新鮮的蘆薈怎麼吃最好
⑴ 新鮮蘆薈怎麼吃法
蘆薈是一種大家非常熟悉的觀賞類植物,有許多朋友還會使用新鮮的蘆薈來美容,同時蘆薈還有著極高的食用價值,適當的食用蘆薈對於我們的身體健康是非常有益的,那麼蘆薈怎麼吃呢?
一、蘆薈的食用方法: 蘆薈粥
將新鮮的蘆薈葉,洗凈去皮並切成小塊兒。
放入鍋中加入粳米和適量生薑,熬煮成粥放入適量糖調味即可食用。
(註:蘆薈不要放得太多)
二、蘆薈的食用價值
蘆薈的食用價值極高,但是卻不是人人都適合食用的,希望大家仔細了解蘆薈的食用禁忌,慎重食用。
1、孕婦及嬰幼兒忌食蘆薈,以免對身體健康造成危害。
2、對於蘆薈過敏者禁用。
3、蘆薈苦寒,脾胃虛弱,腸胃功能不好的人不宜食用蘆薈,以免產生腹瀉症狀。
4、體質虛弱者,以及少年兒童在食用蘆薈時,要注意不宜過量食用,以免出現過敏反應。
5、我們在食用新鮮蘆薈時,一定要去掉表皮食用。
⑵ 生蘆薈怎麼吃最好
可以做白糖拌蘆薈。
主料:蘆薈葉1片
輔料:綿白糖適量
步驟:
1.將新鮮蘆薈葉洗凈。
2.用小刀削去蘆薈葉兩邊的刺。
3.削去蘆薈葉兩面的硬皮,呈現透明的肉質。
4.將蘆薈肉切成小塊。
5.鍋中燒開適量水,將蘆薈肉放入焯水2分鍾。
6.將蘆薈肉撈出瀝干水放盤中,趁熱撒一層綿白糖。
7.撒上幾粒枸札子點綴,清淡消暑。
⑶ 剛摘的新鮮蘆薈怎麼吃
你好。蘆薈品種很多,能吃的只有幾種,最好採用庫拉索蘆薈或中國蘆薈。服用量庫拉索蘆薈連皮12g,去皮20g,飯前空腹吃,中國蘆薈 連皮20g,去皮30克,飯前空腹吃。 溫馨提示:過敏者忌吃
⑷ 新鮮蘆薈怎麼吃
1、三夾蘆薈
材料:蘆薈大鮮葉800克,火腿250克,冬瓜250克,雞油25克,清湯100克,鹽、味精、澱粉各適量。
做法:蘆薈洗凈,去皮取肉,切成大小均勻的四方塊;火腿、冬瓜洗凈,也切成與蘆薈大小相同的塊狀。取12寸魚盤,先放上火腿,再放蘆薈和冬瓜,上籠蒸5分鍾取出。原汁倒入鍋中,加入清湯以及食鹽、味精,燒開後勾薄芡,打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上即可。
2、蜜汁蘆薈
材料:蘆薈大鮮葉800克,雞蛋2隻,精煉油1500克,白糖150克,麵粉、澱粉各適量。
做法:蘆薈洗凈,去皮取肉,切成小方丁備用;雞蛋磕入碗中打散,再加入麵粉和澱粉,用筷子攪拌成麵糊。將蘆薈丁放入蛋糊中,待鍋中的油燒至六成熱時,放入蘆薈丁炸至金黃色撈出。鍋中放入100毫升清水燒開後,加白糖150克,燒成蜂蜜色時,將炸好的蘆薈放入蜜汁中翻炒,再盛入盤中即可。
⑸ 新鮮的蘆薈怎麼吃
蘆薈檸檬汁口感很好,在諸種蘆薈飲品中最受歡迎,在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口;蘆薈蘿卜泥這種吃法應該比較容易入口;以蘆薈搭配時令水果,調制家庭式果醬;蘆薈蔬菜湯是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用;將蘆薈放在開水中燙過,去除它的苦味後再吃等等。
(5)新鮮的蘆薈怎麼吃最好擴展閱讀:
蘆薈(學名:Aloe vera(Haw.) Berg)為阿福花科(又稱日光蘭科、獨尾草科)蘆薈屬的多年生常綠草本植物。又名庫拉索蘆薈 、中華蘆薈、油蔥 、洋蘆薈、翠葉蘆薈、美國蘆薈等。葉簇生、大而肥厚,呈座狀或生於莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。
蘆薈原產於非洲熱帶乾旱地區,分布幾乎遍及世界各地。在印度和馬來西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區都有野生蘆薈分布。在中國福建、台灣、廣東、廣西、四川、雲南等地有栽培,也有野生狀態的蘆薈存在。
⑹ 新鮮蘆薈可以怎麼用怎麼吃
根據文獻記載:
世界上上的蘆薈原本有800多種
但因為人類的破壞
目前能找到的品種只有280多種.
分為觀賞類和葯用類
美國食物和葯物管理局[fda]公布
.
只有5種適合人體食用
其中最好的品種叫庫垃索蘆薈
又名翠葉蘆薈/真蘆薈/大葉蘆薈/洋蘆薈.
該品種由一位醫生[barbadensis]在一個叫庫垃索的小島上發現
.因此取名庫垃索蘆薈
.
1,好望角蘆薈aioe
2.芒蘆薈aioe
ferox
3.女王錦蘆薈aioe
spicata4.非州蘆薈aioe
africana
5.庫垃索蘆薈
aioe
vera
等5種.
蘆薈含有八大元素:1.木質素----具滲透力,能直達皮膚基底層.
2.皂角苷----天然清潔能力.
3.安特垃歸農綜合體----有消炎/收斂/活化細胞.
4.氨基酸----人體必須的8種里有7種,次要12種里有11種.
5.礦物質----富含人體須要廣/微元素.
6.維生素---a.e.c及b族.其中b12隻有動物肝臟才有.
泛酸.菸鹼酸.葉酸.膽素等
7.單醣與多醣體----葡萄糖.甘露糖.纖維素.
8.酵素----氧化酶.澱粉酶.脂解酶.觸酶.
蘆薈是活性植物,葉片離開主體,16小時自我降解.成為廢物.
蘆薈清毒/消炎/殺菌/生肌/收斂
是調理腸胃/燙傷/排毒和美容聖品
.
蘆薈表皮有毒[蘆薈素
蘆薈大黃素]服食必須去皮.
[fda]規定,
食用蘆薈產品上述兩項,必須控制在0.03ppm.
蘆薈以生吃為佳,經火煮後營養盡失.在此不作無益介紹.
1.蘆薈菓汁..蘆薈去皮與香蕉/蘋果/草莓打成果汁,可適量加蜂蜜,味道更佳.
2.蘆薈沙拉..蘆薈去皮,切成小塊,伴以蜜糖,風味獨特.
3.蘆薈酒...蘆薈洗凈,連皮切小塊,加高度米酒,20天加蜂蜜,10天可飲.
蘆薈為寒冷之物,小孩/老人慎食.孕婦忌食.
成年人每天可食.份量不限.個人體質不一樣.因人而異.