雪梨膏怎么做不用洗面奶

1. 怎么制作雪梨膏

• 雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我贪方便，去核后切小块，放到搅拌机打碎把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油

  

2. 雪梨膏怎么熬制

准备材料：蜂蜜20克，清水200克，雪梨500克，老冰糖40克，盐20克

1、在清水里加入盐，将雪梨搓洗干净备用。

3. 如何自制“雪梨膏”

雪梨膏，是以鸭梨或雪花梨为主要原料熬制而成的饮品，常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才得以在民间流传。

第二步、将擦好的梨汁和梨蓉放到小砂锅里面，加入冰蓉、老姜丝、罗汉果用手掰碎倒入，大火煮开。然后再转小火慢慢的熬，不要加一滴水，小火慢慢的熬30分钟左右，倒出用纱布过滤出渣渣。然后把过滤好的汁水继续倒入砂锅中,用小火开着盖熬煮。不停的用木勺搅动，直到汁水变得浓稠粘粘的感觉,就可以关火了。

第三步、关火后它自然的凉至温热，加入蜂蜜搅拌均匀,搅拌均匀以后装入玻璃瓶中即可。

平时放到冰箱冷藏。想喝时直接用勺子舀出来，然后用点温开水调开是很好的饮料，想喝就喝。

4. 如何制作雪梨膏

自制雪梨膏

材料：雪梨5个，罗汉果1个，冰糖适量，姜丝适量，蜂蜜90ml

做法：

1.雪梨洗净削皮，用料理机打成梨蓉；

2.将梨蓉和汁一起倒入锅中，加入冰糖，姜丝，罗汉果（掰碎）

3. 大火煮开，转小火慢熬30分钟，倒出纱布或筛网过滤出渣；

4.过滤出的汁再次倒入锅中，开盖小火慢熬，煮到锅中的汁开始变浓，要用铲子不停的搅拌以防烧焦，直到汁有浓稠黏黏的状态就可以关火了，约40—50分钟左右（这个时间具体要根据实际把握），总之要看汁的状态变稠有厚度就可以了，灵活操作；

5.离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，待完全凉就可用消毒好的密封玻璃容器装好，放冰箱保存，喝时取一勺用温水调开。

5. 怎样做雪梨膏窍门

用料

雪梨 8-10个

白茯苓 30g

川贝粉 21克

麦冬 20克

罗汉果 2个

红枣（去核） 30克

冰糖 30克

老姜片 25克

蜂蜜 200克

纯净水 一大碗约500克

雪梨膏的做法

• 提前准备好所有的材料称重，中药都在正规中药房购买。

  

  
  

6. 能清肺祛痰的雪梨膏，个人如何在家里制作呢

许多人是知道这个秋梨膏的效果非常的好，可不会自己做，只能出去买，外面一瓶要好几十。今天就教大家自己在家做秋梨膏，详细的配方告诉你，止咳润肺化痰的效果非常的好。自己买雪梨来做，价格非常的便宜，然后所搭配的其它食材，中药店都可以一次买齐。学会了自己在家做秋梨膏，再也别出去买了。

【秋梨膏】

一，食材：雪梨10斤，罗汉果2个，姜1块，红枣10颗，冰糖50g。

二，秋梨膏的做法：

1.首先准备好所有的食材，将雪梨清洗干净后，先去皮。然后用筷子插入雪梨核的部位，然后擦成雪梨碎，有了筷子的帮助，就没有那么容易擦到手了。

5.稍微放凉些，就可以装入无水无油的密封罐里面保存了。但是不要放太久，不然冷了后秋梨膏比较难倒出来哦。取一勺秋梨膏，然后加入适量的温开水把它化开，就可以喝了。甜甜的，自己做的没有任何添加剂，喉咙不舒服，老是咳嗽痰多，可以多喝一些哦。

7. 如何自制雪梨膏

制作方法
方法一
原料：鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
秋梨膏
步骤：
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
方法二
原料：六个梨去皮切块，榨出的汁约一碗，枣100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。
秋梨膏
步骤：
1、把梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里，大枣洗净后切一刀，去核更好，是为了营养更能熬煮出来，姜切片，都放入锅中，加一杯水大火煮开，小火熬制。
2、等到汁液剩一半时，放入洗好的百合，再熬15－20分钟。
3、过滤后汁液就剩半碗了。从技术角度来讲，家里自制的最后一关很难熬到浓稠的程度，所以，只要有效成分都融解到了汤汁里，就好了，不用苛求外面商品的稠度。不喜欢辣可以少放或不放姜。
4、等汁液稍微凉一点后，拌入蜂蜜就好了。
方法三
原料：秋梨、蜂蜜、贝母、茯苓、砂糖、燕窝。
步骤：将秋梨洗净，榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，随后再加入贝母、茯苓或燕窝，用微火熬至浓稠状时即成。

8. 雪梨膏的配方原料和熬制过程

秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳。经过长时间的调和熬制，高倍浓缩，才酿造出满满一瓶的精华，膏体颜色呈深琥珀色，晶莹剔透，光看着就食欲满满。质地浓醇、轻拉成丝，一打开盖子就能闻到馥郁的梨香。

秋梨味酸甜、性寒阴。秋梨膏是由秋梨和其他药性食物一起熬制而成，具有生津、降火、润肺、养阴、止渴等功效。常用于治疗因热燥伤津所造成的肺热耐渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道疾病。

» 食材清单 «

砀山梨6斤、罗汉果2个、红枣10克、冰糖50克、川贝粉15克、老姜适量

» 制作步骤 «

1、砀山梨6斤，洗净后连皮一起刨成梨蓉，刨的话简单省事儿，不过就是有点费劲儿，你也可以直接用原汁机打出梨汁，虽然省时省力，但是效果肯定不如全梨的好；

2、接着准备2个罗汉果掰碎；

3、红枣10克对半剪开去核，秋梨膏的大部分食材都是寒性的，我们加点老姜中和一下，切成姜丝就可以，接着我们把所有的食材都加进来煮；

6、最后再加50克冰糖，大火煮开后转小火继续煮半个小时，然后关火放凉；

7、不烫手的时候我们来挤梨汁，用纱布包起来用力地把梨汁挤出来，梨渣就不要了；

8、接着我们把梨汁倒入锅里来煮，再加15克川贝粉搅拌搅拌，大火烧开后转小火慢慢地熬，这是一个比较漫长的过程哦，起初的熬制不需要管，调到合适的火候就可以，不溢出来为原则，熬到整锅梨汁开始冒泡我们就要注意了，这时候不能离开锅，要一直搅拌，当颜色越变越深，越变越黄亮，泡沫翻腾的速度还越来越慢的时候，就说明已经快熬好了；

12、我熬了接近2个小时，这时候锅里也非常浓稠了，半锅梨汁就熬出了见底的这么一点梨膏，关火后倒出来连挤出来的梨汁的三分之一都没有；

13、趁着热度将秋梨膏倒入无油无水的玻璃瓶中，热的时候秋梨膏比较好倒，要是完全凉透了就会特别的粘稠，就不是很好装进瓶中了；

我们的秋梨膏就做好了，现在的天气也很适合保存，做这一罐丢到冰箱冷藏的话可以放到明年。嗓子不舒服或是咳嗽时，喝上一杯用秋梨膏调制的温水，甜润可口，还带着淡淡的梨香，立刻就会觉得不再那么烦躁，心也就安下来了！

建议您在吃秋梨膏之前，首先了解自己到底适合不适合。膏中所含的都是凉性、养阴生津的药性。脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

【贴心提示】

1、梨汁使用纱布过滤一下，可以有效地保证成品的纯净度；

2、建议不要加水，这样熬出来的秋梨膏口感更加醇厚，效果也更佳；

3、熬的时间比较漫长，需要耐心等待，最后时候需要用筷子或者勺子不断搅拌，当颜色越变越深，越变越黄亮，泡沫翻腾的速度还越来越慢的时候即可关火；

4、将秋梨膏装在无水无油的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。每次食用的时候，切记用无水无油的勺子，这样能保证没有细菌进入，这样保存的时间才会长；