海藻怎麼做好吃綠色
1. 海藻的做法大全,海藻怎麼做好吃
把海藻放水中清洗後切丁備用
2.新鮮紅薯一個切成丁備用
3.鍋中倒入適量花生油,放入蔥花爆鍋
4.放入切好的海藻大火翻炒放入少量味達美
5.海藻變鮮綠色放入地瓜丁小炒
6.炒好後放入適量水,蓋上鍋蓋待水燒開
7.待水燒開後,用鍋中水放入麵粉中,做成疙瘩,放入鍋中,不停攪動
8.麵粉成熟後盛出,即成一碗美味疙瘩湯
小貼士
因海藻本身生長在海水中,所以不用加鹽,如果喜歡喝稀的,則可多加水
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2. 海藻怎麼吃
可以做成炒海藻。
用料
主料:海藻20克、蔥花少許
輔料:油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻
3. 海藻怎麼做好吃 海藻的做法步驟教程
1、蒜泥海藻
蒜泥海藻是海藻的常見做法之一,平時可以把三百克海藻用清水洗凈,然後入沸水焯一下,取出以後過冷水,降溫以後取出去掉水分,再把一頭大蒜去皮製成蒜泥,加入處理好的海藻中,加入香菜末,蔥花,少量的生抽與醋,再加入少量食用鹽與味精,調勻以後就能食用。
2、海藻炒肉絲
海藻炒肉絲也很好吃,平時炒制時需要准備適量的海藻、瘦肉和紅椒與洋蔥,把切好的瘦肉提前用調料腌制一下,把海藻洗凈去掉水分備用,起鍋放油以後加入姜絲肉絲炒香,然後放入紅椒絲,再加入洋蔥丁,最後放入海藻一起炒制,炒勻以後加入適量食用鹽和味粉提味,三分鍾左右取出裝盤就能食用。
3、海藻綠豆粥
海藻煮粥也很好吃,平時煮制時需要准備糯米一百克,大米兩百克,綠豆一百克,海藻三十克,把海藻洗好以後切碎,把大米與糯米以及綠豆全部用清水淘凈,然後加入處理好的海藻和清水,用大火燒開,再用中小火熬制四十分鍾,等鍋中的煮軟糯粘稠以後關,就能關火,自製的海藻綠豆粥就做好可以食用了。
4. 海藻怎麼涼拌好吃
海藻涼拌的吃法很多。但是就我個人的吃法是。海藻洗凈以後。用水焯一下。裡面拌上蒜末加上辣椒油。放少許鹽。醬油味精。這樣拌出來的海藻比較好吃。
5. 海藻怎麼做好吃
鮮蔬蛋皮海藻拌面
材料:
鮮面條,紅蘿卜,海藻芽,雞蛋,青菜
調料:
麻油,芝麻醬,鹽,白糖,醬油,醋,胡椒粉,雞精,蔥,澱粉
做法:
1.將各式材料洗凈,海藻芽切片,紅蘿卜切絲,蔥切碎;
2.雞蛋打散,加少許鹽,澱粉攪拌均勻.餅鐺刷油遇熱將蛋液倒入攤成蛋皮後切絲備用.
3.鍋里燒開水,水開後放少許鹽,先下入面條煮8成熟後用篩子盛住紅蘿卜,海藻芽放鍋里同煮,再將青菜放入煮熟後撈起裝在碗里
4.小碗里放芝麻醬,白糖,鹽,胡椒粉,醬油,醋,蔥花,雞精及少許水調成汁
5.將汁倒入面碗里就可以開動啦
清火排毒的海藻綠豆粥
夏天如何預防小臉冒痘痘--清火排毒的海藻綠豆粥
原料:大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘凈;
2、加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火;
3、海藻芽用清水浸泡15分鍾左右;
4、泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽;
5、將海藻芽切碎;
6、煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鍾即可出鍋。
註:
1、煮粥需要一次性將水加足,否則不夠時再加水,會影響粥的口感;
2、海藻芽需提前泡發,並洗去表面粗鹽;
3、添加糯米,可以使粥更粘稠,不喜歡粘稠口感可以全部以大米取代。
6. 涼拌海藻絲怎麼做好吃
食材
主料
干海藻
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
白糖
3g
生抽
25ml
香醋
10ml
雞精
少許
辣椒
3個
蒜瓣
2個
香油
適量
步驟
1.海藻清水浸泡2個小時左右。
2.取一個小碗加入生抽,香醋,糖,雞精清水攪拌均勻。
3.海藻開水煮上2分鍾過涼。
4.鍋中加入少許色拉油燒熱再放入辣椒,蒜末小火炸香備用。
5.把調好的料子澆入海藻中。
6.再倒入香蒜辣油。
7.淋入香油。
8.拌均勻即可食用。
小貼士
干海藻要多浸泡一時,中途要換水浸泡,去掉海藻本身的鹹味。
海藻焯燙不用時間長,煮上2分鍾就好,然後過涼,保證海藻爽脆的口感。
7. 海藻怎麼做好吃5個做法簡單搞定
一、海藻蝦皮豆腐湯
原料:嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許,姜1片。
製作過程:
1.海藻用清水浸軟洗凈;蝦皮洗凈後瀝干水;嫩豆腐切塊。
2.水開後加入薑片和豆腐煮10分鍾。
3.加入海藻和蝦皮繼續煮5分鍾即可。
功效:海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料:海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
製作過程:
1、准備海藻芽。
2、紅蘿卜切絲,綠豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發,中間多換幾次水去除鹹味並洗凈裡面的泥沙。
4、鍋里放水燒開後放入少許油,鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然後再將紅蘿卜絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡,濾干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞,再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料:干制海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
製作方法:
1、將干制海藻放冷水裡泡發2-3小時(夏天可以放冰箱里冷藏泡發)。
2、倒入燒開的水裡快速焯一下,出鍋。
3、冷水沖下(要再放冰開水裡過水,沒有冰水可以放冰箱里冰一下吃,涼涼的更好吃哦~)。
4、放入所需的各種配料,芝麻除外哈(量還是要自己把握哦,香油多倒點好吃哈。)
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料:葯材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
製作方法:
1、海藻、荷葉用過濾袋包好,洗凈備用;竹筍洗凈,切絲備用。
2、鍋內加水約4~5碗,放入葯袋和筍絲,用中火煮20分鍾,即可喝湯吃筍。
功效:荷葉海藻竹筍湯主要食材為海藻、荷葉、竹筍,有化脂、解油膩的功,故對肥胖症狀有一定的輔助治療作用。
五、昆布海藻瘦肉湯
原料:豬瘦肉60克,昆布、海藻各20克。
製作過程:
1、昆布、海藻用清水稍浸,洗凈;豬瘦肉洗凈,切件。
2、把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火堡l小時,調味供用。
功效:湯中昆布、海藻性味均咸寒,功能軟堅散結,化痰利水。