小紅辣椒怎麼吃美白減肥
A. 我很愛吃辣,有沒有辣椒減肥食譜
一、辣椒炒皮蛋
原料:皮蛋2個、杭椒10隻、干辣椒3隻、辣豆豉1勺、生抽1勺、油適量。
做法:
1.將皮蛋去殼,然後切成塊備用;將杭椒切成節、干辣椒切成節;
2.鍋中油7成熱後放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;
3.調入辣豆豉、生抽,翻炒均勻;起鍋的時候撒上蔥花即可。
二、辣椒燜三文魚皮
原料:菜椒、辣椒、三文魚皮、生粉、姜、蔥、豆豉、鹽、雞精、料酒等。
做法:
1.將辣椒切好,准備好姜、蔥、豆豉;
2.三文魚皮去鱗,切成2﹡4厘米片狀;
3.將魚皮裹上生粉,入鍋炸熟;
4.起油鍋,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒;
5.待辣椒斷青後,加入三文魚皮,下鹽、料酒、蔥、雞精調好味道即可。
三、辣椒炒冬瓜球
原料:冬瓜、紅辣椒、肉末。
做法:
1.先將冬瓜用工具做成球,紅辣椒切成小塊;
2.將鍋里的油燒熱,先入辣椒炒出香味,放入冬瓜,肉末,加鹽,翻炒片刻改小火燴10分鍾,加點味精,淋上辣椒油即可裝盤。
四、辣椒魚
原料:鮮魚一條,珍珠葉六兩,蔥二條切碎,辣椒粉半湯匙糖一茶匙,生抽二湯匙,鹽半茶匙薑汁半湯匙,老抽一湯匙,蛋白一湯匙半,生粉一湯匙,油一湯匙。
做法:
1.將魚收拾洗凈加腌料腌半小時泡油;
2.下油二湯匙,爆香蔥,辣椒粉,下魚,下酒半湯匙炒勻勾芡,再炒數下上碟;
3.珍珠葉洗凈,把葉摘下,抹乾,放落滾油中,炸脆放入盤中即可。
五、辣椒毛豆炒雙菇
原料:香菇、雞腿菇、毛豆、紅綠辣椒、生粉、鹽、雞精。
做法:
1.食材洗凈,香菇一切四,辣椒切塊,雞腿菇切片;
2.鍋熱油,放入辣椒和鹽,快速煸炒後撈出,備用;
3.鍋剩熱油,放入毛豆和鹽,煸炒後加點水,蓋上蓋,燜2分鍾,撈出;
4.另起油鍋,放入雞腿菇、香菇和鹽,煸炒後加水,燜2分鍾;
5.再放入辣椒毛豆,煸炒後,撒入雞精,開大火,用濕澱粉勾芡,快速翻炒後裝盤。
B. 吃辣椒到底是可以減肥的還是會發胖
吃了辣椒,會使人體的代謝一時加快而已。然而吃辣還能刺激食慾,令人胃口大開,使人吃得更多。所以,如果不控制飲食量,所謂靠吃辣椒來減肥,必然是無效的。所以單純靠吃辣來控制減肥,一定要注意配合清淡飲食,辛辣刺激性的食物會刺激食慾,引起食慾亢進,增加進食量,所以在平時一定要控制好飲食。如需獲得更多權威醫美知識,盡在檸檬愛美檸檬愛美
C. 廣西泡紅辣椒的做法
廣西泡紅辣椒
材料
紅辣椒1斤,大蒜1/2斤,薑片5片,1.鹽1/3杯,水3杯,2.糖2大匙,腌咸蝦2大匙 做法
(1)將新鮮紅辣椒、大蒜洗凈後瀝干水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水)腌泡2天後,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於瓮中。
(2)將調味料(2)與薑片一起放入瓮中冷藏腌漬1星期以上,待入味即可食用,約可保存10天。
功效:泡紅辣椒可以助減肥。適用於治療血管硬化、冠心病。