蘆薈有多少個品種冬季怎麼管理

① 冬季蘆薈怎麼養，蘆薈冬季的家庭養護管理方法

盆栽蘆薈冬季對溫度的要求較為嚴格，在5℃時其生長處於停滯狀態，溫度越低，對蘆薈的危害越大。因此，若冬季不太寒冷或室內有取暖條件時，可直接將盆栽蘆薈搬入室內越冬。
應保持蘆薈盆土乾燥，15～20天澆1次水，天氣冷時可減少澆水次數或不澆水。若室內空氣乾燥，可進行葉面噴水，既可除去葉麵灰塵，又可減少葉面水分蒸發，利於保持葉片碧綠青翠。
盆栽蘆薈除合理施用有機肥外，還應適時追肥，冬季40～50天追施1次。通常用濃度不超過2％的尿素溶液等澆施，葉面肥濃度以不超過0.1％為宜。
冬季宜使蘆薈多見陽光，平常可將蘆薈置於避風向陽的地方或朝南的陽台上。一般於上午9時後移出，下午3時前移入室內。此外，在植株外面也可套一透明塑料袋，這樣既不影響陽光射入，又可提高溫、濕度。
罩塑料袋的方法用鐵絲在花盆邊沿扎一個拱圓支架，套上塑料袋，把蘆薈和盆一同包住，等室溫提高時，再及時解掉塑料袋。這種方法雖然簡單，但保溫越冬效果也不差，只不過罩袋時間不能太長，否則太陽一曬，袋內溫度升高，又不透氣，會使蘆薈受到損害。

② 蘆薈有哪幾種，分別是什麼樣子的

常見的蘆薈品種介紹

1、中華蘆薈

中華蘆薈的葉面上有很多不規則的白斑，所以也叫斑紋蘆薈，它是庫拉索蘆薈的優良變種，株型還有有點類似的，不過它的莖更短，葉子叢生，很容易長出側芽，在我國是很常見的蘆薈品種。

以上可以吃的蘆薈有中國蘆薈、庫拉索蘆薈。

這些蘆薈也是不能亂吃的，每次吃的量都是有限定的。

中國蘆薈最安全，經研究，中國蘆薈無任何的毒副作用。一般人情況下，一天吃鮮葉30克以下是沒有問 題的，但是如果體質較虛的人，要適當的減少量，少於20克以下10左右最為安全。

庫拉索蘆薈也能食用的。它的葉子皮較厚，在葉皮中富含較多的蘆薈素，所以吃的時候也要講究方法，要把皮與肉分開食用。

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蘆薈的價值

1、食用價值

早在1918年，美國食品與葯物管理局就確認蘆薈（Aloe vera，即庫拉索蘆薈）可食用。如今，庫拉索蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。[3]

2、保健價值

蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。

（1）抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

（2）促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

（3）強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

（4）免疫和再生

蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。

3、美容價值

蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。

還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。

③ 蘆薈應該做怎樣栽培和管理

盆栽蘆薈最好用泥盆，不宜用瓷盆和塑料盆，因為透氣性差，易爛根。

1.溫度、光照

蘆薈多喜光照，在生產季節最好放室外通風和光照好的地方，但夏季炎熱的季節要適當遮光，冬季應放在高於5℃向陽的地方即可安全過冬。

2.澆水

蘆薈最怕長期積水，土壤過濕則根部缺氧而腐爛枯死，平時向葉片噴霧或淋水，保持稍濕即可，待盆土過干時澆水。休眠期更要保持土壤乾燥，否則在低溫陰濕的環境下極易爛根爛葉。

3.土肥

蘆薈適應性廣，但栽植土壤疏鬆、肥沃、保水、透氣，以砂質壤土為好。一般採用腐葉土和粗沙各半再摻點腐熟的馬糞、糞干、雞鴨糞更好。通常可以不施肥，生長期也可以施2～3次腐熟的稀薄液肥或淘米水，則生長更好，不宜施過濃的肥。伏天不宜施肥，以免爛根。

4.換盆/p>

每2～3年應換盆一次。換盆應在春季4月進行，其他季節也可但管理不當易枯死。換盆可換大一號的盆，將根外部和上下的土壤去除，同時剔除爛根。盆墊瓦片，下墊2～3厘米爐灰渣、石子、磚塊等作排水層，上墊一層培養土，然後放正植株，周圍填滿新土，輕輕墩實，澆一次透水，以排水孔稍滴水為度。

④ 冬天養蘆薈應該注意什麼

1、溫度控制

冬天在種植蘆薈時，最難的一個環境就是溫度控制了，因為如果冬天關於溫度控制不好的話，蘆薈很有可能直接因為溫度的原因導致停止生長。如果長期處於低溫環境下，則會直接枯萎。關於溫度的控制，如果沒有溫室環境，最好是放在空調房裡。

2、濕度控制

不管是放在溫室里還是放在空調房裡，關於濕度的控制至關重要。如果家裡有加濕器的話，每天在蘆薈旁邊開上兩個小時的加濕器。如果沒有加濕器的話，可以選擇在蘆薈旁邊放上一盆清水，最好是溫水，這樣蘆薈對濕度的吸收會更好一些。

3、養分控制

雖然蘆薈在冬天的生長速度會變得十分緩慢，但是也需要對養分進行控制。關於對養分的把控，可以選擇每隔一個月或者是半個月的時間對蘆薈澆一次營養液。在澆灌營養液的時候，最好是把營養液放在溫水裡澆灌，這樣吸收效果會更明顯。

4、水分控制

為了確保蘆薈享受充足的水分，雖然在冬天天氣比較寒冷，但是依然也要對蘆薈澆灌一定的水分。關於水分的控制這里需要聲明一點，因為冬天實在是太冷了，所以澆水最好一個星期左右澆一次，這樣可以避免蘆薈根部受損。

5、日照時間

雖然是冬天，但是在天氣狀況良好的情況下，也是可以讓蘆薈享受到充足的日照時間的。關於日照時間的把控，建議每個星期能有一次充足的日照時間。這樣在日照時間充足的情況下，蘆薈的生長也會更加旺盛更加具有生命力一些。

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家庭盆栽蘆薈

蘆薈在生長過程中需要不斷吸收營養物質，需要大量的碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鐵等，其中碳、氫、氧來自於空氣，而其他元素都是從盆栽基質中吸收的。蘆薈需要營養元素的量，特別是氮磷鉀的量大大超過盆栽基質所能提供的量，所以需要施肥補充。

另外蘆薈生長過程中需要硼、錳、鉬、鋅、銅、氯等元素，有時也需要在盆栽蘆薈生長過程中補充，所以，科學的施肥是成功培育家庭盆栽蘆薈的重要措施。

⑤ 請問蘆薈的種類

蘆薈的品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加大約有40種，其餘10種分布在阿拉伯等地。
蘆薈各個品種性質和形狀差別很大 有的象巨大的喬木，高達20米左右，有的高度卻不及10厘米，其葉子和花的形狀也有許多種，栽培上各有特徵，千姿百態，深得人們的喜愛。
蘆薈的種類雖然繁多，但其中可供葯用的只有十幾種，可食用的僅五六種，其餘皆為觀賞植物。
http://www.xbbio.com/html/2004-07/140.htm

下面介紹幾種常見的葯用蘆薈品種：

庫拉索蘆薈：原產非洲北部地區，目前美國南部和南美洲西印度群島廣泛栽培，我國也有種植。其葉汁濃縮物即中葯「老蘆薈」，日本稱「肝色蘆薈」。
好望角蘆薈：分布非洲南部地區，主產於南非共和國的凱普州，由凱普達溫輸出其葉汁濃縮物，即中葯「新蘆薈」亦稱「透明蘆薈」，葯用者一般認為「新蘆薈」質量較「老蘆薈」差。
中國蘆薈:又稱斑紋蘆薈。福建、台灣、廣東、廣西、雲南、四川等地均有栽培，雲南元江、海南島、雷州半島一帶有野生。民間廣用為草葯、美容葯物，其葉、花、根均可入葯。
木劍式蘆薈：也叫木立蘆薈。原產於南非，目前日本到處栽培作為民間葯，我國近年來也廣泛種植，尤以東北三省和華北地區為甚。

以上是葯用蘆薈的幾個主要品種。作為園藝植物，蘆薈則有數百種之多。茲舉幾個常見的品種介紹如下：

帝王錦：又稱低能蘆薈。葉細多肉且柔軟，為其最大特徵。原產於卡那維拉的南部山地，日本種植廣泛。
七寶錦蘆薈：耐寒性比木劍蘆薈強，可以長年在戶外種植。
青鱷蘆薈：原產於南非共和國，野生群集生長，在原產地大多收集其汁作蘆薈樹脂。
龍角蘆薈：又名狼牙爪。原產於非洲南部及阿拉伯地中海沿岸一帶。我國雲南有野生，「滇蘆薈」就分布在那一地區，其它地區均為人工栽培。
珍珠蘆薈：別名德國菠蘿。原產南非一帶，我國主要作溫室栽培觀賞。
千代田錦蘆薈：在日本也叫「斑紋蘆薈」，但與中國蘆薈不同。
此外，還有一些俗稱蘆薈、實際上除了外形有些相似以外、是和蘆薈根本不沾邊的園藝植物，例如竹紋蘆薈，原產南非，在中國作溫室與家庭盆栽，與蘆薈既不同科，也不同屬；又如海螺蘆薈，別名十二卷，也是原產南非，中國各植物園、苗圃都有栽培，外觀也很象蘆薈，為百合科十二卷屬，與蘆薈同科不同屬。

蘆薈的生長習性:
蘆薈葉莖出簇生，狹長披針狀，邊緣有刺狀小齒，夏秋開花，有黃或粉紅、赤色小點。
蘆薈原產於熱帶和沙漠地區，因此，葉片具有良好的儲水功能，乾旱時也不枯死，耐乾旱、怕積水，喜光、怕陰濕，耐高溫、怕寒冷。在陽光下放置兩個月也不會枯死，在高溫下曝曬仍能生存，只是停止生長，而在－1℃時就要受凍害。但中國蘆薈幼苗則不喜光，尤其怕強光照。

蘆薈的栽培管理:
盆栽蘆薈最好用泥盆，不宜用瓷盆和塑料盆，因為透氣性差，易爛根。

1、溫度、光照 蘆薈多喜光照，最好放置於室外通風和光照好的地方，但在炎夏要適當遮光，冬季應放在高於5℃向陽的地方即可安全過冬。
2、澆水 蘆薈最怕長期積水，土壤過濕則因根部缺氧而腐爛枯死，平時向葉片噴霧或淋水，保持稍濕即可，待盆土過干時澆水。冬季休眠期更要保持土壤乾燥，否則在低溫陰濕的環境下極易爛根爛葉。
3、土肥 蘆薈適應性廣，但栽植土壤以沙質壤土為好，並確保證土壤疏鬆、肥沃、保水、透氣。一般採用腐葉土和粗砂各半再摻點腐熟的馬糞、糞干，雞鴨糞更好。通常可以不施肥，生長期也可以施2—3次腐熟的稀薄液肥，或淘米水則生長更好，不宜施過濃的肥。伏天不宜施肥，以免爛根。
4、換盆 每2—3年應換盆一次。換盆應在春季4月進行，其他季節也可，但管理不當易枯死。換盆可換大一號的盆，將根外部和上下的土壤去除，同時剔除爛根。盆墊瓦片，上墊2—3厘米爐灰渣、石子、磚塊等作排水層，上墊一層培養土，然後放正植株，周圍填滿新土，輕輕墩實，澆一次透水，以排水孔稍滴水為度。
5、繁殖 常用分根或扦插法繁殖。扦插可於春季3—4月進行，插條選10—25厘米長的壯枝，切口用利刀削平，去掉底部左右兩葉片，放置乾燥的地方2—7天，待切口乾硬，形成堅硬膜後植於摻有少量培養土的粗砂中。插深2厘米左右，砂土保持稍濕即可，放半陰的環境中，20—30天即可生根，然後可全天見光，但不能強光直射，兩月後重新上盆單獨栽植。
分盆繁殖可於3—4月進行，將過密、帶根植株用利刀與主根切開，另植新盆即可，第一周不必澆水，待傷口結膜後再澆透水。管理同成株。
http://..com/question/16603998.html?fr=qrl3

⑥ 蘆薈有幾個品種

蘆薈大概有500多個品種，但是這些蘆薈品種大致可以分成十大種類，分別是木立蘆薈、細莖蘆薈、多莖蘆薈、灌木蘆薈和藤本蘆薈等蘆薈品種。它們都具有很好的觀賞價值，並極易養活，有些蘆薈還能食用，也可入葯有良好功效。

1、蘆薈種類：木立蘆薈

木立蘆薈是諸多蘆薈品種中的一大種類，又被叫做木劍蘆薈，整株植物外形很像一株樹。它是原產於南非的一種蘆薈，具有很好的耐旱抗寒能力，其葉莖很短，並且葉片中的汁液入口極苦。

2、細莖蘆薈

細莖蘆薈是蘆薈有幾種中的一種，它又被叫做單莖蘆薈，其葉莖細小具有很好的攀爬性，一般在灌木叢上可以看見其蹤跡。細莖蘆薈的外形美麗，會開出紅色花朵，常被栽培用來觀賞。

3、多莖蘆薈

正像其名字一樣，多莖蘆薈的獨特之處就在於它的莖干是較多的，形成繁密的枝葉。多莖蘆薈作為蘆薈中的一大種類，在生活中也較常見，養護時為其提供半陰的生長環境，就可以很好養活了。

4、灌木蘆薈

灌木蘆薈也是蘆薈中的一大類，其生命力頑強，養護的好會使其出現如灌木叢一樣的旺盛景象。平常在養護光幕蘆薈時，要注意做好施肥澆水，為其提供足有的養分使其茁壯生長，變得旺盛繁茂。

5、藤本蘆薈

藤本蘆薈的根莖和一般的藤本植物十分相似，其莖干細長，不像許多蘆薈一樣葉片能夠直立進行生長，必須對其他東西進行依附才能很好生長。在養護時要注意為其提供攀援支撐的物體，使其更好生長。

6、無莖蘆薈

作為蘆薈種類中的一大種類，無莖蘆薈也是不可不提的一種。這種蘆薈植物的莖干幾乎沒有，只是從根上直接長出葉片，從而吸收營養進行生長，其獨特之處也使其受到不少人的喜愛。

7、斑點蘆薈

斑點蘆薈也是蘆薈植物中較為常見的一種，其外形和一般的蘆薈沒有什麼區別，不過在其葉片上會分布著明顯的斑點，其名字也是來源於此。它也是一種很好養護的蘆薈，注意水肥管理即可。

8、斑紋蘆薈

斑紋蘆薈其實也就是常說的中國蘆薈，是一種可以食用的蘆薈品種。養護時需要注意將冬季溫度控制在15℃以上，平常食用它可以很好的止咳利尿，將其外敷還能有美容養顏的效果。

9、矮生蘆薈

矮生蘆薈是指蘆薈植物中株型矮小不能長高的一種蘆薈，在蘆薈中也較容易將其進行分辨。養護矮生蘆薈只需要提供合適的花盆土壤，並將溫度控制在20℃左右，就可使其正常生長了。

10、草蘆薈

草蘆薈葉形奇特，其葉片一年四季保持青綠，有著很好的觀賞價值，經常被人們進行盆栽養護。草蘆薈還有著很好的葯用價值，全株都可以入葯使用，有著美容養顏和消炎的良好功效。

⑦ 蘆薈有多少種啊

有五種。

1、庫拉索蘆薈

又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。

特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。庫拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以添加到任何食品中，也可以作為食品直接食用，但孕婦及嬰幼兒慎用。

2、木立蘆薈

又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名，主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎，目前被認為是最好的葯用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。

特性：可用於醫學、美容和食用。

3、華蘆薈

又稱斑紋蘆薈，是庫拉索蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。

特性：具有一定的葯用價值。民間有用鮮葉中的凝膠做蘆薈色拉的原料食用。

4、開普蘆薈（不能食用）

又稱好望角蘆薈，主要產於南非共和國的開普州。其莖直立，高度可達3—6米，葉長60—80厘米，葉子可達30—50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色，無側枝。大型品種，高度達6米，葉子大而堅硬，並有尖銳的刺，無側枝，用種子繁殖。開普蘆薈是中葯新蘆薈干塊的原料。

特性：作葯用時，一般認為新蘆薈的品質稍遜於老蘆薈，但各國葯典中都列有開普蘆薈。這是一種傳統的葯用植物。

5、皂質蘆薈（不能食用）

莖桿短，綠葉長達50厘米左右稍向下彎，葉上有美麗的白色斑條紋，紋理清楚，葉片寬大肉質厚，含凝膠質較多，葯性緩和，在民間常作葯用，但在葯典中沒有記載。具有較高的觀賞價值。

特性：可作葯用，也可用於美容。

參考資料:蘆薈-網路

⑧ 蘆薈的種植方法

蘆薈喜溫怕冷，當氣溫降低至15℃時即停止生長，降至0℃以下時開始死亡，因此北方地區須大棚種植或室內盆栽。蘆薈是熱帶、亞熱帶喜光植物，生長要求有充足的陽光、空氣。

同時，蘆薈又是熱帶沙漠肉質植物，忌積水、潮濕、不通風透氣。蘆薈適合在透氣性強、滲水性好的沙質土壤中生長，需肥量不大，以有機肥為主，輔以微量元素肥料。

一、選地整地

土壤以肥沃疏鬆、排水良好的砂質壤土為佳，將土適當施以廄肥或堆肥，耕細耙平，一般畝施腐熟有機肥1500-2000kg，然後作寬0.8-1m，長視地形而定的畦。過濕過粘事的土壤不宜栽種。

二、分株育苗

分株繁殖於每年春季（3-4月），或秋、冬季（9-11月），將蘆薈每株周圍分櫱出來的小苗，連根挖取，並切斷與母株連接的地下莖，即可定植。芽插繁殖是從母株的葉腋處，切取長5-10cm的新芽，放在陰涼的地方，夏季4-5小時，冬季1-2日，待切口稍干，扦插在搭有蔭柵的苗床上。插後20天生根，在苗床培育2-3個月即可出圃定植。

三、定植

於春季（3-4月），或秋季（9-11月）均可定植，用10-20cm高的分株苗或穿插苗，植距為50cm×50cm或40cm×50cm，每畦種2行，每穴栽1株。定植時將根舒展，覆土壓緊，如土壤乾燥時需淺水定根，並用小樹枝做臨時遮蔭。

四、田間管理

（一）淋水排水 夏季天熱時必須淋水，保持土壤濕潤。但不宜過於潮濕，注意排除積水，以免爛根。

（二）鬆土除草 生長期間要勤除草和鬆土，雨季除草要將除下的雜草清除出園外，堆漚作肥。旱季除草，要將除出的雜草覆蓋根際。在除草的同時結合鬆土或培土。

（三）施肥 為了促進植株的生長，要及時施肥，以腐熟有機肥為主結合化肥。每年施化肥3-4次，每次每畝施腐熟有機肥4000-5000kg，混合尿素6kg，過磷酸鈣50kg。

(8)蘆薈有多少個品種冬季怎麼管理擴展閱讀：

蘆薈的保健價值：

1、抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。

粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

2、促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

3、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

4、免疫和再生

蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。

⑨ 蘆薈有多少種類什麼樣的蘆薈是可以食用的如何分辨。

蘆薈的品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加大約有40種，其餘10種分布在阿拉伯等地。 蘆薈各個品種性質和形狀差別很大 有的象巨大的喬木，高達20米左右，有的高度卻不及10厘米，其葉子和花的形狀也有許多種，栽培上各有特徵，千姿百態，深得人們的喜愛。 蘆薈的種類雖然繁多，但其中可供葯用的只有十幾種，可食用的僅五六種，其餘皆為觀賞植物。 http://www.xbbio.com/html/2004-07/140.htm 下面介紹幾種常見的葯用蘆薈品種： 庫拉索蘆薈：原產非洲北部地區，目前美國南部和南美洲西印度群島廣泛栽培，我國也有種植。其葉汁濃縮物即中葯「老蘆薈」，日本稱「肝色蘆薈」。 好望角蘆薈：分布非洲南部地區，主產於南非共和國的凱普州，由凱普達溫輸出其葉汁濃縮物，即中葯「新蘆薈」亦稱「透明蘆薈」，葯用者一般認為「新蘆薈」質量較「老蘆薈」差。 中國蘆薈:又稱斑紋蘆薈。福建、台灣、廣東、廣西、雲南、四川等地均有栽培，雲南元江、海南島、雷州半島一帶有野生。民間廣用為草葯、美容葯物，其葉、花、根均可入葯。 木劍式蘆薈：也叫木立蘆薈。原產於南非，目前日本到處栽培作為民間葯，我國近年來也廣泛種植，尤以東北三省和華北地區為甚。 以上是葯用蘆薈的幾個主要品種。作為園藝植物，蘆薈則有數百種之多。茲舉幾個常見的品種介紹如下： 帝王錦：又稱低能蘆薈。葉細多肉且柔軟，為其最大特徵。原產於卡那維拉的南部山地，日本種植廣泛。 七寶錦蘆薈：耐寒性比木劍蘆薈強，可以長年在戶外種植。 青鱷蘆薈：原產於南非共和國，野生群集生長，在原產地大多收集其汁作蘆薈樹脂。 龍角蘆薈：又名狼牙爪。原產於非洲南部及阿拉伯地中海沿岸一帶。我國雲南有野生，「滇蘆薈」就分布在那一地區，其它地區均為人工栽培。 珍珠蘆薈：別名德國菠蘿。原產南非一帶，我國主要作溫室栽培觀賞。 千代田錦蘆薈：在日本也叫「斑紋蘆薈」，但與中國蘆薈不同。 此外，還有一些俗稱蘆薈、實際上除了外形有些相似以外、是和蘆薈根本不沾邊的園藝植物，例如竹紋蘆薈，原產南非，在中國作溫室與家庭盆栽，與蘆薈既不同科，也不同屬；又如海螺蘆薈，別名十二卷，也是原產南非，中國各植物園、苗圃都有栽培，外觀也很象蘆薈，為百合科十二卷屬，與蘆薈同科不同屬。 蘆薈的生長習性: 蘆薈葉莖出簇生，狹長披針狀，邊緣有刺狀小齒，夏秋開花，有黃或粉紅、赤色小點。 蘆薈原產於熱帶和沙漠地區，因此，葉片具有良好的儲水功能，乾旱時也不枯死，耐乾旱、怕積水，喜光、怕陰濕，耐高溫、怕寒冷。在陽光下放置兩個月也不會枯死，在高溫下曝曬仍能生存，只是停止生長，而在－1℃時就要受凍害。但中國蘆薈幼苗則不喜光，尤其怕強光照。 蘆薈的栽培管理: 盆栽蘆薈最好用泥盆，不宜用瓷盆和塑料盆，因為透氣性差，易爛根。 1、溫度、光照 蘆薈多喜光照，最好放置於室外通風和光照好的地方，但在炎夏要適當遮光，冬季應放在高於5℃向陽的地方即可安全過冬。 2、澆水 蘆薈最怕長期積水，土壤過濕則因根部缺氧而腐爛枯死，平時向葉片噴霧或淋水，保持稍濕即可，待盆土過干時澆水。冬季休眠期更要保持土壤乾燥，否則在低溫陰濕的環境下極易爛根爛葉。 3、土肥 蘆薈適應性廣，但栽植土壤以沙質壤土為好，並確保證土壤疏鬆、肥沃、保水、透氣。一般採用腐葉土和粗砂各半再摻點腐熟的馬糞、糞干，雞鴨糞更好。通常可以不施肥，生長期也可以施2—3次腐熟的稀薄液肥，或淘米水則生長更好，不宜施過濃的肥。伏天不宜施肥，以免爛根。 4、換盆 每2—3年應換盆一次。換盆應在春季4月進行，其他季節也可，但管理不當易枯死。換盆可換大一號的盆，將根外部和上下的土壤去除，同時剔除爛根。盆墊瓦片，上墊2—3厘米爐灰渣、石子、磚塊等作排水層，上墊一層培養土，然後放正植株，周圍填滿新土，輕輕墩實，澆一次透水，以排水孔稍滴水為度。 5、繁殖 常用分根或扦插法繁殖。扦插可於春季3—4月進行，插條選10—25厘米長的壯枝，切口用利刀削平，去掉底部左右兩葉片，放置乾燥的地方2—7天，待切口乾硬，形成堅硬膜後植於摻有少量培養土的粗砂中。插深2厘米左右，砂土保持稍濕即可，放半陰的環境中，20—30天即可生根，然後可全天見光，但不能強光直射，兩月後重新上盆單獨栽植。 分盆繁殖可於3—4月進行，將過密、帶根植株用利刀與主根切開，另植
食用蘆薈當慎重
轉自 : 千龍新聞網


時下，各種蘆薈產品在許多城市商場登台亮相，就連蘆薈植株和蘆薈鮮葉也在商場的櫃台擺賣，一片長50厘米左右的蘆薈翠葉一般七八十元。

賣蘆薈葉和賣盆栽蘆薈的售貨員均介紹說，蘆薈葉能外用，也能吃，比如泡水喝、榨汁，或直接入口生嚼，但每日不宜超過15克。再問為什麼，回答就十分含糊。蘆薈究竟能不能吃？又該怎樣吃呢？

只有少數蘆薈能做菜吃

專家們指出：蘆薈不僅能吃，而且能做在菜里吃。但專家們又強調，並不是所有蘆薈都能吃，也不是能吃的蘆薈就可隨便吃。據他們介紹，蘆薈有300多個品種。可以入葯的只有十多種，而可食用的僅有幾種。如「庫拉索」蘆薈，可葯用和食用，被各國廣泛種植，華蘆薈和上農大葉蘆薈均是庫拉索蘆薈的變種；木立蘆薈（又稱小木蘆薈、木劍蘆薈）是最好的葯用品種，葉汁極苦；珍珠蘆薈適合美容；不夜城蘆薈、千代田錦蘆薈等則只能作觀賞。

研究蘆薈方面的專家，大多數對蘆薈入菜還是持謹慎態度。在中國預防醫學院編輯的最新《食物成份表》里沒有蘆薈條目，因此傳統看來蘆薈不是食物。要成為食物新資源，按照衛生部的規定，必須做三階段毒理試驗。中科院華南植物研究所的朱亮峰教授最近對華蘆薈的蘆薈汁進行了三階段毒理試驗，結論是：屬無毒極，無蓄積毒性，無發現致畸、致突變作用。也就是說，華蘆薈的去皮鮮葉是可以作為食物食用的。這個結論僅指華蘆薈一個品種，而不是所有蘆薈，因為各品種蘆薈因品種、環境等原因品質並不完全一樣，品種之間相差甚遠。另外，上海農學院自己培育的上農大葉蘆薈也是可食用蘆薈。

國外關於蘆薈入菜的報道較少。日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。我國在1995年的廣州美食節上，廣州酒家和潘溪酒家就推出了蘆薈菜餚，如火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯等，廣州酒家的火腿燉蘆薈尤其受到眾多美食家的好評。我國東北地區近兩年也興起了吃蘆薈的時尚。

蘆薈做菜都是作為輔料配菜。蘆薈本身醫療和保健功能強大，且生長時耐熱耐旱，整體葉片貨架期長，在烹飪過程中主要成分不因加工而破壞，作為蔬菜有其優勢。

但是，專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。

蘆薈有各種食法

蘆薈的食用功能其實是從蘆薈保健食品的開發開始的。從保健品到作為蔬菜入饌，蘆薈在大眾化的進程中邁了一大步。但同時表明，蘆薈首先是保健品。

蘆薈之所以被作為天然保健品食品，是因為其含有數十種營養物質如維生素B2、B6、B12以及8種人體必需的氨基酸和礦物質等。堅持服食蘆薈，可有清熱通便、殺蟲疳、生肌治傷、抗菌消炎等功效。正因此，蘆薈保健食品在國外已日漸熱起來。美國人做成蘆薈三明治、蘆薈果汁、蘆薈糖果、蘆薈餃子等，認為食用後能預防感冒和扁桃腺發炎；日本也把蘆薈製成葯酒、果汁、蘆薈蜂蜜汁、蘆薈橘子水、蘆薈口香糖等；澳大利亞、紐西蘭、印度、泰國、新加坡等則把服食蘆薈看作平常事，服食方法簡單，能健體強身。

食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，具體食用方式有：生嚼蘆薈生葉肉，即把鮮蘆薈葉切成3—4厘米的段，洗凈去皮即可；飲食蘆薈汁，即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾服用，最好隨用隨打，也可煮開後冰箱內保存1—2周；煎服法，類似於傳統中葯用法；蘆薈生葉全粉，將鮮葉切薄片在微波爐中烘脆後研磨成粉即可；蘆薈浸酒，可參照其它水果浸酒做法，一般與50度白酒比例為1∶1.2，存放3—4周後即可飲用，此外還有蘆薈浸蜜、蘆薈鮮葉沖茶等。

中國農科院蔬菜花卉研究所楊建榮教授提醒說，食用蘆薈時必須謹慎，蘆薈含有的蘆薈大黃素有「泄不通便」之效，吃多了，必然導致腹瀉。不久前天津女青年潘某一直為臉上的青春痘苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，後又一口氣兒吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部劇痛，上吐下瀉，並伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。不同的人應根據自身情況具體分析，一般說來，成人以每天服食15克鮮葉為宜，少兒老人等酌減20％—50％，如果是便秘患者，則可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虛寒，則宜盡量少吃為好。