海藻到底像什麼

⑴ 海藻和海草的區別

海藻和海草的外觀區別

海藻從外觀上來看，便能夠很好的進行一個辨別了。畢竟海藻它的外觀顏色是褐色的，摸起來也會比較扎手一些，而且海藻跟海草比起來，它會更加長還有粗，它一般葯用價值會更高一些。而相比較於海藻，其實海草它是一種蔬菜，對人體來說，它的營養價值也非常高。它的外皮顏色是綠色的，摸起來也比較柔軟，而海草吃起來也會比較爽口，外皮跟海藻比起來，它會更加的光滑一些。

海藻和海草的營養價值區別

再者，海藻和海草的營養價值，其實也是不一樣的。比如海藻它的味道比較甘苦一點，所以它有一定的消痰還有利水的一個作用，它用來入葯的話，其實是非常不錯的，營養價值很高，對於脾胃虛寒的人來說，食用海藻再適合不過。而海草，它含有非常豐富的糖分還有粗飯菜的物質，而且它鈣還有鐵的含量也是非常高的，再加上它含有一定的粗纖維元素，因此經常性食用海藻，能夠促進骨骼的成長，效果都是非常不錯的，所以大家會喜歡還要，也是理所應當的。

海藻和海草的吃法區別

當然，就目前的情況來看，兩者在吃法上，自然而然也是不同的。比如海藻它一般都會被當作葯材來食用，在製作中葯或者葯膳時，加入一點海藻，功效也會更加的明顯，對人體的好處也會更高。而海草，很多人都會用海草來涼拌。比如可以將海草給清洗干凈，接下來再加入芝麻還有香油以及調味料，最後再攪拌均勻以後，涼拌海草便能夠製作完成了。

說到底，不管是海藻還是海草，它們其實還是不一樣的，多多少少也有一定的區別所在。當然，海藻還有海草的營養價值也都很高，這一點大家也毋庸置疑。再者，海藻還有海草也要正確的去區分它們，畢竟它們的營養價值其實還是不一樣的。

⑵ 海藻到底是什麼

海藻
本品為馬尾藻科植物海蒿子Sargassum pallim（Turn.）C. Ag. 或羊棲菜Sargassum fusiforme(Harv.)Setch. 的乾燥藻體。前者習稱「大葉海藻」，後者習稱「小葉海藻」。夏、秋二季采撈，除去雜質，洗凈，曬干。

海藻為藻類植物馬尾藻科裂葉馬尾藻Sargassumsiliguastrum（Turn.）

C.Ag. 嫩藻體，又名海蒿子、海菜。藻體暗褐色，50 厘米到1 米以上。生長

在低潮帶岩石上。分布於我國東南沿海。

海藻嫩藻體每百克含水分11.3 克，蛋白質4.2 克，脂肪0.8 克，碳水化

合物56.9 克，鈣7270 毫克，鐵92 毫克，碘326 毫克。

海藻性味咸寒，具有清熱、軟堅散結的功效。脾胃虛寒者忌食用。

【英文名】 SARGASSUM

【性狀】大葉海藻 皺縮捲曲，黑褐色，有的被白霜，長30～60cm。主幹呈圓柱狀，具圓錐形突起，主枝自主幹兩側生出，側枝自主枝葉腋生出，具短小的刺狀突起。初生葉披針形或倒卵形，長5～7cm，寬約1cm，全緣或具粗鋸齒；次生葉條形或披針形，葉腋間有著生條狀葉的小枝。氣囊黑褐色，球形或卵圓形，有的有柄，頂端鈍圓，有的具細短尖。質脆，潮潤時柔軟；水浸後膨脹，肉質，粘滑。氣腥，味微咸。

小葉海藻 較小，長15～40cm。分枝互生，無刺狀突起。葉條形或細匙形，先端稍膨大，中空。氣囊腋生，紡錘形或球形，囊柄較長。質較硬。
【製法】除去雜質，洗凈，稍涼，切段，曬干。

【鑒別】取本品1g，剪碎，加水20ml，冷浸數小時，濾過，濾液濃縮至3～5ml，加三氯化鐵試液3 滴，生成棕色沉澱。

【用法用量】 6～12g。

【貯藏】置乾燥處。

【性味與歸經】苦、咸，寒。歸肝、胃、腎經。

【功能與主治】軟堅散結，消痰，利水。用於癭瘤，瘰癘，睾丸腫痛，痰飲水腫。

【注意事項】不宜與甘草同用。胃寒，畏冷者慎食。

【營養成分】每100克含水分11.3克，蛋白質4.2克，脂肪0.8克，碳水化合物56.9克，鈣7270毫克，鐵92毫克，還含有藻膠酸，藻多糖，甘露醇等。
【食療作用】
1．抗病毒，防癌抗癌 海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
2．預防白血病 藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等。
3．降血壓 較大劑量的海藻（0.75克/千克）對麻醉犬、免有明顯持久的降壓作用，水劑較酊劑為強，藻膠酸鈉如大劑量也能使動物血壓短暫下降（中等量則使血壓短暫上升）。
4．抗甲狀腺功能亢進（甲亢）海藻中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足，同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕症狀，但不能持久，僅作為手術前的准備。
5. 最近,一批科學家在分析乳腺癌發病原因時發現,日本婦女乳腺癌發病率較低,與其長期食用海藻類食物的飲食習慣有關(因為日本四面環海),實驗表明日本海中的食用海藻60%的品種有抗白血病的作用。
【保健食譜】
1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲，與海藻、夏枯草共煮湯，調味即可服食。此湯具有清熱解毒，軟堅散結的功效，可輔助治療淋巴結核，淋巴結腫大等病症。
2．海藻意米粥 海藻、海帶、甜杏仁各10克，意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮，取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可輔助治療痤瘡，咳嗽痰多，疫病等病症。
3．蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克，海帶50克，海藻20克，雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊，海帶、海藻切碎，三者共煮，並加入雞湯或肉湯及其他佐料，煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰，軟堅散結的功效，適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。

【文獻選錄】
《神農本草經》：「主瘦瘤氣，頸下核，破散結氣，癰腫，癌瘤堅氣，腹中止下鳴，下十二水腫。」
《名醫別錄》：「療皮間積聚，暴潰，留氣，熱結，利小便」
《葯性論》：「療疝氣下墜，疼痛，核腫。」
《食療本草》：「主起男子陰氣，常食之，消男子潰疾。」
【文化欣賞】
民間傳說：大葉藻生海中及新羅（今為朝鮮），葉如水藻而大，新羅以之進貢，深受青睞，民謂之：「海藻原為海中草，亦可視為宮廷寶。」暗喻不可以貌取人。

【摘錄】《中國葯典》

海里來的童話故事不只有龍宮，一小瓶三五七百元的保養品，看在半信半疑的人眼中，實在和傳奇差不遠。這兩年什麼貴的保養品里，都得加點海藻成分，藉此說服你，至少在塗塗抹抹的那一刻，可以感覺像美人魚一樣尊貴。

據了解，海藻的成分與人體肌膚的親和力極佳，由於它含有豐富的礦物質及維他命，應用在保養品上，具有強大保濕與修護紋路的能力。同時它能有效地促進組織再生，增加細胞活力，因此近年來在美白與抗老產品中，能夠屢屢見到它的身影。

目前應用在保養品的海藻品種，以紅藻、褐藻、海扇藻等為主。有些海藻如糖昆布還能平衡油脂分泌，再搭配保濕功能，便成為本季的控油新秀。

一般說來，海藻使用在保養品上並無濃度、製作方式、肌膚類型或與其他成分相抵觸的困擾。不過部分品牌倒是會特別標榜其製作過程，以說明產品內含的營養素可充分被肌膚吸收。

由於海藻幾乎沒有熱量，又含有豐富的纖維質、礦物質及維他命，是相當好的健康食品。對於吃素的人來說，也是絕佳的鐵質來源。
具體什麼部位不知道啊～

⑶ 怎樣辨別真假海藻

可以按照以下的步驟辨別真假海藻：

1、准備一杯清水,將要測試的海澡面膜取適量倒入杯中。

⑷ 海藻有哪些作用

在富饒的沿岸淺水區，長滿了許多大型海藻。它們用假根將藻體固定在海底的岩石上或其他堅硬底質上。所謂假根就是說樣子像根，但沒有吸收水分及營養物等真正根的機能，只起固著作用。大型海藻含有氣囊，可使它們的葉片在水中呈垂直狀態由海底伸向表層。茂密叢生的海藻像海底的森林，像堅韌的軟牆，對海岸往往有保護作用。狂風駭浪使堅固的碼頭和防波堤有時也難免毀於一旦，但海藻卻可以隨著海浪的進退，或起或平，或曲或直，常言道柔能克剛，靠這種變化就能挫敗海浪的洶洶氣勢，使它潰散在這軟牆之下，逐漸變小，變平靜，從而保護好千裏海堤和萬噸碼頭。退潮後，大片叢生海藻也常露出水外，不得不短暫地忍受夏日的乾熱，冬天的風寒。但這對它們似乎無明顯的損害，漲潮後被海水淹沒了，它們又恢復勃勃生機。海藻叢生的地方，也是海洋生物最豐富之處，不僅為草食生物提供了豐富的食源，也為不少動物提供了棲息之地、隱蔽之所和繁衍生息的優良環境。

底棲藻也同樣在陽光的照射下進行光合作用。光線射入水中後很快被海水吸收，透入水層的深淺與光波的長短有關。太陽光的光譜由紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫色組成，紅光光波最長，由紅向紫逐漸變短。光波短，透性大，能達200多米深；光波長，能量少，只能透入幾米或幾十米深。各種海藻除葉綠素外還有一些其他色素。它們吸收光譜上各個部分的光能，並把光能轉移給葉綠素。綠藻主要吸收紅光，而紅光透入水中很快被海水吸收，所以綠藻只分布於5～6米深的水層中，使水的上層看上去呈綠色。橙光和黃光透入水層略深，主要為褐藻所利用，所以30～60米深水中，往往是褐藻的天地。海水也幾乎被染成褐色。再往深去，一般是紅藻的世界，因為它們主要吸收綠光和藍光，這些光波長較短，透入水層較深。底棲藻的個體雖大，但分布范圍小，總的數量相對較少，所以其光合作用每年的生產力只有海洋浮游植物的2～5%。

⑸ 如何辯別海藻的真假

挑選方法
海藻的選擇，顆粒飽滿均勻（像草籽籽）、顏色黑褐色，沒有雜質、不碎、沒有別的雜色的為好。
1、好海藻用量少。
2、好海藻出骨膠原多且快：好的海藻一加水，攪動兩下，一分鍾內就會出很多的骨膠元。而且等骨膠元完了，海藻干成一團的時候，再加水，還能不停的出骨膠原。
3、好海藻比較好調開：調好海藻的時候，倒水進去，水被海藻一下吸幹了，不會有水流出來。而差的那種，水倒進去後，感覺是水浸海藻，有點像水泡沙子的感覺，然後才慢慢的吸進去。而且，差的海藻在用面膜刮刀攪的時候，成一團粘在刮刀上，整團在碗里弄來弄去，在水裡盪，很不好調開。
4、好海藻比較易塗開：海藻調好後，用面膜刮刀在臉上一抹，一下就攤開了。而且還可以把厚的地方往薄的地方趕。而不好的面膜要挑厚厚的一陀，然後慢慢的趕開，但是滑膩膩的，刀一推一陀都過去了，只好就讓它厚厚的一陀堆在那，所以用量多。
5、好海藻的保濕效果好：好的海藻用過後，兩天左右，臉都是水嫩嫩的，而且不會出什麼油。而差的第二天就沒有感覺了。
6、好海藻粘著性好一些：好海藻敷在臉上，不會往下滑。而差的不停往下流。
7、好海藻顆粒飽滿，色澤均勻：好的海藻顏色呈暗紅，有點像褐色，顏色是一樣的。 轉載

⑹ 海草的樣子像什麼

海草是指生長於溫帶、熱帶近海水下的被子植物， 是一類生活在溫帶海域沿岸淺水中的單子葉草本植物。

海草不同於海中的藻類，但其外形和名稱常被誤當作是生長在海中的藻類。

⑺ 海藻跟海帶的區別！

海帶就是一種可以食用的海藻。

海帶屬於亞寒帶藻類，是北太平洋特有地方種類，大西洋也有一些海帶分布。海帶大部分都分布於北半球，同時南半球也有少量分布，一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。

太平洋西北部是海帶的集中生長地，世界上絕大部分海帶種類在這都有分布，其中，經濟價值最大的海帶分布於俄羅斯韃靼海峽西部沿岸、彼得大帝灣和日本北海道等沿海海區。

後經過引種，真海帶在韓國東部沿岸海域、南部沿岸海域廣泛分布，也在中國遼東半島沿岸海域、山東半島沿岸海域廣泛分布。

營養成分：

海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、岩藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、岩藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。

海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分。據測定，每100g中含8g蛋白質、0.1g脂肪、0.57mg胡蘿卜素、0.09mg VB、0.36mg VB1、1.6mg煙酸、1.177mg鈣、1.50mg鐵，2.16mg磷。

還含有豐富的褐藻酸、纖維素、甘露醇以及多種微量元素。海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富，是一種理想的天然海洋食品。

以上內容參考：網路-海帶

⑻ 海藻就是薄一點的海帶嗎去大連旅遊導游介紹的一種像薄薄的海帶一樣的東西，不過就是很小的塊兒壯海帶，

不是海帶，跟海白菜，海裙類似，都是海里的植物。
估計導游說的那種是用鹽腌過的，確實非常方便，放到開水裡就可以了，不需要煮。打雞蛋湯很好的，很實用。

⑼ 怎麼鑒別海藻

海藻面膜也有假冒的哦,買之前要看海藻面膜是不是呈顆粒狀,如果不是的話就是假的。比如片狀的就是假的。再有就是水不要放太多。最好使用開水,面膜形成糊狀會比較好。 真海藻顆粒小，鮮紅色，起膠粘。假海藻顆粒大，豬肝色，不起膠。真假海藻參在一起的用水攪拌成團後，真海藻要比假的海藻要軟一些。真正起美容作用的是真海藻。 挑選方法 海藻的選擇，顆粒飽滿均勻（像草籽籽）、顏色黑褐色，沒有雜質、不碎、沒有別的雜色的為好。 1、好海藻用量少。 2、好海藻出骨膠原多且快：好的海藻一加水，攪動兩下，一分鍾內就會出很多的骨膠元。而且等骨膠元完了，海藻干成一團的時候，再加水，還能不停的出骨膠原。 3、好海藻比較好調開：調好海藻的時候，倒水進去，水被海藻一下吸幹了，不會有水流出來。而差的那種，水倒進去後，感覺是水浸海藻，有點像水泡沙子的感覺，然後才慢慢的吸進去。而且，差的海藻在用面膜刮刀攪的時候，成一團粘在刮刀上，整團在碗里弄來弄去，在水裡盪，很不好調開。 4、好海藻比較易塗開：海藻調好後，用面膜刮刀在臉上一抹，一下就攤開了。而且還可以把厚的地方往薄的地方趕。而不好的面膜要挑厚厚的一陀，然後慢慢的趕開，但是滑膩膩的，刀一推一陀都過去了，只好就讓它厚厚的一陀堆在那，所以用量多。 5、好海藻的保濕效果好：好的海藻用過後，兩天左右，臉都是水嫩嫩的，而且不會出什麼油。而差的第二天就沒有感覺了。 6、好海藻粘著性好一些：好海藻敷在臉上，不會往下滑。而差的不停往下流。 7、好海藻顆粒飽滿，色澤均勻：好的海藻顏色呈暗紅，有點像褐色，顏色是一樣的。
採納哦

⑽ 海藻長得像什麼

海藻是海產藻類的總稱，它包含海帶或者紫菜。
海藻主要包含大葉海藻和小葉海藻兩個種類。其中，大葉海藻的主幹是圓柱狀的，兩側的分支會有小刺突起，捲曲的，味道比較腥。小葉海藻比較長，分支相互生長，沒有短小的刺，質地比較硬。