涼拌海藻怎麼做好吃
Ⅰ 涼拌海藻涼粉的做法，涼拌海藻涼粉怎麼做好吃
1）准備好海藻涼粉。
2）從中間切開後將涼粉切段。
3）蒜搗成泥加鹽、生抽、醋調成汁。
4）涼粉放入碗中加入適量黃瓜絲然後倒入料汁。
5）加入幾滴香油。
6）調勻後裝盤即可。
Ⅱ 做涼拌海帶絲的時候要放醋嗎怎麼調味會更好吃
醋的作用是使海藻的味道更鮮美、更豐富，在夏天有開胃解暑的作用。對於寒冷的海藻來說，醋可以使海藻的味道更鮮美、更豐富。當炎熱的夏天來臨時，我們將製作一條酸辣爽口的冷藻絲，把浸透的海藻包起來，洗凈，切成塊。冷絲海藻，忌諱加這兩種調味品，十人錯九人，怪不得它不好吃又不魚。浸泡後，在鍋里用水沖洗煮沸。加入海藻絲，燙三分鍾。煮海草。不要煮太久。如果海藻太軟，它就不會脆。把它帶到外面，用冷水冷卻，因為它只會變得更脆。
例如，如果有些人喜歡辛辣的食物，他們應該放一些辛辣的油，使之美味。如果有些人喜歡酸的食物，他們應該加入更多的香醋。此外，添加一點糖也可以提高新鮮度和味道，使切碎的海藻更冷。我們將分享我的製作方法。
Ⅲ 涼拌馬尾藻的做法步驟圖，涼拌馬尾藻怎麼做好吃
用料
食醋 適量
馬尾藻 適量
老乾媽雞肉醬 適量
醬油 適量
白鬍椒粉 適量
白芝麻 適量
涼拌馬尾藻的做法
將提前泡好的馬尾藻撈出來瀝干水
把開水倒入盛有馬尾藻的容器 水量以能夠淹沒住馬尾藻為准
海藻都比較鮮嫩 浸泡兩三分鍾就好 時間越久海藻越爛
將馬尾藻撈出瀝干水分 放涼後就可以按個人口味添加調味品 最後撒上芝麻即可
Ⅳ 涼拌海藻珍菜怎麼做如何做好吃
主料
海藻珍菜500g 六月鮮海帶醬適量
耗油適量
涼拌海藻珍菜的做法步驟
3.撈出濾干水分，用海帶醬和蚝油涼拌即可
Ⅳ 涼拌海藻怎麼做好吃法
新鮮海藻怎麼涼拌好吃
涼拌海藻
食材准備
海藻150克，白芝麻20克，香油，鹽，糖，白醋，雞粉適量。
方法步驟
1、海藻浸泡洗凈後擠干水，然後放入開水中焯燙一下;
2、燙好後撈出放入冰水中過涼，瀝干後放入盆中;
3、加入適量鹽，白糖和白醋拌勻;
4、再加入香油，雞粉，白芝麻拌勻即可。
涼拌海藻的做法
涼拌海藻
食材准備
海藻，辣椒油，味精，熟芝麻，醬油，香油，花椒油，鹽適量。
方法步驟
1、將海藻用開水泡發，用開水汆燙後瀝干水分;
2、小碗中加入醬油，香油，辣椒油，花椒油，味精，鹽，芝麻拌勻;
3、然後將調勻的味汁倒入海藻中攪拌均勻，裝盤即可。
小貼士
這里使用的是干海藻，需要泡發，如果是新鮮海藻汆燙一下即可。
苦苣涼拌海藻的做法
涼拌海藻
食材准備
海藻適量，苦苣200克，花生米50克，香菜適量，花生米，蒜，紅油，香油，生抽，鹽，味精，糖，醋適量。
方法步驟
1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分鍾;
2、苦苣清洗干凈凈水，加鹽拌勻腌一會，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;
3、海藻洗凈後用開水汆燙後撈出擠干，放入腌好的苦苣中;
4、然後放入紅油，香油，生抽，香醋，白糖，鹽，味精，香菜，花生碎，蒜末拌勻即可。
小貼士
苦苣用鹽腌後會有水出現，要濾去水。
木耳涼拌海藻的做法
涼拌海藻
食材准備
海藻適量，木耳少許，生抽，醬油，辣椒油。
方法步驟
1、將海藻用開水泡開，木耳放入鍋中煮幾分鍾;
2、然後海藻控水，木耳切絲放入盆中;
3、加入適量的辣椒油和生抽調味拌勻即可。
Ⅵ 我媽買了些海藻~~但不會吃，涼拌太難吃了
海藻類食物包括：發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，海藻含礦物質最多為鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等。現代科學認為，常食海藻食品可有效地調節血液酸鹼度，避免體內鹼性元素(鈣、鋅)因酸性中和而被過多消耗。
女性由於生理原因，往往造成缺鐵性貧血，多食海藻可有效補鐵。專家認為缺碘可引起甲狀腺腫大，還會誘發甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等，因此建議婦女要適時補碘，多吃些海藻食品。
海藻食品含蛋白質、脂肪少，具有奇特的減肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量豐富。頭發中尤其是女性頭發，如果缺乏以上兩種氨基酸會使發發變脆、分叉、失去光澤。因而，常食海藻食品還可使乾性皮膚光澤，油性皮膚改善油脂分泌。海藻中維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。此外，海藻能選擇性地清除汞、鎘、鉛等重金屬致癌物。
海藻茶
〔組成〕海藻15克。�
〔製法〕將海藻用冷開水輕輕漂洗，收集後放入沙鍋，加水濃煎2次，每次30分鍾，合並2次煎液，煮至300毫升即成
Ⅶ 涼拌海藻絲怎麼做好吃
食材
主料
干海藻
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
白糖
3g
生抽
25ml
香醋
10ml
雞精
少許
辣椒
3個
蒜瓣
2個
香油
適量
步驟
1.海藻清水浸泡2個小時左右。
2.取一個小碗加入生抽，香醋，糖，雞精清水攪拌均勻。
3.海藻開水煮上2分鍾過涼。
4.鍋中加入少許色拉油燒熱再放入辣椒，蒜末小火炸香備用。
5.把調好的料子澆入海藻中。
6.再倒入香蒜辣油。
7.淋入香油。
8.拌均勻即可食用。
小貼士
干海藻要多浸泡一時，中途要換水浸泡，去掉海藻本身的鹹味。
海藻焯燙不用時間長，煮上2分鍾就好，然後過涼，保證海藻爽脆的口感。
Ⅷ 干海草怎樣涼拌好吃
可能很多人不知道把海草做成涼拌的吃，實際上，這種吃法是值得推薦的，味道也非常不錯，不同地方的人有不同的做法，所以雖然食材大同小異，但做出來的美食味道區別會很大。
一、涼拌海草的做法
原料：干海草。
調料：
醋、日式醬油、雞精、麻油、白芝麻、花生、芥末醬（可不用）、木魚花。
做法：
1、干海草用水泡開後洗凈，放入滾水中煮1-2分鍾，撈起切段。
2、白芝麻炒香。花生用油炸後放涼變酥，壓碎。
3、所有調料與海草拌勻即可。
二、冰爽涼拌海草的做法步驟
1、海草芽提前一小時用清水泡發，因為買的是半干帶鹽的，多換幾次水去除鹹味。
2、泡發好的海草，沖洗干凈
3、然後放在熱水中加入適量料酒燙一下，去除異味，用涼開水略泡，濾干水分待用。
4、將瀝干水分的海草放在一個大碗里
5、加入生抽、糖
6、雞精，蒜末、油辣椒，芝麻油和橄欖油適量拌勻
7、芝麻油盡量多一些拌勻，芝麻烘乾，紅椒絲飛水濾干
8、放入冰箱冷藏吃的時候撒入少許芝麻和紅椒絲即可。
三、涼拌海草/更多做法
1.海草洗凈。
2.用熱水燙一下，成綠色就可以了。
3.把燙好的海草捏去水分放剁好的蒜泥。
4.再放花生末（花生用豆漿機打的有點碎最好自己擀一點）。
5.家裡一點芝麻。
6.搬勻就可以了。
四、涼拌海草的做法
1、洗干凈海草，泡上半個鍾。
2、調醬料。
3、煮開水。
4、在熱水中煮30秒。
5、放到冷水中。
6、撈起，淋上醬料。