海藻粉絲配什麼菜
① 炒粉絲應該搭配什麼青菜去炒
炒粉絲可以搭配豆芽菜，可以搭配圓白菜，也可以搭配菠菜。下面來看一道菜的做法：
圓白菜炒粉絲做法
食材：圓白菜 半棵、粉絲 1把、生抽 2勺、老抽 1小勺、小米椒 1個、鹽 適量
做法步驟：
1.鍋中燒開水，將粉絲放入燙軟。燙好之後，取出過涼水。瀝干水備用
2.圓白菜洗凈，對半切開，切成細絲。大蔥切成蔥花，小米椒切小段
3.鍋內熱油，比你平時炒菜要多一些。這樣粉絲一會加入才不會成一坨，將小米椒和蔥花加入，炒出香味。加入圓白菜，翻炒片刻。
4.加入生抽。老抽。翻炒均勻，加入粉絲。將粉絲與圓白菜炒至完全融合，根據個人口味加少許鹽調味即可。
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。
捲心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍，因色拉中常含有富於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。圓白菜中富含維生素U，對胃潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。
但是，捲心菜和其他芥屬蔬菜都含有少量致甲狀腺腫，對預防疾病是有好處的。捲心菜的致甲狀腺腫作用可以用大量的膳食碘來消除，如用碘片、碘鹽以及海魚、海藻等海產品來補充碘。
② 海藻跟什麼一塊拌好吃
涼拌海藻
食材用料
鹽漬海藻 ： 300g
香油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量
紅椒 ： 一個
蒜瓣 ：適量
醋 ：適量
涼拌海藻的做法
1、鹽漬海藻放清水裡泡十分鍾，多沖洗幾遍。倒入開水燙一下，控水備用。
2、蒜切末，放容器中。
3、加入鹽，糖。
4、再倒入生抽和醋。
5、最後倒入香油。
6、用筷子拌勻。
7、調好醬汁倒入海藻中。
8、拌勻，加入紅椒丁。
9、裝盤開吃！
小貼士
海藻必須反復清洗洗去鹽份。
③ 海藻粉怎麼做如何做好吃
豆腐海藻鮮蝦湯的做法
1.海藻干放入清水中泡發半小時至完全展開，豆腐切塊
2.鮮蝦洗凈，剪去須
豆腐海藻鮮蝦湯XQ.jpg
3.先將鮮蝦過油鍋炒至變色
4.另起湯鍋，加入適量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦
豆腐海藻鮮蝦湯vX.jpg
5.之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鍾
6.加入鹽，雞精調味即可
④ 家常菜水晶鹽焗雞、酸辣海藻粉絲、蒜香芥蘭怎麼做呢
水晶鹽焗雞
材料：
一半是輕質雞肉，一半是鹽焗雞肉粉。
實踐：
1.用廚房用紙沖洗雞肉，然後用水乾燥。鹽烤雞粉（半包2/3），兩面都光滑，腌制2-3小時；
2.將清水倒入鍋中，在水中蒸20分鍾。雞冷卻後，將其切成小塊，將剩餘的雞汁倒入盤中，將適量倒入另一個小碗中，加入1/3的雞粉混合，再加入少許香油。
切蛋糕
材料：羽衣甘藍和蒜末
實踐：芥蘭去掉老葉子，撕去老筋，洗凈後焯水擺盤;鍋里加油燒熱改小火，撒入蒜末以及2勺生抽後關火.將汁澆在芥蘭上面就OK了
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⑤ 海藻晶粉怎麼吃
主料：
包菜（補充vc，膳食纖維），雞蛋（蛋白質），海藻晶粉（代替粉條，好吃，過嘴癮）。
調料：
豬油，李錦記蒸魚豉油，李錦記舊庄蚝油，水塔陳醋，太太樂雞汁，
梁嘉剁椒蘿卜丁（沒有就用老乾媽），川娃子燒椒醬（好吃，不能吃辣的別放）。
烹飪方法：
1、起鍋燒油，包菜切絲扔鍋里炒，撒鹽翻炒放入蚝油、蒸魚豉油；
2、炒到包菜絲微微變軟，放打好的雞蛋；
3、雞蛋熟了放海藻晶粉，辣椒蘿卜丁（或老乾媽），燒辣醬，太太樂雞汁，加點水稍微煮1-2分鍾，出鍋放陳醋。
⑥ 海帶一般和什麼菜搭配在一起，味道會比較好一些
將粉絲用開水蘸一下，使其柔軟白皙，再放入冷水中浸泡一會兒，這樣粉絲就不會聚在一起，味道更濃，排骨燉可以為人體提供鈣、鐵、磷、碘等營養物質，具有強身健體的功效，春節期間，海藻是我們大多數人都做的一道菜。與豬肉、魚、蓮藕、凍豆腐、雞肉、豬腳、捲心菜、香菜、花生等一起食用，可與醬油、醋、黃酒、食鹽和大料一起煮4個多小時，先將胸衣煮沸，倒水，再加入清水，放入生薑去魚腥味，中火浸泡，加入海藻、一滴蠟，然後中火煮開，再關小火燉一小時，最後加入蔥、少許鹽，就可以出鍋了。
⑦ 涼拌海藻涼粉的做法，涼拌海藻涼粉怎麼做好吃
1）准備好海藻涼粉。
2）從中間切開後將涼粉切段。
3）蒜搗成泥加鹽、生抽、醋調成汁。
4）涼粉放入碗中加入適量黃瓜絲然後倒入料汁。
5）加入幾滴香油。
6）調勻後裝盤即可。
⑧ 粉絲跟什麼菜涼拌好吃
1、拌蔥頭
原料: 蔥頭一斤 青紅辣椒三個 醬油三錢 陳醋三錢精鹽五錢 香油三分
製法: 將蔥頭剝去老皮洗凈，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊；辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點: 新鮮脆嫩，酸辣適口。
2、拌捲心菜
原料: 捲心菜斤半 醬油五錢 香油五分 白糖一錢食鹽二分
製法: 將捲心菜剝去外幫洗凈，直刀切成一寸長、半寸寬的碎段。入開水中煮兩三分鍾撈起，不可過度，瀝去水放在碗中。將醬油、香油、白糖、食鹽調入攪拌勻即好。除此，還可加入蝦米、香乾、青紅辣椒絲，調以醋，做成糖醋味捲心菜。特點: 甜咸香脆，佐酒小菜。
3、拌綠豆芽
原料: 綠豆芽二斤 黃瓜二兩 精鹽五錢 蔥絲二錢姜絲二錢 醋五錢 香油一錢
製法: 將綠豆芽揀去雜質洗凈，入開水鍋里焯熟(注意不要過火焯軟)，撈出控去水；黃瓜洗凈直刀切成片，再切成細絲，撒上精鹽，加入蔥絲、姜絲拌勻，最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點: 新鮮味美，富有營養。
4、黃瓜拌蝦片
原料: 蝦兩對 黃瓜一節 青蒜苗兩棵 青菜葉三棵醬油五錢 香油一錢 陳醋二錢 水泡木耳二錢
製法: 將對蝦脫皮，入開水鍋里煮熟，撈出晾冷；把黃瓜洗凈，直刀切成半圓片；青蒜苗、青菜葉揀洗凈，直刀切成段，全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。再行裝盤和調味。擺盤的次序是：先用青菜葉鋪底，接著將蝦片擺成花樣（可自選），上層將黃瓜片、青蒜苗擺上，撒上水木耳，倒入醬油、香油、陳醋即好。特點: 鮮艷美觀，清香利口
5、麻醬拌豆角
原料: 鮮豆角五兩 芝麻醬二兩 精鹽五錢 味精十粒花椒油五錢 薑末三錢
製法: 把豆角抽筋，折斷，洗干凈，在開水鍋里焯熟，後用涼水浸泡，撈出控去水，放在調盤里。再把芝麻醬用冷開水調成糊狀，把花椒油燒熱，加入精鹽、味精、薑末澆在豆角上，拌勻即可裝盤。特點: 顏色翠綠，香味可口。
6、肉絲拌粉皮
原料: 豬肉（瘦）三兩 綠豆粉皮二張 食油五錢醬油三錢 香油五分 醋二錢 芥末五分 鹽水一錢 麻醬五錢 味精十粒
製法: 先將豬肉洗凈，片成片再切成細絲；粉皮泡軟後也直刀切成絲，入開水鍋里煮一下，撈出放入涼水裡，瀝控水分，盛入盤里，用筷子攪散。再將炒鍋置旺火上，倒入油燒熱，隨即將肉絲入鍋煸炒，加一錢醬油，待肉色變色盛在粉絲上。澆上醋、香油、芥末、鹽水、味精兌成的汁，最好淋上麻醬即成。特點: 味香爽口，佐酒佳餚。
7、拌韭菜
原料: 鮮韭菜二斤 食鹽五錢 花椒十粒
製法: 將韭菜揀好洗凈，直刀切成寸段，拌上食鹽、花椒，放入盆里加蓋，腌兩三天即可食用。
特點: 經濟實惠，佐飯最宜。
8、拌香黃豆
原料: 黃豆二斤 食鹽一兩 醬油一兩 黃酒五錢五香粉五錢 蔥花二錢
製法: 將蟲咬破爛的黃豆揀去洗凈，倒入鍋里，加水浸住豆面，倒入五香粉（也可加一錢靈雲香），上旺火煮一刻鍾左右，移至小火燜煮，這時須加入鹽、醬油、黃酒等佐料，緊蓋鍋蓋燜至豆皮發脹，湯成濃汁時起鍋，晾冷裝盤。吃時可撒些蔥花，滴幾點香油，其味更香。特點: 味鮮香脆，佐酒小菜。
⑨ 海藻芽拌粉絲的家常做法怎麼做好吃
食材
主料海藻芽250克粉絲250克輔料麻油適量醋適量生抽適量鹽適量熟芝麻適量雞精適量蒜適量
步驟
海藻芽拌粉絲的做法步驟11.蒜去皮切蒜茸。
海藻芽拌粉絲的做法步驟22.粉絲用溫水泡軟。
海藻芽拌粉絲的做法步驟33.將海藻芽同粉絲一起下鍋煮1分鍾後撈起過冷水控干。
海藻芽拌粉絲的做法步驟44.調入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、雞精。
海藻芽拌粉絲的做法步驟55.拌勻即可。