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海藻涼拌怎麼做

發布時間: 2022-02-21 22:01:47

A. 怎樣做涼拌海藻芽

做法:1)將海藻芽中的雜質挑出,倒入容器中。2)反復用清水沖洗掉上面的鹽粒。3)泡在清水中二小時左右,中間要換幾次水。最後用冰開水洗凈。4)洗好的海藻芽擠干水份,切成小塊。5)將蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。6)加入所有的調料拌勻即可。

做法:1)將海藻芽中的雜質挑出,倒入容器中。2)反復用清水沖洗掉上面的鹽粒。3)泡在清水中二小時左右,中間要換幾次水。最後用冰開水洗凈。4)洗好的海藻芽擠干水份,切成小塊。5)將蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。6)加入所有的調料拌勻即可。

B. 涼拌海藻絲怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 干海藻

    100g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 白糖

    3g

  • 生抽

    25ml

  • 香醋

    10ml

  • 雞精

    少許

  • 辣椒

    3個

  • 蒜瓣

    2個

  • 香油

    適量

  • 步驟

  • 1.海藻清水浸泡2個小時左右。

  • 2.取一個小碗加入生抽,香醋,糖,雞精清水攪拌均勻。

  • 3.海藻開水煮上2分鍾過涼。

  • 4.鍋中加入少許色拉油燒熱再放入辣椒,蒜末小火炸香備用。

  • 5.把調好的料子澆入海藻中。

  • 6.再倒入香蒜辣油。

  • 7.淋入香油。

  • 8.拌均勻即可食用。

  • 小貼士

  • 干海藻要多浸泡一時,中途要換水浸泡,去掉海藻本身的鹹味。
    海藻焯燙不用時間長,煮上2分鍾就好,然後過涼,保證海藻爽脆的口感。

C. 海藻涼拌怎麼做

海藻
糖醋雞精油辣椒麻油
熟芝麻
涼拌海藻的做法
海藻用水浸泡2~3小時,洗去多餘的鹽分,用80°左右的熱水燙一下,撈出放在冰水中冷卻並瀝干水分
用少許醋,適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻,麻油可以多放一些,吃的時候撒入少許熟芝麻即可
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,經常吃點有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性;海藻中所含維生素豐富,能有效減少色素斑點;也有助於抵抗生活中不可避免的輕微輻射。

D. 涼拌海藻怎麼做好吃法

  • 新鮮海藻怎麼涼拌好吃

涼拌海藻

食材准備

海藻150克,白芝麻20克,香油,鹽,糖,白醋,雞粉適量。

方法步驟

1、海藻浸泡洗凈後擠干水,然後放入開水中焯燙一下;

2、燙好後撈出放入冰水中過涼,瀝干後放入盆中;

3、加入適量鹽,白糖和白醋拌勻;

4、再加入香油,雞粉,白芝麻拌勻即可。

涼拌海藻的做法

涼拌海藻

食材准備

海藻,辣椒油,味精,熟芝麻,醬油,香油,花椒油,鹽適量。

方法步驟

1、將海藻用開水泡發,用開水汆燙後瀝干水分;

2、小碗中加入醬油,香油,辣椒油,花椒油,味精,鹽,芝麻拌勻;

3、然後將調勻的味汁倒入海藻中攪拌均勻,裝盤即可。

小貼士

這里使用的是干海藻,需要泡發,如果是新鮮海藻汆燙一下即可。

苦苣涼拌海藻的做法

涼拌海藻

食材准備

海藻適量,苦苣200克,花生米50克,香菜適量,花生米,蒜,紅油,香油,生抽,鹽,味精,糖,醋適量。

方法步驟

1、海藻放入大碗中,加入清水浸泡20分鍾;

2、苦苣清洗干凈凈水,加鹽拌勻腌一會,花生米炒熟去皮,蒜剁碎待用;

3、海藻洗凈後用開水汆燙後撈出擠干,放入腌好的苦苣中;

4、然後放入紅油,香油,生抽,香醋,白糖,鹽,味精,香菜,花生碎,蒜末拌勻即可。

小貼士

苦苣用鹽腌後會有水出現,要濾去水。

木耳涼拌海藻的做法

涼拌海藻

食材准備

海藻適量,木耳少許,生抽,醬油,辣椒油。

方法步驟

1、將海藻用開水泡開,木耳放入鍋中煮幾分鍾;

2、然後海藻控水,木耳切絲放入盆中;

3、加入適量的辣椒油和生抽調味拌勻即可。

E. 涼拌海藻沙拉應該怎麼做

材料:

海藻(泡開) 1杯、蘋果1個、小黃瓜2條、紅蘿卜2兩

材料:

鹽2又1/4小匙、水2杯、白醋 3大匙、白細糖1大匙

做法:

1、將海藻用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝干備用。

2、將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。

3、將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後,濾除鹽水備用。

4、將全部材料與白醋一起混合攪拌均勻即可食用。

F. 涼拌海藻的小帖士

1、海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3、海藻中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
4、抗病毒,防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
5、預防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內引起白血病等。
6、降血壓較大劑量的海藻(0.75克/千克)對麻醉犬、免有明顯持久的降壓作用,水劑較酊劑為強,藻膠酸鈉如大劑量也能使動物血壓短暫下降(中等量則使血壓短暫上升)。
7、抗甲狀腺功能亢進(甲亢)海藻中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足,同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕症狀,但不能持久,僅作為手術前的准備。

G. 涼拌海藻怎麼做

做法:
泡發後海藻芽約200克,紅椒碎適量,芝麻少許。
辣椒油1茶匙,陳醋1茶匙,生抽2茶匙。
1、海藻芽提前一小時用清水泡發,因為我買的是半干帶鹽的,所以不會很發,多換幾次水去除鹹味。
2、海藻芽飛水,去除異味,用涼開水略泡,濾干水分待用。
3、將辣椒油、陳醋、生抽拌勻成調味汁;芝麻烘乾,紅椒絲飛水濾干。
4、再加入海藻芽拌勻,灑上芝麻即可。
小提示:
海藻芽略帶腥味,飛水時可加入酒、檸檬汁或醋等,以去除腥味。

H. 如何涼拌海藻菜

材料
海藻1杯,蘋果1個,小黃瓜2條,紅蘿卜2兩,鹽2又1/4小匙,水2杯,白醋3大匙,白細糖1大匙
做法
1.)將海藻用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝干備用。
2.)將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。
3.)將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後,濾除鹽水備用。
4.)將全部材料與調味料(3)一起混合攪拌均勻即可食用。

I. 海藻怎麼涼拌好吃

海藻涼拌的吃法很多。但是就我個人的吃法是。海藻洗凈以後。用水焯一下。裡面拌上蒜末加上辣椒油。放少許鹽。醬油味精。這樣拌出來的海藻比較好吃。

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