深海藻植物是什麼
⑴ 海藻是什麼
海藻是一種海洋生產的綠色植物,海藻中含有很多的生命活性物質,比如類胡蘿卜素這種,經常吃海藻的話,對身體是非常有益的,海藻的作用有很多,不僅可以有效的治療糖尿病,還可以起到減肥的效果,在一定程度上面還可以預防癌症,而且海藻在大自然中還可以保護我們的環境,平常我們可以用海藻來煲湯喝。除此之外,用海藻製成的海藻面膜是很多女孩子的最愛,對於補水,效果是非常好的
⑵ 查一下海藻是一種什麼東西
海藻 [hǎi zǎo]
「海藻」是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱,是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物,主要特徵為:無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現象;不開花,無果實和種子;生殖器官無特化的保護組織,常直接由單一細胞產生孢子或配子;以及無胚胎的形成。
海產藻類(Algae)的統稱,通常固著於海底或某種固體結構上,是基礎細胞所構成的單株或一長串的簡單植物。大量出現時分不出莖或葉的水生植物。以海藻為名的生物囊括了很多種,這些形體差異巨大、橫跨了多種生命體,共同點主要是生活在海水中,可以通過自身體內的色素體以及光合作用來合成有機物。
海洋中的藻類約有1000多種,我國沿海可供食用的海藻約50餘種,食用最多的是海帶、紫菜、裙帶菜等。
海藻中含有一定量的蛋白質與較多的多糖纖維素,也含有少量脂肪、豐富的無機鹽和維生素。海藻屬於低熱量食品,尤其適合於老年人以及患高血壓、心臟病、糖尿病病人和便秘者食用。,海帶是含碘最多的一種食物,每100克約含0.24克,是防治甲狀腺腫的理想食物。
世界上許多國家的沿海居民都有食海藻的習慣,日本人膳食中海藻約佔10%用於日常烹調的海藻有21種,南朝鮮海藻用量更大,另外菲律賓、印尼、緬甸、越南、泰國等國家也都有大量食用海藻的習慣。
日本沿海長壽村的居民幾乎每天都要食用海藻。每天吃海藻者患高血壓、便秘、腸癌者明顯低於不吃者。日本東北大學名譽教授近藤正二先生說「長壽秘訣中有一條就是常吃海帶。」
美國學者研究指出,「與美國相比,日本乳腺癌發病率低,可能與日本經常吃紫菜、裙帶菜、海帶等海藻有關,在海藻中可能含有抗癌物質,以及可降低膽固醇等物質的成分,同時還含有健康必需的礦物質……。」
近年來,美國市場上,以海藻為原料製成的海藻飲料、海藻色拉、紫菜卷等食品十分暢銷。
⑶ 海藻是什麼樣的植物
在很久以前,人類就已經開始食用海洋食品了。古埃及人曾在尼羅河和地中海上捕魚,並試圖在池塘里進行人工養殖,因為魚類是他們蛋白質的最佳來源。古希臘人也廣泛地利用魚類和貝類,包括海水和淡水中的,他們將魚類和貝類製作成美味的罐頭以及咸干魚。
雖然人類在歷史上很早就開始食用海洋食品,但追溯到幾百年前,幾乎還沒有關於世界海產品捕獲量方面的資料。為什麼會是這樣呢?那是因為人們對海洋食品的營養成分還沒有全面的了解,也還不知道它對人類健康的重要性,以至於許多年來海洋食品一直未受到重視。
隨著社會的發展,人們通過研究發現,海洋食品中含有蛋白質、碳水化合物、類脂化合物、維生素和礦物質,這些都是人類生長發育、健康長壽的必不可少的營養成分。現在,大多數人已經認識到,海洋食品對於人類來說是一種絕佳的營養來源。
藻類在海洋生物資源中佔有特殊的重要地位,人們常食用的藻類有:藍藻中的地木耳、發菜、葛仙米、大螺旋藻;綠藻中的綠紫菜、苔菜、石蒓;紅藻中的紫菜、石花菜;褐藻中的海帶、裙帶菜。大多數海藻性甘、味寒、屬咸,是人們頗為喜愛的產品。
藻類食品含有豐富的營養成分,具體如下:
蛋白質:不同種類的藻類植物其蛋白質含量也不同。一般綠藻和紅藻的含量高於棕色海藻。綠藻的蛋白質含量介於10%~26%之間(乾重),而紅藻的含量更要高一些,紅藻的有些種類的蛋白含量可達到47%,遠遠超過了黃豆的蛋白質含量。海藻的蛋白質含量會跟隨季節發生變化,通常冬季末和春季的蛋白質含量較高,夏季的蛋白質含量較低。
糖類:藻類植物的糖類含量較高,多數是有粘性的糖類。這些糖不易消化,作為熱源其營養價值不高,但具有調理腸胃的作用。
維生素:藻類富含多種維生素,其中β-胡蘿卜素含量最高,特別是紫菜,每100克干製品含量可達11000國際單位。
灰分:藻類植物普遍都含有豐富的灰分,如發菜中的鈣含量可達2.5%,海帶中則為1.3%;紫菜中含鉀量達1.6%,海帶中則為1.5%;海藻中碘含量高,如海帶為0.2%~0.5%,裙帶萊為0.02%~0.1%,碘對預防甲狀腺腫有很大的作用。
除了藻類植物,在海洋生物中最重要、最活潑的當屬動物資源,其中有1.5~4萬種魚類,對蝦等殼類2萬多種,貝殼等軟體動物8萬多種,還有鯨、海參、海豹、海象、海鳥等,構成了生機勃勃的海洋世界。在海洋水產業中,魚類是水產品的主體,占據著最重要的位置。
目前,世界各地從海洋中捕撈的大量水產品中,90%以上是魚類,其餘為鯨類、甲殼類和軟體動物等。魚類種類繁多,可供食用的就有1500種之多。魚類全身是寶,營養價值信用證高,味道鮮美,經常食用可健腦益智。
說到水產品,就不能不提魚、蝦、蟹,它們可謂是席上珍饈。其中生長在南極的一種磷蝦含水分80%、蛋白質12%、脂肪3%、灰分3%,其蛋白質含量是牛肉的20倍,因此被譽為「21世紀的流行食品」。
貝類種類繁多,生活在各個海區,較容易找到,所以人們很早就開始捕獲它們,其中比較有經濟價值的是鮑魚、貽貝、扇貝、蟶子、牡蠣、魷魚等。它們味道鮮美、營養豐富,倍受人們的喜愛。
⑷ 海藻是什麼植物海藻可以在花盆裡種出來嗎
「海藻」是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱,是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物,主要特徵為:無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現象;不開花,無果實和種子;生殖器官無特化的保護組織,常直接由單一細胞產生孢子或配子;以及無胚胎的形成。
⑸ 深海藻功效
是,深海藻屬於海洋中的原始植物,也是生物界最原始的生物之一。植物界 藻類植物門。蓋含單細胞、多細胞及多細胞集合體等。個體由幾微米的單細胞硅藻到幾米甚至十幾米的海帶等。
由於各自使用的分類系統不同,在此不一一列舉綱、目、科、屬。深海藻是海洋食物鏈中非常重要的環節,所有高等海洋生物的生存最終依靠藻類的存在,處於生物鏈的最底層。
⑹ 海藻是什麼
海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物,主要特徵為:無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現象;不開花,無果實和種子;生殖器官無特化的保護組織,常直接由單一細胞產生孢子或配子;以及無胚胎的形成。由於藻類的結構簡單,所以有的植物學家將它跟菌類同歸於低等植物的「葉狀體植物群」。
亦作「海薻 」。又名海蘿,海苔。生於海中的藻類植物,如海帶、紫菜、石花菜、龍須菜等。有的可以吃,有的可以入葯。《初學記》卷二七引晉 沉懷遠《南越志》:「海藻,一名海苔,或曰海羅,生研石上。」明李時珍《本草綱目·草八·海藻》:「海藻近海諸地採取。亦作海菜,乃立名目,貨之四方雲。」《兒女英雄傳》第三六回:「一件裝著幾根海島邊生的烏皮海藻,便是葯鋪買的那個『鹹海藻』。」
⑺ 海藻是什麼植物 關於海藻是什麼植物
1、海藻是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱,它是生長在海洋中的藻類和植物界的隱生植物,藻類包括通過光合作用產生能量的生物。
2、一般認為它們是簡單的植物,沒有維管組織,也沒有根、莖和葉的真正分化。
⑻ 海洋海藻類是一種什麼樣的植物主要門類有哪些各門類形態結構如何
[編輯本段]海藻(seaweed)簡介
海產藻類的統稱,通常固著於海底或某種固體結構上,如︰綠藻、紅藻和褐藻。其根狀固著器只有固著功能,而不能吸收營養。海藻在淺水中常密生成片。在水深50公尺(約165呎)以內的岸邊形成明顯區帶。生長於高潮線上的海藻常暴露在空氣中;低潮線下的海藻則不能長期暴露於空氣,故不能於近海岸處生長,如墨角藻屬(Fucus)、巨藻屬(Macrocystis)、海囊藻屬(Nereocystis)和海帶屬(Laminaria)等類群,並只能在18℃(64℉)以下繁殖,僅分布於冷水水域。
常見的褐藻包括大型褐藻、馬尾藻和墨角藻屬。太平洋及南極地區的巨藻屬和海囊藻屬的某些種長度超過33公尺(100呎),是最大的藻。海帶屬在太平洋沿岸及不列顛群島都很豐富。在墨西哥灣流和馬尾藻海中馬尾藻常見,呈自由漂浮的大團塊,其外形與其他海藻不同,形似具葉和漿果的分枝,「漿果」實際是空心的氣囊,使葉狀體浮在水面。不列顛群島潮間帶常見的墨角藻(F. vesiculosis)也藉氣囊漂浮。
常見的紅藻包括掌狀紅皮藻、紫菜、石花菜屬(Gelidium)、角叉菜屬(Chondrus)。北大西洋的掌狀紅皮藻(Rhodymenia palmata)淡紫紅色,由扁平的單生或叢生的葉狀體所構成,外表扇狀,分成多數二叉型裂片。低潮時,大西洋岩石海岸潮間帶的下半部,叢生著角叉菜屬的各個種。春夏兩季,不列顛群島、日本及其他地方潮間帶的高潮線下紫菜很多。石花菜屬用於製造瓊脂。海藻中綠藻較少,石蒓屬(Ulva)便是其中之一。海藻具有重要經濟價值,如紫菜、掌狀紅皮藻、馬尾藻和石蒓在世界各地作為食物,褐藻常用作肥料。
基礎細胞所構成的單株或一長串的簡單植物。大量出現時分不出莖或葉的水生植物。最常見的大型海藻是海草。
本品為馬尾藻科植物海蒿子Sargassum pallim(Turn.)C. Ag. 或羊棲菜Sargassum fusiforme(Harv.)Setch. 的乾燥藻體。前者習稱「大葉海藻」,後者習稱「小葉海藻」。夏、秋二季采撈,除去雜質,洗凈,曬干。墨角藻屬(Fucus)的一種
海藻為藻類植物馬尾藻科裂葉馬尾藻Sargassumsiliguastrum(Turn.)
C.Ag. 嫩藻體,又名海蒿子、海菜。藻體暗褐色,50 厘米到1 米以上。生長
在低潮帶岩石上。分布於我國東南沿海。
海藻嫩藻體每百克含水分11.3 克,蛋白質4.2 克,脂肪0.8 克,碳水化
合物56.9 克,鈣7270 毫克,鐵92 毫克,碘326 毫克。
海藻性味咸寒,具有清熱、軟堅散結的功效。脾胃虛寒者忌食用。
[編輯本段]形態特徵
大葉海藻 皺縮捲曲,黑褐色,有的被白霜,長30~60cm。主幹呈圓柱狀,具圓錐形突起,主枝自主幹兩側生出,側枝自主枝葉腋生出,具短小的刺狀突起。初生葉披針形或倒卵形,長5~7cm,寬約1cm,全緣或具粗鋸齒;次生葉條形或披針形,葉腋間有著生條狀葉的小枝。氣囊黑褐色,球形或卵圓形,有的有柄,頂端鈍圓,有的具細短尖。質脆,潮潤時柔軟;水浸後膨脹,肉質,粘滑。氣腥,味微咸。
小葉海藻 較小,長15~40cm。分枝互生,無刺狀突起。葉條形或細匙形,先端稍膨大,中空。氣囊腋生,紡錘形或球形,囊柄較長。質較硬。
[編輯本段]種類分布
每一種海藻都有其固定的潮位,主要和所含色素的種類與含量比例有關,不同色素所須的光線波長不同,隨著光線強度及光質的變化,藻類的分布也受影響。一般在較陰暗處或深海中,藻紅素與藻藍素比葉綠素更能有效地吸收藍、綠光,故只含葉綠素及胡蘿卜素的綠藻,其棲息地多靠近水淺之處。而低潮線附近及深海部分則多為紅藻類。此外,地形、底質、溫度、濕度、鹽度、潮汐、風浪、洋流、污染物、動物掘食、藻類間的相互競爭等因素,也都會影響海藻的生長與分布。
以台灣海邊常見的海藻為例,在海水淹不到但浪花可濺及的飛沫帶,在秋末至春初時,北部、東北部沿岸主要以頭發菜、紫菜、海蘿及鐵釘菜為主,在南部及東部海岸則以柔弱卷枝藻、鞘絲藻及海雹菜等為主。這些海藻本身有膠質保護,可忍受長時間的乾旱及炙熱,常在陽光下曝曬個三、五天,依然不枯不萎,顯現強韌的生命力。但到夏季時,飛沫帶則是光禿禿一片。
潮間帶依潮汐的大潮、小潮變化,分為上部、中部及下部三區。在潮間帶上部,多屬於綠藻類,常見有膜狀的石蒓、管狀的石發或絲狀的剛毛藻,都是可以忍受強光照射及每日二次漲退潮的干濕變化,尤其在冬、春季時,常在海蝕平台上形成一片青蔥翠綠的「綠色地毯」。在夏季,此區和飛沫帶一樣,岩石上多是裸露光禿,但在潮池內或有遮陰之處,則仍可發現它們的蹤影。
在潮間帶中部,主要以褐藻類為主,綠藻為輔。冬、春季時,常見有囊藻、團扇藻、水窗藻、棲狀褐茸藻、裂片石蒓、網球藻等,尤其在三、四月間有浪拍擊的地方,北部以小海帶的數量最多,到了夏、秋季,這些藻類大多消失不見。
在潮間帶下部及低潮線附近,則以紅藻類為主。常見的有沙菜、凹頂藻、龍須菜、小杉藻、角叉菜、匍扇藻。尤其在低潮線附近有海浪拍打的地區,則以小珊瑚藻、邊孢藻、石花菜、翼枝菜、馬尾藻、牛角樹、繁枝蜈蚣藻等最為常見。這些藻類能忍受海浪的直接撲打及海流的沖擊,其中,珊瑚藻及邊孢藻等,可以從海水中吸收石灰質蓄積體內,一方面增強骨架,抵抗水流,一方面降低體內有機質的比例,使其它海洋生物不愛啃食,也有助於珊瑚的造礁。
這些在潮間帶五顏六色的藻類,一到夏天,就逐漸消失了,但在潮間帶以下,終年為海水所覆蓋的亞潮帶,則一年四季均可見到各式各樣藻類繁生。常見的有馬尾藻、松藻、蕨藻、海木耳、石花菜、雞冠菜、麒麟菜、海膜、蜈蚣藻等,尤其馬尾藻常在六、七月間大量生長,形成小型的馬尾藻海。
⑼ 海藻是什麼
海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物,主要特徵為:無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現象;不開花,無果實和種子;生殖器官無特化的保護組織,常直接由單一細胞產生孢子或配子;以及無胚胎的形成。由於藻類的結構簡單,所以有的植物學家將它跟菌類同歸於低等植物的「葉狀體植物群」。
中文學名:海藻
拉丁學名:SARGASSUM
別稱:大葉藻、大蒿子、海根菜、海草
界:植物界
科:馬尾藻科
分布區域:生長在低潮線以下的淺海區域—海洋與陸地交接的地方