黑皮冬瓜怎麼防曬

⑴ 冬瓜棚架種植能防止陽光對其造成灼傷，該如何操作呢

作為我國傳統秋令蔬菜之一，原產於中國南部和印度、泰國等熱帶地區。冬瓜對緩解蔬菜淡季有重要作用。特別是在8月份蔬菜淡季供應方面起著重要作用。錯過播種機和早期、中期、後期品種配套、儲存、運輸等調節，確保與上市洞的年度均勻供應。冬瓜含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、黃安素、核黃素、煙酸、維生素C等，冬瓜含有與黃瓜、南瓜等蔬菜相當的營養成分。

無論投資什麼，都有一定的風險。不管你做什麼，你都會受到損失。我們是菜園主要是種植芹菜、黑皮冬瓜大蒜的地方。例如，過去兩年裡芹菜市長/市場的價格不好。種植芹菜的菜農連本錢都掙不到，但今年春天芹菜價格特別高，一斤芹菜只有3-。對於芹菜，這么高的價格誰也沒有料到。另外，大蒜，今年大蒜的價格也是超客觀的。我家今年種了4畝大蒜，大蒜還沒出來的時候，菜販子以每畝3000韓元的價格收購了大蒜。

⑵ 怎麼挑選冬瓜

看：冬瓜身上的一層白霜是代表其質量好壞的基本標准，白霜越完整質量越好；再看看冬瓜是否勻稱、沒有斑點；如果冬瓜已經切開，看一下瓜瓤，如果瓜瓤太厚則不太好；還需要看一看種子，種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好。

掐：你可以用指甲掐一下冬瓜皮，較硬的說明肉質緻密，比較好。掂：用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量輕的肉質疏鬆、水分不足、瓜瓤較多。

然後還可以根據烹調方式挑冬瓜

這個可能就要看個人的口味了，我覺得，市場上冬瓜的種類也很多，同樣的做法，不同冬瓜做出來味道不太一樣，一般來講那種大冬瓜在紅燒時口感最好，做湯會稍微差一點。當然可能每個人的口味不太一樣，您可以買幾種自己去嘗試，找到您最喜歡的一種啦。因為這個所以每種冬瓜的口感不同，最佳的烹調方式是不同的：

做冬瓜盅最好選用小冬瓜，這種冬瓜大小適合，肉薄汁多瓜瓤大，味道香。做炒冬瓜或燒冬瓜挑深綠皮的最好，這種冬瓜肉質厚實，不容易變爛，是燒和炒的最佳選擇，注意去皮不要去得太厚，留一點青綠色的肉最好。

煮冬瓜湯可選淺綠皮的，這種冬瓜肉質薄且松軟，容易入味，適合煮湯，推薦的做法是海米冬瓜湯，鮮美可口，做法簡便，不過冬瓜易爛，不宜久煮，開鍋後煮十分鍾即可。

⑶ 黑皮冬瓜枯萎，葉皺 剛開始時葉子慢慢變黃，就死去了，怎麼辦才好呢

黑皮冬瓜枯萎 葉皺是一種疾病，需要快速治療，發現有死苗立即處理掉，以免感染。

⑷ 冬瓜最高在多少溫度下還能結瓜

冬瓜生育過程分為發芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結果期。幼苗期莖生長緩慢，只佔總生長量的2-3%，抽蔓期開始加速生長，占總生長量的25%左右，開花結果期生長迅速，生長量佔75%。葉片生長與莖蔓生長動態基本相同。冬瓜整個生育過程約需100-150天，而開花結果期50-60天。

在不同的生育時期，生長中心也有變化。從植株干物質的積累和分配來看，幼苗期以前，葉的干物質量占植株干物質量的90%左右，莖約佔10%，以葉生長為主；抽蔓期至結果初期，葉的干物質量約占植株干物質量的2-3左右，莖只佔1-3，花果則很少，以莖葉生長為主，並開始向開花結果過渡；在結果中期和後期，莖葉干物質量占植株干物質量的比例逐步降低，而果實干物質量則不斷增加，從占植株乾重的62%增至81%，以果實生長為主。

不同品種，雌花著生習性有很大差異。早熟種開花節位較低，一般在10節左右發生第一個雌花，極早熟的小果型品種，不但著生第一雌花的節位低，且連續出現雌花，以後連續5-6節只出現雄花，到20節後才著生第2個雌花，主蔓和側蔓著生雌雄花的習性相似，只是側蔓多在第1、2節著生雌花。

果實發育因冬瓜品種不同而異。大果型冬瓜品種自開花至果實成熟採收，一般需40-45天或更長時間，隨著果實發育，果實的長度，橫莖、果肉厚度以及果實的重量和干物質含量等都不斷增加，種子也逐漸成熟。果實發育時間較長，生長量大，增長速度快，適於發揮單果重量。小果型冬瓜品種的果實從開花至商品成熟需21-28天，至生理成熟約需35天左右。果實大小、體積和重量的增長以及果肉的增厚均以開花後三周內最顯著，而後變緩。當果肉充分發育，種子才迅速充實。果實生理成熟時，果肉組織變松軟，果實發育期較短，生長量較少，有利於植株多次座果，多次採收，適於發揮結果數量多的優勢。

果實對外界環境條件要求

果實的發育除需良好的生長外，與氣候條件也有密切關系，如生長、開花座果和果實發育的溫度范圍在20―30℃，適溫為25―30℃，15℃以下生長緩慢，授粉不良，座果困難，座果後果實發育也受抑制。春茬冬瓜播種越早，生長期越長，其主要原因是幼苗期以前溫度低（15℃以下）使之前長緩慢。秋茬冬瓜如播種過遲，10月以後座果，氣溫逐漸降低，遇到20℃以下溫度時果實的發育受影響。冬瓜耐熱，而且喜光，光照充足，照度較強，生長良好，產量高。粉皮冬瓜比青皮冬瓜更能忍受強光照，但光照強時青皮冬瓜果實容易發生日燒病。

生產環境選擇

蔬菜產地應選擇具有一定面積和生產能力的栽培蔬菜的土地。其環境條件指影響蔬菜生長和質量的空氣、灌溉水、土壤等自然條件。無公害蔬菜產地應選擇在生態條件良好，遠離污染源，並具有可持續生產能力的農業生產區域。無公害蔬菜產地環境必須符合DB33/291.1中有關產地選擇技術准則。空氣質量應符合環境空氣質量指標的規定；灌溉水質量應符合灌溉水質量指標的規定；土壤環境質量應符合土壤環境質量指標的規定。

精選良種

種植者可根據當地栽培習慣和市場需求，選擇合適的品種。如黑冠冬瓜、上海大青冬瓜、上海白皮冬瓜等、廣東黑皮冬瓜、長沙粉皮冬瓜、粉皮扁擔冬瓜、上海小青冬瓜等等。麗水地區農戶種植目前以自留自用大果型粉皮種為主。

播種期確定

冬瓜播種期，依據早熟、中熟和晚熟栽培目的,本地早春氣候條件及冬瓜種子發芽所需的溫度三個條件綜合決定。一般早熟冬瓜多利用加熱溫室播種，其播種期依加熱設備的種類適當提前。早熟栽培冬瓜一般在1月下旬至2月初播種；露地栽培的一般在2月下旬播種。中熟冬瓜播種期一般安排在3月中旬至4月上旬。晚熟冬瓜的播種期由栽培品種特性及期望上市日期和最終結束15℃（冬瓜發芽的起始溫度）通過日三個方面綜合考慮。在有效活躍生長期中（即春季日平均氣溫穩定通過15℃到冬季穩定終止15℃的間隔時間），上市日期減去種植品種的全生育期，即為播種期參考標准。例如：用作秋淡栽培（9月下旬上市），從播種到採收全生育期為130―145天，從9月底往前推130―145天，即為「黑冠」冬瓜品種適宜播種期。

播種方法有兩種：一是將種子播於預先准備好的苗床內，待子葉張開後搭苗與營養缽中；二是直接將種子播種在營養缽中，每缽播1―2粒。但無論何種播種方法，都必須採用電加溫線育苗，以確保全苗。每畝播種量為100―200克。

種子及苗床准備

精選種子，去掉空殼、蟲傷、癟子。選留短形飽滿、成熟度高、有光澤的種子浸種，最好在處理前曬一天種子。由於冬瓜種子質硬殼厚，吸水困難，出苗難而不整齊，一般常用55℃溫水，恆溫15分鍾後，浸種20―24小時，使之達到吸水飽和狀態（約為干種子的2.1―2.4倍）。為清除種子表面吸附的病源物，常用0.1%升汞溶液浸種10―15分鍾，或福爾馬林（甲醛）100倍液浸種30分鍾，或用50%福美雙250倍液浸種。浸種後用清水沖洗干凈，涼干、待播。選背北、向陽、避風、肥沃、乾燥、管理方便的菜地，作育苗床。最好年前深挖、烤土、冬凍、春曬、加肥、鋤細、整平、復膜備用。並及早備好播種用蓋子灰，用人畜糞、草木灰和堆制的土干雜肥充分拌和堆制，然後曬干錘碎、過篩、堆積於乾燥處備用。

播種

播種時將苗床整平，土團鋤細。然後將預處理好的冬瓜種子均勻撒播於苗（溫）床上，再覆蓋0.4―0.8厘米厚的蓋子灰。蓋子灰必須撒均勻，過深，易因氧氣不足形成高腳苗，長成豆芽菜；過淺，容易讓太陽將種子曬干、過白，水分不足發芽困難，還易發生子葉夾戴種殼的戴帽現象，影響幼苗素質。採用育苗移栽方式的，配置營養土時應進行消毒，每1000公斤的營養土用50%多菌靈可濕性粉劑25―30克溶於水中進行噴灑，噴後拌勻營養土，再用薄膜覆蓋2―3天後即可使用。

播後管理

播種後澆水，以表面浸透為原則。如發現部分種子流露地表，需補蓋子灰。最後用地膜覆蓋畦面，再加小棚農膜保溫，四周用泥封牢。當瓜苗開始頂土時，撤去地膜。當氣溫升高，膜內達到30―35℃時，就需揭農膜煉苗。陰雨天及晚上氣溫低時還需農膜保溫。當秧苗子葉互相擁擠，而生產大田因氣候、前作及其他原因不能直接移栽時，還必須根據移栽期延後的長短，進行適當密度的移苗假植。一般假植15―20天時，行株距以10厘米×5厘米為佳；20天以上時，行株距以10厘米×20厘米為佳。

整地

冬瓜宜選3年以上未種過瓜類的沙質土（或粘土）田塊種植。要求選擇地勢高燥、較為平整、土層深厚、肥沃、向陽、排溉方便，地下水位低的土地，有條件的地方最好實行水旱輪作。冬瓜屬深根作物，主根可伸入土中1.6―1.8米，主要根系分布在土表層10―25厘米，側根橫向活動可達1.7―2.0米。因此，適當深耕，除能增加土壤保肥蓄水能力外，還能改善冬瓜根系活動環境，增強土壤團粒結構，提高土壤理化性狀。一般有經驗的菜農在年前深耕後，冬凍、烤曬過白，並按栽培行距預先開好畦溝，一條龍架式，2.0―2.2米作畦，含溝寬0.3―0.4米，畦面以南北走向為佳。地塊太大時，還需開腰溝，腰溝連圍溝，溝溝有坡度，無積水，達到雨停溝干。

施足基肥

整地前施足基肥，或滿畦澆潑，或開溝深埋、拌勻。畝產10―15噸冬瓜，施肥標准為：餅肥80―100公斤、人畜糞3000―5000公斤，復合肥50―60公斤，或等量的磷肥和鉀肥。早、中熟栽培基肥約占總施肥量的60%，晚熟栽培約佔40%。據試驗，畝產20噸冬瓜，約需純氮100公斤，五氧化二磷46公斤，氧化鉀70公斤。於定植前一周內開溝施入，並與土拌勻，覆上無肥土6―10厘米。

移栽

栽培方式與合理密植。冬瓜單位面積產量依栽植株數、單株結果數和單果重而定，合理密植是利用不同品種，不同栽培方式和不同季節來調節三者的關系，以達到高產穩產。如搭架較爬地不搭架的要密植；秋栽植株生長期短較春栽要密；小型冬瓜結果多，瓜形小，單位面積產量要靠株數與單株結果數，應搭架密植，以便提高產量。大型冬瓜果大而結果數少，應以發揮個體產量，在保證單果有一定重量的基礎上適當密植，以求高產。

當苗有4―5片真葉，在3月中、下旬時，可在大棚內定植。穴距30―40厘米，每棚栽150―200株，地膜覆蓋，並套好小環棚。大棚每畝栽培密度為450―600株。小環棚定植時間在4月上旬，每畝約栽200穴，每穴2株。露地栽培的定植時間為4月中下旬，每畝栽80―100穴，每穴2株。早、中熟冬瓜，宜選晴天，定植「小壯苗」，苗齡最好不超過7片葉。取苗時，注意苗床澆透底水，以免傷根過多。晚熟冬瓜，一般於「破心」時，帶土移植大田。每畦栽2行，呈「品」字型交錯排列，株距0.8―0.9米，每穴定植1株。當日澆壓根水，次日澆復水。如遇氣溫較高除選陰天或傍晚定植外，還可用稻草遮陽防曬，以利活根全苗。

目前各地栽培方式一般有下列幾種：

（l）爬地冬瓜。一般畦寬2―2．3米，每兩畦為一組。在各畦的對邊作一小壟，各栽一行，株距66厘米，兩行瓜蔓對爬向兩畦中間蔓延，每畝約400株。冬瓜前期生長緩慢，可間作於麥地或甘藍地或與早熟毛豆及矮生短期菜等間套種，有利於改變小氣候，防風保暖並提高土地利用率，收獲後空畦即可供瓜蔓蔓延。其優點是可省工，但產量較低。

（2）搭棚冬瓜。早熟小冬瓜為提早結果，採用單蔓整枝，增加密植度，上棚後莖蔓任其延棚生長，通風和透光較爬地瓜好，座果率高，但基本上仍利用平面面積，不利於密植，搭棚高宜2米許。

（3）小架密植冬瓜。小架冬瓜以單蔓整枝，密植度高，畦寬2米，種植兩行，株距66厘米，每株留1―2果，其搭架方式很多，如杭州和湖南長沙的「一條龍」，每株立一樁，在1.4米高處用橫竹連貫固定。上海郊區為「人字架」，而廣東有「三星鼓架龍根」或「四星鼓架龍根」。即每株插三、四根竹竿，上部扎在一起，並用橫竹連貫固定。

（4）番茄套種冬瓜。杭州、上海等地的一種高產栽培方式，已在各地推廣應用。套種時：①選用早熟番茄和晚熟冬瓜搭配（如青皮冬瓜）；②適時套種，合理密植：主作番茄畦寬連溝1.45米種植兩行，株距28厘米，每畝3000株，3月下旬定植，5－7月採收，畝產4000－5000公斤，副作冬瓜4月中旬定植於畦邊，每畦種植一行，穴距1.5米，每穴兩株，瓜蔓上架後向兩邊延伸，每畝400－500株，7月結瓜，8月初採收。畝產3000―4000公斤。這樣大可提高土地利用率，為解決夏淡冬瓜生產提供新途徑。

搭架整蔓

冬瓜節上易生不定根，爬地冬瓜當蔓長至33―66厘米時，及時採收一套種蔬菜，深中耕一次，結合理基，使枝蔓均勻分布畦面，並以上決壓在蔓節上，以後行壓蔓2－3次，每隔3―4節壓一土塊，促使蔓節生不定根，以增加吸收肥水能力，並可防蔓被風吹動，引起落花隱果。壓蔓就是將泥塊壓在瓜蔓上，使蔓在田間均勻分布，並不為風吹動。壓蔓的土塊不能壓在雌花節上和頂端，必須離開頂端5―6節。壓蔓的土塊不要在瓜畦上取，否則會使畦面坑坑窪窪，容易積水而造成爛蔓、爛瓜。壓蔓每隔15天左右一次，直到瓜蔓鋪滿畦面。

大棚冬瓜由於密度較高，一般以主蔓結瓜為主。因此，要將主蔓結瓜的側蔓全部摘去，坐果1―2隻後可留側蔓1―2枝。

搭架冬瓜一般採用單蔓整枝僅留主蔓，及時去除側蔓，當蔓長70厘米以上時，每株插一竹竿，先將瓜蔓伏地繞竿一圈，用土塊在蔓節上壓住，促使生長不定根，增加吸肥水能力，後將蔓的上部引上架縛住，隔30厘米綁蔓一次。小型冬瓜，早熟，結果早而多，每株留瓜2－4個；大型晚熟種，每株留瓜1－2個，結大瓜。如廣東青皮，主蔓23節以內的第一雌花座果率低，發育不良，不易長大瓜，一般宜留主蔓第二或四瓜（約在23－25節），則瓜最大，產量最高。留2個瓜者於7月中下旬至8月上旬當第一批瓜基本採摘完，第二瓜著果後，於其上部留8－10片葉摘心，減少養分消耗，促使葉肥、瓜大、高產。

摘心與打杈。坐果前摘除全部側蔓，坐果後留2―3條側蔓，讓其生長到2片真葉時打頂，留第一、二個雌花坐果可提前上市。若欲留大瓜上市，應選擇第30節左右坐果。瓜坐定後，留15―20片健全葉後打頂。

授粉保果

早春低溫，梅雨期雨水過多或土壤瘠薄養分不足，以及授粉不良，都會引起落花落果。此外，大棚冬瓜雌花開放早，昆蟲活動較少，雌花不能正常授粉，往往引起化瓜，所以需要人工授粉，提高結瓜率。授粉應在上午9時前結束。採摘剛開放雄花的花葯與雌花柱頭接觸一下，花粉塗滿雌花柱頭即可。常用的保果措施有：

（l）人工授粉。當主蔓有10―12節時，選第二或第三雌花作為第一瓜，在瓜後10葉節以上選留第二瓜，並進行人工授粉。人工授粉在晴天8―10時、陰雨天10―11時雌花開放時進行。開花當天上午八九時用雄花上的花粉放在住頭上，每朵雄花可供3一4朵雌花授粉用，這樣在多雨期可提高著果率。及時摘除僵瓜和畸形瓜。

（2）用生長素2.4－D（20－30ppm）塗抹瓜柄，或用乙烯利300ppm在苗期（4片葉）進行噴霧。

大棚冬瓜定植後應悶棚增溫4―5天，促使秧苗發根加速成活，當秧苗正常生長是開始通風鍛煉，通風量要由小到大。白天棚溫應保持20―25℃，晚上不低於15℃。大棚內的小環棚要日揭夜蓋，盡量使秧苗多見光，促使其健壯生長。5月中、下旬可拆去小環棚，其他管理與露地栽培基本相同。7―8月時，為了防止冬瓜被強烈的陽光灼傷，要在冬瓜上覆蓋一些稻草或麥稈。

爬地瓜當座果後生長重1.5－2公斤時，用麥稈、稻草圈墊瓜，以防爛瓜及地下害蟲危害。7―8月間用草蓋瓜，防止烈日曝曬，發生日燒病成腐爛以及果肉變酸。搭架冬瓜，當果長至4－5公斤時，用草繩套住整個果實或用麻皮套果柄，然後吊在瓜架上，固定果實位置，以免斷蔓落瓜。

中耕追肥

早熟冬瓜定植大田後，常遇低溫多雨寒潮氣候，田間主要以清溝排水為主，結合除草，畦面進行淺中耕。定植成活後，經7一10天進行中耕鬆土，並於澆肥前或雨後及時中耕，防止土壤板結。當氣溫逐漸升高，瓜蔓生長加快，主蔓達0．5―1米時，要全面進行一次大中耕。菜農習慣用四齒耙，除植株周邊0．3平方米外，滿畦深挖，土坨不堆集，也不打碎、整平，直接攤開成塊裂狀。然後，用人畜糞重施追肥一次。這樣既增大了地面受熱層次，又改善了土壤通氣條件，增加水肥保持能力，使冬瓜根系垂直深扎和水平大面積擴展，為日後莖葉生長、開花結果打下牢固基礎。

吊瓜後，根毛密布瓜土各個角落，有時溝的兩邊還有不少白色根毛浮出土面，因而不宜進行中耕，以免造成許多人工傷口，致使病害流行。必要時人工拔除雜草。此時，正值盛夏高溫季節，陽光充足，莖蔓―生長很快，枝葉繁茂，體內新陳代謝旺盛，其生長發育開始由營養生長(莖葉生長)轉向生殖生長（開花坐果）階段。其追肥要以穩施巧施為原則。前期生長正常，莖葉壯實的，可暫停追肥。當發現葉片瘦小、黃化、花斑、莖蔓纖細、節間細長等缺肥現象時，應適當補施速效肥料，促進生長。如果葉片肥厚、葉面寬大、濃綠色、主蔓粗壯、分枝多而長、生長過旺，表現出氮肥過高的瘋長現象，不僅要停止施肥，還要適當中耕，以切斷部分根系，促其盡快進入生殖生長階段，減少空藤，提高坐果率。菜農多年經驗總結：冬瓜苗期施肥要「穩」，開花坐果期施肥要「巧」，壯果增膘期施肥要「重」，是完全正確的，值得各地推廣。

冬瓜需肥水多，在施足基肥的基礎上，按生長發育期宜追肥6－7次。一般開花前少施，占總量30－40％，結果前期和中期占總量70－60％。其具體時間，苗期追1－2次提苗肥，適當蹲苗，促使根系發達，蔓長33－50厘米時追施一次稀人糞尿500－1000公斤，花前少施肥，以防徒長引起落花落果。當第一瓜著生後重約0．5公斤時，施重肥一次，每畝人糞1500－2000公斤，瓜生長1．5―2公斤後施人糞尿每畝約2500公斤，過磷酸鈣15公斤。自7月下旬至8月上旬早期第一批瓜採收後，正值盛夏高溫乾旱，光照強，為第二批瓜或秋瓜生長重要期。此時，瓜生長快，瓜形大，肉厚，產量高，供應淡季，當於7月中下旬著生第二瓜後施一次重肥，畝施人糞2000－2500公斤，或化肥15―20公斤，至8月下旬秋瓜基本著生完畢再補施一次催瓜肥，每畝化肥10－15公斤或人糞1000―1500公斤，促使長大瓜。

當幼果坐穩後，達到1―1．5公斤時，施肥以「促」為主，一般每4―7天追肥一次，多用2―4成濃度的人畜糞，畝追2000―2500公斤，促果實膨大。追2―3次後，冬瓜進入果實著膘長肉的旺長時期，常以淡糞水勤施澆透。一般澆3成濃度的人畜糞，每畝3000―4000公斤，或追施多元復合肥7―12公斤，共4―6次，直至採收前7―10天停止。這樣可基本杜絕因肥料不當造成的「電話筒」等畸型果出現。更不會因施肥過濃，導致冬瓜果肉開裂、流膠的現象發生。

夏末秋初，如連續一周以上高溫乾旱，或正午時，冬瓜藤葉出現缺水萎蔫捲筒，直到下午3―4時仍不能恢復正常，表示冬瓜已經受到旱災威脅，必須進行灌水抗旱。最好選晴天早晨或傍晚，在水涼、氣涼、土涼時進行。宜大水快流，溝灌抗旱；淹水深度以水不漫畦為度，速灌速排。以後保持土壤半濕半干狀態。灌水後，必須進行追肥。要做到抗一次旱，灌一次水，施一次肥。堅決杜絕「只灌水，不追肥」，或「灌兩次水，追一次肥」的做法。否則，易造成灌水後土壤龜裂，拉斷冬瓜部分根系，致使葉片褪黃、早衰。不僅生長受阻，光合作用降低，還影響果實膨大增重，造成減產。

防治病蟲

冬瓜病害主要是炭疽病、白粉病、枯萎病和綿腐病，應及早選用綠亨2號、綠亨殺菌王、甲基托布津、三唑銅、枯萎靈等葯劑防治。害蟲主要有蚜蟲、瓜薊馬、瓜實蠅等，

1、病害防治

猝倒病可用70%敵克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%早基托布津800倍液噴葯防治。

疫病的發病條件是高溫高濕、地勢低、土壤粘重、澆水過多，防治措施應選用抗病品種，輪作換茬；苗床葯土消毒，每平方米用25%甲霜靈粉劑8克；可用安克、克露、瑞毒霉、77%可殺得粉劑等葯劑，噴灑和灌根，也可用58%瑞毒霉錳鋅300-500倍液、72%普力克水劑800倍液或72%杜邦克露可濕性粉劑600-800倍液噴葯防治。

白粉病可用20%粉銹寧2000倍液或75%百菌清700倍液噴葯防治。炭疽病用70%早基托布津800-1000倍液或50%多菌靈1500倍液噴葯防治。

枯萎病應運實行輪作，種子用60%防霉寶微粉500倍液浸種，或用50%福美雙拌種；發病前期用雙效靈水劑、綠亨一號灌根。

日灼病用瓜葉或其他材料覆蓋果實，減少陽光直射。

2、蟲害防治

薊馬可每畝用高效大功臣10～20克（1500倍液）、海正滅蟲靈1000倍液、好年冬600～800倍液、菜喜1000倍液、殺滅威1000倍液，18%殺蟲雙水劑250-400倍液或撲薊靈1000倍液噴葯防治。

黃守瓜用90%晶體敵百蟲800-1000倍液或90%巴丹可濕性粉劑1000-1500倍液噴葯防治。

瓜絹螟可用40.7%樂斯本1000倍液、50%殺螟松1000倍液或蘇雲金桿菌制劑等噴葯防治。

瓜實蠅用40.7%樂斯本1000倍液、90%敵百蟲1000倍液或80%敵敵畏1000倍液噴葯防治。

蟎類用三氯殺蟎醇1500倍液或73%克蟎敵2000倍液噴葯防治。
白粉虱普遍在秋季發生，它是抑制冬瓜皮色由青綠轉黑色的主要因素之一。葯物防治用10%撲虱靈乳油1000倍液，對粉虱有特效；25%甲基克殺蟎1000倍液，對成蟲、卵、若蟲均有效。物理防治可設置黃板誘殺，用1×0.2米長條塗成橙皮黃色，再塗粘油（10號機油+少許黃油），每畝放置15片誘殺。

適時採摘

早熟種小冬瓜以嫩果達食用成熟期採收，定植後40－50天結瓜，6月（夏至）初瓜有0．5－1公斤時採收。這樣早采初瓜，可促使瓜蔓繼續迅速生長結瓜，一株可收4－5瓜，至8月上旬（立秋）即可收獲完畢。

露地栽培由於採用大型瓜品種，一般要等其成熟後採收，即瓜型已大，瓜毛稀疏時採收。晚熟種大冬瓜於瓜成熟後採收，定植後50―60天結瓜，7月下旬（大暑）收初瓜，8月上旬（立秋）收秋瓜，採收時用剪刀剪下，不可拉傷瓜蔓，瓜果輕拿輕放，不能碰傷。畝產早熟種2000－2500公斤，晚熟種4000－5000公斤。

為了均衡供應市場，還可通過貯藏來延長供應時間，但貯藏的冬瓜必須是充分成熟的，並且搬運時相互不能碰撞，也不能亂拋、倒放，否則不耐貯藏。

留種時早熟種選第一瓜，瓜形端正，兩頭一樣粗，外皮圓滑。晚熟種選果形大，端正肉厚，著生蔓中部，瓜蒂肥大，瓜梗陷入瓜帶中，底色暗綠，外皮上茸毛消失（有粉種表皮有一層厚白粉）。採收後放置一個月使其後熟，使種子充實，則後代生長好、結瓜多。種瓜可剖開。取籽沖洗干凈，即可曬干貯藏。

⑸ 想要提高黑皮冬瓜發芽率，你知道怎麼做嗎

想要提高黑皮冬瓜發芽率，你知道怎麼做嗎？

黑皮冬瓜是一種常見的蔬菜，是近些年農戶積極栽種的瓜菜種類，它具備增產、高品質、耐儲藏運送的優勢，發展前途非常好。那麼黑皮冬瓜該怎麼種植呢?一起來了解了解吧。

4、病蟲害防治

黑皮瓜的首要病狀是葉枯病、病疫和炭痕病，可以用代森錳鋅等葯物預防，病蟲害主要是薊馬，在25-30度，7-9月是病發更為比較嚴重，預防是要及時噴灑殺蟲雙、康福多啶蟲脒等葯物，葯劑要輪換應用，以防形成耐葯性。

⑹ 黑皮冬瓜保管方法

冬瓜的貯藏，即可延長冬瓜銷售供應期，淡季上市保值增值。貯藏的方法多樣，其中窖藏是比較簡便易行、貯藏時間較長的一種。
一、適貯的條件。冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，貯藏適宜條件：溫度為10-15℃，相對濕度為70-75%，且通風良好，存放在10-15℃左右，可保存數月。冬瓜不耐低溫貯藏，低於10℃會發生冷害。但貯綽度過高，則呼吸速率加快，組織很快松軟，病原菌繁殖迅速，貯存期不長。
二、貯瓜的准備。冬瓜含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏，所以貯藏的冬瓜要求九成熟，皮厚，肉厚，質地緻密、品質較好，表面青皮發亮，布滿蠟質的品種。貯藏的瓜不能遭霜打，在生長期間應在瓜下墊磚或吊空，並防止日光曝曬，採收前1周不準灌水。冬瓜在入庫之前要嚴防雨淋。採收時要留3-5厘米的瓜秧。選擇天氣涼爽時早晨用剪刀剪摘。為防止瓜與瓜碰撞產生機械傷害，造成微生物侵染，用報紙包冬瓜。搬運過程中應輕拿輕放，嚴防擦傷、碰傷，特別注意應嚴防拋落，滾動現象，以免造成冬瓜內部損傷，給入庫貯藏造成較大隱患。
三、貯窯的准備。貯藏窯庫建造多以半地下方式，即建造窯室高約3.6米，地表上下面各建造1.8米，四周設有窯庫窗，並對開，以便於通風、換氣。貯藏窯的大小根據所貯冬瓜的數量決定。這種結構的建造，具有恆溫性高、涼爽、通風簡便、干濕度易控制的優良特點。在准備進行冬瓜入庫前2-3天庫內應全面消毒滅菌：以高錳酸鉀煙霧熏蒸窯庫密閉處理以後，並把庫溫降至13℃，再將需要貯藏的冬瓜入庫。
四、冬瓜的擺放。選擇經過嚴格挑選整齊、無破損的成熟冬瓜於庫內堆貯或架貯，最好使用架藏，單層擺放。架貯冬瓜因通風較好，相應比堆貯的要好，但架貯冬瓜也應在貯存架上先墊鋪乾草等柔軟通風材料，然後再將冬瓜擺上去。採取堆放時，應先在庫底墊上乾草或草簾，然後在上面擺放冬瓜，一般不超過3層，以免壓傷損壞。堆放時要留出通道，以便檢查。在擺放過程中，主張冬瓜地里怎麼長，窖里怎麼放，即根據冬瓜在田間生長時的狀態進行相同的狀態擺放，切不可錯置，因為瓜瓤已適應其重力作用方向，不易產生裂傷，貯藏時間便可以更長一些。
五、剔除病瓜。貯藏期間要注意查窖，隨時將松軟發霉腐爛的冬瓜檢出地窖，防止病菌傳播。同時將病冬瓜周圍的冬瓜檢出單獨存放，並做好消毒處理。冬瓜貯藏期，只要能掌握好溫、濕度環境條件，一般均可貯藏3-4個月或更長時間。

⑺ 黑皮冬瓜薊馬很嚴重怎麼辦

薊馬，一般常見的可用煙鹼類殺蟲劑防治，如吡蟲啉，啶蟲咪。或藜蘆鹼，苦皮藤素，聯苯菊酯，多殺菌素，乙基多殺菌素，耳黴菌，螺蟲乙酯等噴霧防治。加入有機硅一起，效果更佳。 推薦用葯：乙基多殺菌素+有機硅滲透劑（成本偏高，效益好的時候可以用用。）。效果不錯，同時，防治薊馬，留意持效時間，及打葯的間隔天數 （或者如果能找到螺蟲.噻蟲啉的話，也可以用用這個）
（及地里雜草及時清除，易藏薊馬，及地的四周，田埂的草也是，還有就是薊馬有晝伏夜出的特性，所以最好建議在下午用葯。葯劑需要選擇內吸性的或者添加有機硅助劑。如果條件允許，建議葯劑熏棚和葉面噴霧相結合的方法。葯劑最好同時噴霧植株中下部和地面，因為這些地方是薊馬若蟲棲息地。）

（實在搞不定的話，試試拿個速效的薊馬葯+螺蟲乙酯+哈速騰（助劑）5天噴霧一次，連續噴霧2次。不過這樣用葯也不便宜，打過單單薊馬葯就十多二十塊一桶水，但，效果還可以。）

⑻ 山東省戶外種植冬瓜能不能凍死

一、冬瓜種植技術5要點

1、品種

冬瓜的話，它也是有很多品種的，比如有那種種出來非常大的品種，也有比較小一些的品種，這個主要是根據當地的氣候情況，還有市場的需求情況來進行選擇。這東西價格比較便宜，相對來說還是在本地或者周邊賣比較多一些，所以還是要選擇當地市場比較喜歡的品種。

冬瓜採收回來後，按照以上三點要求貯藏可以讓冬瓜貯藏的時間更長一點。冬瓜一般貯藏4月最為適宜，時間太長其商品性和品質都有所改變，反而降低收益。

⑼ 黑皮冬瓜的儲存能延長冬瓜銷售供應期，它的保鮮劑有哪些

冬瓜耐溫熱，生長發育最適宜25以上，30高溫依然良好，耐低溫。冬瓜根發達，莖節不定根，吸收面大，吸收力強，對土壤適應性廣，最好是土層深的規格土和粘結土。冬瓜莖和葉茂盛，果實大，產量高，耗水量和肥料需求都很大，要求水和肥料充足，陽光充足。冬瓜品種有白粉和青皮兩種，形態有大小之分，有早熟之分，一般晚熟品種產量高，品質好。

冬瓜裡面水分很大，種植時必須注意保證充足的水分供應，但不能允許土壤積水。否則，根很容易腐爛。另外，太陽比較嚴重的時候也要做好防曬霜。否則，皮膚曬太陽會影響銷售。

冬瓜花大部分是單性的，極少數品種是兩性的。一般來說，雄性先發生，然後發生雌性，雄性和雌性的發生有一定的規律。雄性花萼5個，根昌型，綠色，花瓣5個，橢圓形，黃色，雄性3個，花的中心三角形上排列，相生花葯，極彎曲開裂。雌花像雄花，子房下位。形狀因品種而異，長橢圓形、短橢圓形、綠色、濃密的絨毛，花梗短於雄性手柄，絨毛、花柱短，柱頭板狀三列，淺黃色。

⑽ 我農村人，家鄉明年種很多黑皮冬瓜，但是冬瓜很容易曬傷，特別是下雨之後的太陽，就因為曬傷損失很大，本

稻草、麥稈，農村裡多啊