海藻怎麼做
1. 海藻的做法大全,海藻怎麼做好吃
把海藻放水中清洗後切丁備用
2.新鮮紅薯一個切成丁備用
3.鍋中倒入適量花生油,放入蔥花爆鍋
4.放入切好的海藻大火翻炒放入少量味達美
5.海藻變鮮綠色放入地瓜丁小炒
6.炒好後放入適量水,蓋上鍋蓋待水燒開
7.待水燒開後,用鍋中水放入麵粉中,做成疙瘩,放入鍋中,不停攪動
8.麵粉成熟後盛出,即成一碗美味疙瘩湯
小貼士
因海藻本身生長在海水中,所以不用加鹽,如果喜歡喝稀的,則可多加水
向你推薦: 海藻的做法 麵粉的做法
2. 怎麼用海藻做成吃的
做果凍用的那是提煉出來的海藻粉,一般海藻不行。
製法:將50g藻酸鈉溶於850mL水中,調製成粘稠液。將該粘稠液在塑料薄膜上鋪成2mm厚,放在500mL濃度為10%的氯化鈣溶液中浸泡10min,得到藻酸凝膠物。
將凝膠物切成2mm寬的細條,放入濃度為100g/L的氯化鈣水溶液中浸泡5min,再用流水沖洗10min,洗去殘存的氯化鈣,得到900g面條狀藻酸凝膠物。
1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲,與海藻、夏枯草共煮湯,調味即可服食。此湯具有清熱解毒,軟堅散結的功效,可輔助治療淋巴結核,淋巴結腫大等病症。
2.海藻意米粥 海藻、海帶、甜杏仁各10克,意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮,取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可輔助治療痤瘡,咳嗽痰多,疫病等病症。
3.蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克,海帶50克,海藻20克,雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊,海帶、海藻切碎,三者共煮,並加入雞湯或肉湯及其他佐料,煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰,軟堅散結的功效,適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。
海藻冷麵
韓國冷麵 100公克
乾燥海藻 10公克
小黃瓜 少許
干貝 20公克
蟹肉 20公克
海帶芽 少許
醬油 1大匙
醋 1小匙
檸檬汁 1小匙
香油 1小匙
糖 1小匙
冷開水 2大匙
白芝麻 1小匙
製作:
(1)將韓國冷麵放入沸水中煮約3~4分鍾,用網杓撈起,沖水後放入冷水中用手搓洗,以去除面條上的黏滑液,再放入冰水中冰鎮一下,瀝乾水份後備用。
(2)乾燥海藻用冷開水浸泡5分鍾,再將水份瀝乾備用。海帶芽洗凈後,用熱開水泡開,再撈起瀝乾水份備用。
(3)小黃瓜切片,干貝及蟹肉用沸水氽燙至熟。
(4)將調味料拌勻即為醬汁。
(5)將面條放入碗中,周圍排上海帶芽,中間放入海藻、小黃瓜片、干貝、蟹肉,再淋上醬汁,吃的時候拌勻即可。
3. 海藻面膜怎麼做啊
大家都知道面膜補水效果很好,其實祛痘效果更好,因為面膜不僅可以祛痘,還可以預防痘痘的再生,保持面部油水平衡,一般面膜一周用兩三次左右,今天我們就給大家介紹非常好用的祛痘面膜,很多朋友還有學生用了這些面膜以後,真的感慨沒有早點知道這些祛痘面膜,真的非常好用。
Jay jun櫻花水光面膜
jayjun櫻花水光面膜總共有三個步驟,首先將面膜上的潔面乳打開,將面部清洗干凈,潔面乳中含有木瓜的提取物,它能幫助軟化角質,清除皮膚基底層的殘留物,並將皮膚的每個毛細孔盡量打開。清洗以後就將面膜上的精華打開來擦在臉上,精華中的綠茶水能讓皮膚達到鎮靜舒緩,並且能讓我們最後敷面膜的時候,讓皮膚更快的吸收面膜中的精華營養和水分,達到一個鎖水的效果。
4. 海藻菜怎麼做好吃
海藻炒肉絲
主料:海帶絲
輔料:豬裡脊絲,紅柿子椒,洋蔥,雞蛋
調料:鹽,雞精,料酒,澱粉,姜絲
海藻炒肉絲的特色:肉嫩藻脆,富於營養。 教您海藻炒肉絲怎麼做,如何做海藻炒肉絲才好吃1、將柿子椒、洋蔥分別切成絲,裡脊絲中放入料酒、鹽、雞精攪拌均勻,再放入蛋清、干澱粉拌勻使澱粉將肉絲裹勻,放入開水中快速焯熟撈出;
2、坐鍋點火倒入油,待油熱後放入姜絲炒香,放入柿子椒、洋蔥、海帶大火翻炒,加入鹽、雞精、料酒調味,放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
海藻浸酒的做法詳細介紹
菜系及功效:關節炎食譜
海藻浸酒的製作材料:
主料:海藻90克,茯苓90克,防風90克,獨活90克,附子90克,白術90克,當歸60克,土大黃120克
輔料:白酒3000克
教您海藻浸酒怎麼做,如何做海藻浸酒才好吃
1. 將海藻、赤茯苓、防風、獨活、制附子、白術、鬼箭羽、當歸、大黃搗碎後裝入布袋置於窗口中;
2. 加入白酒密封浸泡5~7天後,過濾去渣即成。
小帖士-健康提示:
本品具有補脾腎、祛風濕、活血散結、理氣消腫之功效,適於風濕等症患者飲用。
小帖士-食物相剋:
海藻:海藻不能與甘草同食。
茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
防風:防風惡乾薑、藜蘆、白斂、芫花。
附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。
5. 干海藻的做法大全,干海藻怎麼做好吃
海藻雞蛋湯的做法
把海藻清洗干凈
先把雞蛋煎至兩面金黃,然後加適量清水。
水開後,放入海藻。不用煮太久,水滾即可。加入調料些許,盛出鍋。(海藻本身就有鹹味,鹽別多放)
6. 海藻菜怎麼做
涼拌
材料
海藻1杯,蘋果1個,小黃瓜2條,紅蘿卜2兩,鹽2又1/4小匙,水2杯,白醋3大匙,白細糖1大匙
做法
1.)將海藻用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝干備用。
2.)將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。
3.)將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後,濾除鹽水備用。
4.)將全部材料與調味料(3)一起混合攪拌均勻即可食用。
7. 海藻怎麼做好吃5個做法簡單搞定
一、海藻蝦皮豆腐湯
原料:嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許,姜1片。
製作過程:
1.海藻用清水浸軟洗凈;蝦皮洗凈後瀝干水;嫩豆腐切塊。
2.水開後加入薑片和豆腐煮10分鍾。
3.加入海藻和蝦皮繼續煮5分鍾即可。
功效:海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料:海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
製作過程:
1、准備海藻芽。
2、紅蘿卜切絲,綠豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發,中間多換幾次水去除鹹味並洗凈裡面的泥沙。
4、鍋里放水燒開後放入少許油,鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然後再將紅蘿卜絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡,濾干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞,再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料:干制海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
製作方法:
1、將干制海藻放冷水裡泡發2-3小時(夏天可以放冰箱里冷藏泡發)。
2、倒入燒開的水裡快速焯一下,出鍋。
3、冷水沖下(要再放冰開水裡過水,沒有冰水可以放冰箱里冰一下吃,涼涼的更好吃哦~)。
4、放入所需的各種配料,芝麻除外哈(量還是要自己把握哦,香油多倒點好吃哈。)
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料:葯材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
製作方法:
1、海藻、荷葉用過濾袋包好,洗凈備用;竹筍洗凈,切絲備用。
2、鍋內加水約4~5碗,放入葯袋和筍絲,用中火煮20分鍾,即可喝湯吃筍。
功效:荷葉海藻竹筍湯主要食材為海藻、荷葉、竹筍,有化脂、解油膩的功,故對肥胖症狀有一定的輔助治療作用。
五、昆布海藻瘦肉湯
原料:豬瘦肉60克,昆布、海藻各20克。
製作過程:
1、昆布、海藻用清水稍浸,洗凈;豬瘦肉洗凈,切件。
2、把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火堡l小時,調味供用。
功效:湯中昆布、海藻性味均咸寒,功能軟堅散結,化痰利水。
8. 干海藻泡開後怎麼調做法
主料:海藻20克、蔥花少許
輔料:油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克
步驟:
1.取出一些干海藻
9. 海藻干貨怎麼做好吃
海藻是一種很熟歡迎的海產品,也是一種有著豐富的營養物質的食物。海藻的做法有很多種,既可以涼拌,可以炒,也可以做湯,不同的做法,也有著不同的特色和味道,能夠滿足不同人的胃口和需求。下面,就為大家詳細介紹冰爽海藻、涼拌水晶藻以及海藻蛋花湯這三種食物的做法!
一、冰爽海藻
1、海藻放在水中浸泡2-3小時,泡出多餘的鹽分。然後放在熱水中燙一下,撈出放在冰水中冷卻後瀝干水分。
2.將瀝干水分的海藻加入糖,雞精,蒜末(蒜粉),油辣椒,芝麻油拌勻,芝麻油盡量多一些,放入冰箱冷藏吃的時候撒入少許芝麻即可。家裡有料理機打一些冰沙搬入更加爽口。
飲食小常識
1、海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3、海藻中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
二、涼拌水晶藻
1.水晶藻放入清水中浸泡約2小時
2.水晶藻在開水中汆燙一會兒
3.立即撈出浸入冰水中
4.涼後撈出瀝干水分,並調入適量白醋
5.調入適量糖
6.調入適量鹽,拌勻
7.撒入適量白芝麻拌勻即可
烹飪技巧
1、浸泡水晶藻是為了泡去表層的鹽分,否則會很咸。
2、汆燙時間不可過久,一會兒即可,否則影響口感。
3、浸泡冰水可以使口感更脆嫩,泡涼水也可。
4、口味偏重的,可以再加入適量花椒粉和芝麻油,不過,個人比較偏愛這只有糖醋鹽的清爽味道。
三、海藻蛋花湯
1.海藻泡發,洗凈
2.上鍋燒水
3.水開後下海藻
4.再開後下雞蛋
5.拌均後下油鹽
6.出鍋
10. 干海藻的做法,干海藻怎麼做好吃
主料
干海藻
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
白糖
3g
生抽
25ml
香醋
10ml
雞精
少許
辣椒
3個
蒜瓣
2個
香油
適量
步驟
1.海藻清水浸泡2個小時左右。
2.取一個小碗加入生抽,香醋,糖,雞精清水攪拌均勻。
3.海藻開水煮上2分鍾過涼。
4.鍋中加入少許色拉油燒熱再放入辣椒,蒜末小火炸香備用。
5.把調好的料子澆入海藻中。
6.再倒入香蒜辣油。
7.淋入香油。
8.拌均勻即可食用。