海藻葉應該怎麼做

㈠ 海藻怎麼做好吃5個做法簡單搞定

一、海藻蝦皮豆腐湯
原料：嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許，姜1片。
製作過程：
1.海藻用清水浸軟洗凈；蝦皮洗凈後瀝干水；嫩豆腐切塊。
2.水開後加入薑片和豆腐煮10分鍾。
3.加入海藻和蝦皮繼續煮5分鍾即可。
功效：海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料：海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
製作過程：
1、准備海藻芽。
2、紅蘿卜切絲，綠豆芽去除根部，蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發，中間多換幾次水去除鹹味並洗凈裡面的泥沙。
4、鍋里放水燒開後放入少許油，鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然後再將紅蘿卜絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾干水分。
8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞，再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料：干制海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
製作方法：
1、將干制海藻放冷水裡泡發2-3小時（夏天可以放冰箱里冷藏泡發）。
2、倒入燒開的水裡快速焯一下，出鍋。
3、冷水沖下（要再放冰開水裡過水，沒有冰水可以放冰箱里冰一下吃，涼涼的更好吃哦～）。
4、放入所需的各種配料，芝麻除外哈（量還是要自己把握哦，香油多倒點好吃哈。）
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料：葯材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
製作方法：
1、海藻、荷葉用過濾袋包好，洗凈備用；竹筍洗凈，切絲備用。
2、鍋內加水約4～5碗，放入葯袋和筍絲，用中火煮20分鍾，即可喝湯吃筍。
功效：荷葉海藻竹筍湯主要食材為海藻、荷葉、竹筍，有化脂、解油膩的功，故對肥胖症狀有一定的輔助治療作用。
五、昆布海藻瘦肉湯
原料：豬瘦肉60克，昆布、海藻各20克。
製作過程：
1、昆布、海藻用清水稍浸，洗凈；豬瘦肉洗凈，切件。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火堡l小時，調味供用。
功效：湯中昆布、海藻性味均咸寒，功能軟堅散結，化痰利水。

㈡ 海藻怎麼做好吃

鮮蔬蛋皮海藻拌面
材料:
鮮面條,紅蘿卜,海藻芽,雞蛋,青菜
調料:
麻油,芝麻醬,鹽,白糖,醬油,醋,胡椒粉,雞精,蔥,澱粉
做法:
1.將各式材料洗凈,海藻芽切片,紅蘿卜切絲,蔥切碎；
2.雞蛋打散,加少許鹽,澱粉攪拌均勻.餅鐺刷油遇熱將蛋液倒入攤成蛋皮後切絲備用.
3.鍋里燒開水,水開後放少許鹽,先下入面條煮8成熟後用篩子盛住紅蘿卜,海藻芽放鍋里同煮,再將青菜放入煮熟後撈起裝在碗里
4.小碗里放芝麻醬,白糖,鹽,胡椒粉,醬油,醋,蔥花,雞精及少許水調成汁
5.將汁倒入面碗里就可以開動啦
清火排毒的海藻綠豆粥
夏天如何預防小臉冒痘痘--清火排毒的海藻綠豆粥
原料：大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。
做法：
1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中，用清水淘凈；
2、加水入鍋，水面高於米6cm左右，大火煮開，轉小火；
3、海藻芽用清水浸泡15分鍾左右；
4、泡發後的海藻芽，洗去表面浮鹽；
5、將海藻芽切碎；
6、煮至米和綠豆熟軟，加入海藻芽，再煮5分鍾即可出鍋。
註：
1、煮粥需要一次性將水加足，否則不夠時再加水，會影響粥的口感；
2、海藻芽需提前泡發，並洗去表面粗鹽；
3、添加糯米，可以使粥更粘稠，不喜歡粘稠口感可以全部以大米取代。

㈢ 海藻怎麼養 海藻養殖方法介紹

1、水質：在家中養殖海藻，最好是放在海魚缸中一塊進行養殖，這樣養殖的海藻和海魚可以形成一個生物鏈，生存的環境也比較適宜，如果是家中沒有海魚缸，這時需要進行單獨的養殖，定期更換海水，條件不允許的情況下，可以採用自來水加上專用海鹽按比例來進行配製。特別需要注意的是因為要模擬海水，海水並非一動不動，所以需要採用打氧機將水流動起來。

2、陽光：在生長的過程中，它需要進行光合作用，所以要把它放置在能夠直接接觸陽光的地方，經過陽光的照射，葉片會變得更加的濃綠，如果是放在黑暗、見不到陽光的地方，植株的長勢會衰弱，葉片沒有那麼濃綠。

3、養殖器具：行養殖最好是選擇透明玻璃材質的器具，這樣可以透光透亮，促進植株的生長。

㈣ 海藻的的家常做法有哪些好吃又易學

海藻,別名:海菜、海帶花、烏菜、海蘿、海蒿子。海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。本文是我整理的海藻的做法，希望你能喜歡。

海藻涼粉的做法

材料:清水、海凍菜、白醋。

做法:

1、海凍菜清水浸泡。時間是3個小時左右。

2、清洗。摘除雜質。

3、放入清水,淋一勺白醋。上鍋小火煮。

4、煮到海凍菜變成細毛毛,鍋里的水變成粘稠狀。關火。

5、過濾。

6、過濾好的湯汁,可以放入冰箱,也可以自然放涼,我選擇自然放涼。

7、放置一夜後,涼粉自然成型。

海藻綠豆粥的做法

材料:大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。

做法:

1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘凈。

2、加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火。

3、海藻芽用清水浸泡15分鍾左右。

4、泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽。

5、將海藻芽切碎。

6、煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鍾即可出鍋。

海藻魚頭豆腐湯的做法

材料:草魚頭1個、草魚尾1個、南豆腐250g、海藻芽200g、蝦皮10g、蒜2瓣、蔥1段、姜1塊、鹽少許。

做法:

1、剁下魚頭、魚尾,洗凈。

2、海藻芽用清水浸泡待用。

3、蒜切片,姜切絲,蔥剖開、切小段。

4、鍋中加水,放入蒜片和蔥段,大火煮。

5、水沸後放入清洗干凈的魚頭和魚尾汆燙,去血水。

6、魚頭、魚尾稍變色即可撈出,用清水沖去表面浮沫。

7、海藻芽撈出,洗凈,切絲待用。

8、豆腐洗凈,切小塊。

9、鍋燒熱,放少許油,下入蔥姜蒜爆香,放入魚頭、魚尾,快速翻炒幾下至變色。

10、將炒過的魚頭、魚尾,連同蔥姜蒜和油一同倒入砂鍋。

11、加入1000ml水。

12、大火煮至水沸,放入豆腐塊。

13、轉小火燉40分鍾左右,放入海藻芽。

14、加入洗凈的蝦皮。

㈤ 海藻怎麼做好吃 海藻的做法步驟教程

1、蒜泥海藻
蒜泥海藻是海藻的常見做法之一，平時可以把三百克海藻用清水洗凈，然後入沸水焯一下，取出以後過冷水，降溫以後取出去掉水分，再把一頭大蒜去皮製成蒜泥，加入處理好的海藻中，加入香菜末，蔥花，少量的生抽與醋，再加入少量食用鹽與味精，調勻以後就能食用。
2、海藻炒肉絲
海藻炒肉絲也很好吃，平時炒制時需要准備適量的海藻、瘦肉和紅椒與洋蔥，把切好的瘦肉提前用調料腌制一下，把海藻洗凈去掉水分備用，起鍋放油以後加入姜絲肉絲炒香，然後放入紅椒絲，再加入洋蔥丁，最後放入海藻一起炒制，炒勻以後加入適量食用鹽和味粉提味，三分鍾左右取出裝盤就能食用。
3、海藻綠豆粥
海藻煮粥也很好吃，平時煮制時需要准備糯米一百克，大米兩百克，綠豆一百克，海藻三十克，把海藻洗好以後切碎，把大米與糯米以及綠豆全部用清水淘凈，然後加入處理好的海藻和清水，用大火燒開，再用中小火熬制四十分鍾，等鍋中的煮軟糯粘稠以後關，就能關火，自製的海藻綠豆粥就做好可以食用了。

㈥ 干海藻怎麼做好吃 干海藻做好吃的方法

1、海藻最好吃的做法就是涼拌，干海藻與干海帶一樣，表面會附著許多的雜質，所以我們要先用熱水浸泡干海藻半個小時左右，讓干海藻充分吸收水分。

2、然後將干海藻倒入沸水中，稍微焯燙兩分鍾，這樣可以有效去除干海藻表面和內部的灰塵雜質。

3、這時候我們要開始調制涼拌汁，只要適量的生抽、香醋、蔥姜蒜末和小米椒等混合攪拌即可。

4、將晾涼的海藻與涼拌汁倒在一起，等待十分鍾就可入味，一道簡單美味的涼拌海藻就製作完成了。

㈦ 干海藻怎麼做好吃干海藻做好吃的方法

1、海藻最好吃的做法就是涼拌，干海藻與干海帶一樣，表面會附著許多的雜質，所以我們要先用熱水浸泡干海藻半個小時左右，讓干海藻充分吸收水分。
2、然後將干海藻倒入沸水中，稍微焯燙兩分鍾，這樣可以有效去除干海藻表面和內部的灰塵雜質。
3、這時候我們要開始調制涼拌汁，只要適量的生抽、香醋、蔥姜蒜末和小米椒等混合攪拌即可。
4、將晾涼的海藻與涼拌汁倒在一起，等待十分鍾就可入味，一道簡單美味的涼拌海藻就製作完成了。

㈧ 怎樣做涼拌海藻芽

做法：1)將海藻芽中的雜質挑出，倒入容器中。2)反復用清水沖洗掉上面的鹽粒。3)泡在清水中二小時左右，中間要換幾次水。最後用冰開水洗凈。4)洗好的海藻芽擠干水份，切成小塊。5)將蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。6)加入所有的調料拌勻即可。

做法：1)將海藻芽中的雜質挑出，倒入容器中。2)反復用清水沖洗掉上面的鹽粒。3)泡在清水中二小時左右，中間要換幾次水。最後用冰開水洗凈。4)洗好的海藻芽擠干水份，切成小塊。5)將蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。6)加入所有的調料拌勻即可。

㈨ 干海藻怎麼做 干海藻做法

1、用清水浸泡干海藻。干海藻先要處理一下，不可以直接食用。先用清水把干海藻清洗干凈，接著再浸泡2個小時左右，中間要記得換水，還要反復的清洗干海藻，然浸泡的水變得清涼就可以了。

2、用熱水過濾干海藻。接下來要用熱水，水溫也不要太燙了。把洗干凈的海藻放到熱水中，焯水兩分鍾。海藻這時就變的很柔軟了，再把海藻撈出來，瀝干水份。

3、干海藻要涼透干。然後把焯過水的海藻放在陽台上，通風陰涼的地方涼干。通常要兩到三就可以晾的很幹了。然後晾乾的海藻可以保存起來，短時間內不會壞掉，想吃的時候就拿出來一點來。當然在沒晾乾的時候，也是可以食用的。

4、海藻不可烹飪太久。海藻本身就容易熟，加上焯水後，基本上就可以說熟了。加之高溫會破壞掉海藻的營養成份，所以在烹飪海藻時，時間不易過久。

5、海藻做美味燒湯。海藻可以做湯羹，很多南方人喜歡這種吃法。配上蝦皮，雞蛋，花甲，或者放在其他比較清淡的燙裡面做配菜，都非常鮮美。

6、海藻適合涼拌菜。最合適的做法莫過於涼拌了，同時也是比較簡單的做法。把焯水過的海藻切小絲，配上各種自己喜歡的調料一拌，但油一定要在鍋里燒熱之後再淋上海藻上，這樣涼拌出來的海藻才好吃。

7、寒性體質不易吃。海藻營養價值雖高，味道也很鮮美，做法也不難。但是不是所有人都適合吃，海藻屬於良性的，體質太過寒冷的人不太適合吃海藻哦！

㈩ 螺旋海藻怎麼做菜吃

1.將螺旋藻用溫水泡發。

2.將發好的海藻用水灼熟，然後過涼開水。

3.將蒜、蔥切好，加上生抽、醋、香油做個汁，與海藻攪拌均勻。

4.可以了，味道還不錯嘛。