芦荟怎么分食用非食用
㈠ 要用芦荟和食用芦荟怎么区别
药用芦荟包括:木力芦荟(AloeArborescens),吉拉索芦荟(AloeVera)好望角芦荟(AloeFerox)索科特拉芦荟(AloePerryi),药用芦荟中,以吉拉索芦荟(AloeVera)最为高级,药效范围也最广。1.美肤润颜淡化黑斑、雀斑:
要完全消除黑斑、雀斑,恐怕是不太可能的,但用芦荟轻轻按摩,可使之变淡、变浅。每天按摩之后,要先用擦脸用的化妆水将油脂洗净,再以化妆水、乳液、营养霜涂敷脸部以作为保养用。
2.抗菌抗霉消除鸡眼:
鸡眼是脚趾与皮带磨擦或受皮鞋压迫而形成的隆起物。脚底或脚趾间长了鸡眼,走起路来有时会痛入肺腑。要消除鸡眼时,把芦荟果冻状的部份切成适当大小后塞进患处,再用纱布包扎起来。每天更换一次,数天后,鸡眼就可逐渐软化而脱落。
3.健胃通便方法是:
a.将洗净的半片芦荟叶、半条红萝卜、半个苹果分别切成适当大小的块
b.把上述材料放进果汁机里搅拌后立刻饮用。
4.改善皮肤粗糙:
最好的办法是用芦荟敷面。先将芦荟去刺,用擦菜板磨泥取汁,黄瓜也用相同的方法磨泥取汁。使用时,用芦荟一小匙,黄瓜汁一大匙,蜂蜜一大匙中慢慢调入面粉即可用以敷面。三十分钟至一小时后即可洗净并用化妆水或乳液来养护。
5.解毒消炎去青春痘:
若有又红又大的带脓青春豆,可用芦荟的果冻状部分敷贴于患部,可以消肿化脓。一般较小的青春痘则可用芦荟轻轻按摩或敷面。 有三种——也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制。中国芦荟最安全,根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明(急性毒性试验及长期毒性试验)中国芦荟“无任何毒副作用”。由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病,想多吃一点,一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量(也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了)。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。 以上是药用芦荟和食用芦荟的名称。如果要是食用的话,最好是请教专业人士,不要乱服用。
㈡ 怎样区分食用芦荟和美容芦荟
根据资料研究表明,世界上有三种芦荟是可以吃的,即中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制,这三种芦荟也具有美容价值。其他芦荟不可以吃,但具有美容价值。
1、中国芦荟
中国芦荟,是阿福花科芦荟属的多年生常绿肉质植物。含蒽醌类物质较少,是理想的食用芦荟种。已载入中国药典。叶汁(干燥品为不规则团块破碎的颗粒,棕褐色或黑绿色)治烫火伤,咳嗽及利尿,也可美容。
2、库拉索芦荟
库拉索芦荟的叶皮厚,皮里含有较多的芦荟素,吃的时候把皮与“肉”(凝胶)分开食用。库拉索芦荟是百合科芦荟属植物。叶可以入药,清热,通便,杀虫;主治热结便秘,妇女经闭,小儿晾痫,疳热虫积,癣疮,痔瘘,萎缩性鼻炎,瘰疬。
3、日本木立芦荟
日本木剑式芦荟因含更多的芦荟素,食用时感觉更苦,难以下咽,但气味较好,一般人容易接受它的气味。
4、美容芦荟
芦荟含有丰富的天然维生素E、C、A及B族维生素;矿物元素(如钾、锌、硒等);氨基酸等,这些都是保持机体青春常在的基本营养素。另外,如芦荟多糖、酚类化合物等都是芦荟所特有的美容护肤成份。这些特殊成份和基本美容营养素一起,共同完成芦荟良好的美容护肤作用。
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美容方法:
芦荟粉末将木立芦荟粉末放进护肤液里搅拌均匀,涂在面部有强杀菌作用,对除掉痤疮、雀斑和老年斑有很大的帮助。
1、芦荟粉末
芦荟生叶生叶美容的一般方法是:剥去皮后在脸或手上用胶状物按摩或将生叶汁立即涂上,也能获得很好的美容效果。特别软弱的皮肤应避开木立芦套,选用库拉索或皂角芦荟。如果生叶汁也觉得刺激,就先用水稀释后用,然后逐渐的增大芦荟的浓度。
2、芦荟生叶
具体办法是割取库拉索或皂角芦荟生叶3公分左右,去掉两头横切中间,将脸洗净用按摩的方法会使脸部迅速吸收芦荟成份,达到美容的效果。
芦荟化妆水选取芦荟生叶2~3公分,用水洗净在深擦上擦,获得的汁就是芦荟化妆水。将这个汁涂在脸、脖子、手等处并稍做按摩,汁液因为过了一定时间会变质并药力减弱,所以挤出汁当时就要使用。
3、芦荟化妆水
待库拉索或皂角芦荟汁完全吸收后,在上面涂上两滴木立芦荟汁,木立芦荟内有效的成份能被充分吸收,所以美容效果更高。
芦荟唇膏寒冷的冬季,嘴唇脱皮或裂口出血的人,可以做芦荟唇膏使用效果极理想。也可把生叶汁直接涂在唇上或与蜂蜜混合来涂唇。
4、芦荟唇膏
芦荟面膜芦荟有让粗糙皮肤变为生气盎然的美丽皮肤的效果。在剥掉皮肤上的灰尘的同时剥去老化了的皮肤角质层。另外还可以消灭细小皱纹增大皮肤自由呼吸氧气的能力,促进新陈代谢。对痤疮、斑、雀斑有很好的疗效。
㈢ 怎样区分可食用芦荟与不可食用芦荟
芦荟品种繁多,但长久以来被认为具有保健效果和可食用的芦荟却只局限在几个品种。
库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。
木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用。
中国芦荟
又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。
特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
开普芦荟
又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。
特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。
皂质芦荟
茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。
特性:可作药用,也可用于美容。
㈣ 芦荟是不是分可食用和不可食用两种,该怎么分别
在市面上大概有两种芦荟,一种是深绿色的以中间的茎生长最快,叶小、带刺,叶乍较短,这种不可食用,是专供养殖的芦荟;另一种是宽大的厚叶,叶很长,淡绿色,汁多肉厚,这种芦荟可食用。生吃、熟吃、美容擦脸 都可以。
㈤ 怎么辨别什么芦荟可以吃
根据目前大量的科研资料表明,有三种——也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制。中国芦荟最安全,根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明(急性毒性试验及长期毒性试验)中国芦荟“无任何毒副作用”。由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病,想多吃一点,一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量(也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了)。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。 库拉索芦荟也是可以食用的,只是它的叶皮厚,皮里含有较多的芦荟素,因此吃的方法有讲究:把皮与“肉”(凝胶)分开食用。元江的中国芦荟叶子长得比美国库拉索芦荟大,也可以把皮与“肉”分开吃。 日本木剑式芦荟因含更多的芦荟素,所以食用时感觉更苦,难以下咽,但气味较好,一般人容易接受它的气味,不爱“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃,食用量应比中国芦荟更少些。 常吃芦荟有清凉泻火、健胃整肠作用,还可以提高人体免疫力,日本医学界有人把各种食物按所谓的“氧化度”排列在一个表格里,“氧化度”越高排在越右面,也就是越“正”,自来水、猪肉、大部份罐头食物都排在靠右的一面,而芦荟与深海鱼油、螺旋藻等则排在靠左的一面,也就是较“负”,说明平时多吃一些芦荟对身体是大有益处的。 芦荟叶片既可以生吃,也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样,盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多,但更脆,因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸,经常搅动以防局部染菌,一星期左右就可捞起食用了。这种“蜜芦荟”香甜可口,脆的程度可与海蜇皮相比,捞起“蜜芦荟”余下的“芦荟蜜”搅冷开水饮用,也是夏季清热解暑的佳品。“酒芦荟”是用高质(50度以上)酒浸泡芦荟叶片数周后得到的,酒可去掉芦荟特殊的“臭”味,令人容易吃下,而浸过芦荟的酒(芦荟酒)则是一种很好的“药酒”了。
㈥ 怎样判断种的芦荟可否食用
芦荟种类繁多,已知的有300多种,按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。药用芦荟有10多种(如好望角芦荟等),食用芦荟只有几种,其余大多为观赏芦荟。
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶,可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用,还能应用在食品、药品、美容品等方面。
大多数芦荟品种只是观赏植物,不能食用,也不能药用。有些芦荟还是有毒的,误食后可能引起中毒反应甚至危及生命。此外,有毒的龙舌兰与芦荟形态相似,切不可误食。若误食了观赏芦荟或龙舌兰,出现恶心、呕吐、腹泻、便血等中毒症状,应速去医院急救。
㈦ 怎样识别芦荟能否食用
芦荟不仅能吃,而且能做在菜里吃。但并不是所有芦荟都能吃,也不是能吃的芦荟就可随便吃。芦荟有300多个品种,可以入药的只有十多种,而可食用的仅有几种。如“库拉索”芦荟可药用和食用,被各国广泛种植,华芦荟和上农大叶芦荟均是库拉索芦荟的变种;木立芦荟(又称小木芦荟、木剑芦荟)是最好的药用品种,叶汁极苦;珍珠芦荟适合美容;不夜城芦荟、千代田锦芦荟等则只能作观赏。
研究芦荟方面的专家,大多数对芦荟能否入菜还是持谨慎态度。在中国预防医学院编辑的最新《食物成分表》里没有芦荟条目,因此传统看来芦荟不是食物。要成为食物新资源,按照卫生部的规定,必须做三阶段毒理试验。中科院华南植物研究所的朱亮峰教授最近对华芦荟的芦荟汁进行了三阶段毒理试验,结论是:华芦荟属无毒性,无蓄积毒性,无发现致畸、致突变作用。也就是说,华芦荟的去皮鲜叶是可以作为食物食用的。这个结论仅指华芦荟一个品种,而不是所有芦荟,因为各品种芦荟因品种、环境等原因,品质并不完全一样,品种之间相差甚远。
即使是可作为蔬菜食用的芦荟,依然有量的限制,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,而且必须去皮,因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于芦荟的内皮里。特殊人群,如老人小孩、身体较弱者视情况应减少用量。
芦荟有各种食法
芦荟之所以被看作天然保健品食品,是因为其含有数十种营养物质如维素B2、维生素B6、维生素B12以及8种人体必需的氨基酸和矿物质等。坚持服食芦荟,可有清热通便、杀虫疳、生肌治伤、抗菌消炎等功效。芦荟服食方法简单,能健体强身。澳大利亚、新西兰、印度、泰国、新加坡等国的居民则把服食芦荟看作平常事。
食用新鲜芦荟是家庭自然保健的好方法,食用方法有:
生嚼芦荟叶肉 即把鲜芦荟叶切成3厘米至4厘米的段,洗净去皮即可;
饮食芦荟汁 即将芦荟叶在豆浆机中打碎过滤后服用,最好随用随打,也可煮开后冰箱内保存1周至2周;
煎服法 类似于传统中药用法;
芦荟生叶全粉 将鲜叶切薄片在微波炉中烘脆后研磨成粉即可;
芦荟浸酒 可参照其他水果浸酒做法,一般与50度白酒的配制比例为1:1.2,存放3周至4周后即可饮用。
此外还有芦荟浸蜜、芦荟鲜叶冲茶等。
但在食用芦荟时必须谨慎,芦荟含有的芦荟大黄素有“泄不通便”之效,吃多了,必然导致腹泻。如果是便秘患者,则可稍多吃些,以利其效;如果本身脾胃虚寒,则宜少吃为好。
㈧ 怎么分辨芦荟能不能吃
库拉索芦荟、中华芦荟都可以吃啊。其实木立芦荟也可以吃,只不过它的叶片比较薄,凝胶含量也相对较少。
推荐三种简单的吃法给你:
生嚼芦荟生叶肉
这是一种最简单有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3-4厘米长的芦荟叶片一段,用清水洗净,然后削去叶缘的刺和上下表皮即可食用。芦荟上下表皮组织中纤维素含量较多,另外又有较多的芦荟大黄素成分,所以苦味较浓,适口性也差,初次服用者不一定能适应芦荟的这种口味。生嚼带上下表皮的芦荟叶,药效成分比叶肉部分更全面、更丰富,药性也更强烈,对一些由内热而引起的内科疾病,都有较好的疗效。而生吃芦荟叶肉,则可以更多地起到调理和保健的作用,药性比较缓慢,对用量限制也不太严格,理肠作用比较明显。所以初次服用新鲜芦荟叶者,可先从吃叶肉可始,逐渐适应以后,再带芦荟叶片上下表皮一起食用,每次芦荟生叶食量以15克为宜。
饮用芦荟汁
生嚼芦荟新鲜叶片不适应者,可以采取用服芦荟新鲜叶汁的方法。饮用芦荟的叶汁方法简单而有效,具体做法是:从芦荟植株下部,摘取肥厚成熟的新鲜芦荟叶片1张,放在清水中洗净,先切成小块,再放在家用的小型打浆机(又称豆浆机)中打碎,取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,每天2-3次,小孩子和老人用量可酌减。在服用芦荟鲜汁时也可加入适量的砂糖、柠檬酸果汁等,以改善适口性。制好的芦荟叶汁可在冰箱中存放1-2天,最好随用随取,以保持芦荟叶汁的新鲜。
煎服芦荟生叶
这是一种传统的中草药服用方法。取长成的芦荟叶片,切成3-4厘米小段,放入煎中药的小砂锅内,放入生水,将芦荟叶浸没即可,开始用大火煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤,即可服用。服用量成人每天1杯(约150毫升),分3次服用,每次约50毫升。一次煎煮,可以分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可以灌在瓶中,置于冷藏室内,保存10-15天不会变质,长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。
芦荟生叶全粉
将芦荟叶制成粉末,可以长期保存,服用也比较方便。芦荟生叶粉制作十分方便,采取成熟的芦荟新鲜叶片,水洗净后用干布擦干,切成薄片,然后放在微波炉中加热烘干,但千万不要烘焦。在加热烘干过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时再取出。待晾凉后,可用家庭厨房用的小型粉研讨会机将芦荟叶磨成粉末,加工后的芦荟生叶粉应及时装入中药房买来的可食小胶囊,再于茶色瓶内封保存。芦荟叶粉吸湿性很强,返潮后易发老变质,所以保存中一定要保持干燥。霉变后的芦荟生叶粉不能服用,需另采新叶加工制作。
另外,芦荟也可用来做菜和煲汤。不过就比较复杂了。
㈨ 能吃的芦荟图片和不能吃的芦荟区别
两者在外观以及各自的价值两方面存在区别。
一、外观
能吃的:能吃的芦荟叶片一般都比较鲜嫩,且毛刺较少。
不能吃的:不能吃的芦荟叶片都比较坚实,毛刺很多。
二、价值
能吃的:此种芦荟一般都拥有食用价值,同时拥有药用价值。
不能吃的:不能吃的芦荟一般都用于观赏或护肤。
以下是能吃的芦荟品种及图片:
1、木立芦荟
皂质芦荟汁液像肥皂水,十分滑腻,无茎,叶片宽大,簇生于基部,具有较高的观赏价值。
皂质芦荟可用于治疗风湿症,新鲜的叶汁也有一定的护肤作用。
(9)芦荟怎么分食用非食用扩展阅读
芦荟的价值如下:
1、食用价值
早在1918年,美国食品与药物管理局就确认芦荟(Aloe vera,即库拉索芦荟)可食用。如今,库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。
2、保健价值
芦荟蕴含75种元素,与人体细胞所需物质几乎完全吻合,有着明显的保健价值,被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
3、美容价值
芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶,即库拉索芦荟,它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。
还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能保持皮肤湿润、娇嫩,同时,还可以治疗皮肤炎症,对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效,能使头发保持湿润光滑,预防脱发。
㈩ 芦荟怎么区分是吃的还是涂的
芦荟不仅能美容护肤,可以食用,而且还能用于菜肴当中,烹饪美食,但不是所有的芦荟都能吃,能食用的芦荟也要适量食用。
芦荟有300多个品种,可以入药的只有十多种,而可食用的仅有几种,主要能食用的三种有库拉索芦荟(又称美国芦荟、翠叶芦荟),木立芦荟(又称日本芦荟)和中国芦荟(又称斑纹芦荟、中华芦荟),还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟(又称好望角芦荟、非洲芦荟),皂质芦荟。除了这几种,其他的一般只能观赏,不能药用,更不能当饭吃。
工具/原料
库拉索芦荟、木立芦荟、中国芦荟、开普芦荟、皂质芦荟
方法/步骤
库拉索芦荟:又称美国芦荟或翠叶芦荟,平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。
木立芦荟:又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用。
中国芦荟:又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。
特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
开普芦荟:又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。
特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。
皂质芦荟:茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。
特性:既可作药用,也可用于美容。
END
注意事项
由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。
食用芦荟时应当先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象,如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等,严重的腹部还会有灼热感。