海藻酸鈉溶液怎麼裝瓶
⑴ 如何使明膠溶液與海藻酸鈉溶液達到很好的相溶
將溶解好的海藻酸鈉溶液加入溶解好的明膠水溶液，將兩種溶液按一定比例共混，脫泡、減壓脫泡後，在室溫條件下於凝固浴中以濕法紡絲制備海藻/明膠纖維，該共混纖維具有較高的生理活性、優良的力學性能和吸水率，在醫療領域具有廣泛的應用前景，尤其適用於製造無紡布作傷口敷料。
海藻酸微溶於水，不溶於大部分有機溶劑。它溶於鹼性溶液，使溶液具有粘性。海藻酸鈉粉末遇水變濕，微粒的水合作用使其表面具有粘性。然後微粒迅速粘合在一起形成團塊，團塊很緩慢的完全水化並溶解。如果水中含有其它與海藻酸鹽競爭水合的化合物，則海藻酸鈉更難溶解於水中。水中的糖、澱粉或蛋白質會降低海藻酸鈉的水合速率，混合時間有必要延長。單價陽離子的鹽（如NaCl）在濃度高於0.5％時也會有類似的作用。海藻酸鈉在1％的蒸餾水溶液中的pH值約為 7.2。
穩定性
海藻酸鈉具有吸濕性，平衡時所含水分的多少取決於相對濕度。乾燥的海藻酸鈉在密封良好的容器內於25℃及以下溫度儲存相當穩定。海藻酸鈉溶液在pH5～9 時穩定。聚合度（DP）和分子量與海藻酸鈉溶液的粘性直接相關，儲藏時粘性的降低可用來估量海藻酸鈉去聚合的程度。高聚合度的海藻酸鈉穩定性不及低聚合度的海藻酸鈉。據報道海藻酸鈉可經質子催化水解，該水解取決於時間、pH和溫度。藻酸丙二醇酯溶液在室溫下、pH3～4時穩定；pH小於2或大於6時，即使在室溫下粘性也會很快降低。
免疫原性和生物相容性
海藻酸鈉是一種天然、生物能降解的生物高聚物。海藻酸鈉中發現的化學成分和促有絲分裂的雜質是海藻酸鹽鈉具有免疫原性的主要原因。很多報道顯示植入海藻酸鈉會產生纖維化反應。據知海藻酸鈉可能含有熱原、多酚、蛋白質和復雜的碳水化合物。多酚的存在很可能對固定化細胞有害，而熱原、蛋白質和復雜的碳水化合物會誘使宿主產生免疫反應。
Yang S用新的交聯方法制備了明膠/海藻酸鈉復合物類的可吸收海綿體。對其進行SEM觀察發現，海綿基本是均勻的，且證明形態取決於明膠/海藻酸鈉比例，與交聯度無關。雖然發生了交聯反應，海綿在膠原酶的生理鹽水緩沖液中仍可降解。
海藻酸/膠原共混纖維生物相容性好，粘附性強，具有促進傷口癒合的活性功能及止血功能，具有較好的葯物及生長緩釋作用，可與局部抗菌葯物組合製成基因工程敷料用於感染創面；也可與活性生長因子或活性細胞組合製成基因工程敷料用於頑固性潰瘍及燒傷創面；無菌、低過敏原、無毒、無熱源。
海藻酸/(膠原)明膠纖維的強度是利用Ca++交聯及其之間的聚電解質效應而得到的。海藻酸鈉能與Ca++絡合形成水凝膠，主要反應機理為G單元與Ca++絡合交聯，形成蛋盒(egg-box)結構，G基團堆積而形成交聯網路結構，轉變成水凝膠纖維而析出。酸浴的主要作用是得到-NH3+，因為在制備紡絲液時，需要調節(膠原)明膠的pH值為弱鹼性，目的是屏蔽掉(膠原)明膠的-NH3+，避免(膠原)明膠與海藻酸鈉形成凝膠沉澱，提高二者的相容性；而紡製成纖維後在酸浴中將 (膠原)明膠的-NH2轉變成為-NH3+，NH3+與-COO-產生聚電解質效應，提高纖維之間的交聯度，提高了纖維的斷裂強度。 用明膠溶液和海棠酸鈉溶液一起到近一個裝有水的盆子里，加點表面活性劑和汽油。 用明膠溶液和海棠酸鈉溶液一起到進一個裝有水的盆子里 明膠
Gelatin (Edible Gelatin)
性狀 白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末狀，幾乎無臭、無味。不溶於冷水，但能吸收5倍量的冷水而膨脹軟化。溶於熱水，冷卻後形成凝膠。可溶於乙酸、甘油、丙二醇等多元醇的水溶液。不溶於乙醇、乙醚、氯仿及其它多數非極性有機溶劑。
明膠是兩性膠體和兩性電介質，其溶液黏度主要依其相對分子質量而不同。黏度與凝膠強度還受pH、溫度、電解質等諸因素影響。
用途 乳化劑、穩定劑、增稠劑、膠凝劑、澄清劑和發泡劑。
注意看使用方法，照下面的方法去試下應該可以的。
使用方法
1. 明膠本身具有起泡性，也有穩定泡沫的作用，尤其接近凝固溫度時，起泡性更強。
2. 使用時先在冷水中浸泡，再加熱溶解，或直接加入熱水中高速攪拌。
⑵ 水晶泥做法
水晶泥的做法
1、首先把海藻酸鈉放入器具內，並加入50℃左右的溫水浸泡，其配比大約每10克海藻酸鈉加入1公斤水，經浸泡24小時以後，盆中海藻酸鈉便會變成半稀漿糊狀即可待用。
2、其次准備另一隻容器放入適量的清水，並加入一定比例的氯化鈣（夏天配製可適當加入少許防腐溶液），待氯化鈣充分攪拌均勻徹底溶化後，然後根據需要配入不同色彩的顏料，每次應選一種顏色，以便形成五彩水晶土。
3、待以上工作完成以後，再准備一個小容器，最好用小型的塑料桶或洗臉盆，並在桶底鑽幾排直徑約在5毫米左右的小孔洞，然後把已成漿糊狀的海藻酸鈉全部倒入小桶內，此時海藻酸鈉液體會順著桶底的小孔洞滲漏而下，從桶底滲漏出來的一顆顆小珠子將全部滴入已置好的氯化鈣的容器水中，當全部滲漏完畢後，讓其浸泡在液體中，經過一段時間浸泡後小顆粒便會自行固化干結，變成顆粒狀的水晶珠子，此時可以全部從氯化鈣液體中撈出，並放入干凈的清水反復沖洗，以徹底沖洗盡雜特和化學劑。
4、通過以上的操作過程，晶亮的水晶土便做成了，當把幾種不同顏色的水晶土混合在一起並裝入透明的花盆或玻璃花瓶中，然後再倒入片行配置的花卉生產營養液，再種相應的花卉品種，一盆水晶土盆栽花卉便完成了。這種水晶土栽培花卉最大的特點是：不僅清潔衛生，觀賞性很強，同時長期無需澆水管理養護，而花卉則能長期保持生存。
⑶ 固定化酵母菌的操作過程
1、首先准備海鹽酸納、酵母以及氯化鈉溶液以及一支注射管。
⑷ 假雞蛋是怎麼做的
假雞蛋製造過程
據調查所得，除了售賣外，更有人開班授徙教造假蛋。一隻只比真雞蛋還要 晶瑩剔透的假貨，原來是由多種化學品混合「孵化」成，不但毫無營養，更可能 吃了變痴呆!
水中「孵化」
女導師首先示範製造蛋白 , 只見她小心冀冀地將一瓶粉狀物體放上天秤量 重 ,「這個是『海澡酸納』, 份量不能錯, 所以要關風扇進行 」。然後倒入一 盆溫水內, 用玻璃棒不斷攪拌, 約一個半小時後一盆晶瑩剔透的蛋白物體呈現眼 前。她繼而用少量化學物品「明膠」用水拌勻, 然後添進蛋白再攪, 「明膠可以 令蛋白的濃度適中, 但因長時間攪拌會產生好多氣泡, 要等十個小時才能散得完, 今天就先教到這里了」
第二天早上, 女導師再把適量的「酸納脂」、「苯甲酸納」、「鄰甲基織維 素」及「白礬」等其它化學品一起混入, 但沒有解釋其作用, 三小時後「蛋白」 部份正式完成。
接著女導師開始教造蛋黃, 「蛋黃其實就是蛋白, 只是加了色素的原因。」 她將部份蛋白狀物體倒在容器內, 加上「檸檬黃色素」, 攪了幾下就變成了鮮黃 色。
至於假蛋如何化作蛋形, 其中奧妙, 原來全是靠一個塑料模具, 以及含有 「氯化鈣」的「神仙水」。塑料模具有兩個凹位, 一個橢圓形, 一個圓形。女導 師邊做邊說：「圓形的造蛋黃, 將蛋黃倒入模具, 再倒入混有氯化鈣的水在面上, 就會產生一層薄膜, 包圍蛋黃就可以定型, 留意看, 現在變魔術啦 ! 」
女導師將蛋白倒入橢圓形的模具內, 加入成了形的蛋黃, 再倒上另一層蛋白 蓋面,照辦煮碗浸神仙水, 令蛋的最外層產生薄膜, 很快蛋形浮現出來。
她說：「看來好神奇, 其實好簡單。雖然雞蛋模只有半邊, 不過一浸入神仙 水, 在浮力下蛋白會在模裡面晃來晃去, 慢慢變成蛋形。至此一隻只光脫脫的無 殼雞蛋呈現眼前。
接下來到了最後也是最關鍵的「包殼」階段。
女導師以明火煮熔「食用石臘」再混入「石膏粉」攪拌, 溫度要控制在50℃, 將假蛋放入白色溶液內反復轉動, 撈出冷卻風干後, 完整的有形雞蛋便大告功成 了「如果想蛋殼做得精細些, 可以用勺子舀一些溶液淋在蛋上面, 不過那樣會浪 費時間一些。」女導師說,人造蛋的材料可以在化工原料店買齊, 非常方便, 不 少內地食店會派人來學習, 以真假混合的方法做菜, 賺取更高利潤。
假蛋外形象模象樣, 味道又如何？在等待外殼風干時, 記者將無殼製成品做 假蛋餐,首先是煎「荷包蛋」蛋白雖然出現不少水泡, 但像真度十分高, 口感跟真蛋竟也相近似,只是略帶鹼味。第二道菜是「蒸水蛋」, 真假雞蛋混合的效果 更佳, 記者以三隻假蛋,一隻真蛋混合來蒸, 效果更滑, 口感及味道更似足真蛋。
⑸ 酵母菌是生物科學研究中一種重要的生物材料，在高中生物教材中多個地方涉及到酵母菌，如圖所示，請回答有
（1）酵母菌屬於真核生物，醋酸菌屬於原核生物，它們在結構上的共同點是都具有細胞壁、細胞膜、核糖體．
（2）酵母菌有氧呼吸產生二氧化碳和水，而無氧呼吸則產生酒精和二氧化碳．為了測定酵母菌有氧呼吸無酒精產生，而進行無氧呼吸過程中有酒精產生，對照組中應加入2mL酒精，並分別滴加0.5mL重鉻酸鉀的濃硫酸溶液並輕輕震盪，觀察溶液是否變灰綠色．
（3）由於要連續7天測定恆定體積和濃度的培養液中酵母菌種群數量的變化，為避免了前一次吸取酵母菌培養液對以後測定酵母菌數量的影響，需要用7支試管來培養並持續分別測定，經減少實驗誤差．用吸管從試管中吸取培養液時，應振盪試管，使培養液中的酵母菌分布均勻；使用血球計數板計數時將培養液滴於蓋玻片的邊緣，讓其自行滲入；所以操作正確的有ADE．
（4）酵母菌在生態系統的成分中屬於分解者．
（5）在製作葡萄酒的過程中，假設某同學的某一步驟操作錯誤導致發酵瓶瓶塞被沖開，該錯誤操作是未及時排氣．因為酵母菌發酵中會產生二氧化碳氣體．
（6）在固定化細胞過程中，配製海藻酸鈉溶液時要用小火或間斷加熱．
故答案為：
（1）都有細胞壁、細胞膜、核糖體
（2）2mL酒精灰綠
（3）避免了前一次吸取酵母菌培養液對以後測定酵母菌數量的影響 ADE
（4）分解者
（5）未及時排氣
（6）海藻酸鈉溶液的配製
⑹ 沒有硼砂怎麼做水晶泥
工具原料：海藻酸鈉10~16g 、苯甲酸鈉0.2g、水2500ml、無水氯化鈣100g、色素0.6g
配製混合液。將海藻酸鈉、苯甲酸鈉還有色素按比例倒入2000ml熱水中，用木棒攪拌一下。
⑺ 海藻酸鈉做水精靈需要按什麼比例進行水溶解
摘要 海藻酸鈉和水比例100:1
⑻ 怎麼使用海藻酸鈉做涼粉
買食用級海藻酸鈉 , 食用級氯化鈣 . 製作時取海藻酸鈉 2羹匙 , 加入 7～ 8小碗冷開水攪拌均勻 , 靜置 3～ 6小時後再攪拌至完全溶解 , 即為原料溶液 . 接著取 4羹匙氯化鈣 , 加約 3碗冷開水 , 溶解後成氯化鈣溶液 . 然後用一隻底部有孔眼的容器 (如漏勺之類 )置於裝有氯化鈣溶液的容器上方 , 將已備好的海藻酸鈉溶液倒入底部有孔眼的容器里 , 海藻酸鈉溶液即從底部孔眼中成條狀落入氯化鈣溶液中 , 凝成粉條狀凝膠 , 在清水中反復清洗數次 , 除去殘存的氯化鈣 , 調味後即為可食用的海藻涼粉 .