不同版本中的海藻骨有什麼
A. 海藻有什麼作用的
海藻在生物學分類中的地位是低等的海洋隱花類植物,人們日常所吃的海帶、海苔、羊棲菜以及石蒓、石花菜等都是海藻。
由於海藻富含多種生命活性物質,如多糖、高不飽和脂肪酸,牛磺酸、類胡蘿卜素、甾淳及海帶氨酸等,無論是作為日常食物,還是提取活性物質作為葯品,海藻對人類都有著極大的好處。
海藻具有獨特的風味和營養價值。海藻可以作為肥胖病人的減肥食品,因為它熱量低,而且含有大量纖維素,食用少量後即有飽脹感;海藻還可以作為糖尿病人的充飢食品,因為它不含糖份;另外,海藻作為高血壓、心臟病患者的保健食品也有極好的保健效果。海藻中含有多種微量元素,如鐵、鋅、硒、鈣等,這些元素都與人的生理活動有著密切聯系,其中鐵是人的造血功能必不可少的,鋅有助於兒童的智力發育,鈣可以使人的骨骼強健,而近年來的研究表明,硒可以防止癌症的產生,增強人體的免疫機能。因此,不管是老年人,還是青年人,食用海藻都能夠強身健體、防病治病。
海藻自古以來就是葯有植物。在明代李時珍編寫的《本草綱目》中就已經列舉了海藻的葯用價值。人們日常生活中吃的紫菜,可治腳氣和咽喉腫痛;海帶可治大脖子病,這是民間流傳已久的方法。通過現代高科技手段,將海藻中的生命活性物質提取出來,合成葯物,為發展我國的傳統醫學提供了新的契機。海藻中的海藻多糖、多鹵多萜物質都具有提高人體免疫力、抗癌、抗病毒的活性。海藻多糖可以與HIV(人獲得性免疫缺陷病毒)結合,使其失活,從而抑制病毒的復制,防治愛滋病;海藻多糖還可以降低血管中導致動脈粥樣硬化的脂質含量,以及治療心腦血管疾病。螺旋藻中的β-胡蘿卜素可以保護人的視力。從深海魚油中提取的高不飽和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)具有提高大腦智力以及增強人體免疫力的功效,而在海藻中也可以提取出這兩種物質。因此,以海藻為原料,進行葯品生產,可以大大降低生產成本,從而提高經濟效益。海藻不僅可以作為食品、葯物,還可以用於農業生產以及化妝品工業。海藻中含有吲哚乙酸、植物生長激動素、海藻酚等有機物質,用於種植業中作為肥料可以起到抗旱、抗鹽鹼滲透、耐寒、殺菌和促生長作用。將海藻製成肥料,不僅可降低成本、提高經濟效益,還可以去除農葯殘留物對人體造成危害。將海藻粉添加到飼料中,可以改善肉質、提高產量,並且能夠提高成活率,這主要是因為海藻的風味獨特,而且富含氨基酸和蛋白質。海藻的表面有一層極為濕潤的黏液,主要是用於退潮後保護海藻表面,防止日曬過度而造成死亡。根據這個原理,人們對這層黏液進行了研究,發現它是一種多糖類物質,具有極好的延展性能,將它製成化妝品,具有保濕、防曬的功效。現在市場上銷售的大寶SOD蜜中的主要物質是SOD,它的中文名稱叫做超氧化物歧化酶,可以防止由於過度日曬造成的皮膚表面氧化因子的活化,在海藻中也能夠提取出這種酶。
總之,海藻中含有多種與人類日常生活相關的活性物質。海藻是海洋中的初級生產力的代表,在海洋中的數量極多,且種類豐富。人類應該認識到海藻的價值,並充分加以利用,這樣不僅可以保護人類的健康,還可以保護地球上的生物資源,使得人類的生產生活可以可持續發展。生命源於海洋,充分地利用海洋,才能使生命向前發展。
B. 海草與海藻有什麼不同嗎
海上的生物數不勝數,任何一種生物,都可能被當作食材來進行食用。比如大家經常性會見到的兩種生物,便是海藻還有海草了。當然,目前,海藻跟海草這兩種生物,它們也被人類所喜愛。不過一般情況下,海藻和海草有什麼區別?
海藻和海草的外觀區別
海藻從外觀上來看,便能夠很好的進行一個辨別了。畢竟海藻它的外觀顏色是褐色的,摸起來也會比較扎手一些,而且海藻跟海草比起來,它會更加長還有粗,它一般葯用價值會更高一些。而相比較於海藻,其實海草它是一種蔬菜,對人體來說,它的營養價值也非常高。它的外皮顏色是綠色的,摸起來也比較柔軟,而海草吃起來也會比較爽口,外皮跟海藻比起來,它會更加的光滑一些。
海藻和海草的營養價值區別
再者,海藻和海草的營養價值,其實也是不一樣的。比如海藻它的味道比較甘苦一點,所以它有一定的消痰還有利水的一個作用,它用來入葯的話,其實是非常不錯的,營養價值很高,對於脾胃虛寒的人來說,食用海藻再適合不過。而海草,它含有非常豐富的糖分還有粗飯菜的物質,而且它鈣還有鐵的含量也是非常高的,再加上它含有一定的粗纖維元素,因此經常性食用海藻,能夠促進骨骼的成長,效果都是非常不錯的,所以大家會喜歡還要,也是理所應當的。
海藻和海草的吃法區別
當然,就目前的情況來看,兩者在吃法上,自然而然也是不同的。比如海藻它一般都會被當作葯材來食用,在製作中葯或者葯膳時,加入一點海藻,功效也會更加的明顯,對人體的好處也會更高。而海草,很多人都會用海草來涼拌。比如可以將海草給清洗干凈,接下來再加入芝麻還有香油以及調味料,最後再攪拌均勻以後,涼拌海草便能夠製作完成了。
說到底,不管是海藻還是海草,它們其實還是不一樣的,多多少少也有一定的區別所在。當然,海藻還有海草的營養價值也都很高,這一點大家也毋庸置疑。再者,海藻還有海草也要正確的去區分它們,畢竟它們的營養價值其實還是不一樣的。
C. 海藻鈣和碳酸鈣有什麼區別,好高海藻鈣好不好
市面上這么多種鈣,有碳酸鈣,乳酸鈣,檸檬酸鈣,葡萄糖酸鈣,海藻鈣,氨基酸鱉合鈣……他們到底有什麼區別,哪種更適合寶寶呢?
最後:
鈣很重要,寶寶正處於骨骼快速增長期,我們要給到足夠的營養和鈣質以幫助發育,判斷寶寶是否需要補鈣主要是做膳食評估,如果吃的不夠,就適當補充有益無害。
而鈣的選擇,大家就可以從鈣源、含量、配料這三方面是綜合衡量,這些信息都是外在包裝可看到的,只要用心,了解並弄懂這些信息並不難,學會了就給寶寶選一款合適的鈣劑吧。
D. 海藻鈣有什麼效果
大家都了解人體的骨骼全是由鈣構成的,假如身體鈣的缺失得話便會導致骨質疏鬆,牙齒掉落,心血管疾病等病症。因而,大家每日都需要補充充裕的鈣物質。海藻鈣是近些年十分時興的一種補充優質蛋白質的保健產品。它的成份里包括了微生物碳酸氫鈣、螯合鈣、靈芝孢子粉等多種多樣營養元素,針對身體擁有 許多 的益處。那麼,藻類鈣的作用是啥?
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1、作用機理:有機化學海藻鈣選用北大西洋西班牙清潔水域中的5-6Km的純天然紅藻為關鍵原材料,只獲取並生產加工存款在葉莖的礦物,因而海藻鈣中不會有一切阻攔鈣消化吸收的化學纖維質或別的有機化學物質(酸),因為海藻鈣的蜂窩狀型多孔結構狀構造,緩存實際效果極好,非常容易在胃腸中快速融解和離子化,鈣在胃中融解離子化後,關鍵在結腸中被消化吸收,提升了身體消化的工作能力並且中和胃酸的成效顯著。海藻鈣中含有維他命D3和純天然鎂,能夠提升人體內鈣的消化率,消化率能夠達到96%以上。
2、各成份的功效:
鈣:安全性清潔額純天然海藻鈣,修建骨骼與牙等產生組織,參加凝結血液、傳送神經、肌肉收縮機左室、細胞分化和酶的活性化。
鎂:海藻鈣在天然鈣中鎂的成分最大。身體缺乏鎂會造成 腎結石、心率不齊、月經痛、心絞痛、乙醇中毒、高血壓、心力憔悴、發癢、自閉症、骨質疏鬆症、焦躁不安、肌肉疼痛等。
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硼:功效於鈣新陳代謝作用,協助鈣的消化吸收、發展及強壯骨骼。
鋅:海藻鈣中含有的鋅在推動體細胞溶解、發展、生成全過程中具有關鍵功效。
碘:是甲狀腺囊腫雄性荷爾蒙的構成部分之一,缺乏碘會造成 甲狀腺素降低。
鉀:做為細胞內液中關鍵的正離子,參加血漿滲透壓與水份的均衡調整、是保持酸鹼必要的營養元素之一。參加刺激性神經傳導、肌肉收縮與左室,也有運用與神經肌肉的激動與刺激性、雄性荷爾蒙等生理學功效。
硒:抗氧化性功效強,對癌症、心臟病、人體免疫系統病症、發炎有顯著效果。具備重金屬超標祛毒作用,能夠清除和抑止有機化學液態水銀(汞)、鉛、砷、鎘、鋁等有毒副作用重金屬超標。輔助維生素D、C、E消除過氧化物,改善膚質情況,可用以改進精神躁動不安、疲憊、因為、激動等精神類疾病,還能夠避免 脆化。
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維他命D3:提高結腸對鈣和磷的消化吸收,保持血液中鈣和磷的一切正常濃度值,以產生和維持健壯的骨骼。(含維他命D的食材非常少,身體必不可少的維他命D主要是太陽中的紫外光刺激性皮膚生成的。)
來源 大眾養生網
E. 海藻面膜小顆粒好還是大顆粒
海藻面膜小顆粒好。
海藻面膜顆粒小的出膠都會比較多,出膠速度也會更快,補水效果會更好,一般只看外觀的話,海藻面膜顆粒越小的質量就越好。而且海藻面膜也分真假,一般假的海藻顆粒都是比較大,所以要購買海藻面膜的話,還是盡量選擇小顆粒的海藻面膜。
海藻面膜大顆粒和小顆粒的區別:
1、外觀不同
海藻面膜大顆粒一般顏色都不會很均勻,雜質會比較多,出現有的顆粒顏色鮮亮,有的顆粒顏色暗沉的情況。而且大海藻顆粒看起來也會比較粗糙,形狀扁平。而小顆粒的海藻面膜色澤均勻,每一顆顆粒的大小都看起來勻稱細膩,也沒有什麼雜質,整體呈褐紅色。
2、出膠不同
海藻面膜顆粒大的泡入水裡之後水質會有些渾濁,吸收的水分相對較少,而且出膠少,所以每次就要使用更多的量,並且大顆粒海藻面膜出膠的速度比較慢。需要浸泡攪拌更長的時間才可以敷到臉上。
小顆粒的海藻面膜泡入水中以後,水質也還是非常清澈,而且不論涼水還是溫水,出膠速度都很快,出膠量也非常多,膠的韌性也非常好,每次只需要用一點點海藻顆粒,就可以敷整張臉。
(5)不同版本中的海藻骨有什麼擴展閱讀:
海藻面膜的功效:
(1)天然海藻面膜的功效分析:增加肌膚的保水性,使肌膚更加滋潤耐受性更強,因而促使肌膚更顯亮麗且不易產生過敏反應。
(2)增加肌膚的緊縮性及彈性,使鬆弛的肌膚回復年輕狀態,並可因此達到去除皺紋的目的。
(3)幫助、增加肌膚的免疫及保護作用。曝曬、睡眠不足引起的黑斑有修復作用。
(4)因補水性及緊縮性的雙重作用,可改善乾性及油性肌膚的分泌狀態,使之漸趨於中性肌膚,並促使毛細孔收縮細致。電腦輻射、油脂分泌過剩造成毛孔粗大,使用後平復了毛孔。
(5)借著細胞形狀記憶的功能,在補足膠原蛋白後,可使缺損或凹陷的肌膚恢復正常外觀。
(6)對擴大性痤瘡疤痕,皮內或皮下組織受損,上皮縮,深度皺紋或其他軟組織的缺損均有明顯的改善作用。消除粉刺、痤瘡留下的創傷。適合油性、暗瘡、紅腫皮膚,有平衡油脂分泌,消炎殺菌之功效,特別是對暗瘡有特別好的治療效果。
(7)除皺紋。經常做海藻面膜,能夠讓我們的肌膚更加有彈性和緊致,讓已經鬆弛的肌膚回到18歲的緊致有彈性,從而達到祛除皺紋的功效。
F. 海藻的組成成分
一、海藻中的特殊成分-海藻精
海藻精不僅能吸附土壤中的重金屬離子等有害物質,而且還能增加土壤的透氣能力,使土壤不易被侵蝕流失。
海藻精除含海藻酸外,它還含有植物必需元素氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、銅(Cu)、鋅(Zn)、鉬(Mo)、硼(B)等;還含有植物可直接吸收利用的18種蛋白質氨基酸及對植物生理過程有顯著影響的植物生長物質(生長素、細胞分裂素、赤黴素等);還含有維生素、核苷酸、腐殖酸及植物抗逆因子等。海藻精集植物營養物質、生物活性物質、植物抗逆因子於一體,是一種理想的全功能海藻肥。
二、海藻精的主要功能
1、促進種子萌發,提高發芽率,有利於育全苗、育壯苗;
2、促進植物根系發育,有利於植物吸收水分,養分;
3、活化微量元素,對抗土壤中磷酸鹽對多數微量元素的拮抗作用,有利於植物對微量元素的吸收。
4、提高植物體內多種酶的活性,增強植物代謝活動,有利於植物生長發育及均衡生長;
5、促進花芽分化,提高坐果率,促進果實膨大並著色鮮艷,提早成熟;
6、增強植物抗逆性能,提高植物對乾旱、寒冷、病蟲害等的抵抗能力;
7、提高作物產量,改善農產品品質。
G. 小鹿邦邦海藻鈣和普通的鈣片有什麼區別
市面上大部分的鈣產品都是檸檬酸鈣或者乳鈣,而小鹿邦邦海藻鈣顧名思義是海藻鈣,它以愛爾蘭西南沿海的大西洋無污染海域的紅海藻為原料,天然有機更健康。
H. 海藻的相關知識有什麼作用
海藻成分 海藻中的蛋白質 海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白,它對特定糖類具有親和性而與之非共價結合。親糖蛋白和細胞膜糖分子結合後會造成細胞沉降現象,因此是一種凝集素。親糖蛋白普遍存在於陸上動植物及微生物中,尤其在豆科植物種子里更是豐富。親糖蛋白藉其辨識糖類的特性,在生物的防禦、生長、生殖、營養儲藏及生物共生上扮演重要角色。親糖蛋白也可應用於血球分離檢測,葯物載體、免疫抗體的產生及抗癌葯物的醫葯用途上。 海藻含有凝集活性物質是在一九六六年才被提出,隨後的研究發現海藻的親糖蛋白不但可以凝集紅血球、腫瘤細胞、淋巴球、酵母、海洋細菌及單細胞藍綠藻,也能促進小老鼠及人體淋巴球分裂作用。一些紅藻如盾果藻、龍須菜、紅翎菜及旋花藻的親糖蛋白便具有這種作用。海藻親糖蛋白能激活淋巴細胞,因而和免疫機能有密切關聯。 隨後的研究陸續發現有些海藻親糖蛋白能抑制腫瘤細胞的增殖,如抑制白血病細胞株及老鼠乳癌細胞的增長。又如將海藻親糖蛋白予以染色並結合在癌細胞上,便可以診斷或追蹤人體內癌細胞的分裂及轉移情形。台灣外將海藻親糖蛋白應用在人體保健及醫葯方面的研發,多數尚在開始的階段,不如多糖類成熟,有待積極研究開發。 可預期的是海藻親糖蛋白未來在免疫系統機能診斷、腫瘤形成及轉移診斷及其它臨床應用上,具有很大潛力。惟首先應加強海藻活性種類篩選,進而分離純化親糖蛋白,並分析其生化特性及構造,以供後續研究及擴大未來應用,提高其在醫葯及保健上的價值。 海藻中的多糖類 在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質,屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。在傳統的中葯里,幾種褐藻經烹煮之後可用來預防及治療癌症,這種熱水抽出物主要成分是多糖類。 海藻富有食物纖維,這些纖維屬硫酸多糖或酸性多糖之類的物質,除有前述食物纖維的功能外,有些也有抗癌活性。紅藻的角叉藻聚糖是硫酸鹽化半乳糖的聚合物,此多糖類具有增強免疫力及抗癌的活性;角叉藻聚糖主要來自角叉藻、杉藻、麒麟菜、沙菜及銀杏藻。紫菜糖及布糊也都是具抗癌活性的硫酸化多糖類,前者來自紫菜,而後者主要是海蘿的半乳糖聚合物。 褐藻的褐藻糖是海藻的抗腫瘤及抗凝血活性成分中,研究得最多的一種化合物,實驗結果顯示此單糖可抗腫瘤及延長小老鼠壽命;許多種褐藻,如裙帶菜及馬尾藻的褐藻聚糖,同樣能抑制腫瘤及增強老鼠的免疫抗體機能;褐藻酸是褐藻細胞壁的主要成分,其抗癌活性,和所含的甘露糖醛酸及古羅糖醛酸成分有關。有人認為海藻聚糖的抗癌機轉可能和吞噬細胞及干擾素活性增強有關,因而間接地誘發細胞蛋白質的免疫反應及影響淋巴細胞的活性。 海藻中的食物纖維 食物纖維是具有多醣類結構的大分子,是構成海藻細胞壁的主要成分,也多分布在細胞間隙中。紅藻及褐藻含有豐富又多種的食物纖維,且大部分是水溶性。纖維的含量及結構因海藻種類而有不同;綠藻的纖維成分和陸上植物大致相同,主要是纖維素,但紅藻中是洋菜、角叉藻聚醣及布糊,褐藻中是褐藻酸、褐藻聚醣及海帶醣。一般海藻的纖維量約為乾重的 30 ~ 65%,遠大於豆類、五穀類、蔬菜類及水果類的平均含量。 食物纖維在人體保健上有何用途?舉動物實驗為例,在飼料中加入褐藻酸,可改善老鼠高血脂症狀,並抑制血液膽固醇含量的增加;角叉藻聚醣及洋菜能與膽固醇結合,可以調控血糖量。因此,適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量,對心臟、血管的正常規律有幫助,並預防癌症發生。此外,海藻食物纖維進入人體胃腸後,因吸收水分而膨脹,容易造成飽足感覺,避免攝取過多食物而造成肥胖,並達到減肥保健效果。食物纖維在人體內又能幫助消化及促進廢物排泄,避免體內有害細菌的生長,具整腸作用。 海藻中的維他命 當人體某種維他命不足或缺乏時,就會引起代謝失調或疾病。海藻含有多種維他命,主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙鹼酸。人體維他命B12不足會導致長期疼痛、貧血及疲勞,甚至精神異常;這種維他命在海藻中的含量雖然不多,但廣泛地分布在各種藻類中。 維他命C和人體敗血病、癌症、心臟病、體重減輕等 70 種以上的病症有關;許多海藻,如甘紫菜、網翼藻、裙帶菜及滸苔等,含有豐富的維他命C,可達 3 ~ 10 毫克/克藻體乾重,並不遜於許多蔬菜、水果。 維他命E和治療人體 45 種以上疾病有關,包括皮膚、肌肉、聽力、視力、癌症及心臟病等問題,此種維他命能保護肝臟,避免因過度疲勞而損害;一般海藻體內的維他命E含量約在一百微克/克藻體乾重以下,但在墨角藻則高達六百微克/克藻體乾重以上。維他命C及E又具抗氧化作用,可阻止不飽和脂肪酸遭受過氧化物攻擊。 煙鹼酸亦廣泛存在於各種海藻中,在治療關節炎、偏頭痛及失眠上有其用途。海藻也含有生物素,有助於調整脂肪的代謝作用。有些海藻還含有維他命B1、B2、D、A及K,這些微量維他命也有其特定功能。 海藻中的無機元素 海水含有 45 種以上的無機元素,而海藻生長在海水裡,每天吸收無機元素做為營養成分,因此海藻會比陸上植物含有更多種及多量的天然無機元素,可以提供人體所需。 海藻的無機元素中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。鐵是血紅素的成分,缺鐵是造成貧血的原因之一。鈣是形成人體骨胳及牙齒的成分,也是維持細胞膜正常功能所需;但鈣每日會有流失,因此必須補充,尤其孩子在成長期更是需要。許多海藻如蕨藻、龍須菜、沙菜、指枝藻、團扇藻及網地藻,含多量的鐵、鈣,可以從中攝取以補充不足。再如人體缺少碘會造成甲狀腺機能異常,而海帶含有多量的碘,可以提供所需。 有些海藻含有較多量的鎂,此元素可以紓解壓力,避免因緊張引起心臟病。海藻含有微量的銅、鋅及錳,此三微量元素在人體內過量會造成中毒現象,但在肝臟中若無法維持適量,則會導致肝臟受損。銅也能影響鐵的吸收,而錳和血糖量及癲癇病的發生有關。人體若缺乏上述主要及微量元素時,就需要適量補充。平日多攝取海藻就可以補充各種無機元素。 海藻中的胺基酸及脂肪酸 一些食用海藻如紫菜、掌藻、石蒓及石發等有較多的蛋白質,約為藻體乾重的 20 ~ 39%。海藻含有二十餘種人體必需的胺基酸,重要的是大部分種類都有含硫胺基酸,如牛磺酸、甲硫氨酸、胱氨酸及其衍生物,每一百克乾重藻體的含量約在 41 ~ 72 毫克之間。除母奶、雞蛋及豆類含多量的牛磺酸外,一般陸上食物蛋白質的含硫胺基酸大都不足或缺少,攝取不足時,會影響人體健康。 牛磺酸和心跳、腦化學及神經細胞的正常調控及視力有關,甲硫氨酸及胱氨酸則能螫合重金屬,其硫與氫結合成氫硫基而有去毒作用。牛磺酸又有助於脂肪的消化,抑制血液及肝臟膽固醇含量的增加,對高膽固醇患者有改善作用。紅藻的含硫胺基酸普遍較綠藻及褐藻多;紫菜、石花菜、海帶、石蒓及角叉菜等含牛磺酸量很高,每一百克藻體乾重的含量可達四百毫克;甲硫氨酸及胱氨酸則在石蒓、松藻、滸苔、蜈蚣菜、紫菜、軟骨藻、環節藻、海帶及墨角藻等有較高的含量。食用這些海藻可提供人體需要的特殊胺基酸。 海藻的脂肪酸量很少,約占 1 ~ 5%,但有些特殊脂肪酸對人體健康有很大的影響。海藻除含有少量動物及高等植物常見的棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸及硬酯酸等飽和脂肪酸外,大部分為不飽和脂肪酸,如海帶、羊棲菜及裙帶菜含有油酸、亞麻油酸及次亞麻油酸。後兩者是人體必需的不飽和脂肪酸。
I. 什麼是海藻鈣
海藻鈣是御得養生食品研究院專家團隊經過多年潛心研發研製而成的液體螯合鈣,包含了生物碳酸鈣、螯合鈣、螺旋藻等多種純天然離子成份。缺鈣的危害:骨質疏鬆、更年期衰老、體型走樣、心腦血管疾病、老年痴獃等疾病。
拓展資料:
產品簡介
海藻鈣是御得養生食品研究院專家團隊經過多年潛心研發研製而成的液體螯合鈣,包含了生物碳酸鈣、螯合鈣、螺旋藻等多種純天然離子成份。缺鈣的危害:骨質疏鬆、更年期衰老、體型走樣、心腦血管疾病、老年痴獃等疾病。
體內的鈣質作用機理:有99%存在於骨骼系統內,有1%存在於血液中。但一旦血液中血鈣的濃度偏低,體內的荷爾蒙立即下令骨骼釋放出鈣質,進入血液中,直到血鈣濃度恢復正常, 所以我們攝取鈣量的多少, 直接決定骨內鈣的含量, 而很少影響到血鈣的骨含量。 而體內鈣減少,就會造成骨骼密度降低,長期會造成骨質疏鬆。
一般情況下,人在22至35歲時, 骨骼的密度達到一生中的最高峰。此時骨骼密度的高低, 與每個人22歲前所攝取的鈣量,以及所做的持重性運動量成正比。所以每個人都應該在發育時期, 就攝取補充足夠的鈣質, 以及做適度的運動, 為自己的骨架奠立穩固的基礎, 以預防中老年罹患骨質疏鬆症。
鈣對於生物體的作用是眾所周知的,大家關心的還是鈣的吸收問題和鈣的含量。
鈣質的吸收過程是很復雜的,鈣質必須在胃酸中,分解成最小分子,才能被胃和小腸吸收。然而隨著年齡的老化,胃酸的分泌量遞減,促使鈣質的消化和吸收更為困難。因為高峰時期骨骼的密度與中老年罹患骨質疏鬆症的機率成反比。
J. 請問紫菜、海帶、海苔,有什麼區別
1、含義不同
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻。
海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。
2、歸屬的綱科不同
紫菜屬於紅藻綱,紅毛菜科
海帶屬於褐藻綱,海帶科
海苔屬於紅藻門,紅毛藻科
3、分布的區域不同
紫菜我國沿海均都有分布
海帶一般在東北亞地區
海苔在中國沿海都有分布,主要以江蘇沿海為主。
4、營養價值有所不同
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和葯用。同時紫菜還可以入葯,製成中葯,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海苔的好處不僅在營養方面,它的保健效果更令人稱道。英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助於清除人體內帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。