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海藻和什麼拌在一起吃

發布時間: 2022-06-06 07:40:56

『壹』 干海草怎樣涼拌好吃

可能很多人不知道把海草做成涼拌的吃,實際上,這種吃法是值得推薦的,味道也非常不錯,不同地方的人有不同的做法,所以雖然食材大同小異,但做出來的美食味道區別會很大。

一、涼拌海草的做法

原料:干海草。

調料:
醋、日式醬油、雞精、麻油、白芝麻、花生、芥末醬(可不用)、木魚花。
做法:
1、干海草用水泡開後洗凈,放入滾水中煮1-2分鍾,撈起切段。
2、白芝麻炒香。花生用油炸後放涼變酥,壓碎。
3、所有調料與海草拌勻即可。
二、冰爽涼拌海草的做法步驟
1、海草芽提前一小時用清水泡發,因為買的是半干帶鹽的,多換幾次水去除鹹味。
2、泡發好的海草,沖洗干凈
3、然後放在熱水中加入適量料酒燙一下,去除異味,用涼開水略泡,濾干水分待用。
4、將瀝干水分的海草放在一個大碗里
5、加入生抽、糖
6、雞精,蒜末、油辣椒,芝麻油和橄欖油適量拌勻
7、芝麻油盡量多一些拌勻,芝麻烘乾,紅椒絲飛水濾干
8、放入冰箱冷藏吃的時候撒入少許芝麻和紅椒絲即可。
三、涼拌海草/更多做法
1.海草洗凈。
2.用熱水燙一下,成綠色就可以了。
3.把燙好的海草捏去水分放剁好的蒜泥。
4.再放花生末(花生用豆漿機打的有點碎最好自己擀一點)。
5.家裡一點芝麻。
6.搬勻就可以了。
四、涼拌海草的做法
1、洗干凈海草,泡上半個鍾。
2、調醬料。
3、煮開水。
4、在熱水中煮30秒。
5、放到冷水中。
6、撈起,淋上醬料。

『貳』 在新疆農副產品展銷會上買了海藻,但不知道怎麼吃

1、涼拌海藻
海藻用水浸泡2~3小時,洗去多餘的鹽分,用80°左右的熱水燙一下,撈出放在冰水中冷卻並瀝干水分
用少許醋,適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻,麻油可以多放一些,吃的時候撒入少許熟芝麻即可
2、海藻綠豆粥的做法
.大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘凈
.加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火
.海藻芽用清水浸泡15分鍾左右
.泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽
.將海藻芽切碎
.煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鍾即可出鍋
海藻的做法有很多,希望可以幫到你。

『叄』 干海藻怎麼做好吃干海藻做好吃的方法

1、海藻最好吃的做法就是涼拌,干海藻與干海帶一樣,表面會附著許多的雜質,所以我們要先用熱水浸泡干海藻半個小時左右,讓干海藻充分吸收水分。
2、然後將干海藻倒入沸水中,稍微焯燙兩分鍾,這樣可以有效去除干海藻表面和內部的灰塵雜質。
3、這時候我們要開始調制涼拌汁,只要適量的生抽、香醋、蔥姜蒜末和小米椒等混合攪拌即可。
4、將晾涼的海藻與涼拌汁倒在一起,等待十分鍾就可入味,一道簡單美味的涼拌海藻就製作完成了。

『肆』 海藻冷盤怎麼做好吃

用料

海藻

糖 醋 雞精 油辣椒 麻油

熟芝麻

涼拌海藻的做法

  • 海藻用水浸泡2~3小時,洗去多餘的鹽分,用80°左右的熱水燙一下,撈出放在冰水中冷卻並瀝干水分

  • 用少許醋,適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻,麻油可以多放一些,吃的時候撒入少許熟芝麻即可

小貼士

海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,經常吃點有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性;海藻中所含維生素豐富,能有效減少色素斑點;也有助於抵抗生活中不可避免的輕微輻射。

『伍』 海藻怎麼做好吃

鮮蔬蛋皮海藻拌面
材料:
鮮面條,紅蘿卜,海藻芽,雞蛋,青菜
調料:
麻油,芝麻醬,鹽,白糖,醬油,醋,胡椒粉,雞精,蔥,澱粉
做法:
1.將各式材料洗凈,海藻芽切片,紅蘿卜切絲,蔥切碎;
2.雞蛋打散,加少許鹽,澱粉攪拌均勻.餅鐺刷油遇熱將蛋液倒入攤成蛋皮後切絲備用.
3.鍋里燒開水,水開後放少許鹽,先下入面條煮8成熟後用篩子盛住紅蘿卜,海藻芽放鍋里同煮,再將青菜放入煮熟後撈起裝在碗里
4.小碗里放芝麻醬,白糖,鹽,胡椒粉,醬油,醋,蔥花,雞精及少許水調成汁
5.將汁倒入面碗里就可以開動啦
清火排毒的海藻綠豆粥
夏天如何預防小臉冒痘痘--清火排毒的海藻綠豆粥
原料:大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘凈;
2、加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火;
3、海藻芽用清水浸泡15分鍾左右;
4、泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽;
5、將海藻芽切碎;
6、煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鍾即可出鍋。
註:
1、煮粥需要一次性將水加足,否則不夠時再加水,會影響粥的口感;
2、海藻芽需提前泡發,並洗去表面粗鹽;
3、添加糯米,可以使粥更粘稠,不喜歡粘稠口感可以全部以大米取代。

『陸』 涼拌海藻沙拉應該怎麼做

材料:

海藻(泡開) 1杯、蘋果1個、小黃瓜2條、紅蘿卜2兩

材料:

鹽2又1/4小匙、水2杯、白醋 3大匙、白細糖1大匙

做法:

1、將海藻用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝干備用。

2、將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。

3、將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後,濾除鹽水備用。

4、將全部材料與白醋一起混合攪拌均勻即可食用。

『柒』 海藻怎麼涼拌


海藻

糖 醋 雞精 油辣椒 麻油

熟芝麻

涼拌海藻的做法

  • 海藻用水浸泡2~3小時,洗去多餘的鹽分,用80°左右的熱水燙一下,撈出放在冰水中冷卻並瀝干水分

  • 用少許醋,適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻,麻油可以多放一些,吃的時候撒入少許熟芝麻即可

  • 海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,經常吃點有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性;海藻中所含維生素豐富,能有效減少色素斑點;也有助於抵抗生活中不可避免的輕微輻射。

『捌』 海藻怎麼涼拌好吃

海藻涼拌的吃法很多。但是就我個人的吃法是。海藻洗凈以後。用水焯一下。裡面拌上蒜末加上辣椒油。放少許鹽。醬油味精。這樣拌出來的海藻比較好吃。

『玖』 涼拌海藻沙拉的美味做法

首先我們准備一些海藻放入清水之中浸泡一段時間,這樣可以將海藻中的一些鹽分,還有一些雜質清洗干凈之後,我們在將海藻,放入開水之中浸泡五分鍾左右的時間就可以撈出來,然後將海藻用刀剁碎成小段兒的形狀,這時候我們可以准備一些蒜米,還有一些西元切成段以備使用,這時候我們就需要准備一些調味劑了,我們將蒜蓉,老乾媽,還有生抽和陳醋等放在一個碗中,一起混合的攪拌,然後我們將准備好所有的調味劑一起倒入海藻中,攪拌均勻就可以食用,如果可以放在冰箱中冰鎮一會兒的話,效果口味會更好。
小編就來跟大家介紹另外一種涼拌海藻的做法,首先我們准備一些清洗干凈之後的胡蘿卜,將它們切成均勻的絲狀,然後再准備一些還早,再准備一些蔥姜蒜。我們在做海藻之前,首先要將海藻在水中浸泡一段時間,這樣可以去除海藻上面的一些雜質和鹽分。然後我們再往鍋中放入溫水,等水煮沸之後,我們在往水中放入少量的食用鹽和食用油,然後再放入海藻焯水,然後我們再將胡蘿卜絲也放入鍋中,然後將它們撈出來,控干之後放入一個碗中,再加入調味劑,可以再加入一些生抽,麻油,雞精,還有些白醋等,攪拌均勻之後就可以吃了。
海藻的營養價值
海藻體內含有的天然無機元素比陸上植物更多種及更多量,其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多,這些營養物質對於我們人體的健康都是非常的重要的哦,並且經常食用海藻是可以大量的鐵元素的。海藻中的胺基酸含量也是非常豐富的,特別是牛磺酸的含量更是非常高的。

海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘,碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量,經常吃海藻有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。另外,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,經常吃海藻還可使乾性皮膚富有光澤,改善油性皮膚食物油脂分泌。海藻中所含維生素豐富,可事上皮組織健康生長,減少色素斑點。

海藻的常見做法
一、涼拌
涼拌海藻
材料:海藻芽適量,胡蘿卜,綠豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞精適量。
做法:
1、將胡蘿卜切絲,綠豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小時浸泡,洗去鹽和泥沙;
3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油,加入海藻焯水;
4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水,然後將豆芽也燙煮一下,全部撈出瀝干,用涼開水過一下;
5、裝盆後加入生抽,麻油,雞精,醋,胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。

『拾』 海藻跟什麼一塊拌好吃

涼拌海藻

食材用料

鹽漬海藻 : 300g

香油 :適量

鹽 :適量

生抽 :適量

糖 :適量

紅椒 : 一個

蒜瓣 :適量

醋 :適量

涼拌海藻的做法

1、鹽漬海藻放清水裡泡十分鍾,多沖洗幾遍。倒入開水燙一下,控水備用。

2、蒜切末,放容器中。

3、加入鹽,糖。

4、再倒入生抽和醋。

5、最後倒入香油。

6、用筷子拌勻。

7、調好醬汁倒入海藻中。

8、拌勻,加入紅椒丁。

9、裝盤開吃!

小貼士

海藻必須反復清洗洗去鹽份。

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