海藻酸辣怎麼辦

1. 最近做的實驗，怎樣去除海藻酸鈉/聚丙烯醯胺水凝膠中的氣泡求大家給予辦法。

兩個方法，一個是加去泡劑，會好一些，另一個是靜置，靜置，再靜止……很久很久，就會氣泡消失了……我以前也做過這個實驗，當時因為來不及，但是靜置（幾個小時吧）後氣泡會上浮，所以就直接取下層的凝膠了……

2. 自製的水晶泥太稀怎麼辦

如果是膠水、水、水泥做的太稀的解決辦法：

1.將洗衣粉和水按1：3的比例放入玻璃杯中（如果洗衣粉較多的話，那麼做出來的水晶土顏色就比較深，如果你洗衣粉較少，水比較多的話，那樣做出來的水晶土就很黏手，所以水喝洗衣粉的比例一定要合適）。

2.之後加上液體膠，液體膠的那個比例和你想做的水晶泥的多少相關。需要多少水晶泥就加入多少液體膠。

3.然後呢分兩邊攪拌，不要繞圈攪拌，如果繞圈攪拌的話做出來水晶土就非常硬。

4.靜制一到兩秒鍾後，將水晶泥半成。

(2)海藻酸辣怎麼辦擴展閱讀：

注意事項

編輯

1 產品宜放於陰涼、乾燥處密封貯存，可以保存2-3年時間，吸潮不影響使用。

2 本品種養花草不宜陽光直曬，須擺在幼童不能觸及的地方，以免誤食。

3 本品種養植物可長時間不用澆水和施肥，只需適時（2-4周）在晶塊表面噴灑少許水份，加水膨脹又可反復使用。

4 水晶土弄臟後經水漂洗濾干水份，可繼續使用。也可把水晶土洗干凈後，作陰干處理，留待下一次再發泡使用。

5 水晶土使用礦泉水或純凈水浸泡可獲得最佳的效果，因自來水含氯很容易漂白水晶土的顏色，請注意在裝進花瓶前必須將水份濾干。

小建議

編輯

1、 將種植好的花瓶最好擺放在有燈光的地方，水晶泥會顯得更加晶瑩透亮。如在強光下擺放，有時 會生出綠苔，這時將水晶泥倒出，用清水洗凈，濾干水分，重新種植即可。一般3個月左右清洗一遍為好。

2、 水晶泥本身無氣味，植物壞死的根葉或其它污染物可能會產生氣味。請在植物插種前先將植物用 清水浸泡1-2天，然後將植物根部的水分濾干，並切去已經腐爛或受損不能成活的敗根，然後插種。

3、 水晶泥會隨著水分被植物吸收和自然蒸發而縮小，當您再次加入水後，又會吸水膨脹成凝膠顆粒。4、 部分植物在准備過程中，注意不要讓水滴到葉片上，有水葉面會腐爛，且平時不要噴葉面水。如 小天使、龜背竹、金錢樹、瑪麗安、亞馬遜等。

5、 水晶泥中的營養成份可供慢生植物生長半年左右，使用中可根據植物及植物生長情況，適時添加 或更換水晶泥，也可定期添加適量適合植物生長的營養液。

6、 大部分植物1一2周需噴灑葉面水（所噴葉面水最好添加葉面肥），但不宜頻繁噴灑，否則葉片容 易發黃。水晶泥本身保持水分的能力很強，因此平時千萬不要澆水，等看到水晶泥高度明顯下降時，可少加比正常用量減半的營養液的水讓水晶泥重新吸脹，但注意不可加滿致使通氣性降低，多餘的水應倒掉、濾干。

參考鏈接：網路-水晶泥

3. 粉條怎樣添加食用海藻酸鈉

以澱粉為主料，採用食品級海藻酸鈉和無水氯化鈣來替代明礬作為添加劑，以保證粉條的可加工性和韌性；高鈣營養粉條可採用現有的加工方法加工。本發明摒棄了傳統工藝中必須採用的明礬，以純天然的食品添加劑作為替代品，同時加入了人體易吸收鈣，使粉條成為一種具有營養保健功能的大眾食品。 添加辦法高鈣營養粉條，其特徵是以澱粉為主料，採用食品級海藻酸鈉和無水氯化鈣來替代明礬作為添加劑，以保證粉條的可加工性和韌性；按重量單位「份」計的配方為：澱粉：100份，水：100-120份，海藻酸鈉（400-500粘度）：1- 3份，無水氯化鈣：0.1-1份。含海藻的粉條是一種含海藻類（海藻酸鈉）的粉條，其特點是將海藻酸鈉和澱粉按一定的比例混合、蒸熟、乾燥，最後切割成所要求的粉絲和粉條製品。本製品含有豐富的人體所必需的微量元素，特別是含有較多的碘和鈣，對預防和治療甲狀腺、缺碘等疾病均有功效，是一種口味鮮美、食用和貯存方便、老少皆宜的營養價值較高的保健食品。紅薯粉條加工疑難解決辦法紅薯粉條加工中常出現「斷條」、「起沫」、「白條糠心」和「並條」，其原因解決如下：一、斷條：具體原因有1.澱粉質量差，甚至發霉，失去原澱粉應有的糊性，尤其用劣質澱粉打芡更易斷條，2.和面後面團放置時間過長，使面團溫度降低，芡逐漸老化，影響面團的延展性即「走芡」。解決辦法：1.絕對不應用劣質澱粉打芡。2.若因面團水分大，含芡量低，可用鍋打一部分含水量低的芡兌入，若面團水份量太大，適當加些干澱粉，再經試驗正常後再繼續漏粉。明智的消費者絕不應因為某種食品標記「無糖」，就放縱自己吃掉這些本來營養價值不高的食物和飲料。有些無糖食品如無糖牛奶等，其原料來源於動物性食品，糖類含量低，一般不會造成血糖的上升，可按一定的量攝入。追求低糖時尚的健康人，沒有必要一味選擇無糖食品，平時生活中注意別吃太多甜食就行了。3.在連續漏粉中，除做好面團保溫外，可以另一缸和好的面團中，取部分含水量高的面團重新揣好。4.為防止走芡可在和好的面團中取八至十分之一，上敷少量溫水，放置保溫處，當出現走芡時馬上兌入揣好。5.若走芡不重，可以盆中取少量（1.5公斤左右）面團，在漏粉的開水鍋里蘸一下，放回走芡盆里，這樣連做幾次，再重新揣和均勻，經試驗正常後再漏，這叫增芡。6.打芡時可適當加入些食鹽，與海藻酸鈉0.3%-0.5%一起用熱水融化，食鹽0.5%-1.0%，粗粉取低值，細粉取高值，細粉取高值可以增加面團的延展性。7.添加增韌劑，海藻酸鈉0.3%-0.5%二、起沫：主要原因是漏粉時水溫較低，粉條不能及時變熟成型導致半糊狀起沫，尤其是澱粉質量差的更易起沫。解決辦法：選好澱粉適當提高水溫使澱粉快出鍋，如起沫可暫時停漏粉，用笊籬撈出起沫及所帶雜質，加少量消沫劑使泡沫較快消失。三、白條發糠：即在冷凍和晾曬中出現部分變白發糠和運輸貯藏中易碎的現象。主要原因澱粉質量太差，含雜質面團未經抽空密度小，韌性差，冷凍時不適當或冷凍過急，或撈粉池中加麥芽粉過多，影響了老化程度。解決辦法：1.對質量差的澱粉凈化處理。2.封嚴冷凍室，冷凍不可急。3.老粉池中麥芽粉不可太多。4.打芡時可視澱粉情況加海藻酸鈉，用量為0.3%-0.5%四、並條：原因是面團含芡量少，含水量多，冷卻和老粉池內水溫偏高，麥芽粉加的量偏少，導致不能除凈煮好的已成型粉條的外圍稀澱粉糊，而使這些稀糊互相「結合」。解決辦法：掌握好芡面經和水料比，在老粉池內加入水量萬分之三的麥芽粉。

4. 用海藻酸鈉做面膜容易有氣泡怎麼辦 有的海藻酸鈉做面膜不是不起氣泡的，有的就起，海藻酸鈉的原因為什

同問，我師姐就是做這個的，可惜她畢業了。

5. 春卷皮的工廠生產中，海藻酸鈉的使用方法。

潤餅皮(春卷皮)的製作

材料:
高筋麵粉--600g
水--1000g
食鹽--5g
蛋白--1個
沙拉油--15g

做法:
(一)原料全部混合拌均勻。
(二)鬆弛10分鍾。
(三)平底鍋預熱，用手刷沾面煳，刷入平底鍋成圓型。
(四)熟後取出即可。

竅門:
平底鍋刷薄薄一層沙拉油備用！

春卷皮2

材料:
麵粉七杯半、水四杯

做法:
1.將麵粉逐漸加入四杯水用攪拌器攪勻成厚面煳（各地麵粉不同，需水量有異，以手
能抓住面煳，手心向下而面煳仍能抓住不下滑為宜，如面煳太稀，無法做成面煳，太
稠做出的春卷皮較薄，但不易操作）
2.面煳蓋妥，放冰箱數小時
3.將自動鋁制平底電鍋（盤）加熱至300F（熟練後可用350F），用手抓住大把面煳，
向鍋心左右一轉，使成薄薄圓形麵皮留在鍋心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞，
可用手中的面煳再補上；如果太多，可用叉或小刀刮平
4.鍋中麵皮，數秒鍾後，外邊即向內捲起，輕輕一揭，便成一張春卷皮，放在盤中備
用

竅門:
1.材料約可製作100張
2.材料中如略加鹽及發泡粉，則春卷皮炸後會更松酥可口
3.不可用鐵弗龍鍋
4.做春卷皮前應先練慣用手抓住面煳，因面煳中有筋，抓在手中不易掉落
5.鍋太熱，皮幹得太快，面煳抓起時會連烤好的皮一起抓起
6.鍋太冷，做出來的皮較厚，且不易揭下
7.鍋太黏，皮在上頭很難揭下，可用紙沾點油擦拭鍋心，如油太多，可用廢棄的春卷
皮擦拭去
8.面煳蓋好放在冰箱兩天，仍可使用

6. 生產海藻酸鈉的廢水需要處理嗎

海藻酸鈉生產廢水是高濃度有機廢水，水中並含高濃度懸浮
物。其主要污染物質是以海帶為原料生產海藻酸鈉、甘露醇、碘工
藝過程中的殘渣與水結合形成的膠性粘稠物。
企業排放的廢水具有有機物污染濃度高，水中懸浮物較多，
PH
值較低等特點，並需要達到《污水綜合排放標准》
（
GB8978-1996
）
之一級標准
廢水中懸浮物較多，
PH
值較低，
在生物處理前，
須格除懸浮物，
並調整廢水的
PH
值，以利於後續生物處理的運行。廢水中有機物
污染濃度高，污染物質不易生化，因此需選用厭氧
+
好氧的生化處
理工藝，方能使處理出水中有機物污染濃度盡量降低。

目前，
生化處理方式可簡單的分為兩大類：
一是厭氧處理方式，
一是好氧處理方式。

厭氧降解可以分為四個階段。○
1
水解階段：高分子有機物被細
菌胞外酶分解為小分子。○
2
酸化階段：上述小分子在發酵細菌細胞
所限，對於高有機污染濃度，不易生物降解的生產廢水，容積負荷
受限，因此往往需後續串接一級厭氧反應器。同時因厭氧微生物的
菌群及增殖因素，厭氧生物處理精度均不高，其後往往需串接好氧
生物處理。

好氧處理工藝主要有活性污泥法和生物膜法。常見的活性污泥
法有：傳統活性污泥法、完全混合活性污泥法、延時曝氣活性污泥
法等。其優點在於處理能力高；缺點是抗沖擊負荷能力差，佔地面
積大，剩餘污泥產量大。生物膜法近年來廣泛使用的是生物接觸氧
化法，該法由於生物填料的存在，使生物反應器內可以維持較高的
生物濃度及較豐富的微生物種類，從而能夠較好的抵抗沖擊負荷。
考慮到該工程的水量較小，可能的進水負荷的變動，以及維持較長
污泥齡的污泥益於優選菌種
（可降解有毒有害物質的）
等角度出發，
方案中我們採用生物接觸氧化法。

經生物處理後，廢水中仍含部分膠體物質及細小懸浮物，為去
除此部分物質及進一步去除廢水中的有機物，後續為物化處理單元
——混凝沉澱
+
過濾。過濾出水即可經標准化排放口達標排放。

因此，
該廢水處理流程中的核心處理工藝為雜物格除—
PH
值調
節—兩級
UASB
厭氧處理—生物接觸氧化處理—混凝沉澱—過濾

7. 膠水用完了，要做水晶泥，怎麼辦

無需膠水做水晶泥所需原料的配方比例：海藻酸鈉5~8克，防腐劑（如苯鉀酸鈉）0.1克，水1250克，無水氯化鈣50克，色素0.3克。
製作方法：
1.將海藻酸鈉，防腐劑，色素按比例混入1升熱水中，攪拌後靜置2-3小時，使得海藻酸鈉完全溶解即可。
2.若需製作一公斤水晶泥為例，則准備50克氯化鈣，溫水2.5斤，靜置2小時待其完全溶解。
3.將滴漏器放在成型液容器的上方，滴漏器可以用塑料盆等容器在其底部鑽8mm空做成，將混合液到入滴漏器里，讓其成斷線的珍珠一般的滴漏下來，掉入成型液中，如不能順利滴漏用木棒攪拌就可以了，20分鍾後就成型，應放置3個小時後取出
4.用清水沖洗干凈
根據具體問題類型，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……

8. 海藻酸鈉與氯化鈣成交後 熱水煮粘性下降怎麼解決

海藻酸鈉與氯化鈣成膠後，熱水煮粘性下降，這是正常下降。
不管是什麼膠，隨著溫度的升高，粘度必然急速下降，這是正常的物理現象。要使膠粘度增加，可以將熱水煮過的膠，放入冰箱中冷凍一段時間，膠的粘度就上去了。