海藻有什麼效果呢

㈠ 海藻的功效與作用

核心功效

保護血管彈性，改善油脂分泌，防斑

簡介

海藻也就是指在海里生長的藻類，大葉海藻會有些捲曲，呈黑褐色，有些被白霜，長度約為30-60cm。在水浸之後會變得膨脹，初升葉子為倒卵形或是披針形，長度約有5-7cm。小葉海藻葉為條形，或者是細匙形，先端會稍微有些膨大，中空，氣囊為球形或者是紡錘形，質相對較硬。

功效與作用

1、保護血管彈性，海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。

2、改善油脂分泌，海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。

3、防斑，海藻中所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。

適宜人群

一般人群均適宜

禁忌人群

消化不良者，婦女

不宜同食

甘草：海藻和甘草一起吃的話，會結合生成有毒物質，如果人食用的話，有可能會引發中毒的現象，嚴重的時候危及生命，所以在日常生活中海藻和甘草不要一起吃。

食用方法

1、海藻綠豆粥

將糯米和綠豆在水中泡三個小時左右，最後在鍋中放入適量的清水，將綠豆和糯米放入煮。用大火燒開之後，用小火煮半個小時左右。將海藻清洗干凈之後，放入鍋中。煮大約五分鍾左右就可以了，當然可以根據自己口味的喜好，喜好，加入一些枸杞，芝麻，紅棗等。能夠使它的營養價值更高。

2、海藻冬瓜湯

將新鮮的冬瓜洗干凈，切成小片放在一邊備用。將蔥姜蒜切成細末，放在一邊備用，在洗干凈的鍋中放入食用的食用油，加熱至7到8成熱，左右放入蔥姜蒜爆香，然後將冬瓜放入翻炒，加入適量的清水，煮沸之後，將海藻放入。注意到兩分鍾左右，根據自己的口味喜好，加入適量的鹽，再加入適量的蔥末，一道鮮嫩可口的海藻冬瓜湯就做好了。

㈡ 海藻其實就是海洋中的生物，海藻的功效與作用是什麼呢

海藻的功效與作用：具有祛痰、軟堅散結、利水消腫的功效；具有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖、降血脂的作用。海藻是馬尾藻科植物沙棘或海蚌的乾燥藻體。在中國傳統醫學中，海帶味苦、咸，性寒。歸肝、胃、腎經；具有祛痰、軟堅散結、利水消腫的功效。可用於治療癭瘤、瘰癧、睾丸腫痛、痰水腫等疾病。

需要注意的是，甲狀腺功能亢進症或甲狀腺腫瘤是禁忌症。海藻含有藻酸、亞油酸、亞麻酸、多糖等不飽和脂肪酸、硒、海藻酸鈉等營養成分。如果經常適當食用海帶，可以起到很好的降血壓、降血脂、預防中風、保護心臟、抗腫瘤等作用。海帶中含有的藻酸有明顯的降壓作用。有人用海帶根部口乾舌燥治療高血壓，大多見效明顯，病人的血脂、膽固醇、甘油三酯都出現了明顯下降。研究發現，海帶中的糖分不僅可以提供能量，而且海帶多糖具有肝素的活性，可以防止紅細胞的凝集，有利於防止血液粘稠引起的血壓升高。

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㈢ 海藻有哪些作用

海藻具有很高的工業、農業、食用及葯用價值。巨藻是很重要的工業原料，不但可以從中提取或用於製造碘、鉀、褐藻膠、甘露醇、甲烷、乙醇、輕油、潤滑油、石蠟、橡膠、塑料等多種工業產品，而且它可作為一種新的生物能源。美國的海洋科學家曾在離太平洋沿岸城市聖地亞哥大約100千米處建立了一個水下種植場，在12米深的海水中，人工移植了一種巨型褐藻。這種海藻一天能生長60厘米並含有豐富的有機物質。只需藉助於細菌就可以很容易地把這些有機物質變成可燃氣體——甲烷，還可以採用簡單的加熱辦法把它們變成「類石油」產品。根據有關專家計算，一個面積為4108平方米的水下種植場，能夠為一個50000人口的小城市提供全部用油。一個延伸750千米的大型海藻種植場所提供的甲烷，足夠頂替美國目前使用的所有天然氣用量。目前，美國能源部與太陽能研究所正在擴大實驗，在水池中灌注海水培養這種單細胞的海藻，用來直接煉制汽車用的汽油與柴油。

㈣ 海藻有什麼功效

海藻的功效與作用：具有消痰、軟堅散結、利水消腫的功效；具有增強免疫、降血糖、降血脂等作用。
海藻為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜的乾燥藻體。中醫學認為，海藻苦、咸，寒；歸肝、胃、腎經；具有消痰、軟堅散結、利水消腫的功效；可以用於治療癭瘤，瘰癧，睾丸腫痛，痰飲水腫等病症。
現代葯理研究顯示，海藻的主要成分是多糖，還含有粗蛋白、甘露醇、氨基酸、多種維生素、微量元素等，具有增強免疫、降血糖、降血脂等作用。
需要注意的是，甲狀腺功能亢進或甲狀腺腫瘤患者禁用。需要注意的是，海藻不可以代替葯物用於治療，如有相應治療需求，請到正規醫院就醫。

㈤ 吃海藻的好處有哪些 吃海藻的功效和作用

海藻營養分析：1.海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。2.海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。3.海藻中所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。4.抗病毒，防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。5.預防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等。6.降血壓較大劑量的海藻（0.75克/千克）對麻醉犬、免有明顯持久的降壓作用，水劑較酊劑為強，藻膠酸鈉如大劑量也能使動物血壓短暫下降（中等量則使血壓短暫上升）。7.抗甲狀腺功能亢進（甲亢）海藻中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足，同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕症狀，但不能持久，僅作為手術前的准備。

㈥ 吃海藻的好處有哪些 吃海藻的功效和作用

適量食用海藻，能補充陸地果蔬缺乏的營養元素，確保營養均衡，促進身體健康。

相對於陸地植物，海藻含有更豐富的生物活性物質，包括天然色素、多糖、膳食纖維、多不飽和脂肪酸、維生素和碘、鐵等多種礦物元素。

海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為乾重的30%~65%，食用富含膳食纖維的紫菜，可促進腸道健康；海白菜含有豐富的鐵；角叉菜含有豐富的錳、鋅。海藻還含有豐富的維生素，包括維生素A、B2、B12、C和E等。

(6)海藻有什麼效果呢擴展閱讀

市場上常見的可食用海藻食品有兩類：

一類是海藻直接加工食品，主要是經過凈化、軟化、熟化、殺菌、脫水、成形等工藝加工而成的海藻製品，可直接食用或復水後食用，如市場上流行的休閑食品海苔即是紫菜加工產品。

另一類是以海藻為原料，提取其中有效成分，或以海藻的簡單加工品作為添加劑生產食品，如褐藻膠、卡拉膠、瓊脂等。

㈦ 海藻吃了有什麼效

經常吃海藻，則有排水排毒、消除水腫的作用。如果你有水腫的問題，多吃海藻，可以減肥哦。 因為海藻中含有豐富的碘、矽和硫酸多醣，它們可以加速機體新陳代謝，增強基底細胞的生命活力，把你身體內多餘的水分及毒素一起排出體外。此外海藻還富含活性礦物成分、γ－亞麻酸和其它不飽和脂肪酸，可以調節肌膚水分和促進血液循環，讓肌膚變得緊致，消除臉部水腫，讓你的臉型更加好看。特別是在夏季，不妨適當地加強海藻類食物的攝取量。 據專家介紹，最好一個星期吃三到四次海藻。你可以把海藻加入甜點或者沙拉，非常適合夏天食用，而且熱量低，還容易產生飽足感，美容減肥雙管齊下

㈧ 海藻有什麼作用

功效軟堅，消痰，利水，泄熱。治瘰癧，癭瘤，積聚，水腫，腳氣，睾丸腫痛。

禁忌脾胃虛寒蘊濕者忌服。

海藻是生長在海中的藻類，是植物界的隱花植物，藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物，主要特徵為：無維管束組織，沒有真正根、莖、葉的分化現象；不開花，無果實和種子。

海藻是指生長在潮間帶及亞潮間帶肉眼可見的大型藻類，通常包括綠藻、褐藻及紅藻三大類。在古代中國及日本就有利用海藻做為食物的證據，古醫典包括《本草綱目》、《本草經集注》、《海葯本草》及《本草拾遺》等都有用海藻治療各種疾病的紀載。海藻也是印尼及其它東南亞國家的傳統葯材，用於退燒、治咳，以及治療氣喘、痔瘡、流鼻涕、腸胃不適及泌尿疾病等。日本人喜歡食用海藻，以加強身體抗癌、抗腫瘤的能力，且可有效改善糖尿病症狀及紓解緊張壓力。

由於海藻富含多種生命活性物質，如多糖、高不飽和脂肪酸，牛磺酸、類胡蘿卜素、甾淳及海帶氨酸等，無論是作為日常食物，還是提取活性物質作為葯品，海藻有對人類生命極為高級的營養元素。

海藻的功效與作用

（一）海藻的作用

海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。

海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。

海藻中所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。

海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等。

海帶等褐藻中含有褐藻氨酸，專家們研究發現，褐藻氨酸降壓效果比較明顯。有人把海帶根干品用於治療高血壓，在接受治療的158人中，顯效的有86人，而且病人的血脂也有下降，膽固醇下降者佔58%，甘油酸三酯下降者佔50.3%。海帶、紫菜等海藻體內含糖量高達30%—57%。人們研究發現，海藻中的糖不僅提供能量，而且其中所含的岩藻多糖是海藻獨特的粘液成分，是陸生蔬菜所沒有的。岩藻多糖具有肝素的活性，有阻止動物紅細胞凝集反應的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。

實驗和臨床研究證明，海藻提取物具有多方面的生理功能，它能有效地降低血脂和血液凝固性，抗血小板凝集，改善血液流變學指標，提高血中高密度脂蛋白水平，從多方面起著預防冠心病及心肌梗塞的作用。專家們研究發現，褐藻澱粉硫酸酯能顯著降低血脂，並且有提高高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉則有抗凝、抗血小板的作用可防止微血栓形成。臨床上廣泛應用於冠心病心肌梗塞的防治，收到良好的效果。

食物海藻將大大降低中風的發生率。在海藻中含有一定量的亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。廿碳五烯酸是高度不飽和脂肪酸，有防止血栓形成的作用。據化驗分析，幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的占脂肪酸的15%—20%。從岩藻多糖(澱粉)中提取的褐藻澱粉硫酸脂則具有降膽固醇作用，對脂類積聚、腦血管硬化都具有抑製作用。

海藻除了含有對心血管有保護作用的多糖、脂肪酸外，還富含硒元素。德國科學家研究發現，人體缺硒是患心血管病的原因之一。他們從對患者的調查中發現，患有冠狀動脈硬化、心肌梗死的人，體內硒的含量比健康人少得多，生活在低硒地區的人，其死於心臟病的人數比富硒地區高出3倍。美國科學家研究發現，在有食用含硒海藻習慣的科羅拉多州，死於心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。

經常食用海藻的中老年人很少患癌。日本科學家研究證實，日本近海的海帶褐藻有抑制腫瘤的作用。日本婦女乳腺癌發病率較低，與其食用海藻的飲食習慣有關。有人用日本海里的10種食用海藻做抗腫瘤實驗，結果表明，6種食用海藻有抗白血病的效果，並認為抗腫瘤的主要成分是褐藻膠。海藻中還含有較多的水溶性纖維素，纖維素對防治便秘效果明顯，從而減少有害物質在人體內過多的積聚。可食用的海藻均屬鹼性食物，常食鹼性食物，有助於改善現代人的酸性體質，強化人的免疫機能。這些都可大大增強人體的抗癌能力。海藻中富含的硒也有阻斷癌細胞代謝、抑制癌細胞分裂和生長的作用。

海藻中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足，同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕症狀，但不能持久，僅作為手術前的准備。

藻膠酸磺酸化後, 具有抗凝作用, 其抗凝作用與肝素相似但較弱.藻膠酸本身可防止血凝障礙；藻膠酸鈣作成外科敷料, 有止血作用。