海帶海藻夏枯草可以和什麼煲
1. 夏枯草和什麼搭配煲湯
夏枯草可以和瘦肉做湯,很有營養。材料:夏枯草50克、豬肉(瘦)250克調料:鹽2克、味精1克做法:1、先把夏枯草擇去雜物,用清水洗凈,用刀切成段。2、.將瘦肉放入滾水鍋內煮5分鍾,撈出,再清洗一次。 3、用清水9杯或適量放入煲內煲滾,放入夏枯草,瘦肉,大火燒開,再改用文火煲2小時,加入精鹽、味精調味,即可食用。
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優質蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。
製作工藝,
1.先把夏枯草擇去雜物,用清水洗凈,用刀切成段。
2.將瘦肉放入滾水鍋內煮5分鍾,撈出,再清洗一次。
3.用清水9杯或適量放入煲內煲滾,放入夏枯草、瘦肉,用武火煲滾,再改用文火煲2小時,加入精鹽、味精調味,即可食用。
但是我們在使用豬肉的時候也要注意,豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,以磷鈣相剋。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
夏枯草有清肝熱、降血壓的作用。瘦肉補肌潤燥。
2. 海藻菜的功效與作用
對於女性而言,常吃海藻類食物是非常好的,不管是營養專家還是醫生都極力推薦。那麼,到底海藻類食物有什麼功效呢?跟我一起來看看吧。
海藻類食物有什麼功效
1、減肥
一般來說,海藻類食物蛋白質含量都比較高,而脂肪的含量是比較少的,例如:每100克海藻類食物的蛋白質含量分別是:海帶8.2克、紫菜28.2克。每100克海藻類食物的脂肪含量則為:海帶0.5克、紫菜0.5克。因此,海藻類食物具有奇特的減肥功效。
海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質,尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質,非常適合OL一族想要輕松減掉下半身贅肉的願望,輕松減肥網現在就告訴你多食海藻類食物可以有效改善女性的下半身曲線喔!
海帶含有大量的碘,這種礦物質有助於身體內的甲狀腺機能之提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。
除了碘以外,鉀也是對於消除身體浮肉很有幫助的礦物質。鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀太少,造成身體內的鈉鉀平衡失調多餘的鈉會把水分流住,造成細胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠,鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類就是含有這些礦物質而對身體有幫助。
想要減肥瘦身的朋友們可以購買天然的海帶回家自己料理,不過任何有幫助的食物在烹調時,一定要盡可能採用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式去做,這樣吃海藻類食物才不致於失去原有的瘦身目的哦!除此之外飲食也要盡可能均衡攝取,不可過分偏食,這樣才可以打造一個健康瘦美人兒哦!
2、美容
海藻類食物中含維生素A可以維護上皮組織的健康生長;維生素B可以展平皮膚的新皺紋;維生素C能夠去除或減輕臉上的色素斑點,使皮膚變得白皙。
另外,女性由於生理原因,往往造成缺鐵性貧血,多食海藻可有效補鐵。專家認為缺碘可引起甲狀腺腫大,還會誘發甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等,因此建議婦女要適時補碘,多吃些含碘豐富的海藻類食品。
此外,海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量豐富。頭發中尤其是女性頭發,如果缺乏以上兩種氨基酸會使發發變脆、分叉、失去光澤。因而,常食海藻食品還可使乾性皮膚光澤,油性皮膚改善油脂分泌。海藻中維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
海藻類食物有哪些
了解了這么多海藻類食物的美容減肥功效,那麼海藻類食物主要包括那些呢?
海藻類食物主要包括:發菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜等。
此外,營養學家還發現,海藻能有選擇地清除汞、鎘、鉛等重金屬致癌物。同時,海藻類食物所富含的纖維素也難以被消化吸收,食後使胃腸蠕動增加,腸管及時排空,保持大便通暢,預防便秘,更有利體內有害物質的排泄。
非常有助於女性健康減肥的食物哦!夏季減肥,快吃海藻類食物吧!
海藻的食用方法
1、豬肉海藻湯豬瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲,與海藻、夏枯草共煮湯,調味即可服食。此湯具有清熱解毒,軟堅散結的功效,可輔助治療淋巴結核,淋巴結腫大等病症。
2、海藻薏米粥海藻、海帶、甜杏仁各10克,意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮,取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可輔助治療痤瘡,咳嗽痰多,疫病等病症。
3、蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克,海帶50克,海藻20克,雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊,海帶、海藻切碎,三者共煮,並加入雞湯或肉湯及其他佐料,煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰,軟堅散結的功效,適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。
猜你喜歡
1. 海藻怎麼樣吃好
2. 海藻的功效與作用
3. 海藻的功效和作用以及食用方法
4. 海藻的功效和作用
5. 海藻怎麼做好吃
6. 海藻的功效與作用及禁忌是什麼
7. 海藻肥的功效與作用
8. 海藻面膜的功效、作用及注意事項
9. 海藻的葯用價值
3. 您好!請問海藻豬肉粥可以一起煮嗎有什麼做用
可以的,- 豬肉海藻湯豬瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲,與海藻、夏枯草共煮湯,調味即可服食。此湯具有清熱解毒,軟堅散結的功效,可輔助治療淋巴結核,淋巴結腫大等病症。
-
-海藻薏米粥海藻、海帶、甜杏仁各10克,意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮,取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可輔助治療痤瘡,咳嗽痰多,疫病等病症。
-
適宜人群
一般人群均適合
1. 尤其適合缺碘者。
2. 適宜淋巴結、甲狀腺腫大者、高血壓、高血脂、動脈硬化患者、減肥者、癌症患者。
3. 脾胃虛寒者忌食用。
4. 海藻的吃法有哪些
海藻的食用處理方法
食用前應將海藻先短時間泡洗,然後蒸熟,再清洗切絲。
海藻的吃法(做法)大全
海藻涼粉的做法
材料:清水、海凍菜、白醋。
做法:
1、海凍菜清水浸泡。時間是3個小時左右。
2、清洗。摘除雜質。
3、放入清水,淋一勺白醋。上鍋小火煮。
4、煮到海凍菜變成細毛毛,鍋里的水變成粘稠狀。關火。
5、過濾。
6、過濾好的湯汁,可以放入冰箱,也可以自然放涼,我選擇自然放涼。
7、放置一夜後,涼粉自然成型。
海藻綠豆粥的做法
材料:大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘凈。
2、加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火。
3、海藻芽用清水浸泡15分鍾左右。
4、泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽。
5、將海藻芽切碎。
6、煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鍾即可出鍋。
海藻魚頭豆腐湯的做法
材料:草魚頭1個、草魚尾1個、南豆腐250g、海藻芽200g、蝦皮10g、蒜2瓣、蔥1段、姜1塊、鹽少許。
做法:
1、剁下魚頭、魚尾,洗凈。
2、海藻芽用清水浸泡待用。
3、蒜切片,姜切絲,蔥剖開、切小段。
4、鍋中加水,放入蒜片和蔥段,大火煮。
5、水沸後放入清洗干凈的魚頭和魚尾汆燙,去血水。
6、魚頭、魚尾稍變色即可撈出,用清水沖去表面浮沫。
7、海藻芽撈出,洗凈,切絲待用。
8、豆腐洗凈,切小塊。
9、鍋燒熱,放少許油,下入蔥姜蒜爆香,放入魚頭、魚尾,快速翻炒幾下至變色。
10、將炒過的魚頭、魚尾,連同蔥姜蒜和油一同倒入砂鍋。
11、加入1000ml水。
12、大火煮至水沸,放入豆腐塊。
13、轉小火燉40分鍾左右,放入海藻芽。
14、加入洗凈的蝦皮。
15、繼續燉15分鍾左右,關火,根據自己的口味加鹽調味。
哪些人不能吃海藻、海藻的注意事項
1、哪些人不能吃海藻
脾胃虛寒者忌食用。
2、海藻的適用人群
一般人群均適合。尤其適合缺碘者、淋巴結、甲狀腺腫大者、高血壓、高血脂、動脈硬化患者。
3、海藻的食用禁忌
無食用禁忌。
5. 求海藻菜的做法
保健食譜 作為干製品,食用前應將海藻先短時間泡洗,然後蒸熟,再清洗切絲涼拌或摻豬肉燉熟,也可與豆腐同燉,吃法大體上與海帶相同。 1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲,與海藻、夏枯草共煮湯,調味即可服食。此湯具有清熱解毒,軟堅散結的功效,可輔助治療淋巴結核,淋巴結腫大等病症。 2.海藻 薏米粥 海藻、海帶、甜杏仁各10克,意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮,取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可輔助治療痤瘡,咳嗽痰多,疫病等病症 3.蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克,海帶50克,海藻20克,雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊,海帶、海藻切碎,三者共煮,並加入雞湯或肉湯及其他佐料,煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰,軟堅散結的功效,適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。
6. 夏枯草海帶煲白鴿有什麼作用怎樣煲
有清涼解暑的作用,先將白鴿與水煲,待40分鍾後加入夏枯草與海帶,放幾粒紅棗能讓湯的味道更好,煲上幾個小時,最後再放鹽,最好別放味精。
7. 海藻的煮法
1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲,與海藻、夏枯草共煮湯,調味即可服食。此湯具有清熱解毒,軟堅散結的功效,可輔助治療淋巴結核,淋巴結腫大等病症。
2.海藻意米粥 海藻、海帶、甜杏仁各10克,意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮,取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可輔助治療痤瘡,咳嗽痰多,疫病等病症。
3.蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克,海帶50克,海藻20克,雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊,海帶、海藻切碎,三者共煮,並加入雞湯或肉湯及其他佐料,煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰,軟堅散結的功效,適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。
海藻冷麵
韓國冷麵 100公克
乾燥海藻 10公克
小黃瓜 少許
干貝 20公克
蟹肉 20公克
海帶芽 少許
醬油 1大匙
醋 1小匙
檸檬汁 1小匙
香油 1小匙
糖 1小匙
冷開水 2大匙
白芝麻 1小匙
製作:
(1)將韓國冷麵放入沸水中煮約3~4分鍾,用網杓撈起,沖水後放入冷水中用手搓洗,以去除面條上的黏滑液,再放入冰水中冰鎮一下,瀝乾水份後備用。
(2)乾燥海藻用冷開水浸泡5分鍾,再將水份瀝乾備用。海帶芽洗凈後,用熱開水泡開,再撈起瀝乾水份備用。
(3)小黃瓜切片,干貝及蟹肉用沸水氽燙至熟。
(4)將調味料拌勻即為醬汁。
(5)將面條放入碗中,周圍排上海帶芽,中間放入海藻、小黃瓜片、干貝、蟹肉,再淋上醬汁,吃的時候拌勻即可。
8. 海澡干貝湯怎麼做
1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲,與海藻、夏枯草共煮湯,調味即可服食。此湯具有清熱解毒,軟堅散結的功效,可輔助治療淋巴結核,淋巴結腫大等病症。
2.海藻意米粥 海藻、海帶、甜杏仁各10克,意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮,取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可輔助治療痤瘡,咳嗽痰多,疫病等病症。
3.蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克,海帶50克,海藻20克,雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊,海帶、海藻切碎,三者共煮,並加入雞湯或肉湯及其他佐料,煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰,軟堅散結的功效,適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。
海藻冷麵
韓國冷麵 100公克
乾燥海藻 10公克
小黃瓜 少許
干貝 20公克
蟹肉 20公克
海帶芽 少許
醬油 1大匙
醋 1小匙
檸檬汁 1小匙
香油 1小匙
糖 1小匙
冷開水 2大匙
白芝麻 1小匙
製作:
(1)將韓國冷麵放入沸水中煮約3~4分鍾,用網杓撈起,沖水後放入冷水中用手搓洗,以去除面條上的黏滑液,再放入冰水中冰鎮一下,瀝乾水份後備用。
(2)乾燥海藻用冷開水浸泡5分鍾,再將水份瀝乾備用。海帶芽洗凈後,用熱開水泡開,再撈起瀝乾水份備用。
(3)小黃瓜切片,干貝及蟹肉用沸水氽燙至熟。
(4)將調味料拌勻即為醬汁。
(5)將面條放入碗中,周圍排上海帶芽,中間放入海藻、小黃瓜片、干貝、蟹肉,再淋上醬汁,吃的時候拌勻即可。
-------------------------------------開飯喇 美食網 提供-----------------------------------------
9. 海藻菜有幾種做法家常
海藻的做法
海藻種類很多,不過大多海藻都含有較多的維生素,煙鹼酸和多種氨基酸。越來越多的人都認識到了海藻的營養價值,有關海藻的做法也被大家翻了出來,很多做法也被創新,變成一道新的菜餚。
海藻的做法:海藻餅
海藻
海藻營養價值較高,具有保護血管,維持血管彈性的功能,另外還能改善油脂分泌,預防白血病,增強人體的免力能力,具有抗癌活性物質,各種維生素有利於人體健康,豐富的食物纖維有助於消化。