什麼樣的蘆薈不能吃

① 什麼樣的蘆薈可以吃

庫拉索蘆薈：又稱美國蘆薈或翠葉蘆薈，平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。
特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。

2
木立蘆薈：又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎，目前被認為是最好的葯用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。
特性：可用於醫學、美容和食用。

3
中國蘆薈：又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。
特性：具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。

4
開普蘆薈：又稱好望角蘆薈。其莖直立，高度可達3—6米，葉長60—80厘米，葉子可達30—50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色，無側枝。
特性：可用於醫學上。世界各國的許多葯典中記錄的蘆薈都是開普蘆薈。它是一種傳統的葯用植物。

5
皂質蘆薈：莖桿短，綠葉長達50厘米左右稍向下彎，葉上有美麗的白色斑條紋，紋理清楚，葉片寬大肉質厚，含凝膠質較多，葯性緩和，在民間常作葯用，但在葯典中沒有記載。具有較高的觀賞價值。
特性：既可作葯用，也可用於美容。

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注意事項

由於各人體質不同，一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的，體質虛的人每天10至20克較為安全。由於食用蘆薈引起的小瀉對人不會產生嚴重危害，少吃或停吃則很快恢復無礙。
食用蘆薈時應當先做皮試，如果沒有異常現象，方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會有灼熱感。

② 什麼樣的蘆薈能吃

蘆薈的功效與作用眾人皆知，但是蘆薈的副作用有哪些這個問題卻很少有人能回答。我們在用蘆薈的同時也是需要了解蘆薈的副作用有哪些，這樣才能讓蘆薈把它的功效發揮到最大，讓人體更健康地吸收。

蘆薈味苦性寒，主要適用於實證病型，對於虛證病症就不太合適。尤其是陽氣不足，脾胃虛弱或虛寒體質的人食用，有時不僅不會起到治療效果還會加重病情，加速死亡。心腦血管患者，肝病患者，腎病患者中醫辨證多屬陽虛氣虛類型，過用具有清肝熱瀉實火作用的蘆薈，等於是雪上加霜。對於病情危重的患者用苦寒清熱的蘆薈產品，泄氣傷陽死的更快。

服用蘆薈產生副作用多因蘆薈大寒的特性，表現主要是過食寒涼導致的陽虛氣虛：如畏寒怕冷、手腳發涼、體質虛弱無力、腰痛腎痛、精神不振、嗜睡無力；凌晨腹瀉，或者便秘；小便濃黃、夜尿頻多；身浮腫，記憶力減退、腦力不濟；性功能減退；陽痿、早泄；面部色青白。

蘆薈的吃法
蘆薈怎麼吃呢？很多人都知道蘆薈可以吃，但是卻不知道蘆薈的吃法。在吃蘆薈的時候需要注意什麼呢，這些都是問題，下面就來看看蘆薈的健康吃法吧。

番茄塊拌蘆薈的做法

食材： 番茄、蘆薈、香菜、細香蔥、麻油、味精、鮮醬油。

1、把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3～5分鍾，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，備用。

2、將番茄洗凈，去掉果蒂後，切成丁塊。

3、將蘆薈丁放到番茄上，並將麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆上汁。

4、番茄周邊擺放香菜嫩葉。

蘆薈炒肉絲的做法

1、將蘆薈洗凈去皮，切成絲。

2、豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。

3、坐鍋點火倒油，加入蔥絲、姜絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即可。

蘆薈蔬菜湯的做法

材料：新鮮蘆薈葉 , 菠菜 , 紅蘿卜 , 白菜 , 干香菇 , 雞湯或肉湯。

1、先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鍾左右。

2、煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

3、拿勺子品嘗一下湯的味道，淡的話再放點鹽。

孕婦能吃蘆薈嗎
孕婦的飲食一向都是很謹慎的，孕婦的飲食禁忌是很多的，那麼孕婦能吃蘆薈嗎？蘆薈的功效這么多，而且營養價值又那麼高，孕婦是否可以吃呢？孕媽媽可要掌握好這些知識才能讓胎兒健康成長，我們就一起來了解一下吧。

由於蘆薈在體內分解後產生的蘆薈大黃素對腸黏膜有較強的刺激作用，所以如果一次服用蘆薈過多，就有可能引起消化道不良反應，如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血，嚴重者還可能引起腎臟功能損傷。

蘆薈具有擴張毛細血管、促進子宮收縮的作用，孕婦服用蘆薈可引起子宮內壁充血，導致嚴重出血或流產，所以孕婦不要吃蘆薈。

除此之外，孕婦外用蘆薈時也有可能引起皮膚過敏反應，出現紅腫、刺癢和疼痛等不適。添加了蘆薈的酸奶，對於孕婦來說也是不適合吃的。因為蘆薈製品有可能造成流產，孕婦需謹慎。

③ 能吃的蘆薈圖片和不能吃的蘆薈區別

兩者在外觀以及各自的價值兩方面存在區別。

一、外觀

能吃的：能吃的蘆薈葉片一般都比較鮮嫩，且毛刺較少。

不能吃的：不能吃的蘆薈葉片都比較堅實，毛刺很多。

二、價值

能吃的：此種蘆薈一般都擁有食用價值，同時擁有葯用價值。

不能吃的：不能吃的蘆薈一般都用於觀賞或護膚。

以下是能吃的蘆薈品種及圖片：

1、木立蘆薈

皂質蘆薈汁液像肥皂水，十分滑膩，無莖，葉片寬大，簇生於基部，具有較高的觀賞價值。

皂質蘆薈可用於治療風濕症，新鮮的葉汁也有一定的護膚作用。

(3)什麼樣的蘆薈不能吃擴展閱讀

蘆薈的價值如下：

1、食用價值

早在1918年，美國食品與葯物管理局就確認蘆薈（Aloe vera，即庫拉索蘆薈）可食用。如今，庫拉索蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。

2、保健價值

蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。

3、美容價值

蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。

還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。

④ 什麼樣的蘆薈不能吃

蘆薈是百合科多年生多肉質植物，原產於非洲南部，屬內共有500多個品種。蘆薈含有數十種營養物質(如維生素B2、B6、B12)以及8種人體必需的氨基酸和礦物質，且有清熱通便、殺蟲、生肌治傷、抗菌消炎等功效。
食用新鮮蘆薈是自然保健的好辦法。具體食用方法有生嚼蘆薈葉肉、飲蘆薈法、飲蘆薈鮮葉茶、飲蘆薈酒(參照其他水果浸酒法，一般與50度白酒按1∶1.2的比例調制，存放3～4周後即可飲用)等。
蘆薈縱然有千般好，但食用時必須注意：成人以每天服食15克鮮葉為宜，少兒、老人等酌減20%～50%；便秘者可略多吃，以便更起效；體質虛寒、脾胃虛弱者少食為妙；孕婦和經期中的婦女絕對不能食用，因為蘆薈可擴大末梢神經毛細血管，促進子宮運動，引發嚴重出血甚至導致流產。

⑤ 什麼樣的蘆薈有毒呢不能吃呢

有些蘆薈是不能用的，能用的效果好不好也是因人而異。如果要用來擦臉的話，記得用裡面的透明的膠狀物，綠色的表皮有葉綠素，很容易過敏的。用小刀割的時候，也要把流出來的黃綠色汁液沖洗干凈。這種植物喜歡排水性好的土壤。不然根部會爛。澆水視情況而定，即所謂的見干見濕。不要漚爛它的根。喜歡陽光，而且從葯理上說，只有吸足紫外光的葉子才有更好的葯效。不過，也不能正午的時候太陽直射，那樣會變成咖啡色，萎縮。不過，放到蔭涼處幾天，澆水充足就能恢復綠色。冬天北方，室外是不能過冬的。因為它的葉子在三度時候就會凍傷，零度或以下就凍死啦！作為葯用，葉子要用一年以上的老葉。太嫩的葉子，有效成份不夠。通常被使用的品種有兩個：日本木立。有主幹的，葉片較細小，也叫龍爪蘆薈。（我叫它雞爪子）不管是化妝品還是食品一般都指使用它的全葉，即：表皮和肉。另一種，是美國庫拉索，或者叫貝拉蘆薈。無論作為食品還是化妝品的添加劑都是只使用它的葉肉。每種蘆薈，表皮下都會有黃色粘粘的液體，裡面含很高的大黃素，外用，一般不提倡直接塗抹，特別是對敏感皮膚，刺激比較大。蘆薈，一般兩年以上就會開粉紅色，紡錘狀的花朵。不特別好看。也沒有什麼使用價值。

⑥ 什麼樣的蘆薈能吃呢

時下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜餚供應，很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽台上，以供自己隨時取用。對此，營養學家表示:蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。 蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆 薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用，比較簡單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。 但是，蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康，其間有一個適度的問題。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。 還有，並不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植後食用的話，一定要向供應商說明，他們會介紹給你可以食用的蘆薈。

⑦ 什麼樣的蘆薈能吃

蘆薈有300多個品種，但可以入葯的只有十幾種，可以食用的只有幾種。華蘆薈、上海農學院培育的上農大葉蘆薈等可作為食物食用，而作為觀賞植物的蘆薈一般不能入葯、食用，如不夜城蘆薈、翠花掌。作為蔬菜食用的蘆薈，依然有一定量的限制，而且必須去皮。中國農科院蔬菜花卉研究所楊建榮教授提醒說，目前的研究表明，蘆薈具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面確有其獨特療效。然而，不同品種的蘆薈，葯性、葯效有很大差別，不同體質的人使用蘆薈會產生不同的效果。蘆薈含有的蘆薈大黃素有「泄下通便」之效，吃多了導致腹瀉。體質虛弱者和少年兒童過量食用，可出現過敏反應，出現皮膚紅腫、皮膚粗糙等現象，甚至出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動，孕、經期婦女服用容易引起腹痛、導致流血或嚴重出血。患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會引起病情惡化。中醫用葯規定，蘆薈內服一般不宜超過5克，中毒量為9－15克，毒症狀多在8－12小時內出現，輕者多出現消化系統症狀，如惡心、嘔吐、劇烈的腹瀉、腹痛、里急後重及出血性胃炎等，嚴重者則由於對腎臟有較強的刺激作用，中毒後可引起急性腎炎，出現少尿、蛋白尿、血尿等泌尿系統症狀，若孕婦服之過量則容易引起流產。 蘆薈品種繁多，但長久以來被認為具有保健效果和可食用的蘆薈卻只局限在幾個品種。

庫拉索蘆薈

又稱翠葉蘆薈或美國蘆薈。平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。

特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。

木立蘆薈

又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎，目前被認為是最好的葯用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。

特性：可用於醫學、美容和食用。

中國蘆薈

又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。

特性：具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。

開普蘆薈

又稱好望角蘆薈。其莖直立，高度可達3—6米，葉長60—80厘米，葉子可達30—50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色，無側枝。

特性：可用於醫學上。世界各國的許多葯典中記錄的蘆薈都是開普蘆薈。它是一種傳統的葯用植物。

皂質蘆薈

莖桿短，綠葉長達50厘米左右稍向下彎，葉上有美麗的白色斑條紋，紋理清楚，葉片寬大肉質厚，含凝膠質較多，葯性緩和，在民間常作葯用，但在葯典中沒有記載。具有較高的觀賞價值。

特性：可作葯用，也可用於美容。

⑧ 什麼蘆薈不能吃

蘆薈的外形是比較特別的，雖然小枝特別多，但絲毫不會顯得繁瑣，比一些花擺在家裡都要好看。當然，除了蘆薈有一定的觀賞作用之外，也會在醫學當中發揮出一定的作用。比如在給傷口消毒治療的時候，是可以塗抹一些蘆薈的。那麼，家裡種的蘆薈到底能不能用來吃呢?

蘆薈有300多個品種，可以入葯的只有十多種，而可食用的僅有幾種，主要能食用的三種有庫拉索蘆薈(又稱美國蘆薈、翠葉蘆薈),木立蘆薈(又稱日本蘆薈)和中國蘆薈(又稱斑紋蘆薈、中華蘆薈)，還有兩種可用於葯用的蘆薈有開普蘆薈(又稱好望角蘆薈、非洲蘆薈)，皂質蘆薈。除了這幾種，其他的一般只能觀賞，不能葯用，更不能當飯吃。

庫拉索蘆薈：

又稱美國蘆薈或翠葉蘆薈，平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。

特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。

木立蘆薈：

又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎，目前被認為是最好的葯用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。

特性：可用於醫學、美容和食用。

中國蘆薈：

又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。

特性：具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。