什麼品種蘆薈能吃
① 能吃的蘆薈有哪幾種
1、木立蘆薈
很多人都不知道木立蘆薈可以食用,這是因為它的形態十分特別,其實我們把它的葉片摘取下,並將外邊的一層皮揭掉,它裡面的凝膠就能吃。另外,也可以用來進行榨汁,或者是用來炒菜,都很有營養。
② 什麼樣的蘆薈可以吃
庫拉索蘆薈:又稱美國蘆薈或翠葉蘆薈,平均每株有12~15片葉子,呈螺旋狀排列,葉片寬厚汁多,呈粉綠色並有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。
特性:可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。
2
木立蘆薈:又名小木蘆薈,亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈,因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少,除了可以生吃、打果汁外,也適合做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎,目前被認為是最好的葯用蘆薈品種,已在日本和許多國家投入商業化生產。
特性:可用於醫學、美容和食用。
3
中國蘆薈:又稱斑紋蘆薈,是庫蘆薈的變種。其莖短,幼苗葉成兩列,葉面葉背都有白色斑點,不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強,有較強的適應性。
特性:具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
4
開普蘆薈:又稱好望角蘆薈。其莖直立,高度可達3—6米,葉長60—80厘米,葉子可達30—50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色,無側枝。
特性:可用於醫學上。世界各國的許多葯典中記錄的蘆薈都是開普蘆薈。它是一種傳統的葯用植物。
5
皂質蘆薈:莖桿短,綠葉長達50厘米左右稍向下彎,葉上有美麗的白色斑條紋,紋理清楚,葉片寬大肉質厚,含凝膠質較多,葯性緩和,在民間常作葯用,但在葯典中沒有記載。具有較高的觀賞價值。
特性:既可作葯用,也可用於美容。
END
注意事項
由於各人體質不同,一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的,體質虛的人每天10至20克較為安全。由於食用蘆薈引起的小瀉對人不會產生嚴重危害,少吃或停吃則很快恢復無礙。
食用蘆薈時應當先做皮試,如果沒有異常現象,方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象,如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等,嚴重的腹部還會有灼熱感。
③ 這是什麼品種的蘆薈,能吃嗎
有些是可以吃的。目前已經知道的它們當中可食用的品種只有六種,如:
洋蘆薈 (又名巴貝多蘆薈) 、庫拉索蘆薈草(分布於非洲北部、西印度群島)、好望角蘆薈草(分布於非洲南部)、元江蘆薈等。
食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成色拉,或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多,而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗凈,再用開水燙熱後食用,比較簡單。如果興趣好的話,也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用,制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。(但是,蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康,其間有一個適度的問題。蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標准限量是每人每天不宜超過15克,孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎)。
④ 什麼品種的蘆薈可以吃(含生吃)~
【食物簡介】 蘆薈是集食用、葯用、美容、觀賞於一身的保健植物新星。蘆薈蘊含 75 種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合。在西方國家,化妝品中因標有含蘆薈成分而身價倍增,於是把它譽為「天然美容師」。它有著明顯的食療和醫療效果,對一些醫院都束手無策的慢性病、疑難病常常有不可思議的功效,被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。
【營養功效】 蘆薈富含煙酸、維生素 B6 等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效它本身還富含鉻元素,具有胰島素樣的作用,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想食物和葯物。蘆薈富含生物素等,是美容、減肥、防治便秘的佳品。對脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統都有很好的調整作用。蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等,在治療過程中配合使用蘆薈可增強療效,加速機體的康復。
【適用人群】一般人都可食用。 是潰瘍病,心血管疾病、糖尿病、癌症患者的健康食品。也是女士,肥胖者的佳品。 每天不超過 30 克。
【特別提示】不是所有蘆薈都可以食用。蘆薈有 500 多個品種,但可以入葯的只有十幾個,可以食用的就只有幾個品種。蘆薈有苦味,加工前應去掉綠皮,水煮 3~5 分鍾,即可去掉苦味。
【健康紅綠燈】蘆薈含有的蘆薈大黃素,有泄下通便之效,會導致腹瀉,故不可多吃體質虛弱者和少年兒童不要過量食用,否則容易發生過敏孕、經期婦女嚴禁服用,因為蘆薈能使女性內臟器官充血,促進子宮運動。 患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈,否則會引起病情惡化。
⑤ 這是什麼品種的蘆薈,能吃嗎
蘆薈可以生吃。
蘆薈使用方法多,主要有內服和外用兩種。
1、內服法:最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。
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新鮮蘆薈可以吃嗎?
生嚼蘆薈葉肉,能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者,可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀葯劑、製成液汁等都是內服的有效方法。
2、外用法:蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口癒合、剌激細胞生長和止血作用。
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新鮮蘆薈可以吃嗎?
外用時直接用新鮮葉片塗抹,或使用蘆薈製成的外用葯酒。外用方法都比較安全,應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片,這樣療效會更好。
注意事項:
使用蘆薈治病,首先鑒別是否是葯用蘆薈品種,切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀賞價值的蘆薈品種用來防病、治病。應該選擇芭用蘆薈品種,注意其特點、用法並根據病因,做到對症下葯。正確使用蘆薈,方能取得最佳效果。切忌過量服用或急於求成。
⑥ 有哪些蘆薈能吃
蘆薈有300多個品種,可以入葯的只有十多種,而可食用的僅有幾種,主要能食用的三種有庫拉索蘆薈(又稱美國蘆薈、翠葉蘆薈),木立蘆薈(又稱日本蘆薈)和中國蘆薈(又稱斑紋蘆薈、中華蘆薈),還有兩種可用於葯用的蘆薈有開普蘆薈(又稱好望角蘆薈、非洲蘆薈),皂質蘆薈。
除了這幾種,其緝范光既叱煥癸唯含瀝他的一般只能觀賞,不能葯用,更不能當飯吃。
⑦ 可以吃的蘆薈品種有哪些
可以吃的蘆薈品種有:
1、庫拉索蘆薈。
2、木立蘆薈。
3、中國蘆薈。
4、開普蘆薈。
5、皂質蘆薈。
6、上農大葉蘆薈。
7、元江蘆薈。
形態特徵
常綠、多肉質的草本植物。莖較短。
葉近簇生或稍二列(幼小植株),肥厚多汁,條狀披針形,粉綠色,長15-35厘米,基部寬4-5厘米,頂端有幾個小齒,邊緣疏生刺狀小齒。
花葶高60-90厘米,不分枝或有時稍分枝;總狀花序具幾十朵花;苞片近披針形,先端銳尖;花點垂,稀疏排列,淡黃色而有紅斑;花被長約2.5厘米,裂片先端稍外彎;雄蕊與花被近等長或略長,花柱明顯伸出花被外。
⑧ 蘆薈能吃么有哪些品種能吃有沒有這些品種的圖片
木立蘆薈、庫拉索蘆薈、中華蘆薈是可以吃的,其他不能很確定,因為蘆薈成分復雜,不同品種含量差異比較大。
成人每天使用量:木立蘆薈15克(連皮)較為合適,如木立蘆薈的葉寬2~3厘米,則大致取2厘米左右;庫拉索蘆薈60克(去皮)為好,若葉寬10~15厘米,取5~8厘米;小孩和體質較弱者減半使用。
具體食用方法,搜索 蘆薈大觀園 中的 生吃蘆薈葉
⑨ 哪些蘆薈可以食用有哪些品種
可以吃的蘆薈品種有:
1、庫拉索蘆薈,
2、木立蘆薈,
3、中國蘆薈,
4、開普蘆薈,
5、皂質蘆薈,
6、上農大葉蘆薈,
7、元江蘆薈。
除了以上7種蘆薈外,其他品種切記不要食用。