海藻怎麼涼拌
⑴ 海藻菜怎麼涼拌吃
1、藻類冷水侵泡2個鍾頭上下。
2、取一個小盤子添加生抽醬油，米醋，糖，味精冷水攪拌均勻。
3、藻類沸水煮上2分鍾太涼。
4、鍋中添加少量食用油燒開再放進朝天椒，蒜泥文火炸香預留。
5、把調準的毛料澆入藻類中。
6、再倒進脆炸辣椒油。
7、淋入芝麻油。
8、拌勻稱就可以服用。
藻類具備許多 健康保健作用：1、藻類中帶有很多的能顯著降低血液中膽固醇成分的碘，常吃有益於保持內分泌系統的作用，使血管頗具延展性，進而確保皮膚營養成分的一切正常供應。2、藻類中的蛋氨酸、胱氨酸成分豐富多彩，能避免皮膚干，常吃還可使乾性皮膚頗具光澤度，油性肌膚可改進植物油脂代謝。3、藻類中常含維他命豐富多彩，可維護保養上皮細胞組織身心健康生長發育，降低黑色素黑斑。4、抗病毒治療，抗癌防癌藻類萃取液蛋白質核甘酸可抵抗各種病毒，在其中包含艾滋病毒和致癌物質的RNA病毒。
⑵ 涼拌海藻怎麼做
做法：
泡發後海藻芽約200克，紅椒碎適量，芝麻少許。
辣椒油1茶匙，陳醋1茶匙，生抽2茶匙。
1、海藻芽提前一小時用清水泡發，因為我買的是半干帶鹽的，所以不會很發，多換幾次水去除鹹味。
2、海藻芽飛水，去除異味，用涼開水略泡，濾干水分待用。
3、將辣椒油、陳醋、生抽拌勻成調味汁；芝麻烘乾，紅椒絲飛水濾干。
4、再加入海藻芽拌勻，灑上芝麻即可。
小提示：
海藻芽略帶腥味，飛水時可加入酒、檸檬汁或醋等，以去除腥味。
⑶ 海藻怎麼涼拌
海藻
糖 醋 雞精 油辣椒 麻油
熟芝麻
涼拌海藻的做法
海藻用水浸泡2～3小時，洗去多餘的鹽分，用80°左右的熱水燙一下，撈出放在冰水中冷卻並瀝干水分
用少許醋，適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻，麻油可以多放一些，吃的時候撒入少許熟芝麻即可
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，經常吃點有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性；海藻中所含維生素豐富，能有效減少色素斑點；也有助於抵抗生活中不可避免的輕微輻射。
⑷ 涼拌海藻絲怎麼做好吃
食材
主料
干海藻
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
白糖
3g
生抽
25ml
香醋
10ml
雞精
少許
辣椒
3個
蒜瓣
2個
香油
適量
步驟
1.海藻清水浸泡2個小時左右。
2.取一個小碗加入生抽，香醋，糖，雞精清水攪拌均勻。
3.海藻開水煮上2分鍾過涼。
4.鍋中加入少許色拉油燒熱再放入辣椒，蒜末小火炸香備用。
5.把調好的料子澆入海藻中。
6.再倒入香蒜辣油。
7.淋入香油。
8.拌均勻即可食用。
小貼士
干海藻要多浸泡一時，中途要換水浸泡，去掉海藻本身的鹹味。
海藻焯燙不用時間長，煮上2分鍾就好，然後過涼，保證海藻爽脆的口感。
⑸ 海藻怎麼涼拌好吃
海藻涼拌的吃法很多。但是就我個人的吃法是。海藻洗凈以後。用水焯一下。裡面拌上蒜末加上辣椒油。放少許鹽。醬油味精。這樣拌出來的海藻比較好吃。
⑹ 海藻怎麼吃
可以做成炒海藻。
用料
主料：海藻20克、蔥花少許
輔料：油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻
⑺ 涼拌海藻的介紹
涼拌海藻是海藻為主料的冷盤。
⑻ 涼拌海藻菜怎麼做
1.先將海藻泡發好
2.將海藻放入開水中過一下
3.將大蒜，小米辣椒切碎
4.將過水後的海藻放到盤子里
5.將切好的大蒜和小米辣放上去，再加入芝麻油，糖醋，鹽調味
6.最後就可以出鍋了
小貼士
海藻不能放到水中煮，這樣就不脆了，放入開水中過一下就可以了。
⑼ 干海草怎樣涼拌好吃
可能很多人不知道把海草做成涼拌的吃，實際上，這種吃法是值得推薦的，味道也非常不錯，不同地方的人有不同的做法，所以雖然食材大同小異，但做出來的美食味道區別會很大。
一、涼拌海草的做法
原料：干海草。
調料：
醋、日式醬油、雞精、麻油、白芝麻、花生、芥末醬（可不用）、木魚花。
做法：
1、干海草用水泡開後洗凈，放入滾水中煮1-2分鍾，撈起切段。
2、白芝麻炒香。花生用油炸後放涼變酥，壓碎。
3、所有調料與海草拌勻即可。
二、冰爽涼拌海草的做法步驟
1、海草芽提前一小時用清水泡發，因為買的是半干帶鹽的，多換幾次水去除鹹味。
2、泡發好的海草，沖洗干凈
3、然後放在熱水中加入適量料酒燙一下，去除異味，用涼開水略泡，濾干水分待用。
4、將瀝干水分的海草放在一個大碗里
5、加入生抽、糖
6、雞精，蒜末、油辣椒，芝麻油和橄欖油適量拌勻
7、芝麻油盡量多一些拌勻，芝麻烘乾，紅椒絲飛水濾干
8、放入冰箱冷藏吃的時候撒入少許芝麻和紅椒絲即可。
三、涼拌海草/更多做法
1.海草洗凈。
2.用熱水燙一下，成綠色就可以了。
3.把燙好的海草捏去水分放剁好的蒜泥。
4.再放花生末（花生用豆漿機打的有點碎最好自己擀一點）。
5.家裡一點芝麻。
6.搬勻就可以了。
四、涼拌海草的做法
1、洗干凈海草，泡上半個鍾。
2、調醬料。
3、煮開水。
4、在熱水中煮30秒。
5、放到冷水中。
6、撈起，淋上醬料。