什麼是經濟海藻

⑴ 藻類有什麼經濟價值要全面的

海藻可供給人類直接食用。據統計,全世界可供食用的海藻近百種,其中綠藻的石蒓、滸苔、礁膜,褐藻的海帶、裙帶菜和紅藻門的紫菜、掌藻(Palmaria palmata)等都是負有盛名的。海藻能為葯用已有悠久的歷史。據中國《神農本草經》和《名醫別錄》記載，羊棲菜和昆布是治療甲狀腺腫的最早的中葯，鷓鴣菜和海人草是有名的驅蛔葯用海藻。海藻可用做家禽和家畜的飼料，海藻體內含鉀豐富，還可用作農田肥料。
另一個重要的用途是從海藻中提取藻膠及其他化合物。瓊膠是從紅藻門石花菜、雞毛菜和江蘺等屬種中，提取的一種藻膠。由於它有特殊的膠凝性質，顯著的穩固性、 滯度和滯後性， 在學術研究上被廣泛利用為細菌培養基；在食品、 釀造、塑料、 印刷等工業上有很大用途。卡拉膠是紅藻門麒麟菜、角叉菜、杉藻或沙菜等屬種中提取的另一種藻膠。由於此膠有特殊的穩定效果，已被廣泛用於食品製造工業上。褐藻膠是從大型褐藻（如海帶、巨藻等）中提取的，由於其特殊的理化性質,多應用於紡織、制紙、塗料和食品工業中。此外,從紅藻門的海蘿中所提取的海蘿膠和從叉藻中提取的叉藻膠（又名丹麥瓊膠），也都分別應用於紡織和食品工業，特別是乳製品上。
有些海藻的產量很大，在美國加利福尼亞海岸每 1公頃的海面就生長有 60～100噸巨藻及其他的藻類。人們正在研究在海面上栽培巨藻，作為新的沼氣能源材料。硅藻死後沉積而成的硅藻土,是研磨光學鏡片的材料,還常在工業中被用做過濾劑和吸附劑。
為害人類的海藻目前知道的很少，除赤潮外，主要是有些海藻對海洋生物養殖事業有所危害（見海洋有毒植物

⑵ 海草的生態意義與經濟價值是什麼

海草的生態環境及價值海草在海洋生態環境中的作用非常重要，如改善了水的透明度，控制淺水水質；許多動物的直接食物來源；為許多動物種類提供了重要的棲息地和隱蔽保護場所；棲息著許多重要的底棲生物；抗波浪與潮的能力，是保護海岸的天然屏障。海草的根使之能利用沉積物中所存在的含量較高的營養物質，而這些營養物常常無法被該生態系統中的其他初級生產者所利用。海草代表最大的固碳貢獻之一，海草通過其高生產力建立很大的碳儲備，在熱帶地區，這些碳儲備被食草動物如海龜、鳥類和海洋哺乳動物利用。碎屑食物鏈通常被認為是來自海草的主要能量源流動的途徑。據國際上的研究結果，海草的經濟價值遠高於紅樹林和珊瑚礁的經濟價值。

海草作為一種生長在水下的水生植物，由陸生植物演變而來。海草是唯一淹沒在淺海水下的被子植物，其花在水下結果，然後再發芽。全世界的海草包括12個屬，約50個種，這些植物廣泛分布於溫帶和熱帶的海岸帶水域，並且是常常受到自然原因和人為原因嚴重干擾的群落生境。它們偏愛的生境主要是流動有限的沿海瀉湖、河口和海灣。在熱帶和亞熱帶地區，海草場、與紅樹林和珊瑚礁一樣，是三大典型海洋生態系統。海草場是生物圈中最具生產力的水生生態系統之一。

和陸生植物一樣，海草也有根莖葉的分化，海草還會開花和結果，其也是通過光合作用以獲得自身生長所需能量的初級生產者。但是海草和陸生植物也有顯著的不同，海草沒有強壯的莖桿，它們的葉只需海水的浮力的承托就足以抵擋波浪的沖擊。

從海草的形態學和生活習性來看，它們有時候更像海里的大型藻類，但是只要細心觀察，兩者之間有著極大的差異。從生理結構上看，海草更接近於陸生植物，它們有完善的結構分化，而大型藻類卻沒有。大型藻類通常通過假根附著於海底或其他一些固定於海里的物體，而海草有真正的根，它們通過根固定於海底，並通過根吸收沉積物裡面的營養物質和生長所需的礦物質。從光合作用來看，大型藻類的所有細胞都可以進行光合作用，而海草只有葉有葉綠體，因而海草的光合作用只能夠通過葉進行。此外，大型海藻可以通過營養鹽和礦物質的擴散作用而直接從水體中獲得這些物質，而海草只能夠通過木質部和韌皮對這些物質進行傳輸。最後，大多數的大型海藻沒有繁殖器官，而海草能夠很好地進行有性繁殖。

以海草為原料可以直接加以利用的，海草是飼料、化妝品、工藝品的很好的生產原料，此外，海草場也具有很高的科學研究以及為旅遊觀光價值。

海草場的存在改善了周圍的環境，為周圍的居民提供了便利或福利。海草場的存在對凈化水質、減少岸堤維護費用、增加海草場及其近海的漁業資源有著極大的作用。海草通過吸收周圍海水中的N、P等營養元素而達到凈化水質的效果，從而避免赤潮的發生。海草場為魚、蝦、貝類等生物提供庇護場所、棲息場所，提供食物，使海草場中的漁業資源特別豐富，此外海草場也是許多經濟魚類孵育仔稚魚的好場所。海草場的存在不但對其中的漁業資源有很大的貢獻，而且對其附近海域的漁業也有很大的貢獻。海草場中的經濟動物在海草場中孵卵、生長以及生活，其幼體長大後可能游到附近的海域生活，這就為附近的海域增加了漁業資源。海草的存在可以抵擋住部分風力，減弱風力，保護海堤。

海草作為海洋生態系統的重要組成部分之一，除了能為人類帶來可視的經濟價值之外，還有一些不可見的價值，例如海草豐富了人類的精神世界，增加了審美視野等等，這些作用所帶來的價值很難用金錢來衡量的。

⑶ 海藻的種類是什麼

1海帶除了食用，大部分作為工業原料進行各種深加工，製作成人們所需的生活用品。海帶中含有大量的褐藻膠和甘露醇，同時也含有有機碘，因此可作為提純這些物質的工業原料。
2、紫菜
紫菜營養豐富、味道鮮美，富含蛋白質、無機化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，其中蛋白質的成分高達25%~50%，所以在食品和醫葯領域具有廣闊的前景。紫菜具有較強的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培對淺海富營養化的修復和改善也有重要作用。
3、裙帶菜
屬海藻類的植物，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。
裙帶菜具有很高的經濟價值及葯用價值，不僅含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質，還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、高不飽和脂肪酸、岩藻黃素、有機碘、甾醇類化合物、膳食纖維等多種具有獨特生理功能的活性成分。
4、石花菜
是石花菜科石花菜科屬藻類。藻類植物含有多種藻蛋白，維生素 B、胡蘿卜素，不飽和脂肪酸、鉀、鐵、碘、磷等礦物質。由於具有細胞結構的特殊性，容易被人體消化吸收，消化率達 86% ，所以常飲用藻類飲料，可提高人體免疫力。為瓊脂的主要原料，大量用作細菌培養基。
5、掌狀紅皮藻
掌狀紅皮藻，見於北大西洋兩岸的紅色海藻，學名為Rhodymeniapalmata。形似手掌，質地如同薄橡膠。是一種著名的冷水性經濟海藻。
富含蛋白質（占藻體干質量的15%~28%）、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分，在英國作為海洋食品倍受人們青睞，在美國、加拿大、法國作為水產動物鮑魚和海膽的活海藻餌料而知名。

⑷ 海帶和紫菜是大型海藻細胞沒有分化,他們屬於哪個結構層次

海帶和紫菜等都屬於大型海藻，但仍是藻類植物，具有藻類植物的各種基本特徵。
藻類植物結構相對簡單，無根、莖、葉的分化，也沒有專門的吸收和輸導組織。
所以，海帶和紫菜等藻類的結構層次為：細胞-組織。沒有更高的結構層次。

⑸ 海藻是什麼

海藻是生長在海中的藻類，是植物界的隱花植物，主要特徵為：無維管束組織，沒有真正根、莖、葉的分化現象；不開花，無果實和種子；生殖器官無特化的保護組織，常直接由單一細胞產生孢子或配子；以及無胚胎的形成。由於藻類的結構簡單，所以有的植物學家將它跟菌類同歸於低等植物的「葉狀體植物群」。然而，藻類不同於菌類，藻類具有葉綠素及各種特有色素，可行光合作用，菌類則否。 不同的藻類之間，其大小、形態、色彩變化多端，無奇不有，它們可能是極小的微生物，須用顯微鏡才能看到，也可能是長達數十公尺的巨大海帶。海洋中有許多肉眼看不見的微藻，大都漂浮在水中，我們稱之為「浮游植物」。其它底棲性、肉眼可見的大型藻類，我們則稱之為「海藻」。在所有藻類中，以大型海藻的外形最為精緻、復雜，基部普遍均有「固著器」構造，有如吸盤般可牢牢地附著在岩石上。另外，如巨藻、馬尾藻等外觀有類似「莖」、「葉」的構造，還有「氣囊」的分化，不管形態如何變化，這些藻類的內部組織大多由形狀相仿的細胞所構成，只具簡單的分工能力，並非真正的根、莖、葉的分化。

⑹ 什麼是世代交替，經濟海藻海帶和紫菜的生活史及它們的異同是什麼

異同點
區別：①海帶孢子體發達，配子體微小，而紫菜配子體發達，孢子體微小
②在海帶的生活史中，精卵結合形成的合子可以直接分裂形成小的孢子體，而紫菜的合子需要先進行有絲分裂形成果孢子，果孢子萌發後，再發育成孢子體
相同點：①均為異型世代交替
②均為孢子減數分裂

⑺ 我國大型經濟海藻的主要種類

我國目前已經開展栽培的大型經濟海藻主要有：褐藻的海帶、裙帶菜和羊棲菜；紅藻的壇紫菜、條斑紫菜、龍須菜、細基江蘺、紅毛菜和麒麟菜等。所謂海藻，就是海帶、紫菜、裙帶菜這類家常用菜。許多海藻中有一種叫做海藻酸的膠狀物質，因為它多存在於褐色海藻中，因此也稱為褐藻酸。海帶用水一泡，表面會有一層粘糊糊的膠狀物，那就是海藻酸。海藻酸有良好的降脂作用，還能降低人體內的膽固醇。海藻還含有豐富的人體所必須的氨基酸、礦物質、維生素等。

⑻ 羊棲菜的作用

羊棲菜屬於蔬菜的一種，羊棲菜相對來說比較少見，但羊棲菜在某些地方也是可以購買的到的，羊棲菜的做法比較多，比較常見的羊棲菜做法就是清炒羊棲菜了，很多人吃羊棲菜是因為它營養，接下來我們來說下羊棲菜的作用吧。

洞頭羊棲菜的作用

洞頭羊棲菜是蔬菜的一種，那麼洞頭羊棲菜的作用是什麼呢？

洞頭羊棲菜是一種低脂肪、低熱量、高蛋白的經濟海藻。現代醫學研究探明，羊棲菜營養價值極高，富含食物纖維素、B族維生素和17種氨基酸，對人體所需的礦物質微量元素特別齊全，稱之為「人類微量元素之寶庫」，也是公認的最有營養的藻類食品。

洞頭羊棲菜的含碘量是普通藻類的十到20倍，對於預防缺碘所引起的甲狀腺腫大以及兒童智力低下和痴呆症等等有著非常好的幫助，另外，洞頭羊棲菜當中含有非常豐富的生物鈣，比較適合兒童和老年人保健，經常去使用，對於促進兒童的骨骼發育和健康成長也是非常好的幫助，而且還可以有效預防中老年人出現的骨質疏鬆的問題。

羊棲菜的作用和功效

有些人會直接買羊棲菜來吃，那麼羊棲菜的作用和功效是什麼呢？

根據現代營養學檢測，每100克乾燥的羊棲菜中含蛋白質10.6克，醣類47克，灰分18.3克，脂肪1.3克，鈣1400毫克，磷100毫克，鉀4400毫克，鐵5.5毫克，胡蘿卜素550毫克，還有多種維生素和微量元素。值得一提的是，羊棲菜中的碘含量非常高，是普通藻類的10~20倍。

羊棲菜還具有很強的抗癌能力，因為羊棲菜中含有的多糖在被人體吸收後能增強人體自身免疫功能，可防止人體細胞癌變，經常食用能降低癌症發病率，白天還能增強人體的抗凝血能力，能預防血栓和動脈硬化以及中風等多種疾病出現。

羊棲菜的禁忌

羊棲菜不能隨便亂吃，那麼羊棲菜的禁忌是什麼呢？

羊棲菜營養豐富，對人類身體有諸多好處，但它也有一些副作用存在，因為這是一種性質寒涼的蔬菜，人們吃了它以後容易加重脾胃虛寒的症狀，而且會對腸道產生溫和刺激，容易出現腹瀉，腹痛等不良反應，另外羊棲菜還不能和甘草搭配在一起吃，他們是性質相剋的存在，如果一起吃會對人體健康不利。

不過本身羊棲菜是一種營養價值極高的蔬菜，它能為人體補充豐富多糖和大量的膳食纖維，還能讓人體吸收一些維生素和褐藻酸以及甘露醇，這些物質都是維持人體健康的重要存在，它們能夠提高身體各器官功能，並能提高人體健康水平。

羊棲菜的吃法

羊棲菜的吃法不止一種，那麼羊棲菜的吃法有哪些呢？

羊棲菜可以做成羊棲菜豬肉拌飯吃。先把干羊棲菜入水浸泡，瀝干切細絲；鍋內放菜油燒熱後，放入肉絲炒至變色；鍋內留油，倒入打散的雞蛋花炒至凝固；將米飯、雞蛋、肉絲、羊棲菜拌勻，根據個人的口味調入適量的調味料，用小火燜煮10分鍾左右即可。

或者涼拌羊棲菜也不錯。准備材料：羊棲菜2把，生薑、食鹽、醋、糖、辣椒、麻油少許。將羊棲菜用溫水浸泡大約20分鍾左右，然後放入鍋中煮一下；將蒜、生薑切末，和食鹽、醋、辣椒、糖調成調味汁；將調味汁澆在羊棲菜上，拌勻即可。

⑼ 什麼是海藻肥海藻肥有什麼效果

海藻肥是天然的有機肥，其肥效依賴於海藻肥中所含有的營養成分，用作肥料的海藻一般是大型經濟類，如巨藻、泡葉藻、海囊藻等。海藻肥的發展經歷了三個階段：腐爛海藻→海藻灰（粉）→海藻提取液。海藻肥中的核心物質是純天然海藻提取物，
主要原料選自天然海藻，經過特殊生化工藝處理，提取海藻中的精華物質，極大地保留了天然活性組分，含有大量的非含氮有機物、陸植物無法比擬的鉀、鈣、鎂、鋅、碘等四十餘種礦物質元素和豐富的維生素，特別含有海藻中所特有的海藻多糖、藻朊酸、高度不飽和脂肪酸和多種天然植物生長調節劑，具有很高的生物活性，可刺激植物體內非特異性活性因子的產生，調節內源激素平衡。
海藻肥中的有效組分經過特殊處理後，呈極易被植物吸收的活性狀態，在使用後的2-3個小時進入植物體內，並具有很快的吸收傳導速度。海藻肥中含有天然植物生長調節劑如：生長素、細胞分裂素類物質和赤黴素等，具有很高的生物活性，各種物質的比例與陸生植物中各激素比例相近。海藻肥中的海藻酸可以降低水的表面張力，在植物表面形成一層薄膜，增大接觸面積，使水溶性物質比較容易透過莖葉表面細胞膜進入植物細胞，使植物最有效地吸收海藻提取液中的營養成分，因此如果海藻液體肥和殺蟲劑、殺菌劑以及化學肥料混合使用，效果更佳，可降低噴灑費用，對農葯和化學肥料具有增效作用。國外報導海藻酸中所含天然抗生素具有抗病毒作用。海藻肥原料選自天然海藻，與陸生植物有良好的親和性，對人、畜無毒無害，對環境無污染，具有其他任何肥料都無法比擬的優點。
海藻肥可直接使土壤或通過植物使土壤增加有機質，激活土壤中的各種有益微生物，這些生物可在植物—微生物代謝物循環中起著催化劑的作用，使土壤的生物效力增加。植物和土壤微生物的代謝物可為植物提供更多的養分。海藻肥是一種天然生物制劑，可與植物—土壤生態系統和諧地起作用。它含有的天然化合物如藻朊酸鈉是天然土壤調理劑，能促進土壤團粒結構的形成，改善土壤內部孔隙空間，協調土壤中固、液、氣三者比例，恢復由於土壤負擔過重和化學污染而失去的天然膠質平衡，增加土壤生物活力，促進速效養分的釋放，有利於根系生長，提高作物的抗逆性。
傳統的化學肥料肥效單一、污染嚴重,長期使用會導致土壤被破壞。海藻肥屬天然海藻提取物，對人、畜無害，對環境無污染，在國外被列入有機食品專用肥料。海藻精及系列產品十分適合我國綠色食品和有機食品的生產，其所具有的功效彌補了我國傳統有機肥施用量大、肥效慢的不足，它的應用將有利於我國的農產品打入國際市場。另據統計，我國僅大型經濟海藻就有100多種，其中不乏有高肥效的種類，資源十分豐富，開發和應用海藻肥前景廣闊。