碎銀子是什麼茶

『壹』 碎銀子屬不屬於茶

屬於。

碎銀子屬於普洱熟茶，是由普洱熟茶發酵過程中果膠沉積，再加工製成的。碎銀子產量很低，價格比一般熟普略貴，它的口感比一般的普洱茶更加順滑與香甜，而且也更耐泡。

碎銀子的由來是：在普洱熟茶發酵過程中，由於溫度較高，茶葉不斷析出果膠，不斷翻堆下沉凝聚，最終形成了無法解塊的老茶頭，選老茶頭中的精品切割、拋光後製成。嚴格意義上，碎銀子是普洱熟茶發酵過程中的副產物。

碎銀子的產量極低，大約每400千克的普洱熟茶，只能生產出1千克碎銀子，因此它的價格比一般熟普略貴。與普洱茶相比，碎銀子含有大量的果膠和糖分，它的口感比一般的普洱茶更加順滑與香甜，而且也更耐泡。

碎銀子營養價值很高，而且茶性比較溫和。經過長期發酵，其中茶多酚和大分子多糖物質經過復制的化學變化，含量減少，而維生素含量大大增加，對健胃養胃、消食解膩、降脂減肥有很好的效果。

『貳』 碎銀子是調味茶嗎

碎銀子不是調味茶。

它不是調味茶，它是普洱茶。碎銀子茶屬於普洱茶、再加工茶，碎銀子又名茶化石，是選用古樹老茶頭為原料，經特殊切割工藝，並反復篩選精製而成。

碎銀子是普洱茶的一個品種，亦是普洱熟茶的再加工製品，由於其形狀似古代碎小銀兩，因此取名碎銀子，其次碎銀子具有耐泡、湯色紅褐、滋味醇厚等特徵。

從茶葉的分類來看，「碎銀子」其實是普洱茶的一個亞類，只不過它名字中不帶「」兩個字，所以大家也分不清楚。從普洱茶的等級來看，「碎銀子」的等級是很高的，只有普洱茶中最高端的茶葉，才配得上這樣的稱號。

另外，「碎銀子」屬於普洱熟茶，在加工的過程中，也必須依靠特殊的切割方式，所以加工的程序相對更為復雜一些。除此之外，「碎銀子」具有濃郁的香氣、茶醇濃厚，所以喜歡品茶的人，對於「碎銀子」也是鍾愛有加。

外觀是鑒別「碎銀子」與其他普洱茶的一個直接證據。從整體外觀來看，「碎銀子」的茶塊會更加緊致，而且從顏色來判斷，「碎銀子」通常是褐色的，單純通過肉眼去看，你可能看不出來有什麼色差，但是仔細觀察還是會發現一些不同。

另外，「碎銀子」茶葉的表面，通常不會出現任何霉變，也不會摻雜其他的茶塊，所以整體看來，「碎銀子」屬於比較精緻的一類茶葉。如果不是正宗的「碎銀子」茶，其茶塊的表面往往會顯得比較粗糙。

「碎銀子」的茶葉比較獨特，帶有一股淡淡的糯香味。所以，茶味可以幫助大家更好地去鑒別「碎銀子」是真是假。

除此之外，正宗的「碎銀子」茶，其湯色主要以紅色為主，整體看來是紅色的茶湯，但是不會有任何雜質，所以茶色會晶瑩剔透。如果是仿製的「碎銀子」，沖泡出來的茶湯往往顏色不會特別紅，而且茶湯中往往會混入一些雜質，這也是鑒別「碎銀子」真假的一種好辦法。

『叄』 碎銀子屬於哪種茶

碎銀子也叫茶化石，是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完美結合。因外形精緻小巧酷似散碎銀兩，故名碎銀子。

『肆』 碎銀子是什麼茶呀

碎銀子是普洱茶的一種。碎銀子一般指普洱茶，而且是普洱茶中的精品，有著茶化石之稱，因為普洱熟茶在發酵後會黏在一起，人們把他們挑選出來製成茶磚，而餘下的一些小塊就是碎銀子茶，這種茶的耐泡性特別強，而且口感特別好。

碎銀子茶的沖泡方法

碎銀子茶直接用沸水沖泡是它最正確的沖泡方法，平時准備好紫砂壺或者紫砂杯用沸水沖燙一下，然後取適量的碎銀子茶放在紫砂杯中，然後沖入少量的沸水，讓茶葉溫潤，然後把水倒掉，再次沖入沸水，浸泡二分鍾左右，裡面的茶湯就能泡好。

碎銀子茶不但能用沸水沖泡，還可以直接煮制，這樣更能讓它揮發含有的茶香，能讓得到的茶湯口感更好。在煮碎銀子茶的時候，需要准備一個干凈的養生壺，裡面放入適量的開水，然後把碎銀子茶放進去加熱煮開，繼續用中小火煮15分鍾左右取出，過濾得到了茶湯降溫就能喝。

『伍』 金沙碎銀子是什麼茶

金沙碎銀子是一種普洱老茶頭。沙碎銀子也稱茶化石,茶珍珠,金沙等,碎銀子外形酷似散碎銀兩而得名,大部分的碎銀子是由普洱熟茶發酵後的邊角料經過人工增香、增膠,液壓,切割,拋光的再生產品。用普洱茶中的老茶頭製成的一種茶葉可供人們泡水喝,碎銀茶溫和,對胃很好,長期堅持飲用可以養胃。適用於中老年人,尤其是體虛胃寒者。

碎銀子茶禁忌:

1.碎銀子為普洱熟茶的一種,其含較多茶多酚及咖啡鹼,飲用後會加快身體排泄速度、促進身體新陳代謝,但服用葯物期間禁忌飲用碎銀子茶,特別是火氣大的新茶,禁忌空腹喝茶,空腹飲茶會對腸胃造成負擔,也不宜飲用涼的茶湯。

2.碎銀子茶味道應是熟茶香中帶有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味無茶味,甚至會有雜味或者霉味、渥堆味。從沖泡的湯絕來看,正品碎銀子茶第一泡洗茶湯色紅濃明亮。湯感綿滑,入口後在茶香中帶有糯香,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。

『陸』 碎銀子屬於紅茶還是黑茶

碎銀子屬於熟茶，發酵比普通熟普洱更為充分透徹，將這些結塊的普洱茶單獨拿出來存放，隨著存放時間的推移，就形成了獨具一格、質地更加密實臻滿的茶塊。據了解，一般渥一堆熟茶10噸，能稱之為茶化石的部分，僅有100-200公斤。這種茶化石，口感厚滑，且經久耐泡。

碎銀子是一種普洱老茶頭。它形狀比較散，細碎的樣子就像碎銀子一樣。在古代，茶商在茶馬古道上交易，可以用碎銀子結算。碎銀子充當了銀兩的功能。後來，碎銀子又有了其他的名字，比如「茶化石」，「金不換」。

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碎銀子的原料是老茶頭。老茶頭產生於發酵階段。茶葉被翻動，茶葉中的果膠會黏住一些茶葉，形成小小的一團。這些茶團被稱為「老茶頭」。老茶頭分為兩種，一種比較鬆散，這種老茶頭是在經常翻堆的堆子中產生的。

另外一種老茶頭比較緊實，這是因為堆子裡面有很多的茶葉，把底層的茶葉壓得比較緊。緊實的老茶頭經過切削，富有亮澤。

碎銀子的產量比較低。每生產1千克的碎銀子，需要消耗400千克的熟茶。

『柒』 碎銀子是烏龍茶嗎

碎銀子不是烏龍茶。
碎銀子是一種普洱老茶頭。它形狀比較散，細碎的樣子就像碎銀子一樣。在古代，茶商在茶馬古道上交易，可以用碎銀子結算。碎銀子充當了銀兩的功能。後來，碎銀子又有了其他的名字，比如「茶化石」，「金不換」。如果碎銀子存放了十年，那麼，它就屬於普洱中期茶了。
碎銀子的顏色比較深，比褐色的老茶頭更深。碎銀子的發酵時間比老茶頭長，密度也高於老茶頭。碎銀子泡出來的茶，顏色紅彤彤的，比較耐泡，甜度也較高。

『捌』 碎銀子是什麼茶

碎銀子是一種品質較高的普洱茶,其為現代工藝與古代工藝的結合,外形酷似在風化後形成的化石,故而得名。原料選用為百年以上茶樹的春芽葉,製作工藝復雜、流程眾多、原料稀缺、成品數量較少,故價格昂貴。

普洱茶主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。

碎銀子適合什麼人喝,"寧喝一兩碎銀子,不喝十斤普洱茶",可見碎銀子茶飲用價值極高.碎銀子茶是用普洱熟茶深加工而成的,茶性溫和,適宜大部分人飲用.

『玖』 「碎銀子」指的不是錢財，而是一種茶，那到底說的是哪種茶呢

碎銀子」指的不是錢財，而是一種茶，是一種比較高級的普洱茶，因為它的外形像極了碎銀子，所以叫做碎銀子茶，而且味道也是很不錯的。

其實所謂的碎銀子普洱茶，屬於普洱茶熟茶，但是因為碎銀子普洱茶的發酵比普通熟普洱更為充分透徹，因此將這些結塊的普洱茶單獨拿出來存放，隨著存放時間的推移，就形成了質地更加密實的茶塊。還有人美其名曰「茶化石」。很多茶友對普洱熟茶有一種說不出什麼味的感覺，說不出什麼味，那這種味不管是好還是不好，對你的吸引力就不會太大。不管別品出了醇滑厚的湯感還是陳、葯、樟的香氣，如果你品不出來，就不會輕易認可，熟茶滋味多樣而又非常挑人，茶友口味不一也就非常挑它了。

『拾』 碎銀子是什麼茶，能喝嗎

碎銀子是一種普洱熟茶，因外形精緻小巧，酷似散碎銀兩，故名碎銀子茶。碎銀子茶是傳統工藝和現代工藝的完美結合。

碎銀子茶選用8年以上的古樹老茶頭，經過特殊切割工藝，反復篩選後精製而成。雖然它本質上也是老茶頭中的一種，但它是老茶頭的精細化成品，可以說它的前身是老茶頭，但是它「青出於藍而勝於藍」。

沖泡時原則上應選用軟水，最佳選擇是純凈水，以100℃的沸水為佳。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的味道。