龍井茶怎麼喝才能美白

㈠ 西湖龍井應該如何沖泡

相信很多的人都喜歡喝西湖龍井，我們應該怎麼沖泡才能將西湖龍井的味道及功效沖泡出來?下面是我為您分享了西湖龍井沖泡方法，一起來看看吧!

西湖龍井沖泡方法

1、西湖龍井沖泡水溫：85-95℃沸水(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再沖泡)

2、西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個人口味而定)

3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純凈水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。

4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之後，即可飲用。 以上就是西湖龍井的沖泡方法，只有好的沖泡方法才能沖泡出西湖龍井的茶品與功效。

西湖龍井茶的功效

提神。

西方人喜歡喝咖啡，東方人喜歡喝綠茶。當你思考問題，或者加班熬夜的時候都可以泡上一杯香味沁人心脾的龍井茶，一定會讓你精神振奮，思緒更加順暢。

減肥。

飯後喝茶能起到有很好的減肥作用，不過不要吃完立馬就喝，過20分鍾以後再喝，不然會沖淡胃酸，不利消化。茶葉中含有的獨特的多種化合物可對脂肪的代謝起到很好的調節作用。

防蛀齒。

用茶葉水漱口，可以保持口腔衛生，起到防蛀的作用，讓牙齒更加堅固。特別是小孩好吃零食，可以用茶葉水漱口來預防蛀齒，當然小孩不能用來喝，因為茶葉水會影響鐵質的吸收。

美白護膚。

西湖龍井茶有防輻射和美白護膚的功效，所以電腦族和女士都可以多喝茶葉水，好處多多。

降壓降脂。

西湖龍井茶有降血壓，降血脂的作用，所以老年人多喝茶，對保護血管和穩定血壓有很好的效果。

西湖龍井辨別方法

干茶特點：茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”

茶湯特色：滋味甘鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩

茶底特色：細嫩成朵，一旗一槍，交錯相映，大有賞心悅目之享受。

西湖龍井鑒別方法

一摸：判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則乾燥度足夠;若為小碎粒，則乾燥度不足，或者茶葉已吸潮。乾燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。

二看：看干茶是否符合龍井茶的基本特徵，包括外形、色澤、勻凈度等。

三嗅：嗅聞干茶香氣的高低和香型，並辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。

㈡ 龍井茶應該怎樣喝

龍井茶是浙江省的特產，龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的「淡而遠」「香而清」的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。那麼，龍井茶怎麼喝呢？

上投法，適用於鮮嫩的茶葉。先准備好乾凈的玻璃杯，然後煮一壺開水。水開之後，讓它稍微涼卻，待水溫在八十度左右的時候，再將開水慢慢注入到水杯當中，水七分滿就可以。然後再投入適量的龍井茶，鮮嫩的茶葉，遇水之後，會慢慢沉下去，略等幾分鍾即可進行品飲。

中投法，適用於普通的龍井茶。准備好玻璃杯和開水，等到開水的水溫下降到八十度左右，開始加水，不要加滿，加到玻璃杯的三分之一即可，然後將龍井茶投入杯中，待到茶葉慢慢展開，再慢慢往杯中加入水，七分滿即可進行品飲。

下投法，適用於較老的茶葉。先將適量的龍井茶葉投入到玻璃杯中，再加入少量的開水，開水溫度在八十度左右最好。輕輕晃動杯子，讓茶葉充分吸收水分。待茶葉慢慢展開之後，再加入開水，這次，最好加入九分的水，因為茶葉嫩度不夠，多加點水，可以將茶葉的成分揮發出來，然後就可以進行品飲。

㈢ 西湖龍井泡法 西湖龍井的功效與作用

1、西湖龍井泡法

（1）上投法。在200毫升的玻璃杯中倒入開水，加入5g茶葉，靜待茶葉片片落下。

（2）中投法。在玻璃杯中加入1/3的開水，加入適量茶葉，待茶葉泡開後，加滿開水。

（3）下投法。在杯中加入茶葉，倒入少量開水讓茶葉舒展，然後加滿9分開水即可。

2、西湖龍井的功效與作用：

（1）有抗衰老的作用。西湖龍井茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。西湖龍井茶裡面，還有一種名叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以西湖龍井茶可以算得上是人體自由基天然的清除劑。

（2）西湖龍井可以抗菌殺菌。西湖龍井茶中兒茶素對於引起人體致病的部分細菌有抑制效果，西湖龍井茶中有益成分多酚有助於消化道、防止消化道腫瘤發生；同時用西湖龍井茶漱口可以預防牙齦出血和殺滅口腔細菌、保持口腔清潔；西湖龍井茶含有氟和兒茶素，可以抑制生齲菌的作用，減少牙菌斑以及牙周炎的發生。

（3）西湖龍井茶有益思健腦的作用，西湖龍井茶可以使人活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍；咖啡因含量的比咖啡要少得很多。

另外，西湖龍井茶還有美白及防紫外線的作用。

㈣ 龍井茶的喝法

龍井茶的喝法

龍井茶的喝法，龍井茶，作為中國第一名茶，要如何沖泡才能不損它的品質呢？雖說「好茶不怕燙」，但是考究的泡法更能讓我們感受到龍井茶深厚的文化底蘊，下面就來看看龍井茶的喝法。

龍井茶的喝法1

西湖龍井西湖龍井茶產於西湖周圍的群山之中，其品格特徵是：形狀扁平挺秀，光彩綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，比如出水芙蓉，宛在目前。西湖龍井茶素以"色綠、香郁、味甘、形美"四絕稱著。

品"味醇"：初次沖泡從容飲至三分之一，再續水飲至一半————此當時也，統統生手也能立判真假，本塘的口感"香郁"而復"醇厚"，蘭花豆香里閃耀多少蜜糖的甜絲絲覺得，並且味蕾有一種龍井茶農謂之"滑溜溜"的奇特質感，這質感類乎青島啤酒別於任何品牌，味蕾的分量、質感要"重"一些，同時那"醇厚"亦即滑溜溜覺得更其精緻，類乎麵粉之於芡粉。

接下來，咽幾下口水"回味"，清雅甜味兒明明白白彌潤咽喉，七八分鍾後品啜之，甜味兒猶存焉，書上謂之"三口不忍漱"。沙鱉呢，一品嘗暴露無遺，起首是香味兒顯著平淡，這覺得類乎張生記老鴨煲少放了鹽，蓋因獨缺本塘"味醇"獨占的`香甜回味以及醇厚質感也，同時明顯種種雜味兒：有的摻幾絲若井水的威味兒，有的間雜土腥氣，所在多有，縱然是跟本塘極易亂真的新昌、諸暨有幾處高山茶，淡淡甜味兒同等若蔗糖，蜜糖甜味兒無存；

龍井茶的喝法

1、沖泡

龍井茶形狀扁平挺直，巨細是非勻齊，象一片片蘭花瓣，光彩嫩綠或者青翠，美麗有光，香氣狷介鮮爽，滋味甘甜，有奇怪橄欖的回味。沖泡龍井茶時取一玻璃杯，沏茶時先將85℃——90℃的滾水沖如洗凈的茶杯里，然後投入茶葉，稍許，只見朵朵茶芽裊裊浮起，一旗一槍，交織相映，比如出水芙蓉，俏嫩可兒。茶湯蔥蘢，香氣狷介，滋味甘醇，實乃茶之神品。

2、品飲

品飲賞識，齒頰留芳，沁人心脾。龍井茶的特徵是香郁葉醇，非濃郁之感，宜細品慢啜，非下功夫不克不及明白其香味特徵。清朝茶人陸次之曾贊曰："龍井茶，真者甘香而不洌，啜之漠然，好像無味，飲過之後，覺有一種太和之氣，彌淪於齒頰之間，此無味之味，仍至味也。為益於人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得。"上等龍井茶，以黃豆為肥，以是在沖泡初時，用你濃烈的豆香。

3、效用

提神、生津止渴、低落血液中的中性脂肪以及膽固醇。具抗氧化、抗驟然異變、抗腫瘤、低落血液中膽固醇及低低密度酯卵白含量、剋制血壓上升、剋制血小板凝聚、抗菌、抗產品過敏等效用。

龍井茶的喝法2

1、用80度水溫的熱水沖泡

沖泡龍井茶這樣的名貴綠茶，絕對不能用沸水沖泡，應該用80度左右的熱水沖泡才行；所以說，把握好水溫是沖泡龍井茶的重中之重。在沖泡龍井茶之前，先把純凈水用電茶水壺燒沸，然後晾一會兒，大約3—5分鍾。現在，電茶水壺都會有溫度顯示，把電壺再放到電盤上面，這時就會顯示溫度。待溫度顯示為80度左右時，正適合用來沖泡龍井這樣的名優綠茶了。

2、用玻璃壺或玻璃杯沖泡

沖泡龍井茶建議選用玻璃壺或玻璃杯沖泡，如果人較多，建議選用玻璃壺，一個人可以用玻璃杯或蓋碗都是不錯的選擇。用玻璃茶具沖泡龍井茶除了方便聞茶香之外，還可以觀茶色，以及觀賞龍井茶在沖泡過程中的動態變化。但是要注意，用玻璃壺或蓋杯時，沖泡後除了不要立即蓋蓋之外，還要注意蓋蓋時要留出五分之一的空隙，以防止燜熟龍井茶嫩芽，影響茶色及香氣。

3、投茶量3克為宜

龍井茶一次投茶量不宜過多，更不宜過少，掌握住茶水比為1比50這個黃金比例比較恰當。差不多一玻璃杯投龍井茶3克為宜，也可以根據個人喜好、茶葉老嫩，酌情增減，但不宜增減過多。

4、採用「中投法」投茶

高檔綠茶大多採用「中投法」投茶：玻璃杯或玻璃壺內先倒入少量熱水，把龍井茶投入，再沖水至七分滿，這就是中投法。

5、浸泡時間不宜過長

沖泡龍井茶的浸泡時間不宜過長，以不超過10秒出茶為宜。沖泡龍井茶這類高檔綠茶應該快速出水、茶水分離，特別是前幾泡，浸泡時間絕不能超過10秒，就應該快速出水，使茶水分離；後面幾泡可以根據龍井茶的茶色與香氣適當延長時間。

龍井茶的功效與作用

1、抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質，細菌的本身是由蛋白質構成的。茶多酚與細菌蛋白質相遇後，細菌即行死亡，因此龍井茶對於抗菌消炎方面有很不錯的功效。

2、減肥瘦身：肥胖主要是由於體內的脂肪過多導致的，而茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質對於脂肪的調節有很大的幫助。喝茶減肥非常健康，肥胖人士都不妨多喝一些茶，替代各種不健康的飲料。

3、提神健腦：龍井茶所含的咖啡因遠比咖啡的含量少，對人體的刺激性較咖啡小，但仍會讓你活力十足。工作之餘不妨泡一杯龍井，讓你頭腦清醒、思維活躍。

4、降壓降脂：茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫葯成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用，同時對於抑制動脈硬化、強心解痙方面都具有不錯的療效。

5、保護牙齒：茶葉中也含有氟的成分，因此對於牙齒的保健也具有很好的作用。飯後如果沒有條件刷牙，不妨用茶水來漱口，保持口腔衛生。

6、美容美白：西湖龍井茶中的兒茶素類物質能抗UV—B所引發的皮膚癌，增強皮膚防氧化能力，愛美女士不容錯過。

7、抗癌症：茶多酚具有防止癌變的作用。龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對防治癌症也有一定的作用。

㈤ 龍井茶怎麼喝

1、溫杯；沖泡龍井茶之前，先用沸水溫杯，一是為了清潔茶具，二是為了提高茶具的溫度，從而更好地發揮出茶葉的色、香、味。然後將干茶投入茶具之中，龍井茶的投茶量一般在3g左右。
2、洗茶；很多人喝茶習慣於先洗茶一遍，用熱水浸潤，使茶葉充分舒展。龍井茶不是必須要洗茶，可以根據習慣決定是否洗茶。如果洗茶，沿著茶具邊緣定點注水，避免直接沖到茶葉上，3秒後直接倒掉。
3、沖泡；重新注水後，龍井茶的第一泡可以控制在1-2分鍾出湯，不宜久泡，否則茶味會偏濃澀。品質好的龍井茶可以反復沖泡3-4次，後面幾泡的出湯時間根據個人喜好來定，喜歡濃飲可以泡久一些，口感較淡的盡快出湯。

㈥ 龍井茶怎麼泡

龍井茶怎麼泡

龍井茶怎麼泡，在我們的生活中，許多人都愛喝龍井，因為龍井是十大名茶之一，而且它茶色碧綠味道非常清香。但想要泡出香味俱全的龍井茶，就需要掌握方法，下面是龍井茶怎麼泡的方法！

龍井茶怎麼泡1

新龍井是中國十大名茶之一，主要出產在中國杭州西湖附近的龍井山，它是中國綠茶中的代表性存在，是一種茶色碧綠味道清香，滋味清爽的精品茶葉。但想品嘗到龍井的誘人滋味與獨有香味，一定要掌握它的正確泡法，不然很難泡出色香味俱全的龍井茶。

龍井茶能用干凈透明的`玻璃杯來沖泡，在沖泡時一定要注意水質的選擇，盡量選擇那些水質較軟的山泉水，而且水的溫度要控制在90度左右，水溫過高會影響茶湯的滋味與口感，在沖泡以前應該先用開水把茶杯溫熱一下，再把准備好的龍井茶放到茶杯中，沖入開水，一分鍾以後裡面的茶湯就能泡好。

龍井茶的泡法教程

1、方法一

龍井茶在沖泡時可使用上投法來沖泡，沖泡時要准備干凈透明的玻璃杯，把它洗凈以後用開水溫熱一下，然後向玻璃杯中注水，水的數量大約占玻璃杯容積的4/5， 然後再取適量的龍井茶直接放入到茶杯中，這時龍井茶會吸水慢慢下沉，茶湯的顏色也會慢慢改變，這樣能讓人們觀賞到龍井茶在水中慢慢變伸展的優美身姿。

2、方法二

龍井茶還能用中投法來沖泡，在沖泡以前也需要把茶具用開水沖燙一下，然後倒入大約1/2的開水，這是在取適量的龍井茶直接放入茶杯中的茶葉吸水慢慢伸展以後，再次向茶杯中注水，這次注水可以達到茶杯的4/5。 浸泡二到三分鍾以後杯子中茶湯就能倒好，人們可以先聞茶香再品茶湯。

3、方法三

龍井茶還適合用蓋碗茶具來沖泡，在沖泡以前先用開水把蓋碗茶具沖洗一遍，再取3~5克茶葉，直接放在蓋碗茶具中，沖入適量開水，這時要輕輕搖晃杯子，讓茶葉充分吸水展開，等它們全部展開以後再次注水，等蓋碗中茶湯變成明綠色以後，就能用手托起蓋碗慢慢品飲了。

龍井茶怎麼泡2

龍井茶是綠茶嗎

龍井茶是綠茶。龍井茶著名綠茶之一，產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年歷史，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，得名於龍井。始產於唐朝，明代益盛。在清明前採制的叫「明前茶」，穀雨前採制的叫「雨前茶」，向有「雨前是上品，明前是珍品」的說法，還有「早采一天是寶，晚采一天是草」的說法，泡飲時但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱「一旗一槍」者為極品。

龍井茶怎麼泡才好

1、上投法： 准備大約200毫升的玻璃杯，倒入85度左右的沸水後再放入5克龍井茶葉，等待龍井茶葉一片一片慢慢下沉。當龍井茶葉在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮，湯明色綠時即可品嘗。

2、中投法： 准備大約200毫升的玻璃杯，先在杯中放入約三分之一的沸水再放入5克龍井茶葉，待龍井茶葉慢慢舒展後再加滿沸水即可飲用。

3、下投法： 准備瓷蓋杯，加入5克龍井茶葉，再加入少許適溫開水，拿起茶杯搖動使茶葉完全濡濕，當龍井茶葉慢慢舒展後加入九分滿沸水，靜待幾分鍾龍井茶葉溶出茶湯即可品嘗。

龍井茶有什麼功效

1、抗衰老： 西湖龍井茶里邊含有一種名叫茶多酚的物質具有很強的生理活性和抗氧化性，所以可以算得上是人體自由基天然的清除劑。

2、殺菌：西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，多酚有助於保護消化道、防止消化道腫瘤發生，同時用龍井茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌、保持口腔清潔，還含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用、減少牙菌斑及牙周炎的發生。

3、健腦： 龍井茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍，而且西湖龍井茶中的咖啡因遠比咖啡的含量少，對人體的刺激性較咖啡小。研究結果表明，每天喝西湖龍井茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%，每天喝3～4杯以上者沒有大的區別。

4、美白： 誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線，就算是年輕女性也不例外，專家們在動物實驗中發現西湖龍井茶中的兒茶素類物質能抗UV—B所引發之皮膚癌，想美白和預防感冒就要多喝西湖龍井茶。

5、瘦身： 西湖龍井茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效，相比辣椒、咖啡等瘦身方式瘦身更為平和有效。

㈦ 龍井茶應該怎麼喝

1、首先燙杯後取茶入杯，沖入適溫的水，至杯容量三分之一，龍井茶本身比較舒展，無需使用水的沖力，反而易燙傷嫩葉。
2、玻璃杯沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下，然後搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤，待干茶吸水伸展，再沖水至滿。

㈧ 龍井茶該怎麼喝

龍井茶顏色美觀口感清香，是非常有名的一種綠茶，那麼龍井茶該怎麼喝呢？介紹龍井茶的喝法給大家，一起來看看吧。

• 01

  茶壺茶杯選擇
  如果選擇使用茶壺沖茶，紫砂壺藝幾百次茶壺都可以，沒有的話直接選擇玻璃杯就可以，保溫杯塑料杯不要使用，會改變龍井茶的味道。

• 02

  一次量
  龍井茶味道稍微淡一些，但這也是龍井茶的一個特點，在泡茶的使用量上自己斟酌，一個人飲用的話一茶勺就可以了。

• 03

  泡茶
  茶葉放進玻璃杯中，直接用八十多度的水沖龍井茶，蓋上蓋子燜半分鍾，打開蓋子讓龍井茶自己浸泡半分鍾。水溫不要超過八十五度，不然龍井茶中的營養成分會流失，而且口感會變苦澀。

• 04

  龍井茶不溢長時間浸泡，每次沖一杯盡快喝完，然後再繼續沖泡，如果一次沖泡一大壺慢慢飲用的話，營養以及口感都會大打折扣。

㈨ 龍井茶的六大功能 龍井茶有如下六大功能

1、抗衰老：西湖龍井茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。西湖龍井茶里邊含有一種名叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以西湖龍井茶可以算得上是人體自由基天然的清除劑。

2、抗菌殺菌：西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，西湖龍井茶中有益成分多酚有助於保護消化道，防止消化道腫瘤發生。同時用西湖龍井茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌，保持口腔清潔。西湖龍井茶含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。

3、益思健腦：西湖龍井茶是一種珍貴、高尚的飲料，飲西湖龍井茶是精神上的享受，是一種審美且具有藝術性的行為，是一種修身養性的方法。聰明的女孩才會喝西湖龍井茶，一則可以增加嫻靜氣質;二則西湖龍井茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。

4、美白及防紫外線：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線，就算是年輕女性也不例外。專家們在動物實驗中發現，西湖龍井茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。想美白和預防感冒就要多喝西湖龍井茶。

5、西湖龍井茶瘦身：西湖龍井茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，西湖龍井茶瘦身更為平和有效。

6、西湖龍井茶防癌：對防癌症的發生，雖然還處在研究階段，但多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。縱然如此,要喝西湖龍井茶不見得人人都能喝呢!孕婦和剛動手術的病人都不宜喝西湖龍井茶。

㈩ 龍井茶應該怎麼喝比較好

水溫方面，則應用約75攝氏度到85攝氏度的水。千萬不要用100攝氏度沸騰中的水，因為龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一並沖泡出來，影響口感。那麼怎樣控制水溫呢？我們當然不會拿支溫度計去量，所以最好的是先把沸水倒進一個「公道杯」，然後再倒進茶盅沖泡，這樣就可輕易控制了水溫。還有一點要記緊的，就是要高沖，低倒。因為「高沖」時可增加水柱接觸空氣的面積，令到冷卻的效果更加有效率。茶泡好，倒出茶湯後，若然不打算立即沖泡，就該把茶盅的蓋子打開，不要合上。至於在茶葉份量方面，茶葉剛好把茶盅底遮蓋就夠了。沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加。中茶文化-龍井的泡法沒有一定的方式，不過享受龍井茶時不僅只是品味其茶湯之美，更可以進一步在沖泡過程中欣賞龍井茶葉旗槍沉浮變化之美；在這里我向茶友們介紹三種龍井的沖泡法，或可稱之為「龍井沖泡趣味」，這些方法是在「香港藝術館茶具文物分館」製作的「中國茶藝」vcd中習得，我將它取名為「三弄龍井」，希望能讓茶友們在沖泡龍井時帶來一些小樂趣。另值一提的是「中國茶藝」龍井篇的片尾提到：『無味之味，實為至味也』，這句話頗值品嘗龍井的茶友們慢慢體會。
一弄龍井：上投法
龍井茶葉，扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。
1.准備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），置入適量適溫的開水後，投入約5公克龍井茶葉。
2.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。
3.茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。
4.再仔細些欣賞，這真可說是一種藝術享受呢！
5.雖然已經可以品飲了，但總難舍，再看她一眼。
二弄龍井：中投法
1.准備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），先置入適溫開水約三分之一，投入約5公克龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。
2.待茶葉舒展後，加滿開水。
3.可以喝了！但還是難舍，容你再多看她幾眼。
三弄龍井：下投法
1.准備瓷蓋杯（本例大小約150ml），溫杯，投入適量龍井茶葉。
2.加入少許適溫開水。
3.拿起沖泡杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，並讓茶葉自然舒展。
4.待茶葉稍為舒展後，加入九分滿開水。
5.等待茶葉溶出茶湯。
6.用杯蓋稍微撥動茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均。
7.倒入小茶杯中品飲。