海邊海藻都做什麼了
㈠ 青島海上的海藻是怎麼回事怎麼那麼多啊
可能性較多,可能是從外界引入,也可能是海水富營養化或氣候原因造成的,海藻主要營養素是氮磷,一些工業和生活污水不經任何處理直接排入到大海,使水中的氮磷越來越多。氮磷超過一定的限度以後,使水中的藻類吸收了這些營養元素,在一個合適的條件下,比如說溫度,特別是夏季,會造成大量的藻類出現在岸邊。藻類在海洋生物裡面竟爭力是最強的,一旦遇到營養物,就會迅速增長,必然會威脅到別的海洋生物的生存。在團島附近海邊,有些小魚苗已經死亡。
水體當中的氧是一定的,當藻類吸收一定氧以後,會導致溶解氧降低,就是缺氧,在缺氧的狀態下,魚類就難以生存,所以會造成魚類的死亡。
要想控制藻類泛濫,首先,工業和生活污水要達標排放,使水體中氮磷等營養元素的含量正常,也就不會出現藻類泛濫的現象了。
㈡ 海藻類食物有哪些
海藻類食物有發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等。發菜:別名發狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的一種藻類,廣泛分布於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的頭發而得名,可以食用。紫菜:是一類生長在潮間帶的海藻,其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。海帶:海帶生於海邊低潮線下2m深度的岩石上,人工養殖生長在繩索或竹材上。
海藻類食物有發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等。
1、發菜:別名發狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的一種藻類,廣泛分布於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的頭發而得名,可以食用。
2、紫菜:是一類生長在潮間帶的海藻,其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。
3、海帶:海帶生於海邊低潮線下2m深度的岩石上,人工養殖生長在繩索或竹材上。
4、海白菜:海白菜為藻類植物石蒓科孔石蒓的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。
5、裙帶菜:生長於低潮線以下1~4米深處的岩石上。分布於山東、福建浙江、遼寧等沿海地區。食葯兩用,以食為主。夏、秋季皆可採食鮮品或曬干備用。
㈢ 海藻的功效與作用圖片
海藻的功效與作用圖片
海藻的功效與作用圖片,海藻是大家非常熟悉的食物之一,海藻是比較簡單的植物,但是營養價值還是很高的,具有很好的食療作用,海藻的功效很多,以下分享海藻的功效與作用圖片。
海藻的功效與作用圖片1
防斑。
海藻中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
抗病毒,防癌抗癌。
海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
預防白血病。
藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內引起白血病等。
降血壓。
海帶等褐藻中含有褐藻氨酸,專家們研究發現,褐藻氨酸降壓效果比較明顯。有人把海帶根干品用於治療高血壓,在接受治療的158人中,顯效的有86人,而且病人的血脂也有下降,膽固醇下降者佔58%,甘油酸三酯下降者佔50.3%。
海帶、紫菜等海藻體內含糖量高達30%—57%。人們研究發現,海藻中的糖不僅提供能量,而且其中所含的岩藻多糖是海藻獨特的粘液成分,是陸生蔬菜所沒有的。岩藻多糖具有肝素的`活性,有阻止動物紅細胞凝集反應的作用,可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。
降血脂。
實驗和臨床研究證明,海藻提取物具有多方面的生理功能,它能有效地降低血脂和血液凝固性,抗血小板凝集,改善血液流變學指標,提高血中高密度脂蛋白水平,從多方面起著預防冠心病及心肌梗塞的作用。
專家們研究發現,褐藻澱粉硫酸酯能顯著降低血脂,並且有提高高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉則有抗凝、抗血小板的作用可防止微血栓形成。臨床上廣泛應用於冠心病心肌梗塞的防治,收到良好的效果。
防中風、腦血栓、腦溢血,降低其致死率和致殘率。
食物海藻將大大降低中風的發生率。在海藻中含有一定量的亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸,其中不少是廿碳五烯酸。廿碳五烯酸是高度不飽和脂肪酸,有防止血栓形成的作用。
據化驗分析,幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸,有的占脂肪酸的15%—20%。從岩藻多糖(澱粉)中提取的褐藻澱粉硫酸脂則具有降膽固醇作用,對脂類積聚、腦血管硬化都具有抑製作用。
海藻的功效與作用圖片2
1、保護血管彈性
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
2、改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3、預防白血病
預防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內引起白血病等。
海藻的營養價值
1、海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白,也可應用於血球分離檢測,葯物載體、免疫抗體的產生及抗癌葯物的醫葯用途上,海藻親糖蛋白未來在免疫系統機能診斷、腫瘤形成及轉移診斷及其它臨床應用上具有很大潛力。
2、在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質,屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。在傳統的中葯里,幾種褐藻經烹煮之後可用來預防及治療癌症,這種熱水抽出物主要成分是多糖類。
3、海藻含有豐富的食物纖維,一般海藻的纖維量約為乾重的30~65%,遠大於豆類、五穀類、蔬菜類及水果類的平均含量。此,適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量,對心臟、血管的正常規律有幫助,並預防癌症發生。
此外,海藻食物纖維進入人體胃腸後,因吸收水分而膨脹,容易造成飽足感覺,避免攝取過多食物而造成肥胖,並達到減肥保健效果。食物纖維在人體內又能幫助消化及促進廢物排泄,避免體內有害細菌的生長,具整腸作用。
4、海藻含有多種維他命,主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙鹼酸,對人體新陳代謝、許多疾病的預防和恢復有著積極的作用。
5、海藻含有比陸上植物更多種及多量的天然無機元素,其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。鐵是血紅素的成分,缺鐵是造成貧血的原因之一;鈣是形成年人體骨胳及牙齒的成分,也是維持細胞膜正常功能所需;如人體缺少碘會造成甲狀腺機能異常;鎂可以紓解壓力,避免因緊張引起心臟病。
海藻的功效與作用圖片3
海藻的做法
涼拌海藻沙拉
材料:
海藻1杯,蘋果1個,小黃瓜2條,紅蘿卜2兩,鹽2又1/4小匙,水2杯,白醋3大匙,白細糖1大匙。
做法:
(1)將海藻用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝干備用。
(2)將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。
(3)將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後,濾除鹽水備用。
(4)將全部材料與調味料(3)一起混合攪拌均勻即可食用。
酸辣海藻
材料:
主料海藻350克。輔料香菜梗30克,青紅椒30克,蔥白適量。調料精鹽8克,味精5克,白糖10克,醋5克,蒜泥5克,香油3克。
做法:
(1)海藻泡洗干凈,瀝干水分,放入小盆待用。香菜梗擇洗干凈,切2厘米長的段也放入盆內,青紅椒去蒂去籽切絲,蔥白切成絲待用。
(2)將精鹽、味精、白糖、醋、蒜泥、香油、青紅椒絲、蔥絲加入盆內,拌勻裝盤即可上桌。
豆腐丸子海藻湯
材料:
豆腐、肉末、鹽、豆粉、芫荽、蔥末、胡椒粉、麻油、海藻、粉絲各適量。
做法:
(1)做釀豆腐的時候剩下了一些邊角,於是把邊角豆腐壓碎加肉末、鹽、豆粉、芫荽(切碎)、蔥末、胡椒粉、麻油混合做成豆腐丸子。
(2)鍋里加水煮開,放豆腐丸子煮滾,再海藻、粉絲,出鍋前加鹽調味即可。
海藻炒肉絲
材料:
海帶絲,豬裡脊絲、紅柿子椒、洋蔥、雞蛋適量, 鹽、雞精、料酒、澱粉、姜絲適量。
做法:
(1)將柿子椒、洋蔥分別切成絲,裡脊絲中放入料酒、鹽、雞精攪拌均勻,再放入蛋清、干澱粉拌勻使澱粉將肉絲裹勻,放入開水中快速焯熟撈出。
(2)坐鍋點火倒入油,待油熱後放入姜絲炒香,放入柿子椒、洋蔥、海帶大火翻炒,加入鹽、雞精、料酒調味,放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
㈣ 海藻是生長在海中的藻類,海藻作用大,海藻面膜怎麼用
海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物,主要特徵為:無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現象,不開花,無果實和種子,生殖器官無特化的保護組織,常直接由單一細胞產生孢子或配子,以及無胚胎的形成。由於藻類的結構簡單,所以有的植物學家將它跟菌類同歸於低等植物的「葉狀體植物群」。
海洋蔬菜,即人們常說的海帶、紫菜、苔條、裙帶菜、麒麟菜之類的海藻。我國海藻資源豐富,其中有經濟價值的約有100多種。海藻中含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質,營養價值遠遠高於陸生蔬菜。因為在光合作用下,海藻把海洋里的種種無機物轉化為有機物,因而在海藻體內更含有陸生蔬菜中沒有的一些化合物。
海帶等褐藻中含有褐藻氨酸,專家們研究發現,褐藻氨酸降壓效果比較明顯。有人把海帶根干品用於治療高血壓,在接受治療的158人中,顯效的有86人,而且病人的血脂也有下降,膽固醇下降者佔58%,甘油酸三脂下降者佔50.3%。海帶、紫菜等海藻體內含糖量高達30%~57%。人們研究發現,海藻中的糖不僅提供能量,而且其中所含的岩藻多糖是海藻獨特的粘液成分,是陸生蔬菜所沒有的。岩藻多糖具有肝素的活性,有阻止動物紅細胞凝集反應的作用,可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。

上文已經教大家怎麼調海藻牛奶面膜了,下面為大家介紹海藻與牛奶面膜的美容護膚功效。
功效一:去皺。經常用海藻牛奶敷臉可以消除臉上的皺紋,讓自己的肌膚非常的有彈性和緊致,就像回到18歲時的肌膚狀態。
功效二:對黑斑有修復作用。海藻牛奶面膜可以修復因睡眠不足、暴曬等引起的黑斑,讓黑斑剛剛出現,就馬上把它消滅掉。
㈤ 海藻的食用方法是什麼呢海藻的食用方法是什
海藻的常見做法
一、涼拌
涼拌海藻
材料:海藻芽適量,胡蘿卜,綠豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞精適量。
做法:
1、將胡蘿卜切絲,綠豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小時浸泡,洗去鹽和泥沙;
3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油,加入海藻焯水;
4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水,然後將豆芽也燙煮一下,全部撈出瀝干,用涼開水過一下;
5、裝盆後加入生抽,麻油,雞精,醋,胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。
苦苣涼拌海藻
材料:海藻適量,苦苣200克,花生米50克,香菜適量,花生米,蒜,紅油,香油,生抽,鹽,味精,糖,醋適量。
做法:
1、海藻放入大碗中,加入清水浸泡20分鍾;
2、苦苣清洗干凈凈水,加鹽拌勻腌一會,花生米炒熟去皮,蒜剁碎待用;
3、海藻洗凈後用開水汆燙後撈出擠干,放入腌好的苦苣中;
4、然後放入紅油,香油,生抽,香醋,白糖,鹽,味精,香菜,花生碎,蒜末拌勻即可。
木耳涼拌海藻
材料:海藻適量,木耳少許,生抽,醬油,辣椒油。
做法:
1、將海藻用開水泡開,木耳放入鍋中煮幾分鍾;
2、然後海藻控水,木耳切絲放入盆中;
3、加入適量的辣椒油和生抽調味拌勻即可。
二、海藻餅
材料:麵粉50克,豆渣1小碗,小胡蘿卜1根,海藻芽適量,雞蛋2個,鹽少許,五香粉適量。
做法:
1、將雞蛋打散,胡蘿卜擦絲,海藻芽泡發剁碎;
2、豆渣,麵粉,蛋液混合,加水攪拌呈現光滑麵糊;
3、然後加入胡蘿卜絲,海藻芽攪拌均勻,加入適量鹽,五香粉攪勻;
4、然後舀一勺麵糊在微波爐容器底部,晃勻鋪滿底部,然後中火加熱6分鍾即可。
材料:主料海藻350克。輔料香菜梗30克,青紅椒30克,蔥白適量。調料精鹽8克,味精5克,白糖10克,醋5克,蒜泥5克,香油3克。
做法:海藻泡洗干凈,瀝干水分,放入小盆待用。香菜梗擇洗干凈,切2厘米長的段也放入盆內,青紅椒去蒂去籽切絲,蔥白切成絲待用。將精鹽、味精、白糖、醋、蒜泥、香油、青紅椒絲、蔥絲加入盆內,拌勻裝盤即可上桌。
㈥ 海藻的製作方法
一、涼拌海藻的做法
把處理好的海藻放入拌菜盆,取少許醋和適量白糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁,再把調味汁澆入海藻中拌勻就可以了。做涼拌海藻時要多放點麻油,最後再撒點熟芝麻會更好吃。
二、海藻雞蛋湯的做法
湯鍋加水燒開後倒入海藻,再次燒開後倒入打好的雞蛋液,輕輕攪勻後撒入適量蝦皮,加適量鹽,稍等片刻即可關火,滴入香油就可以起鍋了。
補充說明:
海藻是營養價值較高的食材,有減肥、保護血管和消除水腫等保健作用,將海藻做成面膜還可以補充臉部水分。但是,身體比較寒涼的人最好不要吃海藻,或少吃為好。
㈦ 海藻在生物圈中最重要的作用是什麼
藻類植物在生物圈中的作用:
NO.1
製造有機物,釋放氧氣(據統計地球上95%的氧氣都是由藻類植物製造的)
NO.2
可作為使用葯物:如碘酒、瓊脂、褐藻膠等
NO.3
可作為魚類的飼料(如單細胞生物的衣藻)
NO.4
能夠凈化環境
提高水質
NO.5
可供人類使用(平時吃的海帶、紫菜就是正理)
不過最重要的還是在生物圈中提供大量的氧氣
∵在陸地上的植物所製造的氧氣僅有%5
藻類植物與人類的關系
食物鏈:俗話說:「大魚吃小魚,小魚吃螺螄,螺螄吃泥巴」螺螄真的能吃泥巴?不,它們吃的是長在泥巴上的藻類。如果水裡沒有藻類,各種小動物,如甲殼類、魚蟲等都將因為沒有食餌而死亡。螺螄、河蚌、魚苗、大魚以及靠吃魚為生的其它的動物也都要死亡。人也沒有魚吃。這種以某種生物作為食餌而生存的不同生物,組成了食物鏈。藻類植物是食物鏈中的基本環節,缺了它要影響其它生物的生存,所以說藻類是水中生物的維護者。
生物關系:大約在四、五十億年前,地球上一片渾沌,到處雷電轟鳴、風暴疾馳、激浪滔天,沒有氧氣、沒有生命、一片死沉、荒涼的景象。世界上這樣的情景度過了漫長的十多億年,到了距今約三十五億年前的太古代,地球上才出現了藍藻。藍藻里有葉綠素,能進行光合作用產生出氧氣。氧氣的誕生,給地球帶來了曙光,帶來了希望。隨著時間的推移,大氣中的氧氣越積越多。直到距今十八億年到六億年之間的震旦紀,地球上完全成了個藻類世界,除了藍藻外,還有綠藻、褐藻等,並出現了大型的藻類。這時氧氣的濃度達到百分之一左右。有了一定濃度的氧氣,才能產生動物。氫在六億年前的寒武紀,海洋中出現了原生動物。如有孔蟲,放射蟲、水母等。而水生的藻類開始向陸地進軍,產生了裸蕨。到了距今四億年前的泥盆紀,陸地上已有了大量的蕨類植物了,海洋中出現了魚類,陸地上已有大量的蕨類植物了,海洋中出現了魚類,這時大氣中氧氣已達到百分之十。有了大量的氧氣,在大氣層上部形成了臭氧層,它能大量吸收太陽光中的紫外線,避免對動物的殺傷。所以距今約三億四千萬年的石炭紀,在陸地上的兩(木妻)、爬行動物才得以生存。而這時除了大量的蕨類植物外,還出現了種子植物。到了距今三億年左右,大氣中的氧氣已達到百分之二十左右。有了足夠的氧氣,才能出現呼吸作用旺盛的花植物(被子植物)和爬行動物、鳥類和哺乳動物,一直到人類的出現。今日的地球已到處繁花似錦,綠草如菌,鶯歌燕舞,兔
奔鹿馳。到處是陽光燦爛,到處是生命繁衍,呈現出一派繁榮昌盛,生機勃勃地景象。沒有藻類,就沒有氧氣;沒有氧氣,就沒有各種生物;藻類為發生各種生物奠定基礎,改變了地球的面貌。
危害:赤潮是海水中某些藻類或浮游生物大量繁生,使海水變質產生紅色或黃色,這叫赤潮。赤潮往往使水中大量魚類、藻類等中毒死亡,造成很大危害。
㈧ 1.海邊常見的藻類有哪些
海灘上常見的食用藻類做簡單介紹,共計9種,僅供參考。
過去一般認為藻類屬於植物界,但根據分子生物學的證據,藻類已經被拆分的七零八落。按照最新的分類系統,綠藻類都還算是正兒八經的綠色植物,其餘就難說了。
1、孔石蒓/Ulva lactucaL.,藻體鮮綠,呈不平整的片狀,中間有孔洞,故名。通常以固著器依附於海邊岩石上,但有時會被海浪沖掉,就像廢棄的破塑料紙一樣散落或聚焦在海灘上,看上去埋汰,實際上能吃,俗稱「海白菜」或「海白菜」。市場上偶爾有少量出售,可焯熟涼拌或做湯。
2、緣管滸苔/Enteromorpha linza,和孔石蒓一樣是綠藻類,藻體細長,鮮綠,也叫長石蒓,有些地方也叫它海白菜,吃法和孔石蒓類似,口感比孔石蒓好一些。話說滸苔還有很多種,導致每年夏天「到青島海邊來看草原」景象的就是滸苔,扎堆野生的最好不吃,太臟,不容易清理。
3、刺松藻/Codium fragile,綠藻類,藻體深綠乃至於墨綠色,海綿質,薄體圓柱狀具復叉狀分支,和松枝有神似之處,故得此名。黃渤海沿岸常見,獨特的形態使得它很容易辨認。一般采其幼體食用,可焯熟涼拌。
4、石花菜/Gelidium amansii,紅藻類,紫紅色或棕紅色,扁平直立,叢生成羽狀分枝。藻體革質,較為堅韌,一般不做鮮食。可用來熬制青島特產「海菜涼粉」,製作頗為耗時,需長時間浸泡、反復漂洗,去除泥沙等臟東西,然後下鍋煮,最終才能形成晶瑩剔透的「涼粉」。
5、角叉菜/Chondrus ocellatus,藻體紅紫色,軟骨質,基部稍有些圓,向上逐漸扁平,上部分叉。能吃,不太好吃,更主要的用途是製造卡拉膠,卡拉膠含量占其乾重的百分之八十以上。
6、真江蘺/Gracilaria asiatica,藻體暗紫色或紫褐色,單生或叢生,線形圓柱狀,有分支,猶如「龍須」,和同屬的龍須菜/G.lemaneiformis較為近似,不易分辨。其實也不用分辨,吃的時候它們都叫「龍須菜」。
7、海膜/Halymenia floresia,顧名思義,海膜就像一片膜。藻體片狀膜質,紫紅色,有點像紫菜,但不是紫菜,生長在低潮帶岩石或養殖海帶、貽貝的架子上,能吃,涼拌,好吃。
8、萱藻/Scytosiphon lomentarius,藻體黃褐至深褐色,單條叢生,直立管狀,大連沿海一帶稱之為海麻線,山東這邊叫它駱駝毛或海嘎線。其蛋白質含量略高於紫菜,味道鮮美,北方沿海人民喜歡用來做餡料包包子,非常受歡迎,價格也比較高,說實話不太容易撿到。
9、裙帶菜/Undaria pinnatifida,大型海藻,藻體褐色,柔革質,葉片較海帶薄,葉緣呈羽狀裂片(有時不分裂),外形像像裙帶,故名。本種一般來源於人工養殖,可鮮食或曬干備用,腌鹹菜或包包子都不錯。海邊偶爾能見到,放心撿,最多就是養殖場漂過來的。
海帶就介紹這些吧,像條斑紫菜、海帶之類的,養殖場外鮮見,略去也罷。最後補充一句,很多海藻都富含呈味氨基酸,故而有明顯鮮味,給人一種營養豐富的錯覺,其實藻類的藻體大部分由膳食纖維(海藻多糖)構成,並不能被人體所吸收利用,作為減肥食品還是不錯的。Over。
㈨ 海邊撿回來的海藻有什麼用
用營養液養著觀賞,我就養了很多水草,還有水草上的小蟲,呵呵