蘆薈怎麼切

Ⅰ 如何給蘆薈剝皮……將它切成薄片有什麼訣竅嗎……建議如何烹飪會比較味美，有功效

將蘆薈葉片洗凈，切掉葉片基部白色部分和去頂，再將兩邊的邊皮劃掉一些露出鮮肉即可，用大姆指使蘆薈表皮與肉質層分離一些，然後便可輕易撕掉上層表皮，下層表皮同樣用大姆指使蘆薈表皮與肉質層分離，邊分離邊推進直至將蘆肉全部卸下。(如你的蘆薈太長，可分段進行)放入沸水中攪動一下撈上來，蘆薈肉表面去了粘也硬了點，可隨意切成各種形狀，做成湯或各式菜餚，現將我經常吃的蘆薈雞蛋湯介紹給您。
用蘆薈肉30克(兩人量，每人每次不要超過15克，吃多了會瀉肚)切成噝，西紅柿一個切成片，雞蛋兩個攪泮均勻，香菜切成末。炒鍋加油5成熱時放入蔥、姜絲，炒出香味，再放入蘆薈、西紅柿翻炒，再放入開水，水開後將雞蛋倒入鍋中，加入香菜、鹽、味精即可食用。
再把蘆薈燉鴨子介紹一下吧：
鴨去毛和內臟，洗凈切成塊，蘆薈肉60克（四人一餐量）切成條、姜5克、料酒10毫升、鹽2克、味精1克。
將砂鍋加入清水置於火上，開大火，放入鴨塊、蘆薈、料酒、姜塊。煮沸後，用小火燉1小時，加入鹽和味精即可。
分析：鴨含有豐富的蛋白質，而脂肪含量少（要買泥鴨），還有鈣、鐵、等礦物質和維生素等成份；蘆薈含有多糖和數十種營養成分，有清熱解毒，健脾養胃保健功效。二樣合用，不僅鴨肉鮮嫩，而且有補肝、腎、肺的作用，經常食用可強健身體。
特別提醒：你備用的蘆薈是否是可食用的？蘆薈有300多品種，能食用的據我所知只有庫拉索蘆薈、中國蘆薈、元江蘆薈、上農大葉蘆薈等少數品種。（均要生長二年以上葉大飽滿的）
介紹了一湯一燉佳餚，味道如何？還想用蘆薈烹飪什麼？提問吧，肯定回答！

Ⅱ 蘆薈長勢太旺，怎麼修剪它

蘆薈生長到一定階段，如果是為了美觀而去修剪它。具體步驟如下。

1，首先准備好的刀要鋒利快，把刀用酒精消毒。接著沿著蘆薈葉子的基部開始切除，切口要保持放平，不要劃傷根莖。之後剪掉下下面葉子。

4，當你要跟蘆薈換盆時，就可以進行適當修剪，把一些生長的多的根系剪除掉。如果是生長2-3年蘆薈沒有換盆的，其根系就會長滿整個盆，需要修剪後才能重新上盆。當蘆薈花朵開完後，花朵枯萎，可以將花莖剪掉，避免養分消耗過多，影響下次開花。

拓展資料

蘆薈修剪後護理

當把蘆薈修剪完後，施一些肥力較足養料，以保證植株生長充分。盆土的蓄水能力要強，花土濕潤了水就挺充足的，這樣就能維持其生命活動正常進行。另外，花土透氣性對蘆薈生長很重要，不透氣會令根部呼吸不暢通，導致發生爛根。

透氣太好了也會使盆土養分流失過快，所以栽培用的沙土和黏土要經過處理，呈中性就可以，這樣可作為栽培蘆薈的基質。澆水時不可多澆水以免造成積水，此外不可長期暴曬陽光下。

結語：以上就是蘆薈修剪方法。適當的給蘆薈修剪，看著更美觀，更增添一份生機勃勃氣息。你家裡要是養著蘆薈，不妨動動手試著修剪下。

Ⅲ 家裡養的蘆薈，怎麼製作成干塊來泡水喝。聽說可以切成塊在微波爐里烘烤就可以了。

採取成熟的蘆薈新鮮葉片，水洗凈後用干布擦乾，切成薄片，然後放在微波爐中加熱烘乾，但千萬不要烘焦。在加熱烘乾過程中需要經常翻動，一直烘到發脆時再取出。待晾涼後就可以泡水喝了。

Ⅳ 怎麼摘蘆薈

應該採摘蘆薈靠近根部的葉子。那裡的葉子比較大片，但採摘時應該成片採摘，沿著靠近根部的白色嫩葉採下，這樣就不會對蘆薈有太大的傷害了。記得採摘時要成片採下，不要在中間切下，這樣對蘆薈的傷害較大。

分株繁殖於每年春季（3-4月），或秋、冬季（9-11月），將蘆薈每株周圍分櫱出來的小苗，連根挖取，並切斷與母株連接的地下莖，即可定植。

芽插繁殖是從母株的葉腋處，切取長5-10cm的新芽，放在陰涼的地方，夏季4-5小時，冬季1-2日，待切口稍干，扦插在搭有蔭柵的苗床上。插後20天生根，在苗床培育2-3個月即可出圃定植。

(4)蘆薈怎麼切擴展閱讀：

繁殖

扦插繁殖也是蘆薈良種繁殖中常用的一種方法，扦插繁殖與分生繁殖的區別是，分生繁殖是將帶根的完整的蘆薈幼苗植株，從母體上分離下來，進行繁殖。

扦插繁殖是利用不帶根蘆薈主莖和側枝的下端可以發生不定根的特性，分離繁殖蘆薈新的植株，這對於分株發達和莖節容易伸長的蘆薈種和品種特別適宜。

蘆薈扦插可以露地進行，也可以在大棚保護地或溫室內進行。露地扦插可以利用露地床進行大量繁殖，依季節不同，可以適當地地採取塑料覆蓋保護或蔭棚遮蔭等措施，促進蘆薈枝條發根和不定芽產生，以提高扦插苗的成活率。

Ⅳ 蘆薈的食用方法和怎麼去皮

蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類： 1、生吃：割取新鮮葉片，洗凈 後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。 2、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。 3、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡,一周後即可飲用.蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。 4、甜點：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。 5、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。 6、糕點：以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。 7、蘆薈茶：將蘆薈葉曬干或烘乾，泡茶。 8、蘆薈粉：干葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的添加劑。 9、菜餚：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。 蘆薈的食用量以不致瀉為原則。生蘆薈葉每日早晚各1次，木劍蘆薈連皮8g，飯後寢前吃，庫拉索蘆薈連皮12g，去皮20g，飯前空腹吃，中國蘆薈連皮20g，去皮30g，餐前空腹服。罐裝蘆薈汁或自製蘆薈汁以早晚25g為宜。蘆薈酒每晚以1~2小酒杯（15~20ml）為宜。果汁酒可適當增加內服量。蘆薈菜餚以每人每次30~50g為宜。過量服用，可能會致瀉，應減量服用。

Ⅵ 蘆薈怎麼剪枝

蘆薈沒有什麼分枝，不叫剪枝
就是生長太高了，就要砍頭。
現在夏天溫度太高了，不宜砍頭
一般冬天砍頭，砍下來以後，放在室內比較通風的地方
一個月以後，重新種植，應該找一些腐葉土，
加一些紅土和沙子，拌勻以後作為它的盆土
先用清水拌得半干半濕，種植好了不要澆水，土壤幹了才能澆水

Ⅶ 新鮮的蘆薈怎麼使用

新鮮的蘆薈使用方法：

1、將蘆薈外表皮削掉一厘米,用裡面粘稠的液體肉塗在臉上，等臉上的粘液幹了之後，用清水洗掉。
蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質。

使用前可做皮膚試驗，方法十分簡單，睡前將蘆薈凝膠塗於上臂內側或者大腿內側柔軟處，第二天早上若肌膚沒有出現異常症狀，就可以安全使用了。如果皮膚發紅或者出現斑疹，可以用清水沖洗，千萬不要用手去抓癢，以防感染。對其過敏者，應停止使用。

2、加工使用將新鮮蘆薈片洗凈、去刺、切碎放入榨汁機中攪半分鍾，取出糊狀液體，這種糊狀液體很難濾出汁液，必須加溫去除粘性(高溫、低溫不影響成份結構，又消了毒），能後過濾去渣，再讓它沉殿並去除沉殿物，這樣便可得到蘆薈原汁可供皮膚吸收，可直接塗抹或做面膜，還可稀釋成化妝水。

特別提醒：（1）蘆薈有300多品種，能食用的據我所知只有庫拉索蘆薈、木立蘆薈、元江蘆薈、上農大葉蘆薈、中華蘆薈等少數品種。

（2）蘆薈肉只能做配料，而且每人每次最好莫超過15克（吃多了小心拉肚子）如上述介紹的蘆薈燉鴨子所用的蘆薈是100克剝皮後太約還有60克，燉成的佳餚供四個人一餐吃完就十全十美。

(7)蘆薈怎麼切擴展閱讀

蘆薈保健價值

蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。

抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

免疫和再生

蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。

Ⅷ 自己種的蘆薈可以直接切一葉下來，等到晚上去敷臉嗎，可以直接敷臉嗎還是需要注意什麼細節

應該可以，之前這樣做過，沒有不良反應，就是注意不要進入眼口鼻，有的會很苦！

Ⅸ 蘆薈怎樣快速去皮

1、將蘆薈表面擦洗干凈。

Ⅹ 怎樣處理蘆薈

生嚼蘆薈生葉肉
這是一種最簡單有效的服用方法。從蘆薈植株的下部開始，按順序切下3－4厘米長的蘆薈葉片一段，用清水洗凈，然後削去葉緣的刺和上下表皮即可食用。蘆薈上下表皮組織中纖維素含量較多，另外又有較多的蘆薈大黃素成分，所以苦味較濃，適口性也差，初次服用者不一定能適應蘆薈的這種口味。生嚼帶上下表皮的蘆薈葉，葯效成分比葉肉部分更全面、更豐富，葯性也更強烈，對一些由內熱而引起的內科疾病，都有較好的療效。而生吃蘆薈葉肉，則可以更多地起到調理和保健的作用，葯性比較緩慢，對用量限制也不太嚴格，理腸作用比較明顯。所以初次服用新鮮蘆薈葉者，可先從吃葉肉可始，逐漸適應以後，再帶蘆薈葉片上下表皮一起食用，每次蘆薈生葉食量以15克為宜。
飲用蘆薈汁
生嚼蘆薈新鮮葉片不適應者，可以採取用服蘆薈新鮮葉汁的方法。飲用蘆薈的葉汁方法簡單而有效，具體做法是：從蘆薈植株下部，摘取肥厚成熟的新鮮蘆薈葉片1張，放在清水中洗凈，先切成小塊，再放在家用的小型打漿機（又稱豆漿機）中打碎，取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液服用，大人每次1匙，每天2－3次，小孩子和老人用量可酌減。在服用蘆薈鮮汁時也可加入適量的砂糖、檸檬酸果汁等，以改善適口性。制好的蘆薈葉汁可在冰箱中存放1－2天，最好隨用隨取，以保持蘆薈葉汁的新鮮。
煎服蘆薈生葉
這是一種傳統的中草葯服用方法。取長成的蘆薈葉片，切成3－4厘米小段，放入煎中葯的小砂鍋內，放入生水，將蘆薈葉浸沒即可，開始用大火煮開，再改用文火煎熬1小時，待鍋中水分煎去一半左右，取下冷卻，用紗布過濾，即可服用。服用量成人每天1杯（約150毫升），分3次服用，每次約50毫升。一次煎煮，可以分多次服用，煎煮後的蘆薈汁液可以灌在瓶中，置於冷藏室內，保存10－15天不會變質，長期堅持服用，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。
蘆薈生葉全粉
將蘆薈葉製成粉末，可以長期保存，服用也比較方便。蘆薈生葉粉製作十分方便，採取成熟的蘆薈新鮮葉片，水洗凈後用干布擦乾，切成薄片，然後放在微波爐中加熱烘乾，但千萬不要烘焦。在加熱烘乾過程中需要經常翻動，一直烘到發脆時再取出。待晾涼後，可用家庭廚房用的小型粉研討會機將蘆薈葉磨成粉末，加工後的蘆薈生葉粉應及時裝入中葯房買來的可食小膠囊，再於茶色瓶內封保存。蘆薈葉粉吸濕性很強，返潮後易發老變質，所以保存中一定要保持乾燥。霉變後的蘆薈生葉粉不能服用，需另采新葉加工製作
蘆薈去皮切小塊，加西紅柿，糖，涼拌來吃
將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行！這個方法對經常便秘的人吃最好。
吃過蘆薈炒蝦仁，還可以放點西芹，味道不錯！
蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口。