1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。
2、取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

豆腐芦荟
凉爽可口。

材料
主料：北豆腐200克，芦荟15克，
辅料：松花蛋（鸭蛋）60克，
调料：香油10克，酱油5克，辣椒油5克

做法
1.豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。
2.芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。
3.香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。