蘆薈可以煲湯嗎有什麼作用

❶ 什麼品種的蘆薈能治病

庫拉索蘆薈：原產非洲北部地區，目前美國南部和南美洲西印度群島廣泛栽培，我國也有種植。其葉汁濃縮物即中葯「老蘆薈」，日本稱「肝色蘆薈」。

好望角蘆薈：分布非洲南部地區，主產於南非共和國的凱普州，由凱普達溫輸出其葉汁濃縮物，即中葯「新蘆薈」亦稱「透明蘆薈」，葯用者一般認為「新蘆薈」質量較「老蘆薈」差。

中國蘆薈:又稱斑紋蘆薈。福建、台灣、廣東、廣西、雲南、四川等地均有栽培，雲南元江、海南島、雷州半島一帶有野生。民間廣用為草葯、美容葯物，其葉、花、根均可入葯。

木劍式蘆薈：也叫木立蘆薈。原產於南非，目前日本到處栽培作為民間葯，我國近年來也廣泛種植，尤以東北三省和華北地區為甚。

以上是葯用蘆薈的幾個主要品種。作為園藝植物，蘆薈則有數百種之多。茲舉幾個常見的品種介紹如下：

帝王錦：又稱低能蘆薈。葉細多肉且柔軟，為其最大特徵。原產於卡那維拉的南部山地，日本種植廣泛。

七寶錦蘆薈：耐寒性比木劍蘆薈強，可以長年在戶外種植。

青鱷蘆薈：原產於南非共和國，野生群集生長，在原產地大多收集其汁作蘆薈樹脂。

龍角蘆薈：又名狼牙爪。原產於非洲南部及阿拉伯地中海沿岸一帶。我國雲南有野生，「滇蘆薈」就分布在那一地區，其它地區均為人工栽培。

珍珠蘆薈：別名德國菠蘿。原產南非一帶，我國主要作溫室栽培觀賞。

千代田錦蘆薈：在日本也叫「斑紋蘆薈」，但與中國蘆薈不同。

此外，還有一些俗稱蘆薈、實際上除了外形有些相似以外、是和蘆薈根本不沾邊的園藝植物，例如竹紋蘆薈，原產南非，在中國作溫室與家庭盆栽，與蘆薈既不同科，也不同屬；又如海螺蘆薈，別名十二卷，也是原產南非，中國各植物園、苗圃都有栽培，外觀也很象蘆薈，為百合科十二卷屬，與蘆薈同科不同屬

❷ 蘆薈有很多的用途，蘆薈可以做什麼美食呢

首先我們需要准備好原材料，把洗干凈的雞肉切好備用，然後把蘆薈去掉表皮，並且要焯水焯水的時間應該控制在兩分鍾左右，這樣可以很好的去掉蘆薈裡面的粘液。然後我們把切好的蘆薈以及處理好的雞全部放入鍋中，加水燒開之後轉成文火燉一個小時。在出鍋之前我們把鹽等調味品放入就可以了，這樣好吃又簡單的蘆薈雞湯就做完了。

蘆薈同樣也可以用來做一些夏季常喝的飲料，准備適量的蘆薈和薏米，然後准備一些冰糖。薏米一般要提前浸泡4個小時，蘆薈同樣也要去皮取肉，然後把薏米放到料理機裡面打碎，加入適量的蘆薈，接著在裡面倒入清水打好的這個汁必須要過濾一下，然後放到鍋中煮，煮熟了之後加入冰糖就可以了。

❸ 蘆薈可以燉肉

可以的。

食材清單

豬肉餡200g 鹽一勺

胡椒粉半勺 醬油一勺

香油一勺 蘆薈2條

黑胡椒適量

烹飪步驟

步驟7

蘆薈豬肉煮好啦！味道不錯

小貼士

蘆薈要飛水，因為蘆薈本身很多滑滑的孱

❹ 蘆薈可以煲湯嗎可以的話又該放些什麼材料呢

蘆薈瘦肉湯：大塊的蘆薈削皮後切成塊，跟瘦肉洗干凈一起放進煲里放入清水煲約1－2小時，加點鹽就行了，功效：滋養排毒，清潤養顏。
.蘆薈蜂蜜：大或小的蘆薈都可以，洗干凈削了皮切成一小塊一小塊的放到碗里，倒入蜂蜜，要淹過蘆薈，攪均即可食用，夏天放冰箱冷藏後更好吃！美容排毒一流的方法

❺ 請問蘆薈蓮子養生甜湯怎麼做好吃

蘆薈蓮子養生甜湯好吃的做法：

材料：蘆薈、蓮子、木耳、地瓜、紅棗、冰糖

做法：

蘆薈，兩旁刺先切除，先去掉一層的皮，再把透明的果肉取下；

清洗干凈，再切成適當大小；

另起湯鍋，水滾放木耳、蓮子、紅棗，煮至蓮子熟軟，放地瓜煮到地瓜熟。最後放蘆薈、冰糖，續煮5分鍾即可。

蘆薈營養價值：

蘆薈含有蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈多糖、蘆薈酊、蘆薈米酊、蘆薈烏辛，還有蒽醌類物質(如蘆薈苷、異蘆薈苷等，此外還含有多種維生素(A，B1，B2，B12)和活性酶、過氧化酶、澱粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶以及多種有機酸和樹脂。服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。健康人體液呈弱鹼性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性，維持健康、不患感冒。

蓮子營養價值：

1.蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。

2.蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。

3.蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

❻ 蘆薈如何做湯

蘆薈湯具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：排骨
500克、蘆薈
300克、胡蘿卜
200克、食油
15克、食鹽
8克、淡菜
10克、瑤柱
10克、蜜棗
10克、姜
5克。
1、第一步把蘆薈准備好。
2、排骨解凍，砍大塊
3、准備好其他材料，姜切片。
4、蘆薈去皮，胡蘿卜切大塊，排骨砍件。
5、湯鍋加入適量水，放入薑片、瑤柱、淡菜、蜜棗，煲3分鍾。
6、加入排骨。
7、煲10分鍾。
8、加入胡蘿卜再煲5分鍾，加入鹽調味即可。
9、然後盛出，這樣就完成了。

❼ 蘆薈煲瘦肉湯有什麼功效

蘆薈煲瘦肉湯對身體是好好的 ，蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養，增白，滋潤的作用，蘆薈燉湯含有絡元素 ，這對降低血糖有很好的功效 。

❽ 家裡栽的蘆薈有什麼奇妙的用途

我們在學校的時候，學習過魯迅先生的《藤野先生在仙台》 ，最難忘的就是魯迅筆下的蘆薈。也許南方人對蘆薈太熟悉了，對蘆薈的作用不用多說，很多北方人並不了解它。那麼，我們家裡栽種的蘆薈，除了觀賞，還有什麼用途呢？

蘆薈原產於地中海、非洲，因為生命力非常強，能四海為家，又是花葉兼備的觀賞植物，因此無論到哪裡都深受大家喜愛。

如果你覺得煲湯有點小麻煩，還可以曬干，然後研磨。然後沖蘆薈茶也能有異曲同工之效果。

了解之後，你會情不自禁地說，蘆薈真的不錯。不經意間，就會跟它成為好朋友。

❾ 新鮮蘆薈怎樣煲湯呢應該放哪些材料一起煲呢

蘆薈排骨湯
主料：
排骨1000克，蘆薈300克。
輔料：
鹽、醬油、料酒、花椒、大料、茴香、豆蔻、桂皮，蔥、姜，味精、糖各5克。
製法：
首先排骨洗凈切成塊，倒入鍋中，加開水焯水1分鍾左右後撈出；蘆薈去皮切塊待用，
排骨入鍋，加適量水，花椒、大蒜、蔥姜段、料酒，將鍋蓋好，用慢火燉至八成熟。
加蘆薈，慢火燉5-10分鍾，加適量的鹽調味，揀出蔥、姜、花椒、大料等，收汁即可。

花蜜汁蘆薈
主料:
蘆薈250克，蜂蜜28克，糖桂花、糖玫瑰花適量，鹽少許。
製作方法:
蘆薈洗凈，去刺，刀切寸條放入一稍大的碗中，加鹽少量，拌勻，腌數分鍾後，
用清水洗去鹽和粘液，裝在盤內。
把蜂蜜、糖桂花調勻，澆在蘆薈寸條上，腌漬2-3小時即成。
特點:
據說本品功用有潤肺止咳，健胃益腸作用。可防治胃潰瘍、胃氣痛，心悸失眠，
支氣管哮喘等病症。

蘆薈紅棗燉牛肉
主料：
牛肋肉1000克，紅棗50克，蘆薈250克。
輔料：
花椒、大料、豆蔻、桂皮等各5克，裝入小布袋裡扎緊口成調料包，
蔥段、姜塊各25克，鹽25克，味精5克，香菜10克，香油10克，料酒15克。
製法：
紅棗泡開，牛肉洗凈，切3.3厘米方塊，開水焯過備用。把砂鍋或鋁鍋上火，
加水3000克後，把牛肉塊下鍋，燒開後去浮沫；將鍋蓋好，用慢火燉1小時後
加鹽，並加入調料包、蔥姜段和紅棗，蘆薈塊。再繼續燉約1.5小時即熟爛。
揀出蔥、姜、花椒大料包，加入味精、香油、出鍋前再撒上一些香菜和蘆薈片
裝碗，即可上桌。
特點:
鮮香味濃，營養滋補。

❿ 蘆薈怎麼做萊

蘆薈做菜方法：

第一步把蘆薈清洗干凈，然後將綠色的皮剝掉，也可用刀削掉。

第二步將剝好皮的蘆薈切成小段，十毫米左右一段，不要切太長或者太短了。

第三步如果不加其他菜，只是清炒蘆薈，那麼直接在鍋里燒上開水，然後將蘆薈倒進去，灼水1分鍾倒出控水。

第四步控完水以後，鍋燒熱倒入油，然後姜絲爆香，倒入蘆薈炒，加入調料，三分鍾左右即可出鍋。

如果想要煲湯，這里推薦做蘆薈銀耳湯，這道湯特別補，可以美容養顏，並且還能補充膠原蛋白，步驟如上面前三步，第四步改為倒入有銀耳的鍋里小火熬上半小時即可。