海藻湯怎麼弄好吃
A. 海藻煲湯放什麼材料 海藻湯的做法
1、海藻干放入清水中泡發半小時至完全展開,豆腐切塊。
2、鮮蝦洗凈,剪去須。
3、先將鮮蝦過油鍋炒至變色。
4、另起湯鍋,加入適量的水,燒滾後,加入炒過的鮮蝦。
5、之後依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鍾。
6、加入鹽,雞精調味即可，味道鮮美。
B. 蝦皮海藻湯的做法，蝦皮海藻湯怎麼做好吃，蝦皮
主料
海藻
適量
蝦皮
適量
輔料
鹽
少許
步驟
5.出鍋，冷卻後食用
C. 海藻菜做湯怎麼做好吃
食材
主料
干海藻
50克
雞蛋
2個
輔料
鹽
適量
醋
少許
香油
少許
步驟
8.湯碗盛起加點香油，醋即可。
小貼士
干海藻開水泡發，海藻一定要清洗干凈，最後放調味品。不放醬油。
D. 干海藻湯的做法
小白菜魚頭湯
小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，可以保證為身體的生理需要提供物質條件，並有助於增強機體免疫能力。
准備食材：魚頭1個、小白菜300克、鹽1茶匙、姜4片、胡椒粉少許、食用油1湯匙
做法：
步驟1：將魚頭對半切，洗干凈之後，備用。
步驟2：將小白菜放入水中浸泡約30分鍾，然後用流水沖洗，掰開備用。
步驟3：熱油鍋，放入魚頭用小火煎，將魚頭煎到兩面金黃。
步驟4：將煎好的魚頭放入湯鍋中，倒入清水或者高湯，加入薑片，蓋上鍋蓋，用大火煮開。
步驟5：然後換成小火慢燉1個小時。
步驟6：1個小時之後，放入小白菜。
步驟7：白菜煮軟的時候，調入鹽和少許胡椒粉，即可出鍋盛入碗中。
木瓜豬肚湯
木瓜豬肚湯是一款很實用的產後美容佳品，豬肚適用於媽媽們滋補身體，而木瓜則有助於媽媽美體美膚，在月子里多吃木瓜燉湯有助催乳，有效緩解產婦奶水不足的問題。
准備食材：木瓜1個、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個、姜3片
做法：
步驟1：豬肚用生粉及鹽里外揉搓三遍，並用刀颳去肚內殘留及黏液，洗凈。
步驟2：豬肚放入沸水中滾2-3分鍾，把豬肚取出，用刀颳去豬肚上的苔，再用油搓洗干凈，切片，再放沸水中焯出泡沫撈起備用。
步驟3：木瓜去皮去核切厚塊，陳皮用熱水泡軟用刀颳去白瓤，蜜棗去核。
步驟4：砂煲里放適量清水和薑片、陳皮、蜜棗一同煮開，放豬肚煲45分鍾後，下木瓜再煲45分鍾。喝時可調入適量的鹽。
烹飪小貼士
1、煲豬肚湯所需時間較長，因此建議使用燜鍋，節約煤氣。
2、生薑和料酒是必備的，可去除豬肚本身的味道，更可以使湯味鮮美。
豆腐海藻鮮蝦湯
豆腐海藻鮮蝦湯有補鈣壯骨的功效，蝦皮在鮮嫩的豆腐和海藻的搭配下，鮮香宜人。蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，是補充蛋白質一個不錯的選擇。吃蝦可改善胃口增進食慾，減輕疲勞。鮮蝦和豆腐結合更適合孕婦食用。
准備食材：豆腐1塊、蝦10隻、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。
做法：
步驟1：豆腐切塊。
步驟2：海藻干放入清水中泡發半小時至完全展開。
步驟3：鮮蝦洗凈，剪去須，先將鮮蝦過油鍋炒至變色。
步驟4：另起湯鍋，加入適量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦。
步驟5：之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鍾，加入鹽調味即可。
烹飪小貼士
1、新鮮的海藻芽表面有許多粗鹽粒，需用水略浸泡一會兒，去除鹽粒。
2、做湯的豆腐最好選用嫩滑的南豆腐，北豆腐比較韌，適合煎炒。
3、使用翻炒過的魚頭和魚尾做湯，可以去除魚腥味兒。
E. 海藻湯怎麼做的做法
材料
豆腐，肉末，鹽，豆粉，芫荽，蔥末，胡椒粉，麻油，海藻，粉絲
做法
1、做釀豆腐的時候剩下了一些邊角，於是把邊角豆腐壓碎加肉末、鹽、豆粉、芫荽（切碎）、蔥末、胡椒粉、麻油混合做成豆腐丸子；
2、鍋里加水煮開，放豆腐丸子煮滾，再海藻、粉絲，出鍋前加鹽調味即可。
F. 新鮮海藻煮湯的製作方法。
作為干製品，食用前應將海藻先短時間泡洗，然後蒸熟，再清洗切絲涼拌或摻豬肉燉熟，也可與豆腐同燉，吃法大體上與海帶相同。
1．豬肉海藻湯 豬瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲，與海藻、夏枯草共煮湯，調味即可服食。此湯具有清熱解毒，軟堅散結的功效，可輔助治療淋巴結核，淋巴結腫大等病症。
2．海藻 薏米粥海藻、海帶、甜杏仁各10克，意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮，取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可輔助治療痤瘡，咳嗽痰多，疫病等病症
3．蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克，海帶50克，海藻20克，雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊，海帶、海藻切碎，三者共煮，並加入雞湯或肉湯及其他佐料，煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰，軟堅散結的功效，適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。