豬腳燉海藻怎麼燉說免費閱讀

1. 豬蹄燉海藻的功效和作用

豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少於這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量後，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來。
而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導管口的角化，有利於毛孔的通暢，還能減少角質的積累。具體做法如下：
用料：海帶絲200g、帶筋豬蹄800g、白醋適量、香料適量、蔥姜蒜適量、鹽適量、黃油20g、雞精適量、料酒適量
1、首先先把豬蹄洗干凈，然後用水浸泡2小時。

6、然後倒入開水，放入豬蹄（水沒過豬蹄）、鹽和白醋燉煮。
7、燉了大約一個小時後，一邊撇去浮油沫一邊加入海帶。
8、再燉煮一個半小時，即可出鍋，裝盤即可食用。

2. 豬腳燉海帶的步驟是什麼

主料：豬蹄2個、海帶200g。

輔料：鹽適量、生薑適量。

海帶豬蹄湯的做法

1、豬蹄剁塊。

3. 海帶燉豬蹄做法

海帶燉豬蹄
食材：海帶、豬蹄、姜、蒜頭、桂皮、醋、料酒、鹽、雞精、青椒、蔥、香油。
步驟：
1、首先處理好豬蹄啦，豬蹄洗凈剁成塊，放個熱水中焯3-5分鍾，記得倒入料酒和生薑。
2、第一步主要是撇清浮沫，而且能去腥味，豬蹄湯會更清。
3、青椒洗凈，切小塊，蔥、姜、蒜、桂皮都洗凈。
4、准備湯鍋，加入適量的清水，放入豬蹄、薑片、蒜頭、桂皮大火煮開。
5、之後轉小火，滴入幾滴醋以及料酒，慢火燉1個班小時就可以了。
6、最後放入鹽、雞精、青椒以及蔥花，在淋點油就可以了。

功效：豬蹄是含有豐富的膠原蛋白、維生素A、B、C以及一些礦物質，海帶也是一種好吃又營養的食物，不僅是含有鐵、鈣元素，經常食用是有補鈣、美容、延緩衰老、減肥、降血糖以及提高免疫力的功效。海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的葯用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。對於產婦來說這款食物是非常的適合，能夠很好的催乳，起到下奶的作用，同時可以滋補身體，補充營養物質。