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沒有白涼粉怎麼做優樂美奶茶凍

發布時間: 2023-03-31 15:07:53

1. 做果凍家裡沒有白涼粉可以用什麼來代替

沒有白涼粉,可以用吉利丁片代替,可參考以下做法:

主料:枇杷8個,雪梨1個,冰糖60克,吉利丁片10克

輔料:清水450克

枇杷果凍的做法:

1、食材准備。


2. 自製果凍不用白涼粉

自製果凍(白涼粉版)的用料
白涼粉 20克白糖 20克開水 400克水果 適量
自製果凍(白涼粉版)的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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水果切粒放進模具中,大概三分之一滿

步驟 2
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涼粉加入白糖

步驟 3
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加入白開水攪拌均勻,倒進鍋里煮開半分鍾倒出來

步驟 4
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把白涼粉水慢慢的加入到模具里放涼

步驟 5
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放涼後脫模。

步驟 6
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多餘的白涼粉水我放了一些糖漬桂花下去,很香!

步驟 7
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還做了一個星空果凍😄

步驟 8
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西瓜味的萌企鵝果凍

步驟 9
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魚骨頭造型果凍

3. 奶茶粉如何不加白涼粉製作果凍

茶粉不加白涼粉製作,果凍是可以放入一些凝固劑,這樣做起來是非常好的,非常營養的。

4. 做果凍家裡沒有白涼粉可以用什麼來代替

家裡做果凍沒有白涼粉,可以用鮮榨果汁加瓊脂,熬成湯晾涼後即可代替白涼粉。

5. 不加白涼粉的果凍怎麼做 果凍不加白涼粉製作方法需要簡單嗎

1、想要在沒有白涼粉的情況下製作果凍的話,就啟察要在超市購買適量的吉利丁粉來代替白涼粉。吉利丁粉是一種蛋白質凝膠,它是以魚皮、魚鰾為原料製成的,和白涼粉一樣可以讓果凍凝固起來。

2、用吉利丁粉製作果凍悄渣茄的方法非常簡單,我們只需要先根據自己的梁嫌口味用果汁或者其他材料調制出果凍液,然後把吉利丁粉倒入溫水中攪拌至融化,再將吉利丁液和果凍液混合放入冰箱冷藏即可。

6. 用用優樂美奶茶做布丁,沒有白涼粉可以用什麼代替

可以用吉利丁片或者吉利丁粉

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