海藻葉怎麼做才好吃

A. 干海草怎樣涼拌好吃

可能很多人不知道把海草做成涼拌的吃，實際上，這種吃法是值得推薦的，味道也非常不錯，不同地方的人有不同的做法，所以雖然食材大同小異，但做出來的美食味道區別會很大。

一、涼拌海草的做法

原料：干海草。

調料：
醋、日式醬油、雞精、麻油、白芝麻、花生、芥末醬（可不用）、木魚花。
做法：
1、干海草用水泡開後洗凈，放入滾水中煮1-2分鍾，撈起切段。
2、白芝麻炒香。花生用油炸後放涼變酥，壓碎。
3、所有調料與海草拌勻即可。
二、冰爽涼拌海草的做法步驟
1、海草芽提前一小時用清水泡發，因為買的是半干帶鹽的，多換幾次水去除鹹味。
2、泡發好的海草，沖洗干凈
3、然後放在熱水中加入適量料酒燙一下，去除異味，用涼開水略泡，濾干水分待用。
4、將瀝干水分的海草放在一個大碗里
5、加入生抽、糖
6、雞精，蒜末、油辣椒，芝麻油和橄欖油適量拌勻
7、芝麻油盡量多一些拌勻，芝麻烘乾，紅椒絲飛水濾干
8、放入冰箱冷藏吃的時候撒入少許芝麻和紅椒絲即可。
三、涼拌海草/更多做法
1.海草洗凈。
2.用熱水燙一下，成綠色就可以了。
3.把燙好的海草捏去水分放剁好的蒜泥。
4.再放花生末（花生用豆漿機打的有點碎最好自己擀一點）。
5.家裡一點芝麻。
6.搬勻就可以了。
四、涼拌海草的做法
1、洗干凈海草，泡上半個鍾。
2、調醬料。
3、煮開水。
4、在熱水中煮30秒。
5、放到冷水中。
6、撈起，淋上醬料。

B. 海藻怎麼做好吃 海藻的做法步驟教程

1、蒜泥海藻
蒜泥海藻是海藻的常見做法之一，平時可以把三百克海藻用清水洗凈，然後入沸水焯一下，取出以後過冷水，降溫以後取出去掉水分，再把一頭大蒜去皮製成蒜泥，加入處理好的海藻中，加入香菜末，蔥花，少量的生抽與醋，再加入少量食用鹽與味精，調勻以後就能食用。
2、海藻炒肉絲
海藻炒肉絲也很好吃，平時炒制時需要准備適量的海藻、瘦肉和紅椒與洋蔥，把切好的瘦肉提前用調料腌制一下，把海藻洗凈去掉水分備用，起鍋放油以後加入姜絲肉絲炒香，然後放入紅椒絲，再加入洋蔥丁，最後放入海藻一起炒制，炒勻以後加入適量食用鹽和味粉提味，三分鍾左右取出裝盤就能食用。
3、海藻綠豆粥
海藻煮粥也很好吃，平時煮制時需要准備糯米一百克，大米兩百克，綠豆一百克，海藻三十克，把海藻洗好以後切碎，把大米與糯米以及綠豆全部用清水淘凈，然後加入處理好的海藻和清水，用大火燒開，再用中小火熬制四十分鍾，等鍋中的煮軟糯粘稠以後關，就能關火，自製的海藻綠豆粥就做好可以食用了。

C. 海藻怎麼吃

可以做成炒海藻。

用料

主料：海藻20克、蔥花少許

輔料：油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克

1、取出一些干海藻

D. 海藻的吃法有哪些

藻類是一種很熟熱烈歡迎的海鮮產品，也是一種擁有 豐富多彩的營養元素的食材。海藻的做法有很多種多樣，既能夠拌冷盤，能夠炒，還可以熬湯，不一樣的作法，也擁有 不一樣的特點和味兒，可以考慮不一樣人的食慾和要求。下邊，就為大夥兒詳解酷爽藻類、拌冷盤紫水晶藻及其藻類雞蛋湯這三種食材的作法！

海藻怎麼做好吃法

一、酷爽藻類

1、藻類放到水裡侵泡2-3鍾頭，泡起來不必要的鹽份。隨後放到開水中燙一下，撈起來放到涼水中製冷後控干水份。

2.將控干水份的藻類添加糖，味精，蒜泥（蒜粉），油辣子，香油翻拌，香油盡可能多一些，放進冷藏室吃的情況下撒進少量白芝麻就可以。家裡有多功能料理機打一些沙冰搬進更為可口。

飲食搭配小知識

1、藻類中帶有很多的能顯著降低血液中膽固醇成分的碘，常吃有益於保持內分泌系統的作用，使血管頗具延展性，進而確保皮膚營養成分的一切正常供應。

2、藻類中的蛋氨酸、胱氨酸成分豐富多彩，能避免 皮膚干，常吃還可使乾性皮膚頗具光澤度，油性肌膚可改進植物油脂代謝。

3、藻類中常含維他命豐富多彩，可維護保養上皮細胞組織身心健康生長發育，降低黑色素黑斑。

二、拌冷盤紫水晶藻

1.紫水晶藻放進冷水中侵泡約2鍾頭

2.紫水晶藻在沸水中汆燙一會兒

3.馬上撈起來滲入涼水中

4.涼後撈起來控干水份，並加入適當白米醋

5.加入適當糖

6.加入適當鹽，翻拌

海藻怎麼做好吃法

7.撒進適當芝麻翻拌就可以

做菜方法

1、侵泡紫水晶藻是以便泡去表面的鹽份，不然會很咸。

2、汆燙時間不能太久，一會兒就可以，不然影響口味。

3、侵泡涼水能夠使口味更脆爽，泡冷水也可。

4、口感側重的，能夠再添加適量花椒面和香油，但是，本人較為鍾愛這僅有糖酷鹽的清新味兒。

三、藻類雞蛋湯

1.藻類泡開，清洗

2.上鍋燒開

海藻怎麼做好吃法

3.水開後下藻類

4.再開之後生雞蛋

5.拌均後下鹽油

6.起鍋

E. 海藻怎麼涼拌好吃

海藻涼拌的吃法很多。但是就我個人的吃法是。海藻洗凈以後。用水焯一下。裡面拌上蒜末加上辣椒油。放少許鹽。醬油味精。這樣拌出來的海藻比較好吃。

F. 海藻菜怎麼做好吃

海藻炒肉絲
主料：海帶絲
輔料：豬裡脊絲,紅柿子椒,洋蔥,雞蛋
調料：鹽,雞精,料酒,澱粉,姜絲
海藻炒肉絲的特色：肉嫩藻脆，富於營養。 教您海藻炒肉絲怎麼做，如何做海藻炒肉絲才好吃1、將柿子椒、洋蔥分別切成絲，裡脊絲中放入料酒、鹽、雞精攪拌均勻，再放入蛋清、干澱粉拌勻使澱粉將肉絲裹勻，放入開水中快速焯熟撈出；
2、坐鍋點火倒入油，待油熱後放入姜絲炒香，放入柿子椒、洋蔥、海帶大火翻炒，加入鹽、雞精、料酒調味，放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
海藻浸酒的做法詳細介紹
菜系及功效：關節炎食譜
海藻浸酒的製作材料：
主料：海藻90克,茯苓90克,防風90克,獨活90克,附子90克,白術90克,當歸60克,土大黃120克
輔料：白酒3000克
教您海藻浸酒怎麼做，如何做海藻浸酒才好吃
1. 將海藻、赤茯苓、防風、獨活、制附子、白術、鬼箭羽、當歸、大黃搗碎後裝入布袋置於窗口中；
2. 加入白酒密封浸泡5～7天後，過濾去渣即成。
小帖士-健康提示：
本品具有補脾腎、祛風濕、活血散結、理氣消腫之功效，適於風濕等症患者飲用。
小帖士-食物相剋：
海藻：海藻不能與甘草同食。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
防風：防風惡乾薑、藜蘆、白斂、芫花。
附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。

G. 干海藻怎麼吃法大全

酸辣海藻

做法：海藻泡洗干凈，瀝干水分，放入小盆待用。香菜梗擇洗干凈，切2厘米長的段也放入盆內，青紅椒去蒂去籽切絲，蔥白切成絲待用。將精鹽、味精、白糖、醋、蒜泥、香油、青紅椒絲、蔥絲加入盆內，拌勻裝盤即可上桌，酸辣海藻的做法我們已經了解了，比較簡單哦，並且經常食用酸辣海藻還能夠幫助我們起到很不錯的開胃作用，所以如果沒胃口吃飯了，那麼吃一些酸辣海藻也是可以的。

海藻綠豆粥

做法:大米、糯米和綠豆一起放入鍋中，用清水淘凈，加水入鍋，水面高於米6cm左右，大火煮開，轉小火海藻芽用清水浸泡15分鍾左右，泡發後的海藻芽，洗去表面浮鹽，將海藻芽切碎，煮至米和綠豆熟軟，加入海藻芽，再煮5分鍾即可出鍋，海藻綠豆粥的味道是非常不錯的哦，另外，經常食用海藻綠豆粥可以幫助我們促進消化，起到非常不錯的減肥作用哦，想要減肥的朋友們可以經常食用哦。

海藻怎麼吃

海藻作為藻類植物的一種統稱，並且它的營養價值非常豐富，而且吃起來口感非常的清爽，並且含有一些天然的礦物元素，對我們的身體健康非常有幫助，而且還含有一些碘，鐵等元素，還可以保護我們的心血管疾病的健康，那麼海藻應該怎麼吃呢?

首先海藻作為一種藻類植物，它可以用來涼拌，還可以用來做湯，還可以用來炒用等，今天小編就跟大家來介紹一種涼拌海藻的做法，首先我們准備一些清洗干凈後的胡蘿卜，將他們切成絲狀，然後再准備鮮綠豆芽去根，再准備一些蔥姜蒜，等我們在做海藻菜之前，首先要提前一個小時浸泡，洗去上面滴一些食用鹽和泥沙等，然後我們再往鍋中放入一些溫水，等水煮沸之後放入少量的食用鹽和食用油，然後放入海藻焯水，我們再將胡蘿卜絲也放入鍋中進行焯水最好也可以將綠豆芽也燙煮一下，然後將所有的材料放入一個碗中，加入一些生抽，麻油，雞精，還有一些白醋等，攪拌均勻之後就可以吃了。

小編再來跟大家介紹一種海藻餅的做法，我們准備一些新鮮的雞蛋，將他們打在一個碗中，然後再准備一些胡蘿卜，擦成絲狀，將海藻浸泡一段時間之後剁碎，然後再准備一些豆渣，麵粉，蛋液，充分混合，加入水攪拌，呈現光滑的麵糊，然後再放入胡蘿卜絲，海藻，攪拌均勻之後加入適量的食用鹽，最好可以放入一些五香粉，然後將海藻放在微波爐的底部，用中火均勻的加熱五六分鍾左右就可以了。

H. 海藻怎麼做好吃5個做法簡單搞定

一、海藻蝦皮豆腐湯
原料：嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許，姜1片。
製作過程：
1.海藻用清水浸軟洗凈；蝦皮洗凈後瀝干水；嫩豆腐切塊。
2.水開後加入薑片和豆腐煮10分鍾。
3.加入海藻和蝦皮繼續煮5分鍾即可。
功效：海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料：海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
製作過程：
1、准備海藻芽。
2、紅蘿卜切絲，綠豆芽去除根部，蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發，中間多換幾次水去除鹹味並洗凈裡面的泥沙。
4、鍋里放水燒開後放入少許油，鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然後再將紅蘿卜絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾干水分。
8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞，再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料：干制海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
製作方法：
1、將干制海藻放冷水裡泡發2-3小時（夏天可以放冰箱里冷藏泡發）。
2、倒入燒開的水裡快速焯一下，出鍋。
3、冷水沖下（要再放冰開水裡過水，沒有冰水可以放冰箱里冰一下吃，涼涼的更好吃哦～）。
4、放入所需的各種配料，芝麻除外哈（量還是要自己把握哦，香油多倒點好吃哈。）
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料：葯材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
製作方法：
1、海藻、荷葉用過濾袋包好，洗凈備用；竹筍洗凈，切絲備用。
2、鍋內加水約4～5碗，放入葯袋和筍絲，用中火煮20分鍾，即可喝湯吃筍。
功效：荷葉海藻竹筍湯主要食材為海藻、荷葉、竹筍，有化脂、解油膩的功，故對肥胖症狀有一定的輔助治療作用。
五、昆布海藻瘦肉湯
原料：豬瘦肉60克，昆布、海藻各20克。
製作過程：
1、昆布、海藻用清水稍浸，洗凈；豬瘦肉洗凈，切件。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火堡l小時，調味供用。
功效：湯中昆布、海藻性味均咸寒，功能軟堅散結，化痰利水。